我们在写好工作计划之后也是可以让自己在工作中不会迷失方向,有了好的工作计划之后,我们的工作就会进行得更顺利,以下是小编精心为您推荐的2024KTV营销工作计划最新7篇,供大家参考。
xx年郡琳酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,实现营业收入:.。。。万元(含1-9月份物业收入。。。。万);经营利润:。。。万元(含物业公司1-9月份。。万,全年酒店大型投资。。。万);全面实现了年初集团公司下达的各项目标任务。随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结xx工作的成败,为xx年经营和管理打好坚实的基础。
经过三年多的运作,郡琳酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。全年酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”“安全才是酒店的最终效益”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品安全等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数95%以上,使员工真正掌握安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。
为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:
1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。
2、落实协议单位的回访制度。
酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。
3、认真做好上门散客的销售工作。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。
服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们工作的标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风;为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。
xx年酒店根据实际情况,制定出台了《酒店管理实务》,充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。为弘扬企业文化,凝聚人心合力,全年酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,上半年酒店总结表彰大会、酒店全员户外自助烧烤和xx年酒店全员职工大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了《安全防范责任书》,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为xx年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。
我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序开展。
回顾酒店xx年的工作,我们还有非常多的不足,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和相关配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。希望在来年的工作中能够做的更好!
1、针对大同楼盘营销部积极做好调研工作,与物业开发商洽谈合作。
2、做好已入驻小区的前期营销铺垫工作 整理可以开发的各大楼盘。
3、已入驻小区:晨馨花园,与售楼部继续保持良好的合作关系,并积极举办各种小型活动。
4、大都府,前期安排人员做好摸底工作 做好营销前策划。
5、全市各大小区信息积累 部署各个小区营销方案 做到有针对性开发。
1、实施系统化的培训工作,增加各项培训内容,新人上岗三天封闭培训,四天外出实践,根据具体考核标准择优选取营销人员,营销部定于每周二下午进行全员培训。
2、加大人员招聘工作 通过网络 报纸媒体进行有效招聘 择优录取优秀营销人员。
1、营销部做好年度、月度营销策划工作,工作内容包括宣传策划、平面媒体联系、活动策划、场地联系等。
2、及时上交策划方案,营销部开会组织讨论活动策划的可行性,最终由经理报老总审批。
3、营销部每月一日上交本月营销策划 由经理统一审阅 部门员工共同探讨。
1、通过一系列的培训与相关制度,充分调动员工工作状态,部门经理应主动了解每位员工心理,主动与员工进行有效沟通。使员工有归属感、责任感。
2、完善业务流程、报单流程、跟单流程、回访流程,建立有效的部门管理制度,使之系统化、标准化。
为员工提供良好的职业规划与发展平台 人性化的晋升机制,营销部本年任命三名营销组长 各项待遇从优
根据公司全年1000万元营业目标 营销部定为全年500万元任务。共计10个月有效工作日 每月完成产值50万元。
根据医院确定的年度经营计划,医院营销策划工作总的思路是:找准营销部职能定位,建立规范的运作流程,致力于不断创新,建立适合医院管理与发展的医疗服务营销模式。
一、根据医院实际,找准营销部职能定位,充分发挥营销部应有的作用。
医院营销策划部在医院整个职能系统中应该充当一个什么角色,如何定位,这对于营销部有效地发挥职能作用是十分重要的,因此,我们对营销部的职能定位是:战略规划、市场拓展、品牌推广、客户管理、科室指导、服务培训。其主要任务是:
战略规划:充分利用各种信息,对医院的优势、劣势、机会与威胁进行分析,从战略角度做出医院的营销发展规划,为医院领导的经营管理决策提供依据,做好医院领导的参谋和助手。
市场拓展:通过拜访客户、市场调研等多种形式积极拓展市场,增加医院客户量,提高客户忠诚度。通过引进先进的医疗技术、设备和资金,或者输出我们的技术与管理品牌,广泛开展医疗技术项目合作或其它相关项目的合作,提高医院市场占有率。
品牌推广:与医院宣传和医务部门密切配合,充分利用各种传播媒介、健康讲座、义诊、举办联合活动等整合营销模式,做好医疗服务项目的推广与宣传工作,不断提高医院的
社会声誉和品牌形象。
客户管理:建立重点客户档案(包括团体与个人),做好各项跟踪服务与信息反馈工作。利用多种形式与客户发展和保持良好的关系,建立忠诚客户群。特别是要加强大客户的营销关系管理,提高与大客户的关系层级,形成利益共同体。抓好客户服务中心的管理工作,为顾客提供诊前、诊中、诊后完善、全面、高品质的一体化服务。指导全院临床科室、临床医生和护士运用数据库对到院顾客开展全程服务与管理工作,形成院、科、个人三个层面的客户群,对院、科、个人三级客户群进行立体管理,消灭服务盲点,提高顾客对医疗服务各环节的满意度。
科室指导:经常与各职能部门和临床医技科室进行沟通与协调,对全院医疗服务营销活动进行指导,协调各科室的医疗服务行为与竞争行为,使医疗流程更加合理,缩短客户等候时间等。
服务培训:做好医护人员和其他人员的营销培训,配合相关业务部门做好服务技能培训,指导科室开展营销技能训练,提高全员营销水平。
根据以上职能定位,将制定营销部工作职责范围和相关制度,今后营销科将按照职责范围规定,规范化地开展营销工作。
二、对本市二级以上和个别一级医院的营销、客户服务工作进行调查了解,了解同行和竞争对手的服务战略与战术。
营销部人员要对本市二级以上医院的营销与客户服务情况进行情报搜集,了解同行和竞争对手的服务战略与战术。对照我们的运作办法,与所了解到的情况进行对比分析,积极吸收兄弟医院的好做法好经验,不断改进我们的工作。在全面调查了解的基础上,要写出调查报告呈交院领导,并在适当的范围内做分析报告。具体安排为一季度内对海珠区所有医院进行调查了解,二季度对市内大型医院调查了解,三季度有选择的对市内其它医院进行调查了解,四季度做出总结报告。
三、利用整合营销手段,加大品牌推广力度,不断提高医院的知名度与美誉度。
整合营销是指对各种可以利用的营销手段进行有效的整合,以提高营销效果。我们要采取有效措施加大医院品牌的推广力度,在不断提高医院知名度的同时来提高医院的美誉度。具体要做好以下几项工作:
1、做好医院网页、院报、各种宣传品等院内传播媒介的有关工作,让更多的群众了解医院,认识医院。
2、积极主动的与有关医学和医院管理学术团体、学术杂志建立广泛的联系,在行业内的媒体上刊登文章,在学术会议上交流文章,尽可能多地利用各种机会介绍医院的技术、管理、改革与发展情况。
3、积极主动地参与各种学术活动,在不给医院增加经济负担的情况下,主办或者协办有关培训、学术交流、论坛等活动,展示医院的品牌形象。
4、按照医院“明确优势项目,打造品牌科室”的思路,做好医院品牌科室、重点专科和特色项目的推介与推广工作,争取在社会上树立几个知名科室和知名专业。
5、引导专家认识扩大自身知名度和奠定学术地位的重要性,营销科要与业务部门紧密配合,增加我院专家在各种公开场合的露面机会,尽可能创造条件让他们成为不同层次学术团体的专业委员,本专业学术刊物的编委,政府或社区有关健康委员会的委员等,如果我们能做到提到某个专家的名字就知道了我们医院,或者提到了我们医院就能知道某个专家的名字,那正说明我们的医院和专家都有了品牌形象。
6、要医务科和临床科室协作,在周边单位和社区开展“健康教育促进行动”,有针对性地开发一批健康教育课程,并和宣传我院特色与优势有机地结合起来。由营销部负责课程联系与讲授安排,医务科和临床科室提供保障支持,在普及健康和保健知识的同时,不断扩大医院和专家的知名度。其基本做法是:选定专家或者专科医生—确定课程名称—制作课件—确定课程,建立健康课程菜单—营销科和保健科向客户推荐—举办讲座。
四、加强客户关系管理,建立客户数据库,对不同的客户进行分层次管理。
医院客户关系管理(crm)是指医院运用信息技术,并通过充分的交流与沟通,获取、保持和增加可获利客户的营销过程。客户关系管理通过将人力资源、医疗业务流程与医学专业技术进行有效整合,最终可以使医院以更低的成本,更高的效率满足客户的需求,从而让医院最大限度地提高客户满意度及忠诚度,挽回失去的客户,保留现有客户,不断发展新的客户,发掘并牢牢地把握住给医院带来最大价值的客户群。客户关系管理是医院营销管理的核心,我们要建立客户数据库,对不同客户进行分层次管理。数据库营销是指通过搜集和积累客户大量信息,经过处理,准确掌握,确定目标客户群,使促销工具具有针对性的营销策略。
1、医院客户数据库分个人客户数据库和团体客户数据库,个人客户数据库以出院客户为对象,团体客户数据库以周边单位和已经或将要与医院签订服务协议的单位为对象。
2、个人客户数据库主要搜集:姓名、性别、年龄、住址、职业、电话、电子邮箱、特殊爱好、来院就诊时间、就诊科室、服务内容(疾病诊断名)、支付费用、回访是否有不满及处理情况等。对个人客户在继续做好电话回访的基础上,对一些慢性病和老年客户要做好经常性的回访工作,同时要利用信函、电子邮件等做好经常性的联系,必要时对特殊客户进行登门访问。
3、团体客户资料主要搜集:公司(单位)名称、地址、电话、传真、网址、电子邮箱、经理或负责人姓名、业务范围、职工人数、员工保健联系人以及与医院关系情况等。对团体客户主要以上门访问为主,同时举办健康讲座、义诊和健康检查等,对来院就诊者按医院规定给予优惠和优先。
4、推行许可电子邮件营销:主要针对数据库中客户,分三个层面进行:医院、科室和医生,通过电子邮件来增进医院与客户的沟通与感情。其做法是医院、科室和医生在推广医疗技术及服务时,事先争得客户的“许可”,然后通过电子邮件的方式向客户发送医院有关的医疗服务信息。医疗服务信息的内容主要包括医院新闻、提醒健康服务或定制健康提醒、医学新进展、保健新知识、医院科室与新技术项目介绍以及在重大节日对客户的问候与祝福等。
5、推行感性营销:针对数据库中客户,将医疗服务营销活动情感化,将“情感”这根主线贯穿于医疗活动的全过程,建立潜在客户—客户—忠诚客户—终生客户的培养模式。
6、走访新的周边单位和社区花园,增加协议单位数量。
7、指导科室和医生个人建立客户数据库,提高营销的有效性。对于进入数据库的客户,在措施上主要采取一对一营销的方式,即以客户的最终满意为目标,通过与每个客户互对交流,了解其现实需求与潜在需求,与客户逐一建立持久、长远的双赢关系,为客户量身定制和提供个性化的医疗服务。
五、建立医院客户服务中心,为就医顾客提供诊前—诊中—诊后完善、全面、高品质的一体化服务。
医院客户服务中心正式开始运作,医院客户服务中心为有需要的客户提供健康咨询、预约专家、预约检查、预约居家医疗护理、邮寄检查单、陪同检查或治疗、客户电话回访等形式多样的诊前—诊中—诊后服务。服务内容包括:各种医疗与健康咨询;提供导医服务;为客户分发各种检验、检查单,指导客户复诊,协助办理各种诊断证明书等。若有需要邮寄或者电话通知检查结果的,在结果出来一小时内会电话通知(市内)和寄出(市外);
对来院客户在接受服务过程中,有需要帮助的,会及时提供帮助,特殊客户需陪同检查或治疗将予以陪同(包括代客户计价、交费、取药,护送各类检查、治疗等工作);负责入院客户的全程服务。当门诊各科室有客户需要住院时,医生会通知客户服务中心,由中心派专人帮助客户办理入院的各种手续,一直把客户送到病房并交给主管医生和护士;凡住院客户提出需帮助办理出院手续的,中心将协助办理出院手续。
对有特殊情况需要马上离院的出院客户,可由客户本人或其家属签一份委托书,并留下押金条和需付出院款项等,约好取发票的时间和方式,客户可先离院。由中心代办出院手续,然后按约定的时间由客户到中心取回;为客户提供便民服务,免费提供一次性口杯和温度适宜的开水。客户有其它特殊需要的,也会尽力帮助解决;为客户送发各种健康宣传资料;对离院的特殊客户进行电话回访,将收集到的意见与建议及时反馈到相关部门,不断改进服务工作。
根据医院实际和院领导的安排,充分利用医院的优势或其它机构的品牌,通过引进先进的医疗技术、设备和资金,或者输出我们的技术与管理品牌,广泛开展医疗技术项目合作或其它相关项目的合作,做好项目的可行性研究、论证和开发工作,加强对已开展合作项目的沟通与管理。
配合相关业务部门做好服务技能培训,服务指导科室开展营销技能训练,提高全员营销水平。上半年对全院护士进行服务素质与技巧培训,下半年对全院医生进行服务素质与沟通技巧培训。
医疗服务营销与实物产品营销有着很大的区别,必须强调全员、全程营销,营销科要结合不同科室的特点,有针对性地做好对科室的营销指导工作,今年营销部要与每个科室进行一次营销工作沟通,帮助各个科室制定切实可行的营销计划。对客户的回访意见,营销部要配合有关部门做好纠正落实工作,同时要抓好内部的优质服务工作,和有关科室一起整理一套系统的医疗服务规范。
积极拓展健康产业市场,确保体检工作在数量和质量上都要上一个新的台阶。营销部主要做好以下工作:
1、积极做好市场拓展工作,争取更大的客户资源。做好健康体检的联系、协调工作,为客户提供满意的体检服务。
2、策划推出系列体检卡,体检卡是将体检项目固化在一张卡上,卡上所有项目均按医院规定价格给予一定的折扣优惠市民,持卡者只需凭卡来医院保健科办理体检手续即可。系列体检卡将针对不同人群设置不同的名称、体检内容和价格,其人群细分主要分为以下几种:一是针对普通人群的常规体检;二是针对老年人的保健性体检;三是针对女性的健康体检;四是针对工薪阶层的健康体检。
所有体检将实行全程专人指引或陪同,体检结果由资深医生进行解读并以书面形式写出保健建议。其体检结果根据需要可由客户服务中心邮寄、电话告知或发送电子邮件。如果发现体检者有潜在病症,医院将指派专家或专科医生帮助其制定个性化的保健与治疗方案。
3、利用“三八”国际妇女节、母亲节和父亲节等重大节日,推出不同类型的体检卡,医院给其较大折扣的优惠。
今年要对重点客户提供个性化的健康服务,特别是对部分患有慢性疾病的人员要选派专科医生,定制专门的保健计划并提供长期跟踪服务,进行保健与生活指导。对上述单位还要有针对地定制全员健康计划,进行健康课程讲座、义诊和专家咨询等活动,真正成为他们团体和个体的“健康管家”。
十一、加强营销部的制度建设和规范化管理工作,进一步提高工作人员的综合素质,经过大胆实践探索出医院开展营销工作的有效模式。
营销部要进一步完善各项工作制度,明确岗位职责,加强科室人员的业务学习,不断提高综合素质,大胆探索符合我院发展的医疗服务营销模式。对营销部的工作人员提出四点要求:
1、是加强学习,创新观念。要求每人全年至少阅读两本管理书籍,撰写一篇论文。根据营销工作的特点,要做到观念超前,行为超前。
2、是要脚踏实地,求真务实。营销工作如果不务实,就会给人“吹啦叭,耍花架子”的感觉,因此,我们要将每一项工作都做的更加扎实有效。在时间分配上,主任1/5要出去搞市场调研和走访客户,1/5要深入科室进行沟通联络指导,1/5参加医院会议和有关活动,2/5处理科室业务。副主任2/5出去搞市场调研和走访客户,1/5参加医院会议和有关活动,1/5要深入科室进行沟通联络指导,1/5处理科室业务。客户管理员每周电话回访客户时间不少于两个晚上,每次不少于两小时。
3、是要有大局意识,团队意识。营销工作涉及医院工作的方方面面,搞好协调工作相当重要,营销部工作人员要主动与各个科室搞好协调,让大家理解营销工作,认识到营销工作的重要性。
4、是要有吃苦精神,有奉献精神。搞市场开发和走访客户是一件很辛苦的事情,很多时候要起早贪黑,营销人员在这个时候还是要讲奉献,学会在奉献中享受到工作的乐趣。
(一)餐厅概况与任务。
xxx西餐厅位于xx大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。
餐厅总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。
餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!
百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食
受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。
(二)市场竞争分析。
1、竞争对象。
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。
学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)
2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较。
(三)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)。
1、西餐厅优势、劣势分析。
(1)优势。
1)百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
2)地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.
3)西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。
(2)劣势。
1)西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。
2)餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
3)三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。
4)餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)。
1、西餐厅优势、劣势分析。
(1)优势。
百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。
地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.
西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。
(2)劣势。
西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。
餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。
餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
2、西餐厅机会、威胁分析。
(1)机会。
随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工,其市场潜在消费空间巨大。
学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是百乐门餐厅发展的机会。
利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。
学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。
(2)威胁。
l、市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业,它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈,人气足。另外,博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。
2、竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿,包括室内的重新装潢,新产品即将推出等措施。
3、潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。
1、上年度工作简要回顾
在厂领导的正确领导和关心支持下,市场部全体人员克服金融危机带来的诸多不利影响,积极开展相关工作,全年实现销售收入人民币8494。46万元,新签合同人民币2523万元;全面完成厂下达的产品服务及抢修任务;提高了人员的业务能力;做好了部门资料归档工作及价格调整工作;完善部门质量工作,贯彻质量体系工作运行正常。
2、工作目标
1)实现销售收入力争达到人民币1。64亿元,其中:柴油机1。33亿元,增压器1282万元,备件及工业性协作1795万元;力争实现利润人民币920万元;新签合同力争达到人民币9000万元。
2)进一步提高年轻营销人员的业务水平,培养可以独当一面的营销人才。
3)进一步加强部门的文件管理工作及质量工作。
4)进一步提高售后服务管理工作,提高顾客满意度。
3、重点工作
1)加强市场调研和研究工作。
2)加大对竞争对手的分析和研究,制定有竞争力的销售策略,努力开拓市场渠道。
3)加大力度走访船舶设计院所及船厂,了解船舶需求信息。
4)建立用户信息档案、销售项目信息实行专人负责跟踪。
5)加大对主流客户的营销力度,积极承接新机型订单,提高市场占有率。
6)进一步把握军品老船复造市场,在稳固老机型(l+27)的基础上,争取新机型(24、31)早日进入军方型谱。
7)加大增压器市场开发力度,拓展nr15r、nr20r的整机市场,扩大增压器整机及备件的市场占有率。
8)进一步加大老机型备件市场及工业性协作任务的承接。
9)做好产品技术服务和质量保修任务的管理,及时组织人员提供相关服务;及时收集和处理交付产品的质量信息;建立售后服务信息月报表制度,按时编制报表;进一步提高顾客满意度。
永登营销部根据本次全省烟草会议精神,结合年初工作会议部署,坚持“稳中求进、富有效率、充满活力、优质服务”的总体要求,结合县局(营销部)全年的工作思路并结合辖区实际情况,重点安排部署下半年的工作任务,营销工作计划。下面,就营销部下半年工作做如下安排。
一、加强学习、转变观念、建设高素质的营销队伍。
目前,市场经理、客户经理素质参差不齐,部分人员对行业政策、工作流程、分析卷烟销售走势、客户指导等方面把握能力和水平相对较低,很难适应目前烟草行业发展的要求。为适应新的的形式,客观上必然要求有一支业务过硬的营销队伍。
1、加强行业及涉外知识的学习、着力提高营销人员的综合能力。针对目前营销人员素质参差不齐的现状,营销部将进一步加强人员的培训学习。培训方式多样化:集体培训、知识竞赛、演讲比赛、自学等。内容广泛化:除行业政策、营销知识、法律法规之外,重点要求营销人员学习其他方面的营销知识,社交礼仪、语言沟通等;时间上提供较为充足的空间,充分发挥早晚例会、业余时间,保证每个工作人员有一个较为宽余的学习时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥。
2、狠抓业务素质的提高,保证各项工作的顺利开展。随着网建功能的进一步推进,营销人员的工作质量的高低、服务水平的优劣、经营指导的有效性直接影响着工作的顺利开展。营销部将每月组织1—2次的营销人员培训和考试,重点以日常业务、v3系统的熟练操作、法律法规、行业政策、供货政策为重点。
二、深入市场,把握市场真实需求,提报第一手市场真实需求。
一是自6月份总量浮动管理实施以来,客户经理与客户总量商定核定后,客户对自主提报需求的意识大大降低,客户对市场的真实需求和总量浮动管理的认识产生了误区,导致在市场调研的过程中,发现客户对总量浮动和自主提报需求认识出现偏差,工作计划《营销工作计划》。既有客户认识方面的问题、也有客户经理宣传和引导方面的问题。使市场的真实需求没有在订单预报中充分发挥作用。二是客户经理对总量浮动管理和自主提报需求工作没有很好的领会,导致在日常的宣传和引导出现问题。针对存在的问题将从以下方面进行着手整改。
1、营销人员、客户对总量浮动管理和自主提报需求要有个正确的、清醒的认识并加以区别开来。在今年的下半年里,将该项工作做为客户经理考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的自主提报数据为主要检查依据。
2、稳步推进“按客户订单组织货源”工作。客户经理预测准确率的考核,重点以市场真实需求,前20个全国卷烟重点骨干品牌评价结果,新品牌的投放、销售、分析和预测等做为重点进行考核,提高客户经理把握市场的能力。由原来的总量预测准确率考核逐步放在单品牌的预测准确率上面来,特别是前20个全国卷烟重点骨干品牌。在保证去年同期销售量的前提下,力争单条价较去年的元/条,增长 元/条,增长个百分点。
3、从“总量浮动管理”工作总体运行情况来看,客户经理与客户在总量商定工作中,客户经理对客户的历史销售数据和目前的供货政策没有很好的把握,产生了少数客户总量商定过大或过小,在实际订购卷烟过程中出现月初、月末销售大起、大落,甚至个别客户不能及时订购到实际销售的卷烟状况。针对目前的这种状况,客户经理在总量保持不变的情况下,进一步调整商定不合理客户的供货量。杜绝月末部分客户无量无法订货,月初供货量增幅过大的状况。落实 “市场需求基本满足,零售客户有所选择”的订单供货基本要求,不断提高适应市场的能力。按照兰州公司货源供应,保证送货员在规定的时间将卷烟送到客户手里,提高客户按时接货的意识,杜绝其他人代接货的问题。
下半年营销人员进一步转变观念,提高认识,在卷烟品牌培育方面,营销人员严格按照国家局关于《国家烟草专卖局关于公布前20名全国性卷烟重点骨干品牌评价结果的通知》的通知的要求开展有效培育。使每个营销人员清楚卷烟品牌的方向和目标。特别是今年“兰州”品牌卷烟视同前20名全国性卷烟重点骨干品牌后的培育工作。
1、在县城所在地:重点将卷烟品牌的培育放在10元左右或10元以上的品牌上;农村乡镇所在地:把5元以上或8员左右的品牌做为培育的重点。农村市场加强5元左右卷烟的培育做为重点,提高市场的占有率。并对新上市的新品牌在销售一个月后写出书面分析材料,分析品牌在市场上的销售走势、消费者的意见、客户的订购情况等。
2、各客户服务部根据每个客户经理所管辖的片区,有针对性的制定卷烟品牌上柜数量、使每个客户清楚今后卷烟品牌销售和发展的方向,提高客户宣传、销售和订购卷烟的目的性。
3、对广大的农村市场进一步宣传四、五类卷烟实行“稍紧平衡”供货政策的原因,提高客户的满意度。杜绝客户的抵触情绪。
今年兰州公司与职工签定《明示承诺书》以后,职工规范经营的自觉意识大大提高,杜绝了客户经理代订、送货员套购、截留卷烟的行为发生。
1、客户经理的规范经营方面:客户经理在每天拜访时对辖区一些个别无法按时订购卷烟的零售户客户经理必须收集客户自主需求的卷烟品牌、数量,报市场经理核实签字后,次日由支点统一订购,没有订单的客户要一律做无需求处理。遏制客户经理盲目上报需求的情况、杜绝暗箱操作行为的发生。
2、进一步规范客户经理的工作职责。客户经理不得向卷烟零售户分配订单、分配货源;不得与客户商订卷烟品牌和数量,不得要求或暗示客户按照指定的品牌和数量提报订单和需求。要求客户经理从拿订单的具体工作中解脱出来,更好发挥客户经理服务客户、营销品牌的作用。严格执行“六不准”。
3、实行总量浮动控制。客户经理不得规定客户的下限,不得按规格约定销量。客户根据市场的实际需求,与零售户商定供货总量,在次基础上,根据客户的经营规模为大、中、小型,进行按规定进行浮动管理。
1、公司产品设备的学习了解
由于我的营销方向主要针对公司打捆机设备。作为单一设备的销售,对其学习的目的性非常明确——掌握打捆机在营销工作中所要涉及的规格、性能、技术要求、各系统配置情况以及设备工艺情况等。做到熟练掌握与理解。同时,要对整个包装机组以及整套轧钢工艺有所了解,对打捆机在各个机组生产线上的配备与运行了解掌握。这既需要多向技术人员学习、沟通,也要多参与跟随技术人员工厂等实地学习。并在今后的工作中积累总结。
2、冶金行业钢铁包装大环境的了解
对冶金行业钢铁包装大环境的了解与熟悉,对今后的营销工作起到很好的辅助作用。这需要我在今后的工作中多留心多请教公司前辈。
3、公司代表性业绩的了解
要让陌生客户对公司产品的性能品质有认同感,公司有代表性的业绩,是最具说服力的。因此,要对代表性的工程有所了解。
前期的学习准备工作,我将在今后的工作、生活中不断的学习完善。但针对现阶段初入市场的情况,我将尽量扬长避短,多发挥我在营销与商务上的特长,通过大量的学习与长期的实践后争取弥补自己的短处与不足。业务精熟全面。
1、自身产品的定位:
国内领先的高性能设备,强大的专业技术支持优势;
可用于各种生产线,包括酸洗、脱脂、平整、重卷、横切; 采用半自动化技术,最大限度的减少人工操作的时间;降低采购成本,并同时享受最快捷的配件供应需要;
2、竞争对手的定位:
国内两类不同规模、性质的专业包装设备厂家。(天津派克威公司和延边龙川包装机械有限公司)
(1)、天津派克威公司,该公司成立于1997年,主要代理意大利columbia、瑞士fromm、日本kohan、德国titan等国际知名品牌之钢带及塑钢带打包工具等在内的专业包装设备的销售公司。其国外进口高品质设备的背景,是其在产品竞争中的最好自我定位。也是其在一些特定信赖进口设备的大型客户群中的最大优势。对于这部分客户,可采取的营销策略只能是侧面渗透的原则,让客户尝试性选择单台或少量设备,在设备品质有保障的情况下,逐步渗透,尝试扭转客户只信赖国外产品的习惯。尽量避免在该客户群体中与进口设备有正面激烈的竞争。特别是在大宗设备供应的情况下,作为进口设备其存在一个众所周知的弊端,价格昂贵。这也是我们在与其竞争中最大的优势。大宗设备的正面竞争,往往只会造成客户利用我们打压其价格,缩小双方价格差,忽略我方优势。若一味坚持,双方价格的透明度将大大降低,有可能两败俱伤,为今后市场销售上的价格定位与利润控制埋下隐患。对这类客户最好采取侧面渗透的原则,不做一城一池之争。
(2)、延边龙川包装机械有限公司,是一家专业从事包装机械集科研、生产、销售和服务为一体的中型股份制企业。其“梅花鹿”牌扎捆机系列产品三十余种,其中有组合式、分离式、无锁扣式、塑钢带式气动打捆机和分离式、无锁扣式手动打捆机以及自动锁扣制造机。近年来研制开发了自动化光、机、电一体化自动控制的大型冶金包装机械。从其公司的简介中可以看出,该公司具有一定的规模和专业的技术能力,并在包装机械领域里各类设备相当全面,专业性与专注度很强。在该领域经营几十年,积累了大量的客户,将是我们最直接的竞争对手。该公司可以定位为具有与我们同等设备技术的厂家,但由于我们依托于“机械科学设计总院”,在设备品质技术方面更具影响力与信任度。因此将其视为最主要竞争对手。在其多年从事包装机械设备,拥有大量客户的前提下,对其的营销策略是直面交锋,寸土必争。以品质更高、技术更全面、价格更合理的姿态进入市场,以取代、替换其的市场地位为目的。扩大我公司产品设备的影响力。
由于现阶段对几家竞争对手的具体情况掌握的不够全面,暂时以自己的营销经验,对不同类型的竞争对手进行分析与策略制定,作为现阶段面对市场竞争压力的大体方向与纲领。待更加了解熟悉后再做分析总结。
3、销售对象的定位:
(1)参考《中国的钢卷包装工艺和装备的发展趋势浅析》的文章。将国内目前钢铁产品包装需求大体分为四类:第一类,新建冷轧生产线,一般年产量150吨以上,以领衔的几家大型国有钢铁企业为代表;第二类,新建的单机架或双机架的冷轧线,一般年产量100万吨以内,以排行在第二阵列的大型国有钢铁企业为代表;第三类,以民营企业为代表的新建工艺处理线;第四类,以物流配送中心为代表的精装线; 根据这四类客户的实际情况,将第二类与第三类客户作为今后工作的重点开发接触的准客户;将第一类客户作为有利于准客户开发的潜在客户;将第四类作为非销售可接触客户,有机会可以接触了解。
(2)设计院与工程公司
根据实际的市场形势,设计院与工程公司是最最重要的客户群体,称其为“客户”不太准确,过于生硬。最理想的关系是合作伙伴的关系。要以互惠、互利、互助的形势参与其中。拉近距离,扮演好协助配合的角色。但由于设计院、工程公司之间也存在竞争的关系,要尽量避免缠于其中。有利于公司产品全面覆盖的推广。
4、初入市场营销目的的定位:产品品牌推广、提高公司产品知名度。
由于初入本行业,虽然进行了前期的学习准备,但对冶金行业的许多设备、工程技术等方面还需要更多的了解熟悉。针对现阶段初入市场的情况,把产品品牌推广、提高公司产品知名度作为平时工作的重点。 对于现阶段的询价与洽谈的项目,要多与技术人员合作,发挥我营销方面的特长,协助技术人员促成项目。
初步了解客户——电话拜访客户——实际走访客户——长期维护客户 现阶段工作,准备有针对性的对一些已使用我公司产品的用户和已有合作的设计院等单位进行了解与拜访。对业务进行一段的熟悉后,再进行大范围产品推广工作,或按区域、或按类型进行营销开发工作。
在实际的营销工作中,要多向公司前辈请教。加强专业知识的学习。遇到客户提出的问题无法解答时,要谦虚谨慎、不卑不亢。客户提出问题或异议后,要沉着冷静,多思考不急于辩解。在实际的营销工作中还会遇到很多的问题,要不断地提高自己的业务知识和业务能力,更好的完成工作。
工作时间:8:00-18:00
电子邮件
675289112@qq.com