讲话稿是能带动现场观众的热情心得，通过写心得体会，我们可以提升自己的认知能力，小编今天就为您带来了监管安全心得体会5篇，相信一定会对你有所帮助。
今年以来在镇党委、镇政府的正确领导下，紧紧围绕上级有关文件精神，为创立食品安全示范镇，提高我镇食品安全质量，保障人民身体健康和祥和的社会环境，精心策划，全面发动，聚合力量认真落实，强势推进食品安全工作，取得了较好的成效，现总结如下
一是健全领导机构。镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程，深入贯彻落实省、市、县食品安全的会议精神，强化领导，落实职责。成立了以镇长为组长的“颜单镇食品安全协调领导小组”，制定了《颜单镇创立食品安全示范乡镇实施方案》，分管全镇安全工作的副镇长陈文宝主持督办创立工作，并抽派工作本事强的卫生院院长梁建军参与食品安全协调领导小组办公室的日常事务管理，同时，各村(居)相应成立了食品安全工作站，加强对食品安全监管的领导和综合协调，解决了食品安全工作“谁来管”的问题。二是健全规章制度。我镇把食品安全纳入规范化管理，先后出台了食品安全相关文件和管理制度职责9个，同时建立和落实联席会议制度，定期组织相关职能部门、各村(居)召开食品安全工作会议，通报食品安全信息，共同研究解决食品安全监管过程中的困难和问题，确保了在食品安全工作中有安排、有部署、有计划、有制度、有落实，解决了食品安全工作“怎样管”的问题。
三是落实工作职责。为使食品安全工作属地管理职责制落到实处，镇政府与各村(居)、食品安全相关站(所)等成员单位签定
了食品安全目标职责书，并将其纳入年度考核资料，确保食品安全工作落实在最基层，全镇按照“纵向到底、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求，创新监管模式，完善了监管网络，在全镇10个村、1个居委会全部建立了工作站，将全镇食品安全监管重心下移到村(居)及村民小组，构建起食品安全监管职责网，较好地解决了食品安全工作“管理难”的问题。
四是加大经费投入。目前为止镇政府已安排创立食品安全示范镇专项经费近3万元，重点用于宣传培训、配置了专门的电脑、相机等硬件设施，确保创立食品安全示范镇工作的顺利推进。
深入广泛的宣传教育是做好食品安全工作的基础。我镇将食品安全宣传教育工作作为重点来抓，针对我镇特点，从宣传资料、形式方面不断创新，丰富培训资料。
一是加强动员。自开展创立活动以来，我镇先后3次召开了动员大会、工作会议。由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结，部署阶段工作任务和要求。经过多次的动员发动，不断强化部门单位、村(居)的工作意识，加快工作的推进。
二是统一宣传。为搞好食品安全宣传，镇政府对食品安全宣传工作实行统一部署，统一经费，统一印制，统一分发。从创立活动以来，深入开展了食品安全宣传进农村、进社区、进学校的三进活动，把《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的异常规定》等法律法规及食品安全知识带到千家万户，大大增强了广大群众的食品安全意识。同时投入专项整治工作宣传经费，制作了大型宣传标牌、标语等，并分布张挂于场镇及各村居显眼处，同时向农贸市场、商场、超市、小食杂店等食品经营者和各居民户印发食品安全知识小册子、《创立食品安全镇广大群众齐参与公开信》、食品安全知识宣传单张等2万多份。另外还请县级食品安全
相关职能部门深入我们颜单镇，利用赶集的日子，开展丰富多彩的食品安全咨询活动，让人民群众了解食品安全基本知识，掌握鉴别真假食品的基本方法，提高群众的食品安全维法意识和防范本事，并经过镇有限电视网络，开辟电视宣传专栏，连续2个多月滚动播出食品安全宣传片段和创立食品安全示范镇动态。经过深入开展食品安全宣传工作，在全镇营造出了“人人参与食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。
三是强化培训。为提高食品安全科学监管水平，我镇对村(居)食品安全工作小组成员、村(居)食品安全信息员、协管员全面进行了食品安全岗位职责、政策法规、应急方案、日常工作指引培训。此外为提高从业人员的食品安全意识，我镇对全镇的农产品生产经营者、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业消费行业的经营者进行了全面培训，共举办培训班4期，培训人数达200余人。
1、完善农产品质量准入制度，打造“放心农产品”工程。粮、油、肉、水等农副产品是百姓生活的重中之重，把好源头的监管职责重大，为禁止和限制高毒农药在粮油、果蔬上使用，我镇在马路村、三虹村建立了“无公害农产品标准化示范基”，设立了投入用品使用登记制度，从源头上提高无公害农产品质量，先后打造出“晟盛精制大米”、“刘荡鲫魚”、“刘荡中华鳖”等无公害品牌农产品。此外，我镇还在全镇范围内实行生猪、家禽和水产等大宗初级农产品的市场准入制度，确保了农产品的质量安全。在实施市场准入制度方面我们把好了三个关，第一关是培训关，加大对《农产品质量安全法》及无公害农产品生产经营的培训力度，全面培训村(居)干部、市场管理人员、检测人员、农产品生产经营者达3000余人，第二关是源头质量关，我镇全面建立生产管理档案和防疫用药档案制度，采取产地抽检、农户送检等方式，对蔬菜、家禽进行上市前农药残留检测，加强对兽药(渔药)、添加剂等农业投入品的监管力度，建立购销台帐，未发现违规生产、销售和使用农业投入品现象。第三关是销售质量关，加强对销售的蔬菜、禽类、水产品、猪肉的监测力度，对不合格农产品采取协议式(签订销毁承诺书)，进行销毁和公示。实施市场准入制度以来，蔬
菜、水果等农产品的抽检率达96%以上。
2、加大食品加工作坊的专项整治，确保加工环节食品安全。主要是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。卫生、工商等部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训，加强行业监督指导。同时对全镇12家食品生产企业、小作坊实行了普查登记，并全面建立了监管档案。与镇内食品加工企业和小作坊100%签订食品安全承诺书。
3、狠抓流通领域食品监管，建设食品安全流通网络。
一是稳步推进食品市场准入制度。工商部门进取推进食品市场准入制，狠抓食品准入工作的规范管理。经过巡查，规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度;目前全镇所有的食品副食店和超市已100%建立索证索票、进货台帐制度和食品市场准入制度。
二是经过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法经营行为等措施，确保猪肉100%来自定点屠宰企业。
三是经过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施，彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。
四是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动，做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。
五是构建食品经营“网格化”监管格局。工商部门创新监管模式，建立健全了“网格化”监管方式，实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管;建立食品企业信用分类动态监管系统，将食品经营企业划分为a、b、c三类信用等级并实行分类监管，收效显著。
4、强化食品卫生监督，确保餐饮消费安全。
一是认真开展餐饮消费专项整治工作。自今年2月以来，卫生部门认真开展餐饮消费安全专项整治工作，制订了《颜单镇餐饮消费安全专项整治工作方案》，加大整治餐饮和食品经营企业的力度，强化学校的食品安全管理。加大对“五小”单位整治力度，经过进取的宣传、教育和政策指导，对经整改后贴合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业及时办理卫生许可证，对经多次查处仍不整改的违法经营者，坚决予以取缔。对所有餐饮单位发放了《做好餐饮安全工作告知书》，签订《餐饮消费安全承诺书》，指导各单位建立原料进货索证和台帐制度。强化了对健康证、生产经营场所卫生消毒的监管，发出卫生监督意见书50多份。
二是深入实施食品卫生监督量化分级管理制度。卫生部门对辖区内的餐饮、团体食堂全面实施量化分级管理制度，帮忙企业建立卫生管理档案，强化企业内部管理。目前，全镇餐饮单位卫生量化分级管理到达95%以上、团体食堂单位卫生量化分级管理到达100%;100%建立食品原料进货索证和验收制度。
三是认真做好各类大型活动的食品卫生保障工作。卫生部门进取做好节前食品消费和高考、中考食品安全保障工作，并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。经过提前介入、密切联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善管理制度以及驻点监督检查等措施，高标准完成了食品卫生保障任务。四是加强餐饮业和学校、托幼机构饭堂负责人、厨师和采购人员的卫生知识培训，就食品卫生管理、加工操作、原料采购、索证制度及台帐的建立等资料进行了强化培训，收到了实效。
四、加强食品安全执法和群众监督，为创立工作创造良好环境
一是上下联动，通力合作，职能部门各司其职，组织开展各项专项食品安全执法行动，为创立食品安全示范镇供给执法保障。如4月份，镇食安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一齐，对我镇的药店、食店副食店、餐饮店等进行了拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门，对全镇的食品加工业、生猪定点屠宰等进行联合执法和规范整治，6月组织开展夏季整治流动食品摊档、水资源保护区内无证照餐饮店的整治，7月又开展食品安全卫生知识培训活动，8月份开展防制食物中毒专项行动取缔流动食品摊档5宗，查处无卫生许可证的餐饮单位2家等，规范了市场秩序，根除了食品安全隐患。
二是建立完善的群众监督网，加强群众监督。调整和充实了全镇食品安全协管员和村级食品安全信息员队伍，赋予食品安全工作职责，并制定了相应的工作制度;同时依托工商消协组织，在全镇建立了镇村两级消费者维权联络站，并向社会公示了食品安全监管部门的举报电话，扩大了监督范围，保证了监督渠道的畅通。今后的工作打算
食品安全工作是一项综合、系统性社会工程，我镇创立食品安全示范镇工作虽然取得阶段性成果，但与上级部门的要求和广大人民群众对食品安全的期望还有必须差距。今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营秩序，不断探索食品安全工作的长效机制，为保障广大人民群众的饮食安全，建设和谐社会作出应有的贡献，重点做好以下几方面工作：
一是不断完善食品安全协调和监管机制，使食品安全监管工作制度化、经常化，建立定期排查食品安全隐患制度，加强基层监管力量，确保民众食品安全。
二是进一步加强流通领域的监管。要进一步落实分类监管机制和企业自律制度，有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管，深入开展食品安全专项整治行动等。
三是加强食品生产加工环节质量监管。要严格实施食品质量安全市场准入制度，全面取缔无证照生产小作坊，推行集中生产，加大查处食品生产加工环节的质量违法行为。
四是加强农产品的质量监管。进一步完善农产品市场准入制度，加强动物防疫检疫机构和队伍建设，提高畜禽及其产品的检验检疫和质量安全管理水平。
五是加大执法力度，将食品安全执法工作经常化，全面清理镇内无证照经营、乱摆卖和流动经营食品行为。
六是加强食品安全的宣传培训和信息化管理工作，大力开展食品安全宣传培训工作，营造全镇关注食品安全的良好环境。
近日，中共中央政治局常务委员会召开会议，习近平总书记在会上强调，要密切关注国际国内疫情形势变化，全面落实外防输入、内防反弹，及时采取更有针对性和实效性的防控措施，继续抓紧抓实抓细各项防控工作。要坚持在常态化疫情防控中加快推进生产生活秩序全面恢复，抓紧解决复工复产面临的困难和问题，力争把疫情造成的损失降到最低限度，确保实现决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚目标任务。
防疫复工实现疫情归零。经过一段时间的努力，我国疫情防控工作重点已经转变为外防输入，内防反弹。2020年4月17日统计数据显示，全球新冠肺炎确诊病例超210万，死亡140371例。尽管国内疫情防控取得阶段性成效，复工复产也取得重要进展，但是新冠肺炎疫情在全球蔓延的态势仍在加剧，国内也存在疫情反弹风险，因此，病例救治、社区防控、信息共享和人员管控等疫情防控举措不能松劲儿，有序推动各行各业复产复工持续推进，严格落实安全生产五个常态化工作机制，进一步压紧压实安全管控责任，提高疫情管控期间企业安全生产水平，在此基础上，加强对入境人员的检疫和管控，在防疫复工期间，力争做到新冠肺炎病例归零。
防疫复工做到矛盾化零。我国疫情防控取得阶段性成效是众多一线工作者辛勤劳动、无私奉献的结果，是广大群众积极支持和配合防控工作的结果，也是奋斗在新冠肺炎疫苗研制科研攻关一线广大科技工作者不舍昼夜加大药品和疫苗研发力度，及时总结推广有效诊疗方案的结果。经过长时间的封闭式防控，无论是住院患者还是隔离群众，有时候难免会产生这样那样的心理问题，习近平总书记曾说，要加强人文关怀，组织开展心理疏导，稳妥做好疫情善后工作，防范化解社会矛盾。因此，要做好患者及其家属等重点人群的心理疏导和心理干预，根据不同人群特点和需求，为弱势群体和一线工作者提供心理疏导服务，化解疫情防控期间产生的矛盾纠纷，巩固疫情防控阶段性成效，做到防疫复工期间矛盾化零。
防疫复工推进贫困清零。境外疫情扩散蔓延对世界经济产生不利影响，同时，也引发了全球对于粮食供应的担忧。尽管我国完全有能力保障粮食和重要农产品的供给，在对抗新冠肺炎疫情期间，也要抓好春季农业生产，加强农产品市场价格监管，强化对困难群体的基本生活保障。今年是确保实现决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚目标任务的收官之年。一年之计在于春。春季是农业生产的关键时期，也是发展壮大村集体经济，帮助困难群众摆脱贫困的重要契机。一方面要贯彻落实上级部署，强化对困难群众基本生活保障，另一方面也要结合地方发展实际，发挥农业技术人员专业优势，开展技术指导，带动贫困群众学习果蔬种植管理技术，提高贫困群众专业技能，为果蔬增产、贫困群众增收创造条件，在防疫复工期间推进贫困清零。
近日，习近平总书记就安全生产作出重要指示强调，当前，全国正在复工复产，要加强安全生产监管，分区分类加强安全监管执法，强化企业主体责任落实，牢牢守住安全生产底线，切实维护人民群众生命财产安全。复工是为了稳就业、保民生，复产是为了稳经济、保发展，必须在安全方面守底线、筑防线。近期，各地纷纷出台支持复工复产的政策，积极复工复产的难点、堵点，推动全产业链联动复工复产。在此形势下，必须深入贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要指示精神，严格落实安全生产责任制，抓实抓细复工复产安全防范工作，有力有序推动复工复产提速扩面。
架设安全生产警戒线。 面对当前加快复工复产中可能出现的放松疫情防控、忽视安全生产等苗头问题，要坚持以人民为中心的发展思想，树牢安全发展理念，守住安全生产底线，强化防控疫情和安全风险意识，克服麻痹思想、厌战情绪和侥幸心理，全力以赴抓好安全生产各项工作。一要树立底线思维和安全红线意识，做好较长时间应对外部环境变化的思想准备和工作准备。面对严峻复杂的国际疫情和世界经济形势，要坚持在常态化疫情防控中加快推进生产生活秩序全面恢复，一手紧抓外防输入、内防反弹的疫情防控工作，一手紧抓经济社会发展工作，力争把疫情造成的损失降到最低限度，确保完成脱贫攻坚任务，实现全面建成小康社会目标。二要强化安全指导和教育，时刻保持清醒的头脑和高度的警觉。对企业而言，只有把安全生产摆到重要位置，树牢安全发展理念，才能在安全基础上收获更多利益;对个人而言，只有把安全生产刻在脑中、记在心上，才能在具体操作中不失误，保障个人和企业的安全。三要加大安全复工复产的正面宣传。持续宣传防控疫情的先进事迹，宣传各地安全复工复产的典型案例。针对当前国内外疫情发展变化的实际情况，应教育广大群众树牢战疫不获全胜决不轻言成功的意识，警惕复工复产中可能出现的聚集性疫情和境外疫情加剧导致的输入型病例，筑牢联防联控的思想防线。
扣紧安全管理责任链。 安全风险防范效果如何，事故隐患排查是否全面，问题整改是否到位，都取决于责任落实情况。要健全党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责的安全生产责任体系，严格落实部门主管责任、乡镇(街道)属地责任、企业主体责任，形成责任链条环环相扣、压力层层传导的工作格局。一方面，监管部门要加大安全监管执法力度，落实安全监管责任。要紧盯生产重点领域、事故多发行业、安全法治观念淡薄的企业，分区分类加强安全监管执法，严格责任追究。要注意发现安全防范的薄弱环节和隐患漏洞，运用互联网、大数据等手段，科学统筹安全生产与防灾减灾救灾。要坚持常态化开展安全指导服务，强化基层监管力量，坚持抓早抓小、快速处置、闭环管理。另一方面，要压紧压实企事业单位主体责任。企事业单位复工复产要全面落实一个出入口、一把测温枪、一套登记表、一个隔离点、一组宣传板、一支服务队等疫情防控措施，加强企业管理及日常消毒防控措施，确保疫情防控和安全生产两不误。要严格落实自查自纠，负责人带班组织安全生产，安排主要经营者、安全管理人员、技术人员参与带班生产作业，依法落实安全自管、隐患自查自纠、责任自负的主体责任，切实把安全贯穿到生产活动各个环节，坚决把牢安全关。
盯住安全隐患风险点。 当前疫情形势依然复杂，事故隐患与安全风险交织叠加，必须把疫情防控和防范化解重大安全风险相结合，全面排查各类安全风险隐患，充分做好应急处置准备，确保复工复产稳步推进。一要深入细致开展排查，加强源头防范。在人员管控方面，重点抓好无症状感染者和入境人员精准防控，加强各地信息沟通共享、健康码互认和防控措施协调机制，做到政策统一、标准一致，堵住所有可能导致疫情反复的漏洞;在行业管控方面，要紧盯安全事故易发多发的重点地区和重点行业，特别要对定点医院、隔离酒店、危险化学品行业及道路交通、建筑施工、旅游设施等领域开展全面系统的安全隐患排查，发现问题及时整改。二要补齐应急短板，完善各级各类预案。针对疫情防控期间的应急短板，集中研究对策措施，复盘以往的典型灾害事故救援案例，制定完善应急救援行动方案，加强演练，强化技术手段，做好随时应对处置危险灾害的准备。三要加强安全生产指引，防范疫情可能引发的次生灾害。面对后续冲击，各有关部门要针对不同产业开展分级分类的安全生产指导工作，加强对困难行业和中小企业的政策扶持，切实落实好疫情防控期间出台的各项便民利企措施，积极服务全面推进复工复产和生产生活秩序全面恢复，深入排查化解可能影响安全稳定的各类矛盾纠纷，推动矛盾化解，切实把矛盾解决在萌芽状态、化解在基层。
建设安全治理共同体。 安全生产是复工复产的前提条件，安全第一的原则任何时候都不容忽视。安全复工复产要坚持全国一盘棋、区域一体化、部门联动化，加强安全生产治理共同体建设，形成合作协作、联防联控、群防群治的工作格局和强大合力。要坚持系统思维、整体思维和精细思维，学习掌握各类安全常识和防范技能，不断提高组织领导、分析预警、应变处置等能力。要倡导政府、行业、组织、团体等多主体制定细致可行的安全管理办法，如防护用品安全使用指引、落实公共场所和公共交通疫情防控规范、企事业单位返岗返工人员健康检测和就诊排查隔离标准等。要全面推行全要素网格化社会治理，补短板、强弱项，不断织密织牢安全网，推进安全生产治理体系和治理能力现代化，着力营造人人有责、人人尽责、人人共享的安全稳定生产环境。
xx年，我镇始终坚持以科学发展观统揽全镇食品药品监管工作，把保障群众饮食用药安全作为中心任务，在日常监管不放松的同时，深入开展食品药品安全宣传工作，大力开展食品药品安全专项整治工作，确保了广大人民群众饮食用药安全有效，做到了全镇食品药品安全总体形势平稳可控，全面完成了各项工作任务。现就xx年食品药品安全监管工作总结如下：
一、xx年主要工作
（一）加强学习，提高工作能力
通过利用各种渠道学习法律法规，在培训中学，在网络中学，在实践中学，短时间内掌握了日常工作所需要的法律知识与工作方法，为食品安全监管工作奠定了坚实的基础。
（二）加强日常监管规范市场秩序
每个季度我镇积极开展辖区内副食店、餐饮店、小作坊日常巡查工作，并且积极深入边远村寨进行食品检查工作，日常巡查以地毯式的检查方式进行，不留死角、不漏一户。检查食品经营户销售、使用的食品和原料来源是否合法，食品和原料是否从正规渠道进货，同时要求食品生产经营者索证索票、建立进货台账、落实进货查验制度，规范了食品生产经营者的进货渠道，有效防止不法批发商将临近过期或过期食品发往各个经销户。检查经营者是否持有有效健康证上岗，并且督促健康证过期的经营户尽快办理健康证，检查的同时开展最新食品安全法的普法工作，通过执法人员的严格执法、积极普法，逐步提高经营户的主体责任意识。
（三）贯彻文件精神开展专项整治
按照县食品药品监督局下发文件要求，我镇深入开展专项整治，打击违法行为，xx年来我镇开展各种专项整治行动如下：
1、统计辖区内的有证有照且还在营业的食品药品餐饮经营户实际数，副食店95家、药店4家、餐饮店17家、学校3所、幼儿园5所、医院2家、诊所2家；
2、开展米粉面条专项整治行动，共派出执法人员3人次，对辖区内3户米粉面条销售户共抽样3份；
3、开展牛羊肉卷、猪血鸭血等23种食品专项整治行动，共派出执法人员6人次，对辖区内16家经营户进行抽样，共抽取样品21份；
4、开展无根豆芽摸底专项行动，派出执法人员3人次，在此次摸底工作中抽检摊位3个，抽取样品4份，其中绿豆芽2份、黄豆芽2份，经样品对比，结果均正常。
5、开展春季学校食堂食品安全专项检查工作，派出执法人员20人次，对辖区内8家学校幼儿园食堂进行检查，下达《监督意见书》8份。
6、开展12331食品药品安全宣传工作，发放食品药品安全宣传册400份；
7、开展畜禽脱毛点使用脱毛剂专项整治行动，派出执法人员6人次，对辖区内4户畜禽脱毛点进行突击检查，4户畜禽脱毛点均使用开水脱毛。
8、开展打击涉嫌冻肉专项质量行动，通过排查辖区内月用电量在1000度以上用户20户，其中种植果地用电10家、养猪场用电4家、饭店用电2家、超市用电1家、水泥砖厂用电1家、碾米店用电1家、果蔬示范点用电1家（瓜菜收获季节使用），通过此次拉网排查均未发现我镇辖区内有私人冻库
9、开展端午节粽子质量普检专项整治行动，派出执法人员5人次，对辖区内2户制售粽子经营户进行抽样快检，均为发现使用陈化粮、硼砂制售粽子；
10、开展餐饮服务环节猪肉专项整治行动，派出执法人员9人次，对辖区内8家学校、6家餐饮店进行检查，均未发现病死猪肉；
11、开展违规销售处方药专项整治行动，派出执法人员3人次，对辖区内4家药店进行检查，并进行暗访，均为发现违规销售处方药的行为。
12、开展食品经营环节配制酒、玛咖专项整治行动，派出执法人员3人次，检查经营户23家，未发现违规企业；
13、开展保健食品专项整治行动，派出执法人员3人次，对辖区内20户经营户进行检查，抽取样品4份进行快检，结果均为阴性。
14、开展对水煮花生和毛豆专项检查，派出执法人员3人次，在辖区内未发现水煮花生和毛豆销售商户；
15、联合六弓食药监所开展秋季学校幼儿园食堂食品安全专项检查工作，派出执法人员24人次，检查学校幼儿园食堂10家，覆盖率100%，填写《学校幼儿园食堂现场检查记录表》10份，下达责令整改通知书5份，共提出整改意见17 条；
16、开展月饼质量大排查专项行动，派出执法人员3人次，对辖区内进行全面排查，没有发现月饼生产企业和小作坊；
17、开展无证化妆品专项整治行动，派出执法人员3人次，对辖区内2家销售化妆品经营户进行检查，均未发无证化妆品；
18、开展打击假劣“琼中绿橙”违法行为专项整治行动，派出执法人员3人次，在辖区内未发现有销售“琼中绿橙”的商户。
二、当前存在的问题
（一）执法人员专业性不足专业技术欠缺，监管知识边干边学，这些因素都制约食品安全监管工作的开展。
（二）不少食品药品生产经营者文化水平低，食品药品安全法律意识淡薄，对制假售假行为的危害性认识不足，缺乏社会责任感和基本的商业道德，对监管工作不理解，不配合，甚至抵触（如：台账制度落实难，许多经营者都只保留了发票常说没有时间做台账），极大地增加了我们的监管难度。
（三）校园附近偶有出现流动的小贩销售自产的不安全 “三无”食品给学生，家长对此意见较大，希望我们加强管理。但却常常因为其游击性，再加上学生的对于食品安全的意识不强，对于这类小贩的监管给我们的管理带来了极大的挑战。
三、xx年工作计划
（一）加强学习，提高执法人员业务能力，加强作风建设，提高执法人员责任心和主动性。
（二）继续开展好日常巡查工作，定期对农村市场及校园周边食品安全进行巡查，并开展相关的食品药品安全知识的宣传。让食品药品安全知识进农村、进校园，提高经营者、管理者和消费者的食品安全意识。
（三）争取建立相对完整的诚信信息档案，日常管理中对辖区内的食品、药品、餐饮经营者信用情况及时记录，建档立册。重点对行政执法中发现的违法违规行为记录在案，作为评定监督检查次数和频度的重要依据，通过严格审查，强化日常监督管理，促进信用度的提高。
（四）认真落实好西安食品药品监督局安排的各项工作和专项整治活动。
根据夹食安办[xx]13号文件精神，为切实加强两节期间和旅博会期间的食品安全监管工作，营造放心消费的良好环境，严防食品安全事故发生，努力创建旅游平安和谐环境，不断的营造安全、和谐、健康的旅游市场，推进旅游建设，打造旅游品牌，积极探索新形势下食品安全监管的新路子，不断加大食品安全监管工作的力度，旅游秩序有条不紊，未出现旅游安全责任事故和重大游客投诉事件。现就行业食品安全工作汇报如下：
一、主要措施及成效
（一）、高度重视，机构健全，完善工作机制。
1、我局高度重视食品安全工作，成立了以局长为组长，副局长为副组长，其他成员为组员的食品安全专项整治工作领导小组，落实食品安全监管责任，切实加强食品安全工作的领导。重点明确了食品安全管理责任，全面落实综合监管、部门监管、属地监管责任，并督促各涉旅企业和单位将安全工作落实到每个部门和每个员工，形成了自上而下的安全管理体系。
2、建立和完善食品安全会议制度，加强对重大食品安全问题的协调力度。我局适时召开旅游行业食品安全工作会议，传达市、县有关食品安全工作的精神，安排部署季度食品安全工作。同时根据工作需要，及时召开食品安全工作专题会议，研究协调相关工作问题，做到既有分工，又有合作，各司其职，深入到旅游企业内进行食品安全大检查，确保我县旅游景区、宾馆和农家乐的食品经营秩序良好，食品经济健康发展，增强旅游消费者的安全感。
3、制定应急处理预案，完善机制。根据市、县两级食品安全专项整治工作指示要求，我局制定了相应的“食品安全突发事故应急处理预案”和“食品安全专项整治工作方案”。定期组织开展应急预案演练，增强应对旅游行业突发食品安全事故的反应能力。
（二）扎实开展专项整治，全面确保食品安全。
1、加行业管理，全面确保了节假日旅游高峰期和平时的旅游安全。我局充分认识到做好节假日期间食品安全工作的重要意义性，认真部署节假日期间安全工作，并对全县星级酒店、景区进行了安全检查，对查摆出的安全隐患责令限期内进行整改，确保了节假日期间的食品安全。
2、强化日常行业监管，推动安全活动开展，促进旅游行业健康有序发展。为做好食品安全监督管理工作，保障我县旅游行业食品安全，坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，我局开展了食品安全月坚持工作。定期组织专人对星级饭店、景区内餐馆、农家乐等涉旅企业的`食品安全隐患、环境卫生、操作间、预案制定以及相关管理制度等进行严格检查。
3、建立食品安全管理档案。为了进一步确保游客的饮食安全和身心健康，我局专门建立了食品安全检查档案，将每个时期的安全隐患问题详细的记录，明确单位职责，落实安全责任，限期整改并复查。
二、存在的问题
1、食品突发事件应急救援预案还需个企业完善，提高现场处置能力。
2、景区周边分餐馆还存在餐具消毒不彻底，随手摆放现象，导致分类不明确，已责令整改。
3、食材管理无章可循，记录不够严谨。
三、今后的打算
1、重点要做好星级饭店、旅游景区、星级农家乐的安全管理工作。加强联合执法检查，检查重点放在人员密集场所，检查内容侧重食品安全，设施安全。
2、加大旅游市场的整顿力度，特别节假日期间，游客激增的时候，加强景区及周边的餐饮单位、星级酒店、餐馆的经营秩序整治力度。整治重点放在旅游服务、旅游产品质量、价格、严查欺客、宰客现象和安全管理情况。
3、加强食品安全宣传力度，提高监管人员的专业知识和执法检查水平，进一步保证食品安全。
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