教案在撰写的时候,大家务必要注意联系实际,一篇实用的教案是会让自己的教学能力得到提高的,下面是小编为您分享的中班做月饼教案6篇,感谢您的参阅。
活动目标
1、培养幼儿动手操作的能力.
2、学习用团、压等方法制作月饼。
3、了解中秋节的习俗。
活动准备
1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》
2、实物月饼。
3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教师自制“烤箱”
活动流程
现在是什么季节?秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的?那你见过什么形状的月饼?你吃过什么馅的?
1、月饼是什么形状的?掰开月饼,让幼儿观察月饼是什么馅的?那你想象一下月饼是怎么制作的?谁想来示范一下?
2、请个别幼儿动手操作。
圆形:先团—压扁—放馅—团圆—印花
正方形:先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花
四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼,教师巡回指导。
(播放音乐《爷爷为打月饼》)
活动目标:
动手学会自制月饼。
知道做月饼都需要的材料。
能呈现自己的月饼,并能欣赏别人的月饼。
在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备:
澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
活动过程:
1、小朋友们中秋节要到了,我们过中秋吃什么了?
2、小朋友记忆力真好,知道要吃月饼。
3、我们在家吃的月饼是不是都是买好的,回来开袋就能吃啊?
4、买一袋月饼就一种馅,那我们想吃别的馅是不是还得买,吃不了就会坏掉。
5、月饼坏了,还能吃了吗?不能吃了怎么办?扔掉还浪费。
6、咱们今天就把这个问题解决了好不?那应该怎么办哪?
7、有办法了,想知道是什么办法不?我们自己在家做就行了。
8、小朋友们不会做啊!那我们学会就行了,想不想学啊?
9、我们来准备做月饼需要的材料——有澄粉、糖浆、食盐、调和油、各种馅、月饼模、烤箱。
10、小朋友们材料都准备好了吗?都认识了在做的时候不要用错哦!
11、中秋月饼的做法——把糖浆和水搅拌均匀,最后掺入澄粉揉和在一起。
——拿出准备好的馅,把准备好的都揉成圆团。
——拿起面团进行包馅,要把馅完全包好。
——包好的要放在月饼模压好,成型后拿出放在烤盘上,放进烤箱。
12、小朋友手中的月饼都做好没啊?我们一起放进烤箱里吧!你们自己在家的时候,可不许用烤箱,烤箱会烫坏小手的。
13、你们听烤箱叮的一声,我们的月饼烤好了,你们靠边老师把月饼拿出来,你们离远点小心烫到你们,闻闻香不香啊?
14、自己做的月饼好吃不啊?那回家要教家人做月饼,这样中秋节就不用买月饼了。
教学反思:
月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力 、创造力。培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作。
活动目标
1、知道歌曲名字,理解歌词的情绪,对歌曲有一个完整的印象。
2、喜爱学唱革命歌曲。
重点与难点
知道歌曲名字,理解歌词的情绪,对歌曲有一个完整的印象。
活动过程:
一、谈话
你们听过“啊,摇蓝”的故事吗,简要讲述故事内容。
1、第一次欣赏歌曲,知道歌曲的名称、意义。
教师可用语言激发幼儿去感受,当年红军生活艰苦,没有粮食,吃草根:没有棉布、穿草鞋,他们却在中秋节为娃娃们打月饼。
2、第二次欣赏歌曲;熟悉歌曲中的歌词,理解歌词的情绪和内容
①听老师完整地演唱一遍
重点学习歌曲中的附点音符及歌曲中的休止符的教唱。
2、集体学唱。
3、提问歌曲中的歌词内容。
4、自由组合,结伴学习唱歌
四、幼儿可根据歌曲的节奏,内容自编表演的动作。
价值分析:
激发幼儿欣赏歌曲的愿望。
反复欣赏歌曲,强化记忆,能使幼儿的情感有一定的影响。
师生共同感受歌曲的音乐和节奏,共同学唱歌曲,让幼儿基本熟悉歌曲与内容。
幼儿自由结伴,在轻松、愉快的学习中,把握节奏、喜欢这首歌曲。同时对个别幼儿进行个别辅导。
活动目标:
1.知道歌曲的名称,并且能感受歌曲所表达的情绪。
2.培养幼儿对音乐的感受力和表现力。
活动准备:
《爷爷为我打月饼》mp3,音箱。
活动过程:
师:你们知道什么节日要到了?
师:中秋节要吃什么食物?月饼是什么形状的?味道如何?
1、完整欣赏歌曲,熟悉歌词
师:你听到了什么?
师:爷爷什么时候为我打月饼呀?打出来的月饼是什么样的?
2、幼儿学说歌词
幼儿边听旋律,边说歌词。
3.幼儿学唱歌曲:《爷爷为我打月饼》,体会爷爷对孩子的一片深情。
学唱第一段
对幼儿学唱中出现的问题加以纠正。
练习三四遍后,请个别幼儿演唱第一段。
学唱第二段
学习两遍后,请幼儿完整演唱歌曲,采用小组演唱、男女对唱、个别表演等形式,提高幼儿学习的兴趣。
师:我们来想一想,可以用什么动作来表演这首歌曲呢?
中班做月饼教案篇5
目标:
1、知道月饼是中秋节使用的传统食品。
2、尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。
3、了解中秋节的文化内涵。
准备:
1、月饼图片及实物若干。
2、油泥、泥工板、牙签、雪花片等压模工具
3、收集各种月饼盒。
4、《幼儿画册》(第一册26、27页)
过程:
一、欣赏各种月饼盒,了解月饼盒盒上图案、色彩所表示的意义。
(1)请幼儿自由结伴欣赏自己带来的月饼盒。
(2)利用《幼儿画册》,介绍中秋节相关传说,如嫦娥奔月。
(3)集体欣赏月饼盒,了解月饼盒盒上图案代表的含义。
(1)出示“月饼”礼盒,师幼一同观察月饼。
(2)请幼儿介绍自己吃过的月饼是什么形状的,什么味道的。
中秋节,月亮圆圆,月饼也是圆圆的,上面会有一些美丽的花纹,有的还有漂亮图案。
(3)请幼儿品尝月饼。
(1)介绍橡皮泥以及泥工板。
(2)(引导幼儿探索做月饼的方法:想一想、试一试,怎样把橡皮泥变圆。
(3)个别幼儿示范探索的方法,教师引导幼儿讨论团泥、按压等方法。
(4)幼儿制作:重点在团圆后压扁的力度上。
四、将幼儿制作的的“月饼”放在展台上相互欣赏。
活动目标
1.了解月饼制作的过程,发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
4.愿意动手创作,体验欣赏创作活动的乐趣。
5.能大胆选用自己喜爱的颜色作画。
活动准备
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2.课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语:又圆又方,又甜又香,平时少见,中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是咱们的习俗,但是在平时的时候都很少吃。
2.为幼儿播放月饼的图片,让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面,让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结:月饼的花纹有很多很多,有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天咱们一起来制作一个圆形的月饼,怎么来做呢?之后教师演示:先搓圆再压扁,然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论:咱们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼,教师巡回指导,对于做的好的幼儿要及时给予表扬,并随时给其余幼儿展示,让其余幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面,放到前面的展示桌上,进行“月饼展示会”活动,让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片,比如:小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦a梦的。
教师小结:月饼的形状还有很多很多,回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?做出来,带到幼儿园我们一起来欣赏。
教学反思:
孩子们学习积极性高。但在开始作画时,相当一部分孩子不敢下笔,在老师的鼓励和引领后才纷纷动笔画。分析原因,平时锻炼机会不足,缺乏自信心所致,大家认为,活动时间太长,在这次活动中,教师的活动程序清晰有序,过程生动、有趣,方法得当。富于启发性、探究性,更重要的是教师的教态、语言、语气始终充满感染力,深深吸引着孩子们情绪愉快地积极、主动参与到活动中,因此,整个活动过程气氛活跃,效果理想。
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