-2024年超市的工作计划通用6篇

 2024-12-28 10:16:51

摘要:工作计划可以帮助我更好地分析和解决工作中的问题,工作计划可以为我们提供一个明确的工作目标和方向,增强工作的动力和意义,下面是小编为您分享的2024年超市的工作计划通用6篇,感谢您的参阅。2024年超市的工作计划篇

工作计划可以帮助我更好地分析和解决工作中的问题,工作计划可以为我们提供一个明确的工作目标和方向,增强工作的动力和意义,下面是小编为您分享的2024年超市的工作计划通用6篇,感谢您的参阅。

2024年超市的工作计划篇1

身为一名合格的超市部门领班,必先制定一套完善的日常计划和目标,并每天温习和总结自己的工作经验并用学来的专业知识感染身边的每一个员工!以下是日常详细工作计划:

1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去,并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务,并以积极高效的态度去处理好每一件事!

2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签,并及时更换好变价标签和保证每物一价,方便顾客选购和避免客诉。

3)安排好员工与促销员的每天工作任务,并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单,并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动,从而更好地吸引到新一批潜在性客流,并跟踪好每一档商品的订货和到货情况,发现问题及时向经理反应情况,生效当天安排好人员和时间以的陈列效果和的商品陈列在每位顾客眼前,并及时清退过档商品数量和滞销冻结商品库存。

5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作,并合理安排卫生区域,轮流安排员工进行检查和跟进。

6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作,并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。

总而言之,言而总之!做的是细节,要想销售好,必须多动脑,要想轻松滴,合理安排好!

第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,和最低毛坪较去年增长26%和13%。

两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域优势。

第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然12年建二狠抓现场管理,全面推行“亲情式服务”体系,在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

第三、“执行”观念深入人心,人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

1x年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。

问题六:供应商渠道的整合在1x年虽有改变,但效果并不明显。

20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为17年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销1x年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训“五个一”工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

2024年超市的工作计划篇2

一. 监督和指导各个部门落实和完成本年度的各项指标 每月进行总结并进行及时调整,从而顺利完成公司各项任务。

1.运营和采购部门需要通过财务和信息部门提供各项数据,并进行综合分析判断,进行及时调整。运营部通过绩效激励门店达成销售指标,保证全年销售和公司效益。采购部要通过营业外收入提成来完成目标任务。

2.对于人事后勤部的工作要用人员配备,人员稳定性,培训安排,后勤保障等硬性指标来进行监督调整,积极配合公司的整体工作。

3.对于防损部门同样采取硬性指标管理,对大额亏损本年度公司不予承担,公司只承担千分之五以内的丢损,并且跟踪盘点,及时对各个门店进行调整。防损检查要求每月一次,门店丢损调整与盘点周期相吻合,两个月一次,安全隐患按季度,三个月进行一次大型检查。

平时要做到今日事今日毕,杜绝一切安全隐患。

4.信息部的工作主要是抓门店的基础工作,票据流程,从根源上解决信息流程,使得信息畅通,数据准确,能达到时时性的要求。每月要对新的流程和制度进行跟踪整改,用最短的时间来完成整个流程的改革。

5.财务部上半年要把现有的各项财务流程细化,并且认真把好财务关。对各项费用的支出要求帐目明晰,控制严格,做到有据可查,有据可控。解决资金问题,做到良性循环,采取总经理负责制,每比支出必须要由总经理签字审批,否则不得以任何理由和方式挪用公司资金。下半年做好由手工帐到电算会计的转换,要求准确无误,平稳过度,以达到数据公开准确。

6.门店年度销售的提升要靠经济自然增长和门店自身完成,绩效的完成主要是靠总部人员下门店做指导员,完善门店的管理,靠管理拿效益。每月要对各个门店的销售与任务指标进行对比,对销售,利润和管理进行评估和考核,对不合格和效益达不成的门店做及时调整,确保各个门店顺利完成各项指标。

7.其他不可预计事件和不可抗拒因素所带来的影响和损失,要及时处理解决,做到今日事今日毕。

二.公司利益达成方案

1.销售方案

整体销售要在08年基础上上升10%并且保证毛利率不低于08年,力争全年度销售达成20xx万。

考虑08年和09年的具体情况再做细节调整,包括二部今年的修路影响,一部竞争店的情况以及四部的房租金上涨等因素。(销售任务见附录四)

2.营业外收入

在提高销售的同时增加营业外收入,充分参考08年的各项数据,挖掘可利用资源,仍以提成的方式激励采购人员的积极性,力争营业外收入上涨20%为达成今年的赢利目标而降低压力。

3.成本核算

财务部做更加精细化的成本核算,公司各个部门控制各项费用,降低一切不必要开销,取消所有非全职人员工资,在整体物价上涨的前提下争取做到各项费用在08年的基础上零增长,使得公司效益和费用的比例趋于合理。

4.加盟业务

公司09年度要大范围,大力度开展加盟业务,在发展的同时为公司增加收益,吸纳资金,缓解公司资金压力。设专人做市场开拓,包括选点评估和加盟商的引进

三.奖励分配制度改革

1.利益分配制度

为提高公司利益,充分利用好现有资源和公司平台,达到利益最大化,鼓励员工努力自觉工作,开发潜在能力,所以在原绩效奖励的基础上推出年终利益分配制度,真正做到公司利益与员工利益相结合。(方案见附录一)

2.基础工资调整

由于物价上涨等因素,现有公司员工工资水平偏低,尤其是基础员工工资,已低于低保工资,没有达到国家劳动部门的要求(今年劳动部门已正式下发文件,用工单位最低工资标准为720元,并且要做全面检查)。

09年度公司对门店基础员工将采取高薪低奖的方针,大范围大幅度的提高一线基础员工工资。由原来的平均月工资调整为小时工资,鼓励多劳多得(方案见附录二)。具体实施方案采取先考核后增长,考核以《运营手册》为标准,只要

门店能达到标准化管理,就给增长工资。依照“让一部分人先富起来的”思想,让门店之间进行评比和竞赛,用最短的时间做到门店的提升。门店工资上涨年预算十万元。

09年度公司对总部管理层员工采取低薪高奖的方针,只进行小范围的工资调整,目的是平衡总部员工的工资基数,总部基本工资上涨年预算三万元。

具体安排: 3.绩效占比方案 绩效占比方案:

公司全体员工采取全员参与绩效。各门店员工及采购部,运营部员工的绩效从门店产生,采购部和运营部员工采取支援门店做指导员,一对一指导,一对一提升,以达成门店的销售增长,达成绩效。辅助部门人员(人事后勤部,信息部,财务部)工资增长以绩效达成。

绩效分配占比表:

三.奖励分配制度改革

1.利益分配制度

为提高公司利益,充分利用好现有资源和公司平台,达到利益最大化,鼓励员工努力自觉工作,开发潜在能力,所以在原绩效奖励的基础上推出年终利益分配制度,真正做到公司利益与员工利益相结合。(方案见附录一)

2.基础工资调整

由于物价上涨等因素,现有公司员工工资水平偏低,尤其是基础员工工资,已低于低保工资,没有达到国家劳动部门的要求(今年劳动部门已正式下发文件,用工单位最低工资标准为720元,并且要做全面检查)。

09年度公司对门店基础员工将采取高薪低奖的方针,大范围大幅度的提高一线基础员工工资。由原来的平均月工资调整为小时工资,鼓励多劳多得(方案见附录二)。具体实施方案采取先考核后增长,考核以《运营手册》为标准,只要门店能达到标准化管理,就给增长工资。依照“让一部分人先富起来的”思想,让门店之间进行评比和竞赛,用最短的时间做到门店的提升。门店工资上涨年预算十万元。

09年度公司对总部管理层员工采取低薪高奖的方针,只进行小范围的工资调整,目的是平衡总部员工的工资基数,总部基本工资上涨年预算三万元。

具体安排: 3.绩效占比方案 绩效占比方案:

公司全体员工采取全员参与绩效。各门店员工及采购部,运营部员工的绩效从门店产生,采购部和运营部员工采取支援门店做指导员,一对一指导,一对一提升,以达成门店的销售增长,达成绩效。辅助部门人员(人事后勤部,信息部,财务部)工资增长以绩效达成。

绩效分配占比表:

附录二:

员工新工资发放标准及办法

一、工资发放标准

□薪资结构:基本工资 工龄工资 考核奖金(绩效工资) 年终奖 基本工资

◎基础员工基本工资(按小时工资):小时工资(2。2元/小时)+夜班补贴(夜补从晚8点记起,增加0。5元/小时)

这样,按每月30天计算:

一部、五部、七部、八部每日工作时间为:上午7小时,下午8小时(晚10点下班),这四个门店的员工基本工资可以达到如下标准:15×15×2。2+2×15×0。5=510

二部、三部、六部、四部每日工作时间为:上午9小时,下午9小时(凌晨1点下班),这四个门店的员工基本工资可以达到如下标准:9×30×2。2+5×15×0。5=631。5

◎各部店长基础工资:(8。5×7-5)×4×5=1090(小时标准5元) ◎收银员:在导购员的基础上每月补贴150元

2024年超市的工作计划篇3

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地工作计划。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋工作计划。

2024年超市的工作计划篇4

在罗列的超市年度销售工作计划中有八方面内容:

第一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。打造20个百万品牌和引进10个成熟品牌的两手抓工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

第二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然12年建二狠抓现场管理,全面推行亲情式服务体系,在一线员工中开展服务意识的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

第三、执行观念深入人心,人力资源不断挖潜。以打造企业执行力为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的'各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:

问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。

问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。

问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。

问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。

问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在12年虽有改变,但效果并不明显。20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品

贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销12年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

2024年超市的工作计划篇5

首先,要针对员损耗是一个在连锁企业经营中经常说到的字眼。业内人士普遍认为,如果超市经营利润为1%,若能够将大卖场2%以上的商品损耗率降低到1%,则其经营利润就可以增长100%。那么如何做好超市的防损管理?我认为应从内外两个方面入手。

一、内部原因造成的损耗及防损

由于超市营业面积大,部门众多,所以对员工的管理也相对比较散乱。因此,绝大多数员工为了一己私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事已屡见不鲜。

二、加强内部员工管理

员工偷窃有多种表现形态,如内部勾结、监守自盗、直接拿取货款、利用上下班或夜间工作直接拿取商品等,使人防不胜防。

首先,要针对员工偷窃行为制定专门的处罚办法,并公之于众,严格执行。

其次,要严格要求员工上下班时从规定的员工通道出入,并自觉接受卖场防损人员的检查,员工所携带的皮包不得带入卖场或作业现场,应暂时存放在指定地点。

第三,对员工在上下班期间购物情况要严格规定,禁止员工在上班时间去购物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条,以备防损人员、验收人员检查。

三、强化员工作业管理

加强对员工作业的管理,规范员工作业的流程,尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低。

首先,由于大卖场经营的商品种类繁多,如果员工在工作中不负责或不细致就可能造成商品条码标签贴错,新旧价格标签同时存在或pop与价格卡的价格不一致,商品促销结束后未恢复原价以及不及时检查商品的有效期等,这样一来,某些顾客可以以低价买走高价商品从而造成损耗。如果顾客买到超过保质期商品后投诉,不仅会在经济上造成损耗,而且对企业的形象也极为不利。因此,大卖场里各部门主管应给员工明确分工,每天开店之前把准备工作全部完成,如检查pop与价格卡是否相符;检查商品变价情况,并及时调换;检查商品的保质期等。

其次,由于超市的特殊性,在经营过程中的零库存是不可能的,仓库管理的好与坏会直接影响到损耗的多少。

超市大批量进货,会加大仓库商品保管难度,虽然各部门有各自的商品堆放区域,但难免会“侵入”到对方的堆放区域。如果是非食品,商品相对容易保管,但相关人员也难免会不珍惜对方商品而乱丢、乱扔,造成人为的损坏。针对这种情况可以安排专门人员进行监督,负责管理零散商品的堆放,使仓库管理规范化,减少仓库里的损耗。另外,卖场营业过程中由于顾客不小心或商品堆放不合理而造成的损坏或破包,各部门可以针对这种情况在仓库里留出一小片地方作为退货商品堆放区,并由专门的资深员工负责退货和管理,把损耗降到最低。

第三,超市的收银员作为现金作业的管理者,其行为不当也会造成很大的损耗。如收银员与顾客借着熟悉的关系,故意漏扫部分商品或者私自键入较低价格抵充;收银员虚构退货私吞现金以及商品特价时期已过,但收银员仍以特价销售等。因此收银员的作业纪律,并制定相关的处罚条例,严格执行。收银主管要严格按程序组织并监督收银员的交***工作,要认真做好记录,以备日后查证。

第四,生鲜食品现已成为大卖场的一大卖点,除了有很好的利润外,更以保质、保量、保鲜吸引了一大批目标顾客。但生鲜食品的损耗也令卖场的经营者们颇伤脑筋。加强对生鲜食品的防损耗管理可从以下3方面考虑:

首先,冷冻冷藏设备要定期检查,发现故障及时排除,一般每月3次为宜。同时,生鲜商品必须严格控制库存,订货一定要由部门主管或资深员工亲自参与。

其次,生鲜商品有些需当日售完,如鱼片、绞肉、活虾等,可在销售高峰期就开始打折出售,以免成为坏品。

再次,生鲜商品的管理人员应彻底执行“翻堆”工作,防止新旧生鲜商品混淆,使鲜度下降。同时,工作人员应尽量避免作业时间太长或作业现场湿度过高,造成商品鲜度下降。

四、外部原因造成的损耗及防损

超市除了内部员工的原因造成的损耗外,外部环境的一些原因也不可忽视,如供应商的不轨行为或顾客的偷窃事件等。

首先,供应商行为不当造成的损耗,如供应商误交供货数量,以低价商品冒充高价商品;擅自夹带商品;随同退货商品夹带商品;与员工勾结实施偷窃等。针对这种情况,对供应商的管理必须做到:

1、供应商进入退货区域时,必须先登记,领到出入证方能进入。离开时经保安人员检查后,交回出入证方可放行。

2、供应商在卖场或后场更换坏品时,需要有退货单或先在后场取得提货单,且经部门主管批准后方可退。

3、供应商送货后的空箱必须打开,纸袋则要折平,以免偷带商品出店。厂商的车辆离开时,需经门店保安检查后方可离开。

其次,顾客的不当行为或偷窃造成的损耗,如顾客随身夹带商品;顾客不当的退货;顾客在购物过程中将商品污损;将包装盒留下,拿走里面的商品;还有将食物吃掉并扔掉食物包装盒等。针对这些情况,卖场的工作人员必须做到:禁止顾客携带大型背包或手提袋购物,请其把背包或手提袋放入服务台或寄包柜。顾客携带小型背包入内时,应留意其购买行为。同时,定期对员工进行防盗教育和训练;要派专门人员加强对卖场的巡视,尤其留意死角和多人聚集处;对贵重物品或小商品要设柜销售;顾客边吃东西边购物时,应委婉提醒其到收银台结账。

尽管顾客偷窃是全球性的难题,但如果采用一定的措施还是会收到一定成效的。

超市防损耗管理并不容易,它牵涉了太多人为的疏忽,而商品损耗的发生会对超市的经营发展产生不良影响。卖场应根据损耗发生的原因有针对性地采取措施,加强管理,堵塞漏洞,尽量使各类损耗减少到最小。

五、超市防损主要有两点

1、防安全!排出一切安全隐患!

2、控损耗!防止小偷、控制生鲜、食品、非食品出现的损失!

2024年超市的工作计划篇6

××年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

××年上半年,我们共完成商品销售。亿元,较去年同期增长,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

⒈上半年××××除根据××总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

⒊完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,××一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

4经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

5完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

6、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。在××年下半年当中,××××将继续按照、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

7、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

8、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

9、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步 做好公司的安全工作。

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