为了在工作中更快的成长,一定要将工作计划制定好,通过工作计划的制定可以合理安排工作时间,小编今天就为您带来了超市的春节工作计划5篇,相信一定会对你有所帮助。
销售计划
1、为配货做好准配
2、让大家知道目标
3、时时通报进展(门店店长室制定统一看板)
4、不断的调节分析
5、销售计划的制定方法
a:有对比的计划同期增长率。在提升5%--10%作为销售目标
b:无同期门店参照可比门店选择可比日期,计算出系数。门店的可比日期系数5%--10%作为销售
备货商品选择
1、有同比的门店选择同期的单品销售。商品销售量加销售额得出商品贡献值。
2、以课组提取贡献总值70%的商品作为主力备货商品。
3、非食品特殊商品如喜庆用品、红色商品、果盘、待客用品等
4、采购洽谈的春供商品、区域商品。
5、普通商品为订货量提升1.5倍。食品保证货架的满陈列
6、无同期门店参照可比门店(无为参照青阳、宁国、黄山参照府山)
备货跟踪
1、店长关注总额及100名主力单品dm单品
2、处长关注本处库存总额及本处到货情况
3、信息通报到货总额、库存总额、备货商品明细实际库存与目标库存
仓库
1、大库存的清理
2、仓库整理
3、仓库规划(现金商品不可退货商品有专区及专人管理)(快周转商品库位调整方便出货)
4、租仓申请
人力调配
1、可调配人员
2、人事、收货、财务、电工、物资
3、预估工作压力较大的部门收银、打称台等
4、有人员调配明细,及工作要求(特别是到岗时间)
5、临时工申请(人事有计划)
6、高峰期上班管理及就餐办法
电工重点
1、在高峰前一个月开始设备保养及维修
2、不足资产申报如:冻品库不足
3、电力检查
4、维修工具储备
5、照明设备维修
6、保证所有设备正常运转(特别货梯、步梯)
物质
1、春节耗材储备及要货
2、高档商品库存安全管理
3、活动的组织及叫卖培训
4、部分资产申报补从(购物车、篮、存包柜)
5、紧张资产调配办法如液压车
6、需维修资产的统计跟踪维修
收银
1、保证有足够的零币;
2、销售高峰期时收银机开启(临时收银台申请);
3、做好所有收银员的排班工作及后背收银的培训;
4、检查所有收银设备是否能够正常使用;
5、储备好各项收银物资(打印纸、色带、马夹袋等)
6、组织好各项促销活动的广播稿,节日歌曲的准备;
7、所有收银员在下班时要将零币准备好,避免上机时兑零(指定专人在收银台换零);
8、安排管理员专职客诉处理、服务台支援
9、现场有店办人员处理突发事件收银台权限控管
10、建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等
防损
1、前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放;门店的对讲机能正常使用
2、寄包防损员柜负责顾客寄包、电梯安全及广场停车;
3、防损主管负责整个卖场的巡视;
4、收货部防损员负责收货出口的各项安检工作;
5、清洗购物车、购物篮
6、广场地面清洗
7、安全大检查含消防等
8、突发事件演练及处理机制及严禁任何人占用购物车篮
9、防盗设备是否能正常使用,防盗扣及防盗标贴的准备
生鲜
1、肉禽、熟食为保证销售量及商品的出样,在原上班时间上提前30分钟到岗;
2、各课组要组织好货源,以避免因缺货造成对销售的影响;
3、各项物资提前领用要合理;
4、组织各课的叫卖工作,特别水果、面包、熟食;
5、称台人员组织及称台调配
6、冷库清理,保证有充足仓储空间备货。
食品、非食品
1、做好人员的排班,分配好各员工的工作;
2、组织好各自的货源,特别关注节日商品的货源,
3、做好随时支援的准备,对讲机要拿在手上。
4、将旺销商品尽量存货在卖场(架高层);
5、对现金及不可退货年货专人跟踪;
6、每天下班前必须加满货架方可下班营运设备统筹通用;
7、专业的超市经营管理实操干货。
店办
1、人员调配、尤其是收银支援人员。
2、团购组织特别是ic卡的售卖。
3、信息收集特备媒体。
4、政府拜访。
5、装袋工作的安排。
6、烟草公司的拜访。
7、团购大客户的拜访。
收货
1、液压车的检修,分配到相关部门。
2、垫仓板的整理,确保数量。损坏的需报公司统一维修。
门店财务
1、团购ic卡的准备(预估销售计划,报总部财务。如100元的多少等)
2、发票的准备。
3、联系银行收款。
4、营业中的大钞收取。
总部采购
1、增加促销人员,尤其是春节期间销售好的分类。如白酒、散装食品、粮油等。
2、配合门店在备货前的大库存商品清理工作。
3、对门店上交的市调报告,尤其是当令商品的市调能及时跟价。
4、积极引进新品、丰富商品分类,尤其是区域特色商品,如黄山的胡氏宴酒、金黄山酒等。
5、名酒的备货。
6、有吸引力的促销单品、轰动性的主题促销活动。
物流中心
1、按照门店的备货计划,有计划的将商品配送到门店。人员是否需要增加。
2、对困难的的充分预估,到时候公司11家店,90%的货要通过物流配送,公司春节销售预估在7500万左右,配送量可想而知。
3、春节前的门店收货部的巡视。
4、制定整个公司的物流配送计划。
5、门店收货人员的二次培训。
超市的春节工作计划篇2
春节是中国人的团圆节,担负着亲友礼仪往来、同事感情联络、渲泄美好情感等重要社会功能,与走亲访友、问候祝福、合家团聚相应的是年货和礼品市场的兴旺。买气氛、买感觉、买服务、买实惠。喜庆欢乐气氛大大刺激了人们消费的欲望和冲动,也是超市销售新特商品的好时机。
一、春节促销无非是降价、捆绑、赠送、换购等几种形式
可以通过多种信息沟通方式层层递进地接近消费者达成销售目标:
1.媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。媒体的选择、投放的频率和每次投放的主题要依活动具体要求而定,目的在于引导消费者关注本次促销活动,是促进消费的第一步。
2.销售生动化。对卖场内货架、堆码陈列、pop布置、环境气氛等进行生动化布置,提示消费者有关促销活动的信息。在销售生动化过程中必须注意突出主题,一目了然。一般在活动的前3天到前1天就要将陈列做到位,此种沟通方式既加深春节的气氛,又可以更贴近老百姓。
3.人员促销。这是最直接的与消费者沟通的方式。在卖场内外设立活动兑奖点或直接销售,并通过促销人员与消费者的直接交流,面对面地将促销信息传达给消费者,促使消费者产生购买行为。
上述每种沟通方式都有各自不同的特点,要依据不同的消费心理阶段来取舍不同的沟通方式,但这种联系是要求灵活的应该把握上应注意以下特点:
1.属于注意、兴趣、联想、欲望阶段:主要采用媒体、市场冲击等方式,将消费者引导至终端。
2.属于欲望、比较、确信、决定阶段:主要采用生动化、人员推销方式,促使消费者快速形成购买决策。
春节期间,约有近5成的消费人群,都是在尚未得到任何促销信息的情况下仅仅为了购买其他商品或本身因为必须购买该类产品而进入卖场的,因此,生动化及人员推销至关重要。
3.春节高利润的商品应该以堆头的形式陈列,堆头要就强大的冲击力,要有气势,要注重堆头的造型,可以用中国传统的喜庆形象来设计。
陈列包括卖场内所有的陈列点,如货架、专柜、堆头、特殊造型、冻柜等的陈列,这些陈列点的常规陈列标准,除上轻下重、先进先出、各种品牌产品分比还要注意颜色的搭配此外,在活动中,陈列还要注意以下主要原则:
1.一致性原则,指的是在促销活动期间所有的陈列点表达的都是本次促销活动信息,而不应该含有其他非本次促销信息或过时信息。
2.重点突出原则,指的是重点表现本次促销活动的核心品牌、包装。可采用集中陈列、加大陈列比例、专门设立特殊陈列位等等方式来体现。
一、早会---仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。
伴随着已经远去的___年,面对20___年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20___年要为工作所做的努力:
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:___、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
1、春节销售目标分解
根据公司制定的销售预算,分解到春节考核期间的每一天,分解到每个部门,每个大类。考虑到周末、节假日、公司促销活动等因素,尽可能做到合理,与责任部门主管确认;
2、储值卡销售目标分解
目前一般公司都有储值卡销售,这也是提升销售的一个重要内容;有些公司储值卡的结帐占比达到30%以上;
3、大宗团购销售目标制定
大宗团购数据有些门店能够占节假日销售的50%以上,重要性可想而知,节假日的团购客户需要重视,逐年积累,3-5年肯定会有不错的收获(后续如有空会专门讲讲团购);
4、销售激励措施
根据实际情况制定,节后一定要及时兑现。
合理的库存是春节销售目标达成的重要保证。
1、制定目前高库存商品清理计划
与公司相应部门沟通,清理一批高库存滞销商品,或退货、或促销等,尽可能将有限的'存储空间留给春节重要商品;更重要的是给公司减少不必要的库存资金积压;
2、后仓整理
调整仓库各品类库存位置占比,销售占比高的类别,理应给更多的仓存位置;年货重点商品指定专门位置;同时划分团购商品备货位;
3、外租仓计划
对于仓储空间小的门店,如果需要春节临时对外租仓,临租期最长只能在大年三十,且要重点考虑安全因素(商品安全、消防安全等);
4、春节备货计划
(1)、根据重点商品清单,考虑历史销售数据、团购因素、促销政策因素等,逐一确定需求量,备货数据不能拍脑袋、凭感觉;
(2)、制定备货进度,春节启动前备货达到50%,节前20天再补充30%,节前10天补充完余下的20%。备货进度可根据实际情况确定,但一般节前一周供应商仓库基本已无货,如果仓储空间能满足,最好能提前;
(3)畅销替代商品确定
所有的商品备货计划肯定不能100%按要求做到,特别是畅销商品,供应商也有自己的计划。所以,所有畅销商品都应该有替代商品计划,这个计划不一定会实现,但一定要有。如丹麦蓝罐曲奇与丹麦皇冠曲奇,2.5l可口可乐与百事可乐等;
(4)供应商休假备货计划
这个主要是考虑春节长假期间的备货了,怎么备货,该备哪些品类我想大家都应该清楚了。
1、春节商品落位计划
考虑品类连接、销售占比、应季、气氛突出等因素;坚决反对以供应商费用多少来决定商品陈列位置的优劣与大小;
2、年货上柜计划
制定具体的年货上柜计划,保证陈列出来后整体效果、气氛给顾客一个非常好视觉冲击;
3、按春节时间进度调整陈列计划
按春节进度调整陈列,节前一周、节前三天、节前一天、节等该陈列什么商品,不同的商圈,应该有不同的陈列重点,春节期间应有不断的陈列调整。
1、按时间进度制定针对性的营销售计划,如xx月xx日-xx月xx日的跨年、元旦、腊八节,xx月xx日-xx月xx日的团购、返乡,xx月xx日-xx月xx日小年、除夕备货、团圆送礼,xx月xx日-xx月xx日的情人节、元宵节、学讯等;
2、营销计划的具体实施执行,在卖场如何体现,这是最关键的;
1、高峰期人员补充计划制定;
2、重点岗位人员:收银、年货促销员等提前安排;
3、保洁人员;避免春节期间保洁人员缺岗情况;
1、制定门店春节培训锦囊(小册子)
2、实施春节前全员培训
1、制定门店员工春节排班原则
(1)、确定春节销售高峰期员工排班原则,重点关注:收银、服务台、烟酒柜台;
(2)、与人力资源部沟通、确定加班费或补休原则;
(3)、确定春节门店员工分批轮休时间;
2、制定门店年货促销员排班原则及撤场时间
(1)、确定春节各品牌年货促销员排班原则;
(2)、与商品部沟通、确定年货促销员撤场时间(原则上保留至年货撤柜日);
3、门店春节排班
(1)、确定门店除夕结业时间、副总以上人员春节轮休计划;
(2)、确定门店春节员工轮休计划;
(3)、确定门店春节高峰期员工、促销员排班;
包括年夜饭的安排、其他公司允许安排的关爱部分,重点岗位关爱部分等;
春节前资产检查计划、设备全面检查计划、维保计划、设备道具计划、维修计划等;it设备维修保养等;
春节期间各部门需要的物料计划,包括收银购物袋、连卷袋等;春节年货促销员需要的试吃道具物料;顾客需求的礼品包装物料准备等等;
十一、备用金与票证准备
春节收银零钱、发票等准备
十二、竞争市调计划
确定竞争对手与市调频率、跟价策略、陈列策略等;
十三、业绩跟进计划
制定品类销售报表,每日跟进各品类的销售进度,及时分析销售增长原因,调整门店促销策略;
十四、春节期间日常巡检计划
制定巡检标准,如陈列标准、服务标准、促销标准等;
十五、安全应急计划
1、至少组织一次全员消防安全演练;
2、至少组织一次重大投诉事件安全演练;
3、至少组织一次突发停电演练;
4、其他安全培训与演练;
十六、春节动员大会
组织春节动员大会,一是提醒全体员工要将精力投入到春节销售来;二是表明公司对春节销售的重视;当然宣传公司重要春节政策。
工作时间:8:00-18:00
电子邮件
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