通过写调查报告我们能够及时分析出调查中存在的问题,调查报告是调查研究成果的概括和总结,下面是小编为您分享的企业投后调查报告6篇,感谢您的参阅。
调查目的:为了更多的了解服装市场的情况,了解大家对服装的了解程度以及个人喜好等问题,为学习服装设计增加动力。
调查对象:xx大学在校女大学生
调查方式及时间:问卷调查xx年xx月xx日
针对这个有青春活力的群体,我们的调查也有不小的收获,下面来看我们的调查结果:
这次调查对象的年龄集中在20岁左右,其中经常逛街的占到了50%,很少逛街的有30%,剩下的20%是很频繁的逛街。对于大家喜欢的面料方面,喜欢棉布的占一半的比例,感觉只要舒服面料无所谓的占一半。大家对面料的了解不是太多,这就要求我们加大宣传力度,比如印发一些小册子来介绍服装的面料及属性,方便大家更好的去选择。买衣服的频率偶尔的占到30%左右,到季节才买的占到40%,而经常购买的比例是30%。从此可以看出季节对大家购买衣物的影响力还是相当大的,这就需要我们针对不同季节推出不同的款型来供人们挑选。然后是购买衣物的场所也有所差异,其中有将近60%的女生喜欢去步行街,这里服装店云集,可以满足不同风格的穿衣需要,而且价格也能接受。还有30%的会去专卖店购买,我想可能是对某个品牌情有独钟吧!还有一部分去大型购物商场,只有很少会去路边的小店购买,我想应该是质量没保障的原因。针对这个特点我们需要设计一些大众能够接受的而且质量好的产品。还有要做出自己的品牌,对于加大竞争力度也是至关重要的。
对于大家喜欢的穿衣风格也是千差万别,这就要求我们设计服装时要多远化,吸取不同的风格,以便供不同的女孩去选择,从顾客的角度,从市场的要求来确定我们的设计目标。另外对于自己购买的服装是否满意这一问题有90%的女生表示基本满意,这可能是由于穿出来的效果并没有达到自己的理想。而且我发现并不是每个人选择自己喜欢的衣服就会满意,这就告诉我们喜欢的并不是适合自己的。对于大家购买衣物的价格,选择在200元以内的占到75%。这就告诉我们针对不同人群要确定服装的价位,了解大家的购买能力,以质优价廉占领市场。有55%的女孩对折扣还是比较感兴趣的,用比较少的钱来购买自己喜欢的衣物何乐而不为呢?还是要求我们一定要控制住服装的价格,让更多的人能够买得起自己所喜欢的衣物。了解服装新潮流的途径这一问题,有45%的是通过朋友介绍的,有33%的事通过网路资源了解到的,还有20%是通过时尚杂志了解的,这就需要我们通过更方便快捷的方式让大家了解服装新潮流。
影响大家对款式选择的因素中,个人喜好占到80%,彰显个性的占到20%,通过调查发现大家还是很在意平时自己的服装搭配的,注重在不同场合的穿着,这就提醒我们多设计一些可以很好搭配的衣物,适合不同场合的衣物。大家在选购服饰时考虑因素有质量、价位、舒适度等,其中质量、价位、舒适度占到55%左右,对于款式、品牌、实用性的要求占到40%,其他的对于品牌要求占到25%,对于实用性的要求占到30%。并且一定要求适合自己的占到48%左右。这就要求我们在设计时从不同的角度出发,综合考虑,迎合市场对服饰的要求,确立自己的设计领域。最后对潮流服饰搭配的看法一题中,选择适合自己的占95%,选择标新立异占到10%左右。从消费者出发,设计出适合这个消费群体的衣物。
我通过这次市场调查认识到设计服装不能根据自己的喜好去设计,应该抛开自己的思想,充分考虑顾客的需求。根据市场的具体需求设计服饰。另外我发现并不是自己喜欢的衣物会适合自己,这就要求人们正确的审视自己,也可以通过专业人士的指点选择既适合自己同时自己又喜欢的衣物。还有我发现现在大学生对潮流的要求不是很高,一般根据社会的流行盲目的来选择衣物。对时尚没有清晰的了解,认为社会化就是潮流。对于服装的面料没什么具体的概念,需要我们加大对面料的宣传力度,普及面料知识。比较看重价格和质量,对于服装的舒适度要求比较高。要求我们做到价格和质量符合大众的要求,积极寻找新型面料,让人们穿着更加舒服,做好服饰的搭配,可以提供多种搭配需求,并满足不同风格的穿衣习惯,认真去了解目标人群的生活习惯、收入水平。从这几方面出发重新定位,设计出符合这个群体要求的服装。通过这次调查我受益匪浅,在以后的学习中也有更好的目标动力。同时也坚定了我对服装行业的信心,也下定决心学好这个专业。对服装市场有了小小的接触,为将来的工作打下一定的基础。
进行薪酬调查,比较常用的方式有以下几个方面:
1.企业之间的相互调查。根据要调查的岗位,了解同行业或其他行业存在同类岗位的企业的薪酬信息,在实施的过程中可以向保持良好关系的外部企业直接获取相关信息,或通过非官方的渠道了解信息。一些企业为了实现信息资源的共享,还会在企业间建立一些非正式的组织,定期进行包括薪酬信息在内的信息交换和共享,实现信息的互通。
2.通过招聘获得薪酬数据。人力资源管理者在招聘过程中,必然会接触到求职者以往任职企业的薪酬信息,可以将该信息进行收集,甄别参考使用。另外,各大招聘网站上各信息发布的招聘信息中,对于薪酬定位和区间的描述信息也有很好的可借鉴意义,如果信息收集的数据比较多,采用频率分析法进行分析后,我们也会看到对于调查的岗位其薪酬区间的分布情况。
3.通过专业的机构进行薪酬调查。当通过其他渠道很难获得系统性强、可信度高的数据时,委托专业的人力资源咨询公司进行调查也是常用的方式,这种方式需要一定的花费,但相对来说获得数据的专业度和系统性都会更好。除了付费方式,一些机构也会定期发布免费的`薪酬报告,可以注意收集使用。
4.采集社会的公开信息。政府部门、有关协会、学会等也会定期提供薪酬调查数据,这些信息往往在公开渠道就能够获得,但这种方式针对性不强。
5.发放调查问卷方式进行薪酬信息的调查。面向特定岗位的群体,发放薪酬调研问卷,对收集到的信息进行分析,获得较为准确的薪酬信息。
在实际的操作过程中,往往是多种方式结合使用的,通过不同渠道采集的信息也起到互相印证、参照的作用,增加信息的可信度和参考价值。
一、在薪酬设计时,首先要进行薪酬调研。(详见上述方法)
1、薪酬设计的目的是为了吸引和保留优秀员工,还是鼓励员工提高能力?激励员工高效率工作?或者是平衡企业发展与薪酬成本的关系。不同的目的应设计不同的薪酬体系。
2、确定企业的薪酬策略,包括核心的薪酬价值观、薪酬总量目标、重点激励人群、本次薪酬改革的目标、水平策略、结构策略等。依据薪酬设计的目的和策略进行薪酬设计。
1、首先需要将企业所有的岗位划分为不同的序列,如经营序列、管理序列、生产序列、研发序列、营销序列等,不同的岗位序列其薪酬结构不同、激励方式不一样,如经营层一般实行年薪制,激励周期长,而营销人员可实行低底薪、高提成方式,激励其作出业绩。
2、然后对所有岗位进行岗位价值评估,目的是确定岗位在企业的相对价值,并据此建立岗位价值序列。一般是根据岗位在组织中的影响范围、职责大小、工作强度、工作难度、任职条件、岗位工作条件等维度进行评价。
1、薪酬体系文件有哪些?
包含两类,一是薪酬制度性文件,二是本次调薪的说明文件。
1.1制度文件包括总的薪酬管理制度,再分别设计不同群体的具体薪酬发放办法。办法中规定工资、奖金、津贴、福利各部分具体的核算方法、计算公式、发放办法。
1.2调薪说明文件是本次调薪的说明性文件。内容包括本次调薪原则及方法、调薪前后薪酬总量对比、各层面人员收入水平对比、与市场薪酬的对比、关键岗位调薪前后对比、个人二次归位的方法、特殊人员及特殊情况的处理方法等。
2、薪酬结构设计即要考虑薪酬的保障性,保障员工基本生活需求;又要考虑薪酬的激励性,通过薪酬设计激励员工做出业绩、提高能力。薪酬一般分三类:一是基本薪酬,如基本工资、岗位工资、职务工资、技能工资;二是激励薪酬,如绩效工资、计件计时工资、奖金等;三是间接薪酬,如补贴津贴、社保公积金、年假、过节费等。通过这几类薪酬的组合,设计不同的薪酬结构,一般有岗位薪酬体系、技能薪酬体系、绩效薪酬体系。
3、不同层级、不同岗位序列的激励重点不一样,比如生产员工关注产量,可以用计件工资,有的企业对质量或安全非常重视,可以加一块质量奖或安全奖。高中基层激励的重点和周期不同,高层激励周期长,关注企业长期持续盈利,可以用年薪、超额利润分享、期股权激励等形式;而基层员工一般采用月薪。
4、注意薪酬设计的公平性,充分考虑到老员工和新员工、高层和基层、不同序列岗位之间、不同地域的单位之间薪酬的平衡,不要让员工感到不公平、不合理。
5、对薪酬水平做好定位,处理好薪酬的市场竞争性和企业人工成本之间的关系,既能保持薪酬水平在区域和行业的竞争力,又不能使企业承担过高的人工成本。
6、平衡员工薪酬增长与企业效益增长、劳动绩效增长之间的关系,三者应保持一致,企业效益提高了,劳动生产率提高了,员工的薪酬才能相应增长。
7、公司利润与员工共享,对重要岗位、骨干员工和有良好业绩的员工进行分享。
企业是个利益共同体,利润大家创造,收益共同分享。因此,企业利润要拿出少部注意分配适度。分享过少,不利于激励员工,过多则影响企业发展。
当今社会就业的压力很大,在校大学生都愿意在暑假的时候深入社会去体验生活,从中获取一点工作经验,从而可以在以后的就业时有一定的基础,可以减少就业的压力,大学生暑假企业实习社会实践调查报告。并且老师们也鼓励学生们深入到基层去参加社会实践活动。为了响应学校的号召,我最后决定到新乡市泵厂有限责任公司进行社会实践活动,我于8月1日至 15日在新乡市泵厂参加了社会实践调查活动。
新乡市泵厂有限责任公司是新乡市一个非常知名的企业,它主要生产各种泵类,如工业用泵、大型水泵等,它拥有职工200多人,其中包括优秀的领导、一些一流的办公人员、高级技术设计师、熟练操作工、还有一些学徒工,拥有独立的下料车间、车工加工车间、还有安装车间,整个加工过程实现流水线加工方法,工人们在自己的工作岗位上操作自己的机床,进行加工生产,整个生产过程井井有条。
我刚到该公司时,找到了厂里的主要负责人陈经理,陈经理给我讲述了有关加工车间的生产情况和装配情况,又和我简单介绍了企业现在需要什么样的人才类型。使我对该厂的基本情况有了一个初步了解,另外,他告诉了我工厂的发展现状,然后就把我引到了加工生产的第一线。首先在那里听到的就是机床的声音,那里的工人们个个都穿着工作服在各自的工作机床前认真的工作着,有的手里还拿着专门的量具在测量工件的尺寸,惟恐加工时出现不允许的偏差。其次我在那里看到了一些加工装配好的成品,泵的用途不同,当然大小也不一样,不过加工的零件的类型是大体相同的。
作为一个学习机械类专业的大学生,我们应当了解基本的生产加工方法和工艺流程,所以为了与我们学习的理论知识相结合,我在加工车间内仔细地观看工人师傅的操作,从中了解加工的方法,从而可以在以后的加工生产过程中可以有一点实际的工作经验,调查报告《大学生暑假企业实习社会实践调查报告》。
首先我来到了下料车间,这里有一台拉床可以在上面加工键槽,我以前只是听教我们专业课的老师讲过拉床的结构和工作原理,我没有见过拉床,所以当我一看到拉床时很惊喜,因为现在拉床在工厂内已经不是很多了。它的拉刀材料是高速钢做成的,制造相当复杂,它的齿与齿之间有一定的齿高差,外侧的齿比内侧的齿高一点,可以拉削工件,因而拉刀的造价很昂贵,它加工的键槽的精度也是最高的。锯床主要是用来锯削原材料的,为了下一步生产的顺利进行,工厂内必须有一定的原材料供应,不然的话,工厂的生产就不能够顺利的进行,所以锯削加工也是非常重要的加工过程。
然后我来到的是车工加工车间,那里面的车床有一些是老式车床,因为有的都非常的庞大,主要加工一些泵的泵体零件,在车床上加工时需要用卡盘固定工件,但如此庞大的工件是如何安装在上面的啊?在工厂内有专门的吊车,它可以把工件吊到适当的位置,然后由工人师傅靠体力把工件装卡在卡盘上,从而达到所要的要求。车床加工的刀具也是各种各样的,用来加工不同的工件。在车床上加工螺纹是一件非常需要技术的工作,如果进给量把握的不好就会导致加工的产品成为废品。所以我观看师傅们加工螺纹时他们都是小心翼翼的,没有一点的马虎大意,加工出的工件完全符合图纸的要求,我想那一方面是由于专业化生产的原因,另一方面是由于车工师傅们都有很丰富的加工经验。铣车和磨床也在加工车间内,铣床上主要加工键槽,各种键槽基本上都可以在铣床上加工,加工精度相当高,因为在安装泵时要求有一定的`配合精度要求,所以工人师傅们都一丝不苟的专注于加工生产。磨床上主要加工的是端面精度要求高的工件,在工厂内现在使用的一般还是比较普通的磨床,但这完全可以满足工件安装的精度要求。钻床是用来钻孔的机床,可以加工各种各样的孔,现在工厂内使用的大多是万能摇臂钻床,它使用简单,加工时需要两个人合作,因为钻孔的时候有很大的震动,所以一个人可以掌握钻头的位置,另一个人将工件固定,只有这样才可以避免加工时出现大的偏差。
最后我来到了安装车间,那里有各种各样的零件和一张装配图纸,工人师傅们有的拿着各种各样工具,有的看图纸说明,有的调整工件的位置,他们相互配合,从而可以保证安装的准确性。
在我呆在工厂的一段时间里,我经常和工人师傅们请教有关的加工方法和工艺特点,师傅们对我是有问必答,我从中学到了很多的机械加工的知识。师傅们还给我讲了有关工厂的生产特点,以及从事机械加工行业应当注意的有关事项,使我收获颇丰。工人师傅们说工厂内实行定额生产,如果完成一天的定额就可以拿到自己应该得到的工资,如果自己的加工超出了规定的任务,多余的加工任务可以按件数记酬,这样以来就可以调动工人师傅的生产积极性,从而可以大大的提高工作效率。我针对工厂的生产实际也对工人师傅们提了几点建议:1,加工的时候要及时的清除工作台面和刀具上的切屑,防止切屑对已加工部分产生不良的影响。2,加工工件时尽量的提高其加工的精度,以利于泵的安装,并可以提高泵在工作时的机械效率。3,加工完成工件后,在休息的过程中应当关闭机床的照明灯,可以节省一定的电力资源。以上几点只是我发表的个人拙见,在生产中未必凑效,希望公司对我的建议做出客观的评价,谢谢!
在暑假社会实践的过程中,我白天在工厂内进行生产调查,晚上回去总结一些加工的知识和加工原理,并结合自己的专业课本进行思考。经过这次社会实践活动,我已经基本上了解了工厂的实际加工特点和加工方法。我坚信:在未来的社会中,我一定会运用自己的实际能力开创一片新天地。
在此,感谢新乡市泵厂有限责任公司给我提供这次社会实践的机会,同时也感谢车间内所有的工人师傅们对我的指导!谢谢!
根据教育部统一要求,结合培训学校及汽修专业教学实际,汽修国培班第六期于20xx年12月10日在北京现代有限公司进行了调研实习。现将调研情况总结如下:
公司成立于20xx年10月18日,原名为beijing hyundai motor company(简称北京现代)。企业性质为中外合资经营企业。总投资5.1亿元人民币,占地面积15万平方米的北京现代汽车技术中心,目前正在紧张的施工建设之中。该中心一期工程已交付使用,全部工程预计2010年底竣工。技术中心的组织机构和研发团队建设也将随研发设施的建设而分步进行。在创建初期,技术中心暂设造型部、车身与电装工程部、动力总成与底盘工程部、试验认证部、规划与管理部等五大部门。到2008年底,包括韩国现代汽车派驻专家在内,达到100人的规模。随着研发任务的增加和技术中心的全部竣工交付使用,人员规模将逐步扩大到600人左右。届时,北京现代汽车技术中心将是包括市场研究、创意造型、工程开发、分析仿真、试验试制、项目管理、形式认证等功能齐全、设施一流、人才配套的现代化轿车研发机构,为北京现代汽车年产60万辆的产能不断推出针对中国市场的各类新车型。
北京现代二工厂是一座高度现代化、自动化的汽车生产工厂,其生产设备及技术在国内汽车厂商中处于领先地位。该工厂总投资120亿元占地面积115万平米并于2008年4月正式投产,具备年产30万台整车能力。在这里,我们了解冲压、车身、涂装、总装四大现代化汽车生产工艺流程,并能看见一块钢板如何通过上千道工序最终成为一辆功能先进品质优异的汽车。
总装车间生产线由内饰线、底盘线、最终线和ok线首尾相连组成,共具有229个操作工位,采用先进的柔性化混装线,可实现多车型混装。北京现代的总装车间是机械行业现代化大规模流水线生产的典型代表,通过模块化装配、即时生产、零库存管理等精益生产方式、一流的工艺装备以及可靠完善的质量保证体系,保证了每一辆商品车坚如磐石的品质。每辆车在生产线上经过6.43个小时的装配来到ok线,在ok线末端装有汽车废气吸收装置,保证了汽车首次打火启动时生产现场的空气清洁度。下线的车辆在检测线进行100%的质量检测,包括四轮定位、灯光检测、底盘、制动性能、淋雨和尾气检测等。之后通过工厂设置的专业试车跑道进行路试,最终送到pdi(售前检测)进行300多项更加细致的检测,保证把高品质的产品送到消费者手中。
实行6s管理,即整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全。“6s管理”是现代工厂行之有效的现场管理理念和方法,其作用是:提高效率,保证质量,使工作环境整洁有序,预防为主,保证安全。6s的本质是一种执行力的企业文化,强调纪律性的文化,不怕困难,想到做到,做到做好,作为基础性的6s工作落实,能为其他管理活动提供优质的管理平台。
整理(seiri)——将工作场所的任何物品区分为有必要和没有必要的,除了有必要的留下来,其他的都消除掉。目的:腾出空间,空间活用,防止误用,塑造清爽的工作场所。
整顿(seiton)——把留下来的必要用的物品依规定位置摆放,并放置整齐加以标示。目的:工作场所一目了然,消除寻找物品的时间,整整齐齐的工作环境,消除过多的积压物品。
清扫(seiso)——将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净,保持工作场所干净、亮丽的环境。目的:稳定品质,减少工业伤害。
清洁(seiketsu)——维持上面3s成果。
素养(shitsuke)——每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事,培养积极主动的精神(也称习惯性)。目的:培养有好习惯,遵守规则的员工,营造团员精神。
安全(security)——重视全员安全教育,每时每刻都有安全第一观念,防范于未然。目的:建立起安全生产的环境,所有的工作应建立在安全的前提下。
6s管理实施原则:
(1)效率化:定置的位置是提高工作效率的先决条件;
(2)持之性:人性化,全球遵守与保持;
(3)美观:作产品——作文化——征服客户群。管理理念适应现场场景,展示让人舒服、感动。
6s管理精髓:
(1)全员参与:董事长——一线员工,所有部门:生产、技术、行管、财务、后勤;
(2)全过程:全产品研发——废止的生命周期
人人保持——改善——保持——管理活动
(3)全效率:综合效率,挑战工作极限。
只有起点没有终点。
执行6s的好处
(1)提升企业形象——整齐清洁的工作环境,吸引客户,增强信心;
(2)减少浪费:人员 门口的展品区、时间 取分子筛、场地 杂物乱放,其他东西无处放。
(3)提高效率:良好环境,心情,摆放有序,省时省力,减少搬运作业。
(4)质量保证:做事认真严谨,杜绝马虎,品质可靠。
(5)安全保障:通道畅通,宽广明亮,人员认真负责,事故少。
(6)提高设备寿命:清扫、点检、保养、维护;
(7)降低成本:减少跑冒滴漏,减少来回搬运;
(8)交期准:一目了然,异常现象明显化,及时调整作业。
北京现代的企业文化
北京现代所创造的具有自身特点的物质文化和精神交流的总和,“学习型企业、跨国型文化、信息化工程、团队式工作、系统性构建、持续性发展”等所构成的丰富内涵已经成为北京现代企业文化构建的基本特征。北京现代的企业文化是萦绕在车间,在员工心间和谐氛围的自然流露是中外双方沟通、交流的信任基础,是合资企业持续健康发展的坚实平台。
北京现代的理念、宗旨和精神
北京现代的理念:三个最好达到三个满意;①靠完美的汽车开辟最好的生活让顾客满意;②用精细的管理创造最好的回报让股东满意;③以舒适的现场提供最好的环境让员工们满意。
北京现代的宗旨:为中国人民的幸福生活,创造一片美好的蓝天
北京现代的精神:追求卓越品质、共创幸福生活
根据对该企业历届毕业生调研表明,企业注重对中职毕业生能力素质应达到以下要求:通用能力应达到。
1、良好的道德素养和协作能力,随着产品不断升级,要求分工越来越细,很多工作需要共同合作才能够完成,这就首先需要毕业生要有很强的团结协作能力。
2、自我管理能力,我们去的企业是国际化大公司,员工来自不同的国家,员工归属不一样,工作主要靠自觉来完成,这也是很多国内企业员工所缺少的一种素质,中职学校应灌输这种企业文化,培养他们自我管理能力。
3、科学严谨的工作态度,没有科学严谨的工作态度,生产出的产品就没有市场竞争力。在该企业你会看到员工良好的精神面貌,对待工作一丝不苟,工作时间没有唠闲嗑和做与工作无关的事情,整个职场环境安静、有序,中职毕业生应加强这方面的教育培养。
4、吃苦耐劳和不簖学习的品质,只有养成吃苦耐劳的品质才有工作,不断学习才能立足于企业从事好的工作。
5、还要有较强的沟通能力,才能和同事领导搞好关系,利于自己的工作。
专业能力应达到
1、了解整车的装配过程;
2、熟悉汽车装配工艺;
3、会熟练掌握装配工具:
4、要具备较强的识图能力;
5、具有驾驶技能和驾驶;
6、掌握汽车出厂前检测方法和注意事项。
五、经过企业调研,对如何推进中职专业教学改革和做一名名符其实的专业骨干教师有什么体会和建议。
通过企业调研,我认为中职专业教学改革应做好以下几点:
1、坚持德育为先,加强学生职业道德培养,培养学生吃苦精神。
2、大力提高学生自我管理能力、沟通交流能力及团队协作能力。
3、加大学生技能训练力度,让学生熟练掌握常用工具的使用方法。
4、改革课程体系,适当开设机械制造、钳工和电工课程。
5、加大机械制图课时数,提高学生的识图能力。
6、重视职业指导,增设企业文化课程。
7、让学生掌握驾驶技能,达到年龄的考取驾驶证。
专业课程采取理实一体化教学模式,密切校企合作,加强专业教师团队建设,作为一名骨干教师应做到:
1、要时刻关注本专业新技术、新工艺、新装备。
2、了解现代企业对人才需求及要求,及时调整教学计划和教学内容。
3、要具备市场洞察力,对本专业人才培养规格与培养方向做到心中有数。
调查原因:在当前金融危机波及面不断扩大、毕业生数量逐年增加、社会整体就业形势日益严峻的多重背景下,进一步明确当前大学毕业生所面临的就业形势,分析就业策略对促进大学生就业具有积极意义。
社会形势:
在金融危机的海啸过后,虽然这次危机对中国的影响没有像其他国家的影响那么大。但是从对大学生就业的这个方面讲,它所带来的也就并非一般的影响了。然后目前,已经有不少大学生在校园招聘会上发现,现在来招聘的单位没有往年多,而且需要的名额也十分有限。有一位企业的总裁说过:“如今,企业都在大量裁员,很多在职的精英我们都不得不忍痛割爱,更别说再去招聘没有经验的高校毕业的大学生了。”这也足以见得大学生就业形势的严峻了。
但是社会还是需要人才的,前提是你一定是个人才。一个人如果能做到让人家无可代替的话,那么他就一定是成功的。
毋庸置疑这对大学生的在校学习又发起了一个新的挑战。这对大学生本身的质量提出更高的要求。对于大学生职业发展而言,自己唯一可控的就是自己的就业能力。首先,企业目前需要的到底是哪方面的人才?他们对大学生的要求是什么呢?他们对我们的忠告又是怎样的呢?
就每个个体而言,就业能力包括专业能力与市场能力两个部分。然后在专业能力方面,以敬业精神、职业道德和职业操守为代表的态度型资产是大学生专业能力中的关键,以解决问题能力为代表的知识技能型资产是专业能力的基石。在市场能力方面,为寻找更好的职业发展机会,大学生必须要了解现在整个劳动力市场,特别是大学生的劳动力市场的总体供求数量信息和结构信息,要了解职位具体的职责要求,扩大自己的认识面,更要要了解自己个人就业能力的水平,同时还必须改进自己的展示能力。正所谓知己知彼百战百胜。
调查结果:企业对研究生的需求仍然较大,本科生供需基本持平,然后专科生供大于求;学科专业失衡:当前的就业市场,文科专业的就业形势与理科相比不容乐观。然后,企业对于大学生的要求是希望他们能有“实战”的经验。希望大学生能多参加社会实践来锻炼自己的能力从而能更加积极坦然的面对自己得与失。这种现象就是很多人在进入社会以后,就很容易有挫败感,而显得精神萎靡。这就要我们大学生在校以及走上社会以后要锻炼自己强大的心理承受能力。有一个很生动的比喻,一对面粉放在面板上,你用手一拍,这对面粉就散了。然后这就是现在大学生的承受能力。你把他加点水再拍就不一定散了。但还是一对很松软的面粉,如果你在给他不断地加水,再接着揉。揉到最后就变成了一个面团。你再怎么拍就不会散了。你继续给他揉,揉到最后,他就不仅仅是一对面团了。然后你即使用手给他拉,他也不会断,这就成拉面了。人的神经承受能力,一定要达到这种状态才能去参与社会。所以我们需要锻炼的正是这个、
其实在现在的会上有些企业提供了一些职位,这些职位是能够让大学生作为一个起步的位子,让他们锻炼自己的机会。当社会给大学生提供这样的机会,而且他们是可以做到的,但他们又会觉得这个不符合我的爱好,或者这个不是我的发展方向,又或者这个工作岗位的工资太低了。这样的情况很多。企业又针对大学生提出这样的建议:切勿浮躁。目前有很多企业的老板都发觉现在的大学生也就是很多的`年轻人心态十分地浮躁,看着碗里的,想着锅里的。很多年轻人也时常会抱怨,社会对他不公平,总是抱怨人家的家庭条件好,只要靠靠关系就能走上一条舒服的路。而自己呢身无分文,什么都没有。但是我们应该觉悟到人的出生时由不得自己选择的,但是人生命的终点是由我们自己选择的。难道真正的原因不是在我们自己身上吗?如果我们总会觉得社会就是我们的敌人,自己生活的不幸的来源就是社会,这样的想法本身就是大学生也可以说是年轻人心理不健康的表现。断正自己的态度也是决定人生的一大要点。如果我们换一种思维的话,把自己当做是社会的主人的人,这样我们才能够在社会上争得一席之地。要靠着自己的能力才能够成功。
餐饮行业作为民生产业,一直没有一个权威的调查报告。在众多业界人士的期盼下,中国饭店协会携手北京饮食行业协会、上海餐饮行业协会、天津市饭店协会、重庆市饮食行业协会、广东省餐饮服务行业协会、四川饭店与餐饮娱乐行业协会、杭州市餐饮旅店行业协会、西安市饭店与餐饮行业协会、南京餐饮商会和新疆饭店协会十大兄弟协会历时半年完成了首次全国餐饮企业经营情况调查,并在此基础上编写完成了首个《20xx中国餐饮企业调查报告》,希望此报告能够成为中国餐饮行业最专业、最详尽、最真实的统计研究资料,剖析餐饮企业的发展现状、发展模式,为行业培育品牌、树立标杆和企业上市服务。
本次报告共计汇总了几百家餐饮企业的情况,涉及餐馆几千家,餐位数上百万,涵盖了特色餐饮、宾馆餐饮、火锅、小吃、快餐、休闲餐饮等多个业态,主要是国内餐饮行业中各业态、各区域、各类型的代表性企业和领军企业,范围覆盖中国内地每一个省、自治区和直辖市。应该说是汇总了行业中的优秀企业。本次调查明显有两个特点:一是真实填报数据的企业越来越多,行业发展逐渐进入规范发展的轨道。二是企业填报和专家调研相结合,真实的反映了行业的发展现状。鉴于餐饮行业中企业差距较大,因此本报告中若干指标会略高于行业平均水平。
本调查报告主要结论如下:
本报告借鉴美国restaurants & institutions对美国餐饮企业排序的通用方式(见报告附件),对国内民族餐饮品牌和单体餐馆两个序列进行了排名,依据各企业营业额从高至低分别排出了前30强和前20强,希望对这些品牌的真实发展情况做出客观评判,为行业树立标杆。为保证数据的可参照性,中国餐饮品牌排在前十位的.分别是杭州饮服、杏花楼、小肥羊、全聚德、俏江南、广州酒家、小南国、迪欧咖啡、向阳渔港、梅陇镇。中国餐饮单店前十位分别是全聚德(北京和平门店)、白天鹅宾馆、金钱豹(上海延安西路店)、金悦(北京航天桥店总店)、亢龙太子酒轩(武汉金融店)、中国大酒店、净雅(北京五棵松店)、知味观(总店)、石浦(宁波天一店)、楼外楼(总店)、如果算上单店食品加工营业额,则杏花楼(总店)、知味观(总店)、新雅粤菜馆(总店)排位中国餐饮单店前三名。
调查结果显示,我国餐饮企业经营规模不断扩大,排名入前三十强品牌营业额总额超过150个亿,而前20强餐饮单店年营业额则平均在一亿元以上。
20xx年,全国餐饮企业平均利润率、人均劳效、每平方米营收、每餐位营收四项指标均取得较好业绩,全国餐饮品牌30强平均利润率为8。2%,利润率排在前三位的企业分别是上海老城隍庙、上海小南国、厦门舒友海鲜;前30强品牌年人均劳效平均为18。2万元,排在前三位是上海老城隍庙、上海杏花楼、广州酒家。
从单店来看,前20 强品牌人均劳效为23。4万元,排在前三位的是全聚德和平门店、北京金悦航天桥店、宁波石浦天一广场店。每天每平方米营收平均为44。2元,排在前三位的企业是广州白天鹅宾馆、广州酒家、北京金悦;每天每餐位营收平均为255。2元,排在前三位的是北京金悦、四川银杏、北京全聚德。每餐位员工数平均为0。43。一般认为,每餐位面积达到5平米,每餐位员工数达到0。5以上的餐饮企业,是一个设施条件比较好的企业。
在北京、上海、广东、浙江餐饮发达地区三大指标明显高于全国平均水平。就利润率而言,分别为北京11%、上海11。55%、广东10%、浙江10%;年人均劳效分别为北京22。3万元、上海22。8万元、广东21。2万元、浙江18。3万元;企业每天每平方米营收分别为北京39元、上海28。5元、广东59元、浙江32。8元。
按特色餐饮、快餐、小吃、火锅四种业态测算,三大指标分别是:就利润率而言,特色餐饮8。76%、快餐5。2%、小吃10。4%、火锅9。6%;就年人均劳效而言,特色餐饮202000元、快餐35985元、小吃59940元、火锅49100元;就企业每平方米营收而言,特色餐饮14437元、快餐13960元、小吃4683元、火锅3743元。
全国餐饮品牌前30强企业中年利润超亿元的企业有四家,分别为杭州饮服、上海杏花楼、北京全聚德、上海小南国。
在30强品牌中,企业对上市融资扩张充满信心,其中有一半品牌企业在筹划上市,在调查的营收中数据清晰。但目前资本扩张依然以自筹资金为主,资金筹集的市场化程度不高。
在接受调查的餐饮企业中,80%的企业开业年限超过3年,50%以上则是具有十年以上的历史,74%的企业为民营。特别是老字号企业经过这些年的市场锤炼,重现发展生机,在30强品牌中占10席,老字号跨区域连锁扩张进入了一个新的阶段。
数据显示,接受调查的餐饮企业中,已有62%开展了特许经营,并把其视为品牌扩张和企业发展的重要路径,这是餐饮业发展的必然选择,另一方面也受到了各地物业价格高企的影响,数据显示,全国各地适合用做餐饮经营的物业价格均比上年有所增长,而北京上海等地,中高档餐饮的目标物业平均租金已经高于5元/平米/天,成为企业不堪之负。
从财务能力来看,企业对人力成本不断上升表示担忧。餐饮企业中原材料成本和人力成本占据了企业成本费用的最大部分,分别为37%和12%,且均比上一年度有所上涨。平均利润率逐年下降。企业对盈利能力成长信心不足。
从人力资源状况来看,企业对一线人员紧张和高层次管理人员缺乏表示担忧。企业员工流动率依然较高,平均达到了56%,影响了企业服务品质和持续发展的能力。而员工结构以40岁以下、高中学历以下为主,但大专以上学历员工比例有所增加。企业对员工培训的重视程度也有所增强,有42%的企业年度培训经费占薪资总额的比例超过3%,平均达到3。6%。
从集团化发展来看,餐饮企业越发重视集中采购、统一配送,并注重中央厨房、种养殖基地和餐饮食品加工方面的多元化发展。但是在计算机联网管理和餐饮信息化技术应用方面仍有待提高。
在要求餐饮企业高层管理人员对企业和单店的核心竞争力要素依据重要程度进行排序时,最被重视的核心竞争力要素分别为:企业层面依次是品牌、人才、管理与服务三项;单店层面依次是品牌、出品质量和特色。显示了企业已经对品牌在市场竞争和企业发展中的重要性有了充分的认知。
调查显示,餐饮企业把在本地媒体尤其是平面媒体上投放广告作为最为主要的营销和推广方式,在渠道建设中,实现与大中型预订网络合作的比例并不高,70%的企业仅为10—15%的预定量。
越来越多的企业开始重视忠诚客户建设和客户关系管理,主要通过会员卡、优惠卡方式实现,但是在客户关系管理方面,仍有较大的提升空间。
调查显示,消费者使用信用卡消费的人群比例达39%,有预定习惯的消费者比例并不高,平均仅为37%,传统上签单消费的消费者比例已经下降至很低。
展望未来,企业对餐饮市场长期向好趋势不变,餐饮业将继续快速健康发展,对大众餐饮、中心厨房、名菜名点成品半成品加工、原辅材料基地建设充满信心;对会所餐饮、健康餐饮、精细化管理、六t管理走势乐观;对企业上市、融资扩张、连锁经营热情很高;对品牌提升、餐饮文化发展趋势表示乐观。餐饮市场将进入品牌消费时代,餐饮业将以16%的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。
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