在作文中，勇于表达新颖的观点是非常重要的，作文是一个不断修炼的过程，需要我们持之以恒地去提升，以下是小编精心为您推荐的我学会炒土豆丝作文6篇，供大家参考。
每次去肯德基，我都会点土豆泥。今天，我决定尝试一下做土豆泥。
首先，我选了一个样子非常漂亮的土豆，妈妈说样子越漂亮的越好吃哦。将土豆洗干净后，开始削皮，削完皮我就迫不及待的开始捣土豆，可是土豆好像一个顽皮的孩子，不管使用什么方法，土豆都完好如初。我心急如焚，有点儿失望了。
我上网查了查，原来土豆要先蒸或者煮一会儿，等熟了就能轻松的捣成土豆泥了。不知道是土豆太大，还是我力气太小，没一会儿我的胳膊就酸酸的，难受极了。
这时我特想放弃，可是心中一股坚强的力量催始我要坚持着。于是，我先休息了一会儿，换了一只手来捣，不一会儿累了又换了一只手，来来回回，总算把土豆泥捣好了。
接着就是调酱汁了，这又成了问题。我仔细回忆在“肯德基”吃过的味道，拿出对应的材料，不一会儿酱汁就调好了，我尝了一下味道。哎呀！味道淡了一点。我又加了许多胡椒粉，另外又加了一些盐。调好后我又尝了一下。咳！太咸了吧。我有点沮丧。没办法，我又继续尝试。积累了上两次的经验，我终于把酱汁调好了。
最后，我将土豆泥分到六个碗中，淋上酱汁。刚好家里人都回来了，他们都夸赞味道好。
这次我不仅学会了做土豆泥，还懂得了做事一定要坚持不懈，不要半途而废。
“妈妈，我想学炒土豆丝！”我突发奇想地拽着妈妈的胳膊微笑着说。“好啊，炒土豆丝可简单喔！”妈妈正在做晚饭，爽快地答应了。
妈妈把我带到厨房，拿出几个土豆对我说：“炒土豆丝首先要把土豆削好皮，放在水中洗干净，再切成细丝状，还准备好油、盐、醋，大蒜、葱花就可以了。”说着妈妈便拿起一个盆子，里面装入半盆水，对我说：“先要把土豆皮削好。”说完，就拿起一个土豆，用刨子削了起来。我也学着妈妈的样子削了起来。不一会儿，我便削好了一个土豆，把土豆放入水中削第二个。
十分钟后，我把削好的土豆洗干净放在盘子里，切好葱花、大蒜，然后把土豆切成细丝，就可以开炒了！妈妈说：“先要在锅里放点油，把大蒜先放进煸炒一下，再放土豆丝。”我认真的点点头，照妈妈说的做，五分钟后，我又把土豆丝调了味儿，最后撒上葱花就大功告成了。妈妈大笑我说：“楷棣会炒土豆丝了，以后妈妈不在家饿不着了！”
晚餐时我把这盘自己亲手炒的土豆丝吃了个精光，我觉得，这是我吃过的，最好吃的土豆丝。“
周日中午，姐姐来我家做客。我正在房间里做作业。我很快就完成了。
这时候听到妈妈在厨房切菜，就飞到厨房帮妈妈添柴，看着妈妈用心做饭。
今天我妈做了我最爱吃的炸鳝鱼。她先点燃煤气，然后往铁锅里倒油。然后，我妈把葱和姜丝放进油锅里，再把洗好的鳝鱼丝放进油锅里。突然，烟冒出来，不停地发出“嚓、嚓、嚓”的声音。妈妈炒了几下，放了少量米酒和味精。这时，一股香味冲进了我的鼻孔。最后我妈把鳝鱼丝放到盘子里，倒了点香油，撒了点五香粉。然后，餐桌上放了一盘色、香、味俱佳的油炸鳗鱼。
该吃饭了。吃饭的时候我把鳝鱼放进客人碗里，阿姨说我真的很客气。把鳗鱼丝放进我的碗里。吃完后我反复说:“好喝，好喝！”
同学们，你们喜欢吃土豆吗？如果不喜欢的话，我这里有道菜一定会让你爱上土豆的。别着急我慢慢地告诉你制作方法！
你先拿五、六个土豆把它们洗干净，放入高压锅用大火煮熟；然后把煮熟的土豆放入冷水里冷却并把它们压扁；接着拿出炒菜锅在火上加热，倒入足够的油，等到八成熟时就把土豆放入锅中。千万要小心，不然油会沾到你身上的。记住要用大火，这时你可以用铲子一边翻炒，一边挤压。当土豆有一些黄的时候，就可以改用中火翻炒了。再炒2分钟就差不多了，把它改成小火，然后放上足够的盐和味精。最后洒上适量的五香粉，再翻炒几下，让那些调味料均匀地分散在土豆上，就这样一盆美味的土豆泥完成了。如果你认为土豆泥盛得乱糟糟难看，那么就来定型一下吧！
你可以把它弄成圆的，也可以把它弄成方的，还可以弄成……我想你吃着这盆土豆泥时，心里一定比吃了蜜还甜吧！
因为那是你亲手制作的是吗？
下午放学后，我想炒土豆丝，妈妈答应了。
妈妈买来土豆，奶奶帮忙洗，妈妈把土豆切成丝。
开始炒土豆了，我和奶奶一起往锅里倒油。等油热锅，奶奶把土豆丝倒进锅里，我不停地翻炒土豆丝，用一个盖子盖住锅。过了一会儿，我打开盖子，锅里热气腾腾的，我赶紧翻炒几下。
这时，奶奶把调料洒在土豆丝上，我一边不断地翻炒，一边问：“奶奶，土豆丝熟了没有?”
奶奶用筷子夹了一根土豆丝，尝了一口，赞美道：“真好吃!”我迫不及待地喊妈妈来尝一尝，妈妈也为我点赞!我也尝了一口，味道好极了!
奶奶把大蒜叶子洒在土豆丝上，哇!一盘香气扑鼻的土豆丝就新鲜出锅啦!
我、奶奶和妈妈，三个人一起合作的土豆丝特别美味，我忍不住吃了很多很多!
优爸点评：小作者刚刚接触写作不久，就能写出这样完整、清晰的文章，就是很了不起的事!小作者对于炒土豆丝的动作表现非常细致，“不停地翻炒土豆丝，用一个盖子盖住锅……打开盖子……赶紧翻炒几下”，一系列的动作描写，行云流水地展现了小作者炒菜的过程，别说，还挺像模像样的!另外，小作者虽然不是一个人独立完成，但这样一家人的合作也为文章提供了很好的素材，妈妈切丝，奶奶倒油，小作者炒，这样一家人之间配合默契的场面，让人感到无限的温馨，这也是小作者的功劳!
我是家里最小的一个。妈妈、姐姐常叫我不要干活，总是宠着我。我在家里是个“小皇帝”，又是一只母鸡羽翼下的雏鸡，无忧无虑的生活着。但我总觉得自己该学做些家务事，帮大人减轻一些疲劳和负担。
妈妈炒的土豆丝可好吃啦！我特别喜欢。星期五的下午，我对妈妈说：“今天我要学炒土豆丝。”妈妈微笑着说：“好啊！”我万分高兴，一蹦三尺高。
妈妈先给我讲了炒土豆丝的要领，我点点头，表示明白了。我取出土豆，拿来盆子，放满水，将土豆洗干净，再用刀把土豆皮削去。接着把它放在采板上切成片。刚开始，不小心一下子被刀把手划破了。顿时，鲜血一涌而出，我气极了，把刀子一扔。妈妈见此情况，便耐心地对我说：“做事不能半途而废。”我听了，羞愧地低下了头，然后我找来一张邦迪，把手包好。重新走到菜板前，拾起刀子。这时，土豆片就像战场上牺牲的士兵切一片倒一片。我又把土豆片切成丝。刀功虽然不是很好，但也像丝。我由把丝放在水里让他们泡个“舒服澡”。第一步算是大功告成了。
第二步，把泡在水里的土豆丝捞出来，滤干水后，把火烧着，放入油。让熊熊大火把油烧热。再向锅里放花椒、干辣椒等各种调料。这个时候，油一下子向四周射，真是滚油的锅里洒了一把盐——炸开了。不久，一阵香气扑鼻而来，妈妈叫我把土豆丝倒下去，我依着做了，又摆动铲子，一边炒，一边唱着由我改编的“健康歌”：“左三铲，右三铲，土豆翻翻，调料翻翻……”就这样翻了十几下。土豆丝好了，我放入少许醋和盐，一盘香喷喷的土豆丝炒好了。
通过这个简单的炒土豆丝，我受益匪浅。我明白了：做任何简单的事都是要遇到困难的。然而，面对困难的威胁，我们不能低头，要不怕困难，不怕失败。有句俗话说得好：“失败乃成功之母。”如果没有失败的经历，成功就不会有意义，成功就会很平凡。相反，经过了失败，成功就会被人珍惜，那是一番刻苦换来的。往往人们都会因为困难而后退，而我始终记得：“做事不能半途而废。”只要有恒心，有毅力，就能心想事成。
工作时间：8:00-18:00
电子邮件
675289112@qq.com
