只有学会认真记录个人的不足，才能将工作总结写得更有意义，想把工作总结写得更加优秀，我们需要将自身的优缺点做好充分了解，以下是小编精心为您推荐的2024年度后勤工作总结模板7篇，供大家参考。
以园务计划为指导，全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神，坚持加快发展为主题，以改革创新为动力，以科学管理为手段，在园领导的重视、关心和指导下下，全体后勤人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项工作。
1.根据园所发展的规划，配合做好园所拆迁、扩建的前期准备工作。
2.利用假期和双休日，后勤部门有计划的完成了封闭旧教学楼三楼平台的栏杆;改造多功能室的室内装修;粉刷了保健室、隔离室、部分教室、午睡室、走廊;油漆了栏杆和楼梯扶手;改造食堂的下水道。
1.坚持隔周保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了《新纲要》的精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎);学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知，通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会、知识竞赛、制作教玩具等多种形式的活动，逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观，进一步提高保教水平。
2.根据后勤工作的需要，继续挖掘保育员中的积极因素，设立了“小组长”，以良好的氛围，团结协作的精神，扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3.进一步规范和落实“日常规范操作”，请保健医生为保育员做辅导培训，通过实际操作、观摩交流，加大督促和检查的力度，使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求，正确配比使用。本学期，九月底“市卫生局和市妇保所”两单位对我园“卫生保健工作”进行抽检，获得了领导专家的一致好评。
4.本学期根据实际情况，因增加了幼儿人数，且各年龄段菜肴烹调的要求不同，故增加了食堂工作人员，并以“老带新”的组合调整了人员的搭配和分工。组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”，并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨，使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知，进一步明确各岗位的职责，日常规范操作，把幼儿的安全、健康放在首位。
1. 认真执行上级文件，做到购置仟元以内物品由园委会讨论通过，仟元以上的物品由园委会讨论通过，再填表审批，并到指定的政府采购点去购置。
2.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外，对于园内的各类公开活动，能根据教师的需要，及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园，坚持园内“购物申请”制度，充分发挥有限资金的作用。
3.做好物品的调配工作，提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算，并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
1.期初，后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”，进一步强化教职工的安全意识。
2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购，做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。
3.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施，做到发现问题及时记载，请专业人员进行维修，延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班，安全正确使用ck报警器，并作记载，定期检查ck使用记载情况，发现问题，及时汇报和处理，促使安全防范措施起到更好的作用。
5.本学期，检查灭火器1次;各类维修30余次;检查户外大型玩具次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识，加强安全防范措施，使安全工作深入人心，并化为实际行动。
(一)完成托幼机构卫生保健台帐。
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照妇保所六大营养素：蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准，根据季节特点，综合考虑经济、营养、可操做性等因素，制定出适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析，召开膳委会会议，公布营养分析结果，听取各方意见，不断提高食谱质量。
2.晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度，做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿健康状况，及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园，立即进行隔离观察，通知幼儿家长。所在班级进行消毒，防止病情扩散。对于一般小伤病者，仔细询问后做好记录，给予必要的护理照顾。按时给患儿服药，喂药时核对班级姓名。
3.完成体格检查并进行评价。
期初收齐新生入托体检卡，认真核对登记。九月份完成全园老生体重的测量，按who标准进行评价。上学期筛检出的肥胖儿继续进行管理直至转归。筛检出肥胖儿和体弱儿建立个案。本学期体弱儿有一人，肥胖儿有二人。每月进行生长发育指标的测定与评价，采取相关措施进行矫治，同时与家长取得联系进行宣教。
(二)卫生宣教
1.根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材，每月为幼儿上一节健教课。
2.每月更换卫生保健宣传橱窗，进一步向家长宣传科学育儿的知识。
3.认真做好爱国卫生工作，台帐资料齐全、规范，服从街道、社区管理，随时接受检查，确保幼儿园卫生达标。
本学期，我们后勤部门的工作人员在园长和书记的领导下，认真、踏实地完成了各项工作，但还存在不足，有些工作有待在下学期的工作中不断完善。使后勤工作正真起到绿叶的作用，配合各个部门把_幼建设的更好。
一、财务财产管理方面财务工作在学校领导带领下，严格按规定的财务、会计制度实施管理，依法照章做好财务管理工作，管理好教育经费的收支。在资金使用上，严格执行审批制度，坚持按计划行事，合理使用资金，保证专款专用，坚持以少花钱，多办事，办好事为原则，用好学校每一分钱，提高资金的使用效率。在重大的资金使用上，学校通过行政会议讨论，并向全体教师公示，接受群众监督。具体工作如下：
1、协助校长做好学校经费的收支管理，认真编制年度的预算经费。本着量入为出、收支平衡，保证重点的原则，加强资金管理，合理安排资金，编制好本年度的修购经费及房修费计划，开源节流，提高资金使用效果，确保学校教育教学的各项工作任务顺利完成。
2、严格执行一费制收费标准，做好收费公示。在学生收费管理上，严格按照收费公示规定的项目、标准、范围进行收费，严格实行一费制收费制度，做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象，并做好收费公示，自觉接受社会、学生家长的监督。学期末，学生课本费、作业本费等代办费开支情况及时印发清单，向每个学生家长公示，并以告家长书的形式告之家长。
3、加强校产管理、提高使用效率。在财产管理上，按规定的管理制度执行，做好财产记账和报损调整工作。除了切实做好教学的物资供应外，还要为教学提供良好的设施，更要管好、用好这些设施，确保财产的安全，充分发挥设备的作用，更好地为教育服务。张祥福担任仪器管理员后，在他所负责的实验室及仪器室，橱窗里的仪器设备摆放的井井有条;实验桌、地板上、橱窗玻璃一尘不染;录音机、投影仪等教学仪器领用、收回手续齐全;张老师这种认真负责的工作态度，得到广大教师的赞扬。
二、后勤常规管理方面学校是培养人的场所，是文明的象征。要树立一所学校良好的形象，反映全校师生的精神面貌，必须营造一个和谐、愉悦、安全、舒心的工作、学习环境。而这些与后勤管理的优劣密切相关。因此，尽力做好后勤服务工作，显得尤为重要，做好后勤服务工作，实际是对我们学校以德立校，依法治校，质量强校，科研兴校的无形支持。为此，我们做好以下几方面工作：
1、做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学初，教学用品和学生的课本、簿册及卫生用品，按时无误地发到每个班级和师生手中，及时添补课本簿册，保证教育教学工作顺利开展。
2、做好后勤保障工作。学校的公开课、评优课、运动会、期终考试、升学考试等各项活动，我们总务处全力以赴，做好优质服务，保证各类活动正常有序进行。
3、做好教师各类服务工作。总务处克服工作繁、人员少的困难，坚持为办公室饮用水的使用情况清理。
4、做好学校设施的维护工作。学校中需要小修小补的事情可以说天天都在发生，我们都能力所能及地加以处理好，总务人员本着节约的原则，自己动手做些小修理，如：门窗、门锁、电灯等，并做到随叫随到。
三、人事劳资方面完善了教职工名册的年初报、年报、年度考核报送、学年初报表;教职工薪级工资的调整、每月各种保险的缴款、绩效的发放、用款计划的报送、工资的报送、工资季报、年报，教育经费的年报等工作。
四、工作反思步履艰难辛苦地走过一年，在xx小学这个十分市井，拉帮接派，部分教师的素质连农民都不如，没有奉献精神，只想索取，工作上不思进取，只知翻空话的环境里工作实在太累，工作干地越多，树敌越多，我为人人，但人人为自己。在这样的条件下开展工作的确艰难，所以请领导卸下压在我肩上的重担，让我还是活得轻松一点。
本学期的工作已经结束了，在学校领导的指挥下，经全体后勤工作人员的努力，基本完成了学期初制定的计划指标，下面分三个方面做以总结：
1、调整了各班的桌椅，进行归类登记。
2、安装了几件体育设备，对一些设备刷了油。
3、对各班桌椅进行了两次维修，每月检查一次。
4、落实了市里召开的消防安全工作会议精神，进行了消防安全检查，落实了责任。
5、落实了市里召开的事业单位清产核资会议精神，完成了固定资产的盘点、报表工作。
6、完成了教育局综合楼的上水电费和冬季取暖费的收缴工作。
7、强化了门卫工作。
1、食堂工作方面
食堂工作人员本着对工作负责的态度，不怕吃苦，任劳任怨，为学校做出了贡献，食堂的活大家都知道是比较累的，特别是冬季，咱们家两口半人的饭都不愿做，况且这140人的饭菜如何做？
再值得表扬的是王师付，放哪都放心，干啥大家都满意，开始在食堂帮忙，后来修桌椅干杂活哪用哪到，现在清理楼道卫生，大家看得清楚，所以无论是前勤、后后勤从事的都是教育事业，只是分工不同，只要你付出，领导，群众都会看到。
1、食堂管理及学生剩饭菜的浪费现现象有待解决。
2、电的浪费现象有待采取措施。
以上是本学期后勤工作总结。
时光如逝,很快,一学期就过去了。一学期以来,在园领导直接指导下,我们后勤人员一边探索,一边积极开展工作,全力服务于全园师生,努力充当教学一线的坚强后盾。基本上按园里要求完成了本学期任务。为发扬成绩,更好的干好今后工作,现将一学期来工作总结如下:
幼儿园总务后勤工作的头绪多,涉及面广,构成了一个复杂的系统。本学期在园领导的重视下,有计划地加强了对后勤人员的政治思想和业务的学习。定期召开后勤人员工作会议和保研活动。在学习的同时认真对照各自的职责要求,总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作的进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过“实践研讨、案例分析、互相观摩”等活动形式,提高教研活动的质量,使三大员从“做”初步转化为“研”,通过应知、应会规范知识操作竞赛活动,食堂人员自制点心的尝试,调动“三大员”的工作积极性,提高“三大员”的工作能力。通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。又通过理论学习,案例分析,反思研究等方式,促使保育工作行为实现三个转变:保育工作从关注物转向关注人,从被动配合转向主动协作。从消极干预制止转向积极支持引导。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高。用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但这直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于加强了部门之间的沟通理解,征求大家对总务处工作的意见及建议,后勤人员不断改进工作方式方法,本学期后勤服务的质量有了新的提高。
1、晨检是一日活动的开端,因此,我们认真做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。
晨检中对发现问题的幼儿要及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,并进行了登记,饭后由保健老师统一照顾幼儿服药,杜绝服错药物。在手口足病猪流感爆发时期,把好晨检关,进班前洗手,并认真并及时做好发病班级消毒隔离工作,做到有病及时发现,及时治疗,发现有病儿、传染源等马上做好切断隔离,发放家长告知书、请药店的药剂师对幼儿进行三天中药疗法。坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施,努力以微笑的服务、热情的工作态度,赢得家长的信任。
2、加强保育员规范操作:在本学期中,曾多次对保育员的规范操作情况进行了检查。
包括消毒工作,如:放杯子、毛巾、物品等橱,消毒药水的配制,消毒水消毒要求,是否按类摆放,桌面物品摆放是否整齐,甚至地面是否潮湿等。使原先规范操作中有些不习惯的方面经过多次考核检查,现已逐渐养成习惯。
1、在食堂管理方面我们主要是做到了加强伙食管理和卫生管理以及食堂的财务管理。
对食堂的伙食费,我们是精打细算,计划开支,合理使用。既要做到让孩子吃好,吃饱,有足够的营养。又要做到不浪费。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园。坚决杜绝三无产品。厨房的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上与配菜中心联系进行退货处理或更换。食品(包括饭、汤)留样观察直至48小时以上,并贴上相应的标签。
严格区分教师员工和幼儿的伙食。不得侵占幼儿伙食。
按时开饭,保证幼儿能吃到美味,可口的饭菜。同时要求营养员提高烹饪技术,做到饭菜有色,香,味具全。从而增强幼儿的食欲,提高幼儿的各种免疫能力。每月对食堂进行盘点。做好食堂的财务管理工作。
1、坚持卫生消毒及隔离制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、图书、空气等严格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,坚持幼儿餐具每餐消毒,口缸天天消毒,幼儿使用的玩具定期进行消毒,并详细做好记录。
为了减少常见病、多发病的发生,定期进行空气消毒、阳光暴晒和药物消毒,特别在手口足病、猪里感爆发时期,由于加强了晨检及午检和消毒隔离,手足口泡疹很快控制下来,没有大面积的流行。食堂卫生工作上级非常重视,开学初,局办公室、疾控中心召开了《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,根据上级精神要求,传达到食堂人员,并组织人员定期对食堂规范操作工作进行检查和抽查。通过检查,他们在规范操作上的意识有了进一步的提高。表现在:坚持每天的晨检,上厕所脱外套,早上一上班换上工作服,马上进行各种容器、货架、操作台的消毒,进密封室手用消毒水浸泡,食品切配与以往有所进步。
2、重视抓幼儿伙食,提高膳食质量。
(1)、做好膳食的营养计算,保健教师每周的带量菜谱的制定,细化了肥胖幼儿、贫血幼儿、营养不良幼儿等特殊幼儿的菜单,并督促食堂、保育员做好特殊幼儿的管理,保证不同类型的幼儿膳食营养的均衡,增加了主食的花样,点心的干湿搭配,增设提高了饭菜制作的精细度,并做好每月的营养分析,由于思想意识有了提高,故本学期无事故发生,食堂的切配和菜谱的营养搭配水平有提高,使今年的健康体检中,幼儿的血色素合格率比去年有所提高,特殊儿童的好转率有了很大的提高,资料的结累逐渐有了本园的特色。
1、加强领导,增强意识。
为了加强保教人员的安全意识,树立安全第一观念,专门成立了安全工作领导小组,园长任组长,副园长、主任、副主任副组长,组员由保健老师和3名年级组长、保育组长组成。形成园长任直接领导,事务主任、副园长主抓,条线工作充分发挥其管理职能的管理网络。有计划、有总结、有检查、有考核、并与考核奖挂钩。每月召开会议,严格管理,加强安全工作。定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,通过学习,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视。组织教职工学习报刊、媒体报道的各类事故、案例,分析产生事故的原因,进行讨论评述,除了少数不可预测的突发事件外,幼儿园很多事故主要还是当事者责任心不强造成的,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。
2、强化安全制度。
“安全制度”是幼儿园开展各项工作的安全准则,要求各岗位严格按制度规范工作。本学期开学初,全园进行水、电、液化气、紫外线消毒等教育,并层层签订各类安全工作责任状。由于全园人员的安全防范意识加强了,本学期无意外伤害事故发生。
一学期,我们接受了局后勤化的考核,接受了妇保院对保健工作的督导,又接受了三年规划中期督导,在检查过程中,受到了局领导的一致好评,保育员流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。但也提出了许多建议。总之一年的工作即将要结束了,我觉得在工作中还有许多不足之处:
1.对后勤科学化管理工作做的还不够。
特别是细致的工作还有待改进。在新的一年里,我们后勤人员应该注重后勤管理科学化。
2.管理人员的管理水平有待进一步的提高,创造机会让保育员多出去学习和外出取经(她们也有迫切的需求),使保育工作的质量有一个新的台阶。
3.如何使保健课题结合我园特色展开?课题研究更有针对性和使用性。
4、食堂人员的自制点心幼儿、教师非常喜欢,如何全园推广又合理安排三大员的工作量?
在过去的一学期中,我们后勤常规工作认真配合业务工作,始终围绕园重点工作开展活动,但离市一级一类幼儿园的标准还相差甚远。因此,我们后勤我们不但在常规工作上做的更好,更要做出自己的后勤特色,我们的工作要做得更细更实。
不知不觉本学期即将过去，半年来在领导的关心支持下，在老师们的帮助配合下，中心校的后勤工作取得一定的成绩。现将半年来的工作成绩总结如下：
一、俗话说：兵马不动粮草先行。开学前一天就按时按需发放了各种作业簿本以及办公用品，为各个班级配足配齐卫生工具，保证了教学秩序的顺利进行。
二、及时更换了自然破损的玻璃并对各个班级的卫生工具以及桌椅板凳和多媒体等的使用情况作了全方位的登记;及时改造了学校的水管，确保了伙房和学校的正常用水。
三、由于学校用电紧张，因此，学校新增了一台 的变压器。安装变压器的一些基础工作，我们做得到位且保质保量，使安装工作得以提前并顺利完成。最后通过自己努力对学校不规范的线路进行了彻底的整改，保证了学校的正常用电。
四、及时给学校的花草树木打药、浇水、除草，使花草树木生长茂盛，为学校创造了一个风景优美育人环境。
五、由于中心小学比较破旧，及时对学校的房屋漏雨情况、桌椅板凳的破旧情况、各功能室的一切财物、办公室的门窗以及宿舍的门窗进行维修。为了配电室的安全，还对配电室的大门进行了加固维修。
虽然后勤工作取得了点滴成绩，但这和领导的关心支持、老师们的大力帮助配合是分不开的，没有这些人的支持帮助，就没有现在的成绩。其实离领导和老师们的要求还相差甚远。今后本人将加大力度，脚踏实地把后勤工作再上一个新台阶，让领导、老师们满意。
本年度学校总务后勤工作在学校行政的领导下，坚持以“致远教育，多彩发展”全面落实学校工作计划，做好学校深化课程改革的配套工作，尤其是在争创省一级特色示范高中和省文明单位的工作中，确保后勤工作保障有力，服务到位，落实做好学校安排的各项工作。强化总务后勤工作的规范管理，努力提高后勤服务工作质量，为师生创造一个良好的工作、学习和生活环境。以下将对本年度学校总务后勤做一个总结：
一、加强学习，提高全体后勤工作人员的思想认识水平
坚持“以人为本”，加强了总务后勤人员的思想和业务学习，切实转变观念，树立服务育人意识，努力在工作中体现出服务育人，管理育人的功能，使得大家统一了认识，心往一处想，劲往一处使，工作热情倍增，并结合总务工作特点，对教职工做好了解释工作，加强了部门之间的沟通理解，征求了大家对总务处工作的意见及建议，不断改进工作方式方法，提高工作质量。
二、明确服务宗旨，强化服务一线，服务教学的意识
学校总务后勤工作头绪多，涉及面广，自身构成一个复杂的系统。然而学校总务后勤工作又具有以服务为形式，以育人为目的的特殊性，为教育教学服务，为师生员工的工作、生活、学习服务，是其根本任务，管理育人、服务育人是其根本目的，概括的说：“服务育人”是学校后勤工作的宗旨。
根据学校各个阶段的特点，主动积极地做好了各项总务后勤工作，使总务后勤工作与学校教学工作紧密配合，协调一致。例如，在开学初我们首先做好教室布置，报到收费，整理分发书簿，分发保洁，办公用品，物品采购等工作，不因后勤工作不到位而影响正常的教育教学秩序，平时根据教学需要和班级、宿舍管理要求，认真及时的做好物品采购，维修等工作，安排落实仓库保管员配合德育处和班主任，做好公物保管和班级财产清理工作，学期末，根据学校工作计划要求，及时做好代收费结算工作，做好试场整理课桌椅摆放工作，使考试能顺利进行。
除安排落实做好日常维修外，今年上半年经xx对校园河道两边进行了改造，河道边原绿蓠带清除，柳树整修，铺设了两条绿道，河两边安装了木栏杆，室外音响、景观灯，草坪修补，还对学生宿舍北面空地改造成开心农场。
充分发挥学校现有资产的功能作用。合理有效地使用物力，做到物尽其用，一物多用，提高校产和设备的利用率。建立和健全各种财产管理制度。实行分级管理，用管结合，责任落实到人，平时经常对师生进行爱护公物的教育，对故意损坏公物的学生实行加倍赔偿，使大家树立爱校如家的思想，自觉爱护公物，努力延长校产使用寿命，强化维护意识，对学校各项设施设备定期检查，做好保养维护工作，并做到维修款项心中有数，让有限的资金用在刀刃上。
坚持勤俭办学的方针，严格财务制度，增收节支在学校后勤工作中相当重要，马虎不得，所以我处总是处处为学校节约支出动脑筋，想办法，该收的钱一律收起来，不该收的钱不收，购物时尽量把价格压到最低，做到少化钱，多办事，办实事的原则，对办公室空调实行拉闸控制，夏季在26度，冬季在5度开始送电，经常安排水、电工对学校水表、管线、电灯等进行检查，发现问题及时解决，对班级或寝室的公共财产实行赔偿制度，对故意损坏的加倍赔偿。
一个年以来，在全体总务人员的共同努力下，在全校师生的密切配合下，较好地完成学校交给的各项任务，但与兄弟学校相比还存在一定差距，我们将继续努力，为学校再上台阶作出应有的贡献。
本学年，总务科非常重视食堂管理和建设，从六方面进行了监管，以维护校园平安。
一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。
二是对食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。
三是奖励食堂管理考核制度。食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法，引进5s管理，制定实施温食堂员工5s管理百分量化评分制度表。
四是完善食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生五四制度、食堂员工每日自检十点。
五是完善食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。
六是着力提升大学伙食质量。开展以关注健康，营养饮食为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节，严格质量管理，把好饭菜质量关，提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的情况，总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米，以同等的价格让学生吃上可口的米饭，提高免费菜汤的质量，1元价格菜的占比达60%。落实x07级、08级大学生补贴x人，共计x元，维护校园平稳。启动大学生文明素养提升工作，改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯，营造大学生文明就餐环境。重视食堂人性化的服务，为学生赠送餐点，免费提供汤点等，致力办好师生满意食堂。
工作时间：8:00-18:00
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