读者在阅读优秀作文时,常常会因为其深刻的主题而留下深刻的印象和思考,通过仔细审题,我们能够避免在作文中出现偏题或跑题的情况,确保作品质量,以下是小编精心为您推荐的第一次包饺子作文最新5篇,供大家参考。
那天是4月5日,刚好是清明节,咱家今天包饺子吃。平时我只会吃饺子,不会包饺子,就准备今天学着包一次饺子。
我早早起床,洗刷完毕后,就穿好衣服到饭厅,有礼貌对妈妈地说:“妈妈早上好!我来帮你包饺子,好吗?”妈妈听后,说:“嘉嘉,别了,万一你包的不好,我怎么送给你奶奶吃呢?”我听了说:“妈妈,您就给我一次实践的机会吧,我用心跟您学,我保证做好。”我恳求妈妈。妈妈被我缠得没办法,只好勉勉强强地答应了。我是多么高兴啊!三步并二大步地走向菜市场买材料。开始包饺子了,妈妈让我先洗手,再包饺子。妈妈先教我擀饺皮,我一拿起皮,皮就裂了,学了很久,才学会了擀饺皮。接着妈妈教我放饺馅子,我拿起筷子,挟了一大块韭菜馅放入皮里。然后妈妈教我捏皮,我捏着捏着,正在就快做好第一个饺子时,饺子下面出现了一条裂缝,我拿了少许面粉去补救,补救完了,另一边又出现一条裂缝。
饺馅好像存心跟我过不去,像个淘气的娃娃,最后“式夫不负有心人”,我把第一个饺子终于做好了。妈妈一看捧腹大笑,我也不好意思地笑了起来,因为饺子像一只丑小鸭。接着,我又拿起一块皮,做了起来,这次有经验了,把皮放在手心里,再放饺子馅,用手使劲捏好。这个比上一个漂亮多了。妈妈看了举起大拇指,满意地笑了,笑得那么甜。我心里乐开了花。然后,我又拿起皮做了起来了。真是熟能生巧,反复多次,终于做得棒极了。这时,有一只大苍蝇落在我脸上,我用手一拍,大苍蝇飞走了,可我脸上留下几个小手指印。妈妈又大笑一场。
饺子煮好了,我拿开锅盖,只见有几个饺子裂开嘴笑了,妈妈安慰我说:“第一次嘛 ,是这样了。”
通过这次包饺子,我从不会到学会,做什么都要坚持到底的道理。
每个人都会经历人生中的第一次,我也不例外,其中令我印象深刻的是第一次包饺子。
寒假里的一天,我看见奶奶和妈妈正在包饺子,原来包饺子这么简单啊,只要把馅儿夹到饺子皮里一捏就行了,突然我心血来潮也想试一试。我学着妈妈的样子,开始有模有样地包起来:先把面皮儿放在左手上,再用筷子夹了一点儿馅儿放在面皮儿中央,将面皮对折,最后两只手用力一捏。本以为会大功告成,没想到饺子馅儿调皮地跑到外面去了。我很无奈地把那个不成样的饺子拿给妈妈看,妈妈瞪大了双眼,一下子就找到了问题所在:“傻孩子,你都捏住饺子的肚子了,能不露馅吗?你要捏它的边儿。”听了妈妈的话,我恍然大悟,迫不及待地又包了一个,果然没露馅儿,只是样子不好看,没精打采的,像打了败仗的士兵,连站都站不起来。再看看奶奶和妈妈包的饺子,个个直愣愣的,圆滚滚的,漂亮极了!我问妈妈为什么自己包的不够好看,妈妈语重心长地对我说:“第一次包不好很正常。你听说过‘失败是成功之母’吗?无论做什么事,都不可能一次成功,总要经历一些失败的。”
这次包饺子的经历让我明白了一个道理:第一次做不好没关系,只要不放弃,找出原因,就一定会成功!
啦……啦……啦,今天,妈妈又要包我最喜欢吃的水饺了,我十分高兴。
我想:“会吃饺子,不会包也不行呀?”于是我便要求妈妈让我帮忙。你别看饺子包好的样子很简单,其实它的制作工序还很复杂呢!饺子馅有很多种,有肉馅的,蔬菜馅的,三鲜馅的,还有糖的。今天,妈妈给我制作的蔬菜加肉的,首先你得先把菜洗干净,切粹,然后把肉剁好,加入各种调味品调好馅。馅调好了,妈妈把面早已活好,醒了一会,面是有要求的,一定不能太硬和太软,太硬了,水饺皮不容易捏在下起,太软了,水饺容易粘在下起。噢,原来水饺皮也这么多的讲究呀!
准备工作做好了,开始擀皮了,妈妈先割下了一小块面,在手里不时的揉,不一会,只见像一条绳子样的面条就出来了,然后用刀割的一小块一小块,用手掌摁平,放到擀面杖下,一会就出来一片薄皮。看到面皮在妈妈的擀面杖下飞舞着,好羡慕妈妈一双灵巧的手!
开始包饺子了,我先仔细的看着妈妈的双手,只见妈妈拿起一张皮用手掌托着,用勺子挑了一点馅放在皮中央,两边相互捏在一起,打上几个褶,一个漂亮的`水饺就包好了,看到妈妈轻而易举的包好了,我也有些着急了,准备跃跃欲试。于是我拿起一张皮,稳稳地捧在手中,放上一大块馅,把两边相互捏在一起,可是问题来了,不知怎么了,皮被我不小心弄破了,由是我又拿起一张皮,把它补在了外面,还是不行,馅又从边逢挤出来了,我有点不耐烦了,嘟着嘴,不想包了,妈妈看到我的样子,很细心对我说:“你不要什么事做了一次不成功,就觉得很难,不去做了,要坚持,不要半途而废,多试几次,就会成功的。”我听了妈妈的话后,感觉一下子又来了精神,我小心翼翼的,这一次,我没有塞入太多的馅,心想:少一点可能会好的,两只手并在一起,使劲一捏,中间露出了一个“小将军肚”,没想到,我的这一捏,居然成功了,我向妈妈炫了我的水饺,妈妈高兴的说:“不错不错,这不就是一个漂亮的水饺吗?继续努力,你会包的更好。”我点点头,心想:不论做什么事情,只要坚持,就一定会成功的。
慢慢的,我们包好了一大盘,烧好水后,开始下水饺了,边下水饺妈妈边告诉我说,一定要让水饺在水里沸腾的煮起来,并且一个个的就像吃饱饭的小猪一样,撑起肚来,就说明熟了。我好期待,我包好的水饺熟了以后会是什么样子?
大约过了十几分钟后,妈妈赶忙招呼我,饺子熟了,太好了,终于可以吃到我自已亲手的包的饺子了。妈妈用笊篱把饺子捞到盘里,我迫不及待的吃了起来,里面的馅松松软软,味道特别的香,我觉得用自已的劳动,做出来的成果格外的香!
谢谢妈妈的鼓励,我以后一定会努力,坚持不懈的做好每一件事情!
啊!又包坏了,你知道我在干什么?是在包饺子。
今天中午,天气很冷,妈妈决定今天中午包饺子,所以就买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈先把这肉给洗好,我跑到厨房里说:“妈妈,我能学包饺子吗?”“可以”妈妈说。
于是,我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想真是好险呀,差一丁点就把我的手指给切到!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,也许是我用的力气太大了,肉弹飞出去,弹到盘子里,我赶紧用手去接。妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,妈妈把事先切好的葱和姜,放上盐和香油和酱油拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,把馅用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一包,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可饺子皮散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏的力不够,还是我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次,我小心的把肉放在饺子皮上,把它包好,吸取上次的教训然后用力一捏,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个“洞”一些馅从“洞”掉了出来。我急了,再拿块饺子皮,这饺子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一个球。
晚上,饺子煮好了,我吃我自己包的饺子,真不错。
做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。
人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有无数个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星,还是这第一次包饺子。
“哇,好香啊!”。我循着香气走进了厨房,原来妈妈正在调馅准备包饺子。看着妈妈忙得不亦乐乎,我突然有个想法,反正也没什么事,何不帮妈妈包饺子呢。
我迅速的洗干净手。迫不及待的拿起了饺子皮开始包饺子,这是我第一次包饺子,我不太会包。由于我放的馅很少,结果包的饺子像馄饨一样,软不拉塌的躺在面板上,无精打采的,立不起来,妈妈说:“馅放的有点少,再多放点。”哦,原来是这么回事!这回,我放的馅又多了,包都包不住,妈妈让我去掉点馅,好不容易包住了,放在面板上就像一个挺着大肚子的战士,真神气!咦,饺子怎么露馅了原来是馅太多了,把饺子肚子撑破了,我和妈妈不约而同地笑了。妈妈可惜的说:“扔了吧,破了没法煮。”我说:“那怎么行,要节约粮食啊!”我灵机一动,想出个好注意:“再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛!”说干就干,我立马包了起来,这个饺子可真是特别的“双皮饺子”啊!终于包好了!我激动的'把它们放进锅中,等待着饺子的美味!
虽然我包的饺子不怎么好看,但我吃了心里却甜滋滋的。可能是应为我体会到了劳动的艰辛与快乐吧!
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