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春节是一个喜气洋洋的节日,别看这只是个普通的节日,其实春节的意义可大了!
大家都听说过春节的传说吧!传说以前有一头叫年的怪兽,性情凶猛,总是在春节的前一天,袭击人间,人们都非常害怕它,后来一位老爷爷帮助了人们吓跑了年兽。
原来,年兽害怕亮光和响声,于是之后的每一个春节前夜,也就是除夕,人们都会点上灯笼,挂在屋外,在墙上贴上桃符(对联),放鞭炮,亲朋好友们都提着红通通的灯笼,相互串门拜年祝福,或是一起吃一顿年夜饭……小朋友们还能收到许许多多的压岁钱呢!
春节还有一个传统习俗,也就是包饺子啦!一到春节家家户户都会包饺子,在古时候,人们还会在肉馅里放一颗枣,一粒花生,或是一枚铜钱……都各自代表着不同的寓意,枣就是祝你早生贵子,而铜钱则是祝你财源滚滚。
而现在的春节,却没有了原本那喜气洋洋的气氛。现在为了人民安全,全国已经禁止放烟花爆竹,没有了爆竹“噼里啪啦”的响声,就失去了一半的气氛,也有很多人不再相信那些古老的传说,认为春节只是个普普通通的节日,不用那么热闹地去庆祝,很多人也因工作原因,不能回家与家人团聚……
春节本该是一个喜气洋洋的节日,希望春节能够恢复以前那样热闹的气氛。
我们中国的传统节日有很多,如:春节、元宵节、端午节、中秋节……其中我最喜欢的节日是春节。那春节是怎么来得呢?原来,它有一个传说:
从前,有一个叫“年”的大怪兽,每到除夕,总是来伤害百姓。因此,每到除夕这天,村村户户的人们只能扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,一位从村外来的老爷爷用红色的纸、蜡烛的火光和鞭炮的炸响把“年”吓跑了。人们知道了“年”最怕这些东西后,就纷纷效仿这种方法来驱赶“年”兽。从此,每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁的风俗流传至今。
为什么我最喜欢春节呢?因为春节那一天,我们可以穿上漂亮的新衣服,去走亲访友,还可以收到长辈的红包呢!数着一张张花花绿绿的钞票,又可以买自己心爱的课外书了,心里别提有多高兴。
中国有着上下五千年的悠久历史,有着许多灿烂的传统文化和丰富的传统节日,它好像一本书,让我们翻开了历史大全。
新春佳节降临,万象更新,象征着一年的开始;标志着人生的另一个起点。
新春佳节之所以是一个极为重要的节日,是因为通过这个节日的庆祝仪式,能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等,这些习俗都在提醒人们,家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方,无不隆重而热烈的庆祝这个节日。新春佳节的庆祝活动,从农历正月初一开始到农历正月十五,一连15天。
古代帝王继位,为了显示“天子”的权威,往往自立历法,因此历代元旦月日都不一致。汉武帝继位,决定重修历法,使之统一。今日我们所采用的历法是汉武帝以后,经过多个朝代修定的。
历代皇室庆祝“新春佳节”的场面往往反映出那个朝代的强盛、稳定与繁荣,国家越富强,庆祝仪式就越隆重。
为了接待亲戚朋友上门拜年,家家户户都在节日前把住家里里外外,打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联,写上吉祥联语,祈求好运,年年丰收。
春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上,有者还特意把这些单字倒贴,那是因为“倒”与“到”谐音,表示“春到”、“福到”的意思。
在我们家过年有蒸糕的习俗。今天正是爷爷和奶奶蒸糕的日子。昨天爷爷终于答应我可以一起做这件事了,我兴奋地一夜没睡好。
今天一大早就起床了,赶紧刷牙、洗脸,然后蹦蹦跳跳跑下楼,看见爷爷就问:“爷爷,有没有准备好了?”爷爷笑着说:“瞧把你急得,还没有好呢!”“那要到什么时候才好呢?”我有点迫不及待。“马上好啦!”爷爷边回答边走进了厨房。只见爷爷双拿着一袋加工好的米粉,小心翼翼地倒入早已准备好的竹匾中,接着把“堆”成的山的米粉散开,然后倒入准备好的红糖水,红糖水就像调皮的孩子,在米粉上打着滚,不一会儿就被米粉吸收了,再也调皮不起来了。接着,爷爷挽起袖管,用手在米粉上来来回回地搓动,揉散的米粉就像雪花一样从爷爷的手指间落下来,可真有趣。我赶紧也卷起袖管,学着爷爷的样子揉搓起来,可是米粉到我手里就不听话了,不是一块块的,就是黏在我手上一动不动,任我急得满头大汗。爷爷笑着说:“玥玥,不能只拿潮湿的米粉,要把干的和潮的一起放在手里揉搓,这样才能使蒸糕粉和均匀呀。”我恍然大悟,赶忙抓上些干的米粉揉搓,果然不再黏在手上了。第一步完成之后,爷爷拿来一个筛子,把那些米粉过筛,再一看,竹匾里的蒸糕粉变得细小而均匀了。过了好久,爷爷的额头也冒出了细细密密的汗珠,才把蒸糕粉准备好。
终于要开始蒸糕了,我对爷爷说:“快点教教我怎么蒸糕吧!”爷爷对我说:“不要急,我来慢慢教你。”爷爷往大锅里加上水,让我把水烧开,然后用碗把米粉一碗一碗地倒在蒸笼里面,之后把蒸笼放在烧开的水上架起,最后把盖子盖上。大概再等二十分钟左右,蒸笼里随着冒出的水蒸气,散发出一阵阵诱人的清香。爷爷揭开锅,用筷子戳个小眼,我很疑惑地看着爷爷。爷爷似乎会读心术,举着筷子说:“筷子上不黏上米粉就说明糕熟了呀。”哦,蒸糕的学问真不少啊!第一块糕终于蒸好了,看着色泽诱人的糕,号称“小馋猫”的我早就忍不住了,一个劲地咽口水。等爷爷把糕切给我一小块后,我赶紧开吃了!“哇!太好吃啦!啊,烫烫……”爷爷,奶奶笑得合不拢嘴。接着,爷爷又做了各种糕,有蜜枣的,红豆的,还有加上了“红绿丝”的,看得我眼花缭乱。真希望自己有九个胃,可以把美味的`糕点都尝个遍。
这个春节,我吃着自己参与蒸的糕,觉得年的气氛格外浓烈了。
一提到春节,我就想起一首儿歌:
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
……
三十晚上熬一宿,
初一初二满街走。
这首儿歌具体地讲述了过春节所需要做的事。腊月二十刚过,小区里早已张灯结彩,我家也像儿歌中说的一样经过了繁忙地购物,买年货,家里也进行了彻底地大扫除。
除夕到了。下午,我和爸爸一起贴春联。我们先把旧的撕下来,然后换上了新的。一看,邻居早已换成新的春联了,这真是“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”晚上,我们吃奶奶包的饺子。这些饺子可不一样,因为里面有七枚幸运币。弟弟吃得少,一个幸运币也没吃到,爸爸和我运气好,每人吃到了两个,把我高兴坏了。我们全家吃完饭后就开始看春晚。春晚里有相声、小品、歌舞,其中我最喜欢的是贾玲的小品,把我肚子都笑疼了。我们一直看到凌晨一点。初一早上,我带着小弟弟一起给爷爷奶奶拜年,为爷爷奶奶献上了我们的祝福语。我还教会了弟弟磕头呢。爷爷奶奶还给我么一人一个大红包并提出了希望——让我们好好学习,勤奋读书,健康成长。
春节过去了,但爷爷奶奶的话永远记在我的心里。
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