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每逢元宵节,汤圆一定是必不可少的。你瞧,那白白胖胖的小汤圆,就像一个个在汤池里自由自在玩耍的小娃娃,他们在家家户户的锅里翻腾,咕噜咕噜的声音,让人想起来他们的模样,口水就不知不觉的流了下去。
每年正月十五这天,我都会和妈妈一起做汤圆,当然,做汤圆要有材料,如:糯米、芝麻……刚开始,妈妈把糯米粉,水……一些东西加进去,让我来揉面,可我并不会揉面,妈妈在一边教我,不一会儿,我就变成了小白猫,面好不容易才把面揉好,就开始做元宵里的芝麻馅,我把一个小团面放在手里i,把面团压扁,在里面加入刚做好的芝麻馅,揉一揉,一个汤圆就做好了,紧接着我和妈妈又做了好多,做好了,妈妈开始下锅煮,虽然只有短短地几分钟,可是,我感觉,已经过了几个小时,过了好久,汤圆终于好了,我赶忙尝了一口,妈妈连忙说刚煮好的汤圆不能吃,烫!可我就像没听见似的,一口咬了下去,啊!好烫呀!妈妈,妈妈平静的只说了一句话,谁让你不听我的话呢的?活该,我包的元宵虽然没有那么美观,但还是非常好吃的。
我喜欢元宵节,因为我爱吃元宵,元宵节还有一个民俗,那就是赏月。我们的课文上《北京的春节》老舍先生曾经说过:“除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。”所以,每当夜色降临,我总会迫不及待地跑出家门,去赏月亮。
我家乡的传统节日有许多,但是元宵节是我最喜欢的传统的节日。
广州具有文化意义的节日风俗有很多,但是特殊的风俗只有一个——喝早茶。
广东早茶是一种岭南民间的饮食风俗。广州人把饮早茶当作吃早餐。广州人去茶楼喝茶吃点心是一种传统,既健康又实惠。
清晨,我们一家人去喝早茶,来到茶楼,总是无比热闹,传进耳朵里的或是“饮佐茶未”或是卖点心的吆喝声,看到的都是人们享受点心的情景。
看到他们的食物,我不禁口水直流三千尺:看了那么久,我也该吃点了吧,我拿起手中的茶杯喝了一口绿茶,这味道仿佛在夏天吃冰棍一样,清爽至极。过了一会儿,一盘盘具有广府特色的点心陆陆续续上桌。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块菠萝糕放入嘴中细细品尝,里面的萝卜顿时在我口中蔓延开来,我不禁闭上双眼细细品味。“这真是太好吃了!”
于是我开始品尝在桌上的每一件点心,它们都各有各的味道,各有各的特色,它们的味道在我的味蕾中徘徊跳跃着,就像是共同演绎了一场关于早茶的交响曲。有香的、脆的、软的.……我三两下把一盘点心吃得精光,正想再来一块,却发现只有空盘了,我咽了咽口水,觉得唇齿留香,真令人回味无穷。
喝早茶代表了广州人独有的特色,茶代表了好客儒雅,点心代表情心细致,这些精髓是独一无二的,我们要把这个风俗传承下去
我的家乡在一个小镇子里,平常的时候大家之间的的关系就很好。在我的家乡有一个大家都很重视的节日,那就是清明节。
清明节的历史悠久,并且这个节日里的风俗家乡里保存得很完好。每年清明节一来,家乡里的人都纷纷做好了准备,就等着上山扫墓了。听奶奶说,以前家乡里人大都守在家乡里,很少有人外出,就算外出,也过不了多久就会回来。清明节的时候,所有人都会在这一天里上山扫墓,没有人会缺席。祭奠祖先的这一活动,在我的家乡里是非常隆重的。
后来,由于时代的变迁,家乡很多人都外出打工,家乡里一度变得冷清了起来。但是不管在外的人离家乡有多远,清明节这一天依旧永远都不会缺席。大家都风尘仆仆的赶回了家乡,所有人都不会忘了自己的根在哪。
清明节这天,人们提着酒,带着花,还有纸钱香线之类的祭祀用品一一去祖先的墓地了。家乡的墓地是一座山头,我们家乡所有的先人都葬在这里。这一天,家乡里的人们先后带着一颗怀念的心去了祖先的墓地上。
我们会将酒水到在墓地前,会将一朵一朵崭新的花插在墓地上,然后会烧上纸钱,燃上线香,接着点燃鞭炮。噼里啪啦的声响在这个清明节里不间断的响起,这些声音不自觉的就将我带入到了每年团圆的春节里。只不过,那些已经逝去了的亲人却再也没有办法与我们团聚。我们也只有在心里怀念着他们,在每年的清明节里看望他们。
家乡清明节这天,不少人的眼角都带上了泪花,我们在思念着逝去之人的同时,心里也在感慨。感慨时间过得如此之快,一年一年,可时间还是没能带走我们心里的那份思念。
春节——中国最隆重的传统节日。春节是个欢乐祥和的节日,也是亲人团聚的日子,离家在外的人们都要回家欢聚,一家人团团圆圆才是年的味道。
过年的前一夜,也就是除夕,又叫团圆夜。在这新旧交替的时候,守岁是最重要的年俗活动之一,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,一家人其乐融融在电视机前看春晚守岁。我们时而开怀大笑,时而感慨万千。
当新年的钟声敲响之后,街上鞭炮齐鸣,响声此起彼伏。那一刻,整个世界都属于烟花,整个世界随着它的绽放而光彩一瞬,它寄托着美丽的希望,寄托着美好的祝福!天空中弥漫着火药味,人们送走了难忘的旧岁,迎来美好的新的一年。大年初一我早早起床,迫不及待穿上新衣服,客厅里充满着甜香味,提醒我们新一年的到来了。初二、初三就开始走亲戚看朋友,相互拜年,道贺祝福。
节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,也充满各地的大街小巷,有些地方的街市上还有舞狮子,耍龙灯,逛庙会等习俗。这期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,直到正月十五元宵节过后,春节才算真正结束。
春节是我们最重要的节日,各个少数民族也有过春节的习俗,只是过节的形式更有自己民族的特色,更蕴味无穷。
春节是团圆,是家人的味道,过年的味道,不是有多美味的佳肴,而是家人团聚在一起的味道。
放烟花大概是所有人童年时的美好回忆了。那一朵朵在天空中绽开的瑰丽的烟花,那一摔就响的摔炮,想必这是所有人一提起烟花,脑海中就会浮现出来的场景。
关于放烟花的由来,众所周知的是为了驱赶“年”。“年”十分害怕爆竹声,于是人们就用火烧竹子,发明了最原始的鞭炮,后来逐渐演变成了今天的鞭炮。在今天,鞭炮也不再是用来驱赶“年”了,而只是供人们娱乐了。
我小时候就没少玩鞭炮,但也因鞭炮弄出过许多有趣的事来。我印象最深的那次是在表哥家。
晚上我和表哥以及表妹在楼底下放烟花,表哥点燃了一种会冒出许多火花的烟花,并拿它对着我和表妹,想吓唬吓唬我和表妹。因为我和表妹都害怕那些火花弄到身上,我们俩急忙往后退,我一不留神,一只脚没踩稳,而另一只脚就向后退了。结果就显而易见了,我摔倒了,而且摔在了满地碎石的石子路上,手掌被石头划伤了。事后呢,表哥被他妈狠狠的骂了一顿,骂得他“狗血淋头”、“体无完肤”。从此以后,表哥再也不敢拿烟花吓唬我们了,而我也知道那些火花其实根本就不会伤人。
不管怎么样,放烟花一直是作为新年风俗中重要的一部分。也是浓浓年味的重要组成部分。当然了,还是小孩子们最喜欢的一个项目了。
但近年来烟花因污染环境被禁止了。对此我有一个想法,那就是研制环保的烟花,让烟花继续绽放在夜空中,继续成为人们最美好的童年回忆。
今天,我体验到畲族的婚嫁习俗。我们跟着讲解员,她说需要四个人分别来扮演新郎、新娘的舅子和两位伴娘。赵老师自告奋勇的扮演“新郎”,另外三人都是我的同学。
新娘在哪儿呢?我正好奇着。该不会在一旁的轿子里吧,想着,便探着脑袋往轿子里看,一旁的导游似乎听到了我的心声,接着说道:“我们现在还不能见到新娘呢,要新郎闯过一道道难关后,才能见到新娘。
在一扇大门前,我大家停住了脚步,我看到前方的地上放着两把交叉的扫把,扫把上还有尖刺。它们挡着我们的去路,必需要对出歌才能继续前走,村里的姑姑们都说畲族自己的语言,让我们听得云里雾里,也真难为赵老师了,他不但没知难而进,反倒知难而退,只好被新娘家的人罚了三碗酒。
畲族的不少人家还会上山打猎,正因为这样,新郎的箭法一定要很准。对新郎的第二项挑战就是射箭,我们在一旁窃窃私语:“赵老师恐怕连弓怎么拿都不知道。”“小心,别被赵老师射到啦。”听了这,我们都躲得远远的,生怕被箭法不准的赵老师射到,果不出所料,五支箭,赵老师一支也没射到。
要进到新娘的家中,还得猜出哪一位姑娘是女祭司。“应该是头上盘着鹤的吧。”“可能是身上的衣服绣着凤凰的吧。”“不对,可能是身上背一个包的!”大家七嘴八舌地给赵老师支着招。是啊,三个姑娘都不一样,哪一个才是呢?最终,赵老师选了那位绣着凤凰的。结果,讲解员说,应该是身上背着包的。
赵老师最终没见到新娘,在真正的婚嫁中,需要全是满分才能娶上新娘呢。
“咚咚咚,啪咚咚咚咚!”大年初一的街上光景热闹极了,街上人流如潮,到处一片喜庆的红色,声音就像放鞭炮似的连绵不绝。
在我的家乡,大年初一一定少不了划彩船,更少不了围观的群众,一个人穿得花花绿绿的在踩船里把脚伸出来,两只手抓住彩船两边,旁边有两个手拿红绸带同样穿着花花绿绿的,三个人随着旁边唱的那个老爷爷的节奏,迈前迈后地扭动着,丝带像是跳舞的蝴蝶一般上下飞舞,旁边还有一套乐队,敲敲打打,欢庆新年来到,并祝愿明年有一个好收成。
每当街上一开始吆喝,我都会跑到楼下等待表演,街上沸沸扬扬,满街的人都盯着他们,很快锣开始敲了,“铛一一铛一一”有节奏地发出声响,突然,一转话风,鼓也加了进来,老爷爷拿起木棍,摸摸胡子,开始唱道:“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀!呼呼呀胡也!”走过的巷子无不欢声鼓掌的,“啪啪啪”的掌声在人满为患的巷子里响起,过了好一阵子才停息。停顿片刻后,那老爷爷用头大身细木棍轻轻地敲着,有一水盆那么大的鼓,越敲越重,越敲越快,突然一停,人们的心提到了嗓子眼,一眨眼,管弦乐组做好了准备,乐器一起奏了起来,老爷爷唱歌像小鸡啄米一般,字字清楚不含糊,在最高潮的时候,三个人同时从一间房门走出来,划起了彩船,调子又回到了开始的调子“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀吗胡呀吗胡也!"也许这就是告诫人们勿忘初心的根本吧!
节目到了尾声,唱歌的老爷爷声音越来越小,划彩船的人步子也放慢了!红色的彩带丝绸却还舞得起劲,上下翻舞着。是啊!传承的中国长河就如丝带一般,永远也不会断掉,那些铭记的与永远的,永远会传承下去吧!
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