如果不能做到认真思索,写出的心得体会就很难给人启发,所谓心得体会是记录我们真情实感的文章,要注意着重表达自己的真实感受,小编今天就为您带来了做茶叶蛋的心得体会7篇,相信一定会对你有所帮助。
在为期三个多月的实习中,我从未出现过早退迟到或者旷工的现象,我与公司所有的员工都保持着良好的关系。在实习期间,我能严格要求自己,每天做好姐姐给我安排的各项工作,空闲的时候,我还会去帮他人做事,我秉持着兢兢业业的态度对待自己的工作,毫不松懈。我在公司的财务部实习,我知道财务工作是严谨的.,是分毫不差的,是精益求精的,小失误可酿成大错,我勤勤恳恳,兢兢业业,不断地学习完善自己的专业知识,熟悉并掌握财务软件的应用,牢记会计职业道德的每一条规定,通过这三个多月的实习,我接触到了真正的账本、凭证,亲手进行了简单的实际业务的处理,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,使我对会计实务的认识从纯理性的上升到实践,从实践中的感性认识上升到了更深刻的理性认识。尽管实习的时间并不是很长,但受益匪浅,我深信这段实习的经历会对我今后的学习和工学习发展观心得体会作带来非常积极的影响。
从起初看着姐姐做事,到现在,我能够独当一面处理一些基本的业务,我觉得也是一个很大的进步。
每周一,我要整理好上周的基本情况,初步汇总,然后做好统计,打印完交给财务经理,周二的时候,我要持着上汽财务的手持器扫描合格证,确保公司的实际库存。
这是一周当中必须必须该做的事,而且是每周都做的。
每天早上,要完成前一天的现金日记账的登记,登日记账前,要分清现金日记账与银行存款日记账,避免张冠李戴。
开票的时候,要仔细核对车辆识别号、合格证、车价等信息。月末的时候,要开始计算工资,我们工资是月底开始计算,因为主要考虑到销售部的工资提成。
每天每月都要进行对账,月末还要进行结账。
在实际工作中,我加深了对红字更正法的实际体会,以前在学校里只要用红笔划掉,写上“作废”两字就可以了,但在实际工作当中,要用红笔划掉,再盖上责任人的章,这样才能作废。
其次在公司2周年庆和团购活动的时候,我也帮了不少忙!
这段时间的实习,除了我对会计行业的基本工作有了一定的了解,并且能进行基本的工作和一些系统软件的操作外,我举得自己其他方面的收获也是很大的,作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这段时间的实习无疑成为我踏入社会的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它让我们在时间中了解社会、在实践中巩固知识,它让我们学到了很多在
课堂上根本学不到的知识,为我们以后进一步走向社会打下了基本。首先,我觉得在学校和公司的很大一个不同点就是进入社会以后必须要有很强的责任心,在工作岗位上,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责,如果不小心出现了错误,也必须及时地纠止,可不要为自己的错找借口。
其次,我觉得工作后每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养,其所谓做一行就要懂一行的行规,在这一点我从实习单位同事那里神佑体会。
最后,我觉得到了实际工作中以后,学历并不是显得最重要,主要看的是个人的业务能力和交际能力。
因此,我觉得,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使我们具备基本务实能力与比较系统的专业知识,这才是我们实习的真正目的。
会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。
几个月的实习,我发现自己还有很多的不足,在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,在未来的日子里,我将努力做到以下几点:
1、更要扎实专业知识,不懂就问。
2、学好一门外语,平时注重学习。
3、依然保持良好的工作态度,而且要有好的表现力。踏踏实实做人,老老实实做事。要学会适时地,恰当地表现自己。
4、团结合作,善于沟通,要团结同事,不该说的不说,不该做的不做。总之,用知识武装自己,学会做人,学会做事。
我很感谢实习单位让我学到了一些在学校所学不到的东西,让我学会了与人相处,学会了面对困难,学会了独立思考问题,从中收获了毅力,收获了一份坚持;也感谢姐姐对我这段时间的帮助与指导。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸。
很荣幸参加了宣恩县农业广播电视学校举办的新型职业农民培训班的茶叶产业化发展的培训学习。
首先,我们聆听了宣恩县农业局陈文金局长的重要讲话,陈局长指出:"茶叶产业化发展在我县不断成长壮大,成了我县的一大支柱产业,是农民脱贫致富的有效途径,我县茶叶面积已发展到近20万亩,茶叶产业化发展已具规模,怎样对茶叶进行科学管理,是一项值得探讨和研究的,也是必须探讨的重要课题,刻不容缓。"可以看出领导对茶产业的重视程度。
其次,我们跟农广校龙守勋老师一起学习了道德与诚信。自从离开母校,走上社会,因为种种原因,对老祖宗留下的这一传统美德知之甚少。通过学习认识到,社会道德和诚实守信乃"立身之本、治家之道、兴业之本".爱岗敬业、诚实守信是为人处事的基本原则,更是新型职业农民在今后从事的茶叶产业化发展成长的重要保障。
在新型职业农民素质提升讲座中指出"新型职业农民是建设新农村的主体,实现农业和农村现代化,需要培养千千万万高素质的新型农民".多么精辟地指出了今后农业、农村、农民的发展方向,不难看出,培育农村新型职业农民在推动中国农业向前稳步发展中具有重要意义。
农民的第一生产资料是土地,健康地、无残留、无公害的土地是农业发展的基础。合理地开发和利用土地是有机农业的生命源泉和重要保障。殷月勇老师指出:宣恩县农业生产现状,宣恩县自然条件优越,是茶叶生长的最佳环境,但是,由于不懂科学,长期以来耕作及管理的不合理,滥用化学肥料和农药,从而导致了土壤板结,酸化严重,演变成了茶叶健康发展路上的绊脚石。要想把茶产业做大做强,适应市场的需求,最行之有效的途径就是科学施肥,利用自然资源,广辟肥源,增加土壤有机质含量,优化配方施肥,平衡营养,是保证土壤健康的根本,是茶叶健康高效,茶农增收的有效手段。
在实地观摩学习中,芭蕉乡戽口村支部书记说的一番话,太精辟,太值得学习和借鉴了。走进戽口村,首先映入眼帘的是一块块种植标准化、管理规范化的优质花园,别墅式的特色民居房子。书记说:"通过政府部门的大力扶持,全村人民的共同努力,十多年的产业结构调整,走上了茶叶产业化发展的路子,由于茶叶产业化的发展,给村里的旧貌换新颜,一是茶叶产业化的发展,让村民们圆了致富梦;二是茶产业的发展,让村里家家户户的男女老少都有了工资,家庭再不会为了缺钱而产生矛盾,家庭关系从根本上得到了改善;三是茶叶产业发展,促进和推动了基础设施建设,公路建设由原来的6公里迅速发展到了现在的58公里水泥路,就连最远的三户人家也是水泥路通到屋,从而引导和改变了村民素质的提高,让村民关系在互助中和谐了。"如此精彩的演讲,如此宝贵的成功经验,值得学习、值得借鉴、值得带回家,在我们美丽的家乡生根发芽,遍地开花。
在枫香坡的时间不是很长,但感触也颇多,"茶在山中、山在茶中"是枫香坡的主要特征。自然的地理优势与茶产业的有机结合,让当地的生态观光旅游业发展得红红火火,一年最多一次接待游客竟达28万人,这是一个什么样的概念?
跟梁金波老师一起学习了有机茶园机械化管理和病虫害的防治技术。随着社会需求的不断提升,人们对茶产品的健康消费越来越高,发展有机茶,标准化生产适应国际形式的需要,是提高产值的有效形式。
结合实际,当前乃至长期以来,茶农片面追求高产,而把单施、重施化肥,当成了唯一的增产措施,从而忽视了其他元素的有机使用,从而导致土壤酸化严重,品质难以提高,社会效益和经济效益受到了严重影响。如何让茶叶产业的发展与时俱进,与社会消费要求接轨?茶叶产业的发展将何去何从?这是一个重大的课题,摆在了茶农的面前,专家指出了明路,那就是重施有机肥,科学施肥,平衡三要素,补充微量肥,合理耕作等措施为基础,用农业的、生物的、物理的病虫防治技术作保障,则有机茶生产才有希望,茶叶品质安全保障有希望,农民增收才有希望,子孙后代才有希望!
在咸丰麻柳溪村的实地学习,感触很深,那里的地理条件说不上很好,但产业结构的组合,却是最优秀的,茶叶种植标准化程度很高,茶面修剪平整,行间走道通风透光。该村地势并不开阔,人均土地不多,可他们通过政府引导、政策扶持,改变观念,抢抓机遇,搞起生态观光旅游,从而推动了餐饮业的发展,农民真正富了起来。
总之,半月的学习时间不长,但学到的知识产不少,茶叶产业化如何发展?作为今天参训的新型职业农民学员,明天的企业家和农场主,茶产业化发展的生力军,任重而道远!
这次能有机会去工厂实习,我感到非常荣幸。虽然只有一个礼拜的时间,但是在这段时间里,对于一些平常理论的东西,有了感性的认识,感觉到受益匪浅。
以下是我在实习期间的一些总结以及心得体会。在以后开展自身的工作,以及在对客户的沟通应对上,希望能有所借鉴
河北深刻电子股份有限公司位于辛集市,员工千余人,近二十四年的制造历史已经成为一家专业规模的传感器生产厂家,在传感器行业有一定的带头作用,
走进厂区,只见洁净整齐的环境和次序井然的工作程序。给人一个朝气蓬勃的印象。进入车间,虽然在生产过程中,大部分工作是有工人手工完成的,但是工人们的工作效率和对工作认真负责的态度更是吸引了大多数的参观者。
工厂有自己的作息时间,并且都会严格遵守。就连中午休息间隙,每个工人都会把自己得区域整理得井然有序,这样的自觉整理也是工厂之所以能保持洁净的原因之一。在用餐问题上,工厂也有自己的特色。那就是上至高层主管下至普通工人,吃的饭菜一律相同,没有任何的特殊化。
如下几点是在工厂实习期间,主要学习到的一些知识以及由此得到的一些心得
(一)铜圈的缠绕
此工序是机器作业,过程主要是将铜丝缠绕在成品铁芯上,在此过程中师傅将索要缠绕的圈数输入电子机器中,在设定好圈数后,机器自动绕制,线圈的包裹此过程主要是要求工人师傅将已经缠好的铜线圈再次用塑料胶带纸包裹,这样能更好的进行绝缘和对内部线圈的保护,我们也亲自动手包裹线圈,也感受到真的作为一个工人要做好这个过程的不易,
线圈的初步检测
由于工厂注意每个零件的合格性和对产品认真的态度,工厂进行初步的计量检测,主要是检测是否线圈有断线情况,这样防止包装后检查的麻烦
根据各种线圈的功能和种类进行装盒,然后进行胶体的封装,
(五)包装进行最后的检测和装盒
虽然是短短的十天,但是客观现实给我们的教育却是课堂教学所无法比拟的,实践使他们多了一份成熟,少了一份幻想和不现实。同学们在向社会提供服务的同时,使自己所学的理论知识得以运用于实际,提高了自身的工作能力,培养了吃苦耐劳的精神。我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力学习,做一个对自己负责任,对工作负责的人。实习这十天期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验。
在临走前经理的训话中,再三强调回校后的要注意三件主要事项,注意身体、保证毕业和继续学习。这也算是单位对我现在唯一的期望,在保证自己身体健康和顺利毕业的同时,我们要利用剩余的大学时间好好打好专业基础,以便能很快地融入工作中去。
坚持了几天,我的努力得到了大家的认可,渐渐地也得到了大家的帮助。我想,我们之间既是竞争对手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店员,只有互帮互助才能使彼此生意兴隆,全店的销售业绩也能更高。
最重要的一点,就是我认识到自己性格上的一大缺点:易于自卑。刚到店里的前三天都是零销量,看着周围没什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至怀疑多年来为教育付出的时间,经历,金钱是否值得。然而朋友的一席话让我茅塞顿开。我分析了失败的原因有以下三点:首先,销售不是我的强项,我也未经过专业培训,更没太多实际经验,而且社会阅历少,和各类人交流过程中把握不好对方心理。其次,我和那些在社会上打拼的人的差距也许就在于此:他们早经历了我今天才遇到的挫折和困难,相比之下,我还是不成熟。而且社会角色不同,生活压力不同,对自己的要求也不同。这份工作对于他们来说也许是一家人生活的保障,也许是还贷的需求,也许是子女教育的来源,而对我来说却是对社会的初探,当然我没有那样大的动力。再次,我对产品不熟悉,无真机演示等这些客观因素都直接导致销量低。分析了原因之后,我便下定决心尽自己最大努力去弥补差距。第二天我从公司配了主推机型的演示机,利用午休时间去周围大型手机卖场学习,以顾客身份亲身体验,到同品牌柜台前“取经”。晚上回到家,我便上网查找本品牌企业概况以及营销技巧。平时在卖场虚心向同事请教,取长补短。而且时刻进行积极心理暗示,及时调整心态不急不躁。在短短两天里,我觉得自己像变了个人似的,自信多了,推销起来也如鱼得水一般。在接下来的几天里,我不断积累经验,销量稳步上升,甚至超过其他品牌。我这时意识到,要永远坚定地相信自己,因为我还是有很多优点的,比如态度端正,做事认真负责。
有一天,一个法国人来到店里,那些平日里能说会道的店员都顿时成了哑巴。我则大大方方地用英语和他交谈,在我的帮助下他选购了一款称心的手机。在周围人羡慕的目光中我感到很自豪,他们能做的事我也能学着做好,而我能做的他们却做不到,至少短时间内学不会。我想这就足以回答我之前的疑惑了:多年来的教育,尤其大学教育,教给我的是学习的能力,教我学会辩证地思维,而且最重要的是为我开辟了一条完善自我的道路。
十几天的实践很快结束了,虽然挣了不到一千块钱,却挣到了用一千块钱买不到的经验和生活。
我叫吴明祥,来自宣恩椒园镇新茶园村。我这次能有机会来参加这次新型职业农民茶叶培训,使我感到非常的荣幸和骄傲。
通过这十多天的认真学习,让我深深的感受到了党对百姓的这种关怀及关心,让我深刻的体会到:党的政策好;各级领导的态度服务好;我们学习的环境好;生活住宿条件好。
让我们老百姓在这样好的环境和条件下来学习,让我了解到职业道德与诚信,学到了道德规范及品质,职业道德的基本规范等,让我体会到了怎样做人,怎样做事;让我学到了老百姓今后如何种地,谁来种地,以及如何种好地的一系列知识,了解了新型职业农民的作用,让我体会到了今后的农民要有文化、有创新能力、懂技术、善管理;同时还学习了有机茶的栽培技术,土壤与肥料的合理运用,肥料的种类和用法,有机茶园的管理,修剪,采摘、茶叶的各种加工技术及市场营销;泡茶的技巧和茶文化等 ,茶叶产业链的发展和茶叶病虫害的防治,名优茶的加工技术,标准茶园创建技术;现代农业企业经营与管理等,实在是太多太多了。让我都感觉到,好像在不久的将来都要让我成为一名优秀的企业家一样。让我学得太多,使我体会也太深。
通过多位专家及教授的授课,使我真正的懂得了:学习新型职业农民知识是必须的,新型职业农民是现有农民的榜样,企业的基础。
我们不光是靠学习理论知识,而且还到外面实地参观学习,我们首先进入恩施市芭蕉乡戽口村、黄连溪村、灯笼坝村和枫香坡,恩施州农科院等各地的茶园建设,产业链的发展,以及在润邦玉露茶叶公司学习了做玉露茶的各道工序以及学习了做玉露茶叶机器的仔细介绍等。还有州农科院专家为我们讲解了做其它绿茶的工序及其茶园管理等。后来又参观学习了利川毛坝、咸丰麻柳溪的茶园建设和茶叶产业结构调整等。在我参观时,我心里有一种说不出的.感觉。因为看了别人的村,我们就是一个落后的村,到了他们村里就能感觉到好像是被陶醉在人间仙境一般,让人感觉到一种空气清新,环境优美,使人有种轻松、幸福、舒服的感觉,还有种不愿离开的感觉。通过我的感受使我明白,我们回家后要带动群众向他们学习,逐步向他们靠拢,要让城里人都想住进农村的这种地步,那就靠新型职业农民去完成建设好新型的新农村。
通过这次学习,让我亲身体会到了党及各部门对老百姓的这种体贴及政策扶持、资金扶持,让老百姓感觉到了温暖;让我明白了只有学习才能改变观念、只有观念才能改变行动、有了行动就能改变命运这几句话的真正道理,我希望以后应多开设此类型课程,让更多的老百姓能够做上新型职业农民,让我们老百姓共同来打造、建设好自己美好的家园以及种出和产出更好的有机茶来发家致富,美化环境!
时间真的流逝很快。我们也走过了大二的时光。在学习的我们,体会到了酸与甜,苦与辣。生活,不经历一翻风雨,我们也不懂的生活。
大二的我们。经过将近一个学期的模拟实训课程,让我个人认为会计对与我而言真的有种不能言语的情感。首先,我们根据教材资料中的经济业务,分析题型,到编制凭证。再过账目中,然后是结账,对帐,最后根据总账及其他有关资料编制资产负债表、利润表。一步一个流程过来。从一开始的模拟的出纳岗外实训,到存货业务的发生,直至到此刻综合的模拟业务。所有账目都弄好后,最后一步的装订等一系列的会计人员必做的程序工作,现由我一人来完成,其中的酸甜苦辣之味,只有亲身体验,才真真正正了解到什么是会计。其实,现实中会计的工作并没有大人们所说的只是在办公室喝喝茶水这么清闲。
虽说自我在高中时期所学的也是会计专业,当时老师讲的题,分析的题也很详细。和大学中老师讲的题,分析的题目总是有所来源点的。可不管怎样,终是让我受益匪浅。可让我自我对会计多一度的深爱。
“只有经历过,才明白其中的味道”对于我而言,喜欢体验生活,能够说透过这次实训,真切的让我了解了我自我以后从业岗位的工作流程是怎样的形式。让我对会计最初的观念也有了本质性的发生!会计不仅仅仅是一份职业,更是一份细心和一份耐心还包括一份职责心。
不经历过,我们永远都不会长大。人生不是一条平坦的道路,只有走过崎岖、遇过困境,以前跌倒、以前失去,经历过挫败、跨越难关。而仍然能够昂首阔步迈向人生,才能锻炼出一颗坚毅不屈的心。做一个坚强的人很难;需要的是一份坚持同一份信念。我们做账也是如此,发现错误,要不断的修改,不断的矫正。尤其是最后在编制资产负债表的时候,那叫一个崩溃啊,当你发现编制到最后,借贷方不平衡的时候,我们就要反反复复去翻阅前面的账目是查账,找账。这样的工作,只有一个字能够形容——累!参杂着繁琐!
透过本次模拟实验,培养了我们的实际动手潜力,缩短了课本知识与实际工作的距离。且理解到会计人员最重要的一点就是细心。对于每一天和一大堆数字打交道,绝不能出一点点错,要明白失之毫厘,差之千里,零点零几的差别,有可能造成与实际很大的距离。
虽说到本学期末,做的很累,但是真的期望学校能够给我们这样的机会,所谓的,我们只有多做账,多熟悉,才能游刃有余!
我叫___,毕业于北京___专业,学历本科,于20__年5月21日来到___营业所实习,至6月21日实习期结束,以下是我在实习期间的工作总结。
从一开始来到___营业所,王主任就提醒我要以高标准要求自己,所以我把自己当作是营业所里的正式员工,而不是一个简单的实习生,所有员工要遵守的规则和纪律,我也同样要遵守,按时上班,不早退,努力培养和提高各种业务能力,在有限的时间里尽可能多地吸收业务知识。
起初我站在柜员岗边努力观察他们的操作流程,认真记忆每笔业务的交易码,并且注意各位同事与客户的交流过程,从中能够学到很多业务中需要注意的细节,明确了学习重点,提高了学习效率。我把每次学到的重点记在纸上,空闲的时候就拿出来翻看,看得次数多也就记在脑子里了,有时看不懂了就问,比如各种中间业务的收费方法、办理业务需要什么证件等等,同事也非常友好地给我讲解,给我学习过程创造了非常有利的条件,所以对各位同事和领导我心里充满感激。
在实习期里正好赶上所里推广惠农卡,我也有幸参与其中,从向客户介绍惠农卡的各种功能让大家认识惠农卡,到实地开卡,再到卡片激活,每一步都让我学到很多。在开卡过程中,我负责个人资料的录入,以及申请表资料的整理,每一步都走了很多弯路,但同时也学到了很多,这个经历让我认识到完成每一项工作必须要有清晰的头脑,明确每一步工作对下一步工作的影响,做事要有顺序性,切忌杂乱无章,避免造成工作的重复性,徒劳浪费时间。
在后台学习了一段时间后我来到大厅为客户直接服务,接受各种业务咨询,用我所学尽可能回答他们的各种疑问,如果遇到我解答不了的问题我再向其他同事咨询,完全了解以后直接告诉客户。这样解答客户的同时我也学习到了新的业务知识,同时也检验了我以往知识的掌握程度。在大厅的这段时间里,经常遇到不会填表的客户,有时他们直接要求我替他们写,但鉴于规定,我还是会拒绝他们,然后教他们填表。看着他们满意的笑容,我心里也特别的满足。我觉得这不仅是一个锻炼业务水准的机会也是向社会大众展现_行人风采和素质的机会,每一次和客户接触都能从他们的话语里体会到他们对我们服务的看法,这样就不断鞭策我们自己,让我们在现有的基础上不断精益求精,更好的完善自己,为客户服务。
对于我这个实习生来说,一个月的时间太短了,因为我要学习的东西实在太多了,在这里每一天我都有新的收获,每一天都有提高,要做一名合格的农行员工,我还要不断的学习和实践。通过这一阶段的实习,我个人的收获非常大,包括业务知识上、与顾客沟通能力等方面都有很大提高,非常期待能够加入到农行成为其中的一员,我必定会努力工作,不断提高和完善自己,同时感谢在这个过程中帮助过我的同事和领导,我会一直努力的。
在___农业服务中心实习期间,负责___茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。
首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。
茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为 莲心 ,采一芽一叶炒制儿成者,称为 旗枪 ,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为 雀舌 。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。
茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。
批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是 双赢 零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。
说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓 种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。 中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器 温杯(壶) 投茶 冲泡 分茶 品茗。
分茶汤时有个成语:关公巡城,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。
工作时间:8:00-18:00
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