心得体会是要围绕基本观点摆事实、讲道理，我们在不知不觉中也是写过很多种类的心得体会的，小编今天就为您带来了家乡菜的心得体会8篇，相信一定会对你有所帮助。
回家的路，总是那么漫长。车外的一山一水，一草一木，看了一遍又一遍。记忆中家乡的面貌也一次次的更新着。在这十几年，家乡陪伴着我成长。我渐渐地长大，家乡也在不知不觉中发生着日新月异的变化。
童年，一去不复返，它留给我的是家乡旧时的模样。记忆中的家乡满目疮痍，昔日的道路泥泞不堪，坑坑洼洼的。道路的两旁杂草丛生，显得十分冷清。大家很少外出，生活在封闭的世界里。一间间青砖小瓦房，刮风下雨，日晒雨淋让其看着更加破旧、冷清。大家的生活也过得十分拮据，穿的衣服到处是补丁。新三年，旧三年，缝缝补补又三年。连鞋子也只有草鞋、布鞋……
“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”沐浴着改革的春风，我的家乡迎来了发展，发生着翻天覆地的变化。
“要致富先修路”，这似乎是不无道理的。过去的泥泞小道已经变成了宽阔的水泥公路，有足足4.5米宽呢!不仅如此，就连通往各处耕地的机耕道路也出现在大家的视野里。道路的建成，使得大家的出行更加方便，与外界的联系也更加密切了。村里的主路与公路沿线接轨以及各个村寨连通的道路给大家带来了福利。
渐渐地，家家户户都有了出行的交通工具，或是摩托、或是小汽车，都给自家带来方便，有时也为村里人服务。大家的衣食住行也发生着巨大的改变。运动鞋、休闲鞋替代了草鞋、布鞋，五颜六色的衣服放眼皆是。各式各样的彩电进入了千家万户。
同时，机耕道路的修建也造福于大家，机耕道路一天天不断发展如爬山虎一般，向各处蔓延。农业机械化使大家从手工工具、畜力农具中解放。虽然没有全部实现，但已逐步转化，凸显成果。这不仅仅改善着大家的生产方式、生产经营条件，同时也在不断地提高农业的生产水平和经济效益。机械化的推广，为我的家乡增添了一线生机。
“绿水青山就是金山银山”，这话说的真好。我们赖以生存的绿水青山就是我们的金山银山。从前道路两旁的杂草已被铲除并栽上了小树，曾经的青砖小瓦房也变成了一幢幢的平房。这成了大家眼中一道道亮丽的风景线!
随着大家生活水平的提高，也许生态环境会受到一定程度上的污染。这并不是什么难事，村里经常都会开一些小会，经常给大家一些提醒、建议，大家的环保意识，各方面的素质也有所提高。
这些年，家乡的山是那么的绿，水是那么的清，天空也是如此的蓝!生态环境是人类社会发展的基石，只要家乡的我们与家乡和谐相处，大家的生活会越来越好的。愿我的.家乡继续保持这样“年青快活”的状态发展下去，建设成为生产发展，生活富裕，生态良好的好地方。
现在的我每次回家都会怀着无比期待的心情，因为我不知道家乡接下来又会有怎样的变化，我要时刻见证着它的蜕变。伴随着改革开放的浪潮，我的家乡正不断的发展着，而我也要不断努力，为我的家乡奉献我的微薄力量!
中国有着源远流长的文化历史，传承着古老的风俗，让我们这些炎黄子孙一代又一代传承下去。
我的家乡在秀山，这是有着百里不同风、千里不同俗的风俗。我的家乡就像小草一样不起眼，但我们依然爱着我们这个不怎么起眼的家乡。
过春节是我们一年之中最重视的节日，二十三的时候，我们必须把家里打扫得干干净净，不落一粒灰尘。大人们忙碌的准备着过年的食物，有鸡、鸭、鱼、白菜、蘑菇、年糕﹍﹍二十七八的时候，大家都在准备对联、年画、火炮——大家都沉静在喜悦之中。
除夕的来到给我们带来了忙碌之中，大人们准备晚饭，小孩子们准备着穿新衣。这天还得吃团圆饭，除非万不得已，必定回家吃团圆饭。吃晚饭了，爸爸就在外面放起了鞭炮，伴随着鞭炮声吃了晚饭。据说，古时候，有一种叫年的怪物，每当三十的时候都要来，年怕红，人们便在门上巾上年画，柱子两旁贴上对联。因此有贴对联、年画之说，年还怕放鞭炮的声音，因此有放鞭炮的习俗，以后的每一年，都把三十定为除夕之夜。
吃完晚饭后，我们去扫墓，要带上纸和香，在死去的亲人面前，然后拿着香深深地鞠躬，插在亲人的坟墓前，再烧一些纸钱给他们，便让亲人保佑我们在新一年中顺顺利利、健健康康的。
扫墓后，我们便回家，听奶奶说，今天鞭炮声不许间断，还要守岁。除非很小的孩子，全部都要守岁。爸爸在黑夜中点燃了烟花，红、黄、绿——冲上天空，把黑夜之中添了几分色彩。这时，长辈给我们钱，被称为压岁钱，我们小辈要给长辈一些祝福，长辈便给我们小辈一些期盼，让我们在新的一年中快乐成长。
渐渐地，夜更深了，大家跟电视上说：“五、四、三、二、一”，新年的钟声敲响了，大家相互说：“新年快乐!”
大年初一时，这天不能扫地，应把扫帚收起来，垃圾不能倒，积起来，叫“积金”。奶奶告诉我们，这天不能打人，不能哭，还不可以说脏话。早上的时候，不能吃饭，只能吃面食。吃了早饭后，有一部分人去拜年，有一部分人在家接待客人。
初三初四的时候，嫁出去的女儿双双回娘家，提着大包小包，瓜子、水果、营养品——礼轻情义重。
元霄节到了，和春节有得一比。大街小巷都挂满了彩灯，照亮每一个黑暗的角落。这天晚上要吃汤圆，有芝麻馅的，花生馅的——
元霄节结束了，大人们又开始干活了，我们小孩子又该上学了。
这就是我国历史悠久的春节，这是多么让人难已忘怀的节日啊!
过期放假了，我告别爸妈来到了我外婆家。
坐在车里，我不禁打了个寒颤。因为我外婆家的那些山路全是土路，坑坑洼洼的，我刚出来时就被“折磨”惨了。汽车刚一启动我的心就怦怦直跳，来到那条路上，我没觉得路很陡，反而很舒服，我抬头向窗外望去，不由得惊叹一声，原来路都成了水泥路。司机阿姨听了我的惊叹说：“小姑娘，你还不知道吧，政府看那条路很烂，就出一半的钱，另一半村民出，才修了这条路。”哇!原来我才走了一年，这里的变化就这么打大!
来到外婆家，可把我给震住了。房子拆了，成了路，不仅如此，全村上下几乎所有村民的房子都被拆了，成了高速公路。我哭了，因为就我一个人又找不到外婆。见我哭了，司机阿姨说：“你的`家人原来是不是住这儿?”“是的”我说“那你的亲人就住在那个小区。”他指了指湖对面的小区说。然后，把我在到了那儿我一下车就看见了外婆的身影，我扑到她的怀里哇哇大哭，然后把事情从头到尾的说了一遍。外婆说：“我的乖孙女呀!我们村其实要开发成高速公路房子要占，所以，为了补贴我们，政府商量就在湖对面盖了一座小区。生活比原来更好了!”听了外婆的话让我一惊。
我问外婆：“妈妈说，如果您钱不够我们都能拿给您!”外婆听了说：“不用啦!现在党给我们办了养老保险卡，每个月有760的补贴呢!”“外婆，您好有钱哦，不干活儿，就有工资!”外婆听了大笑，连周围的邻居也笑了。
这里的变化真大啊!家家户户都安了电视、电话、电脑……晚上，我躺在外婆软软的席梦思上，不由感慨：真的今昔菲比啊!
这次回外婆家，变化很多，这可要好好儿的感谢党的好政策呀!真所谓：故今日之责任，不在他人，而全在我少年!少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年进步则国进步，少年胜于欧洲则国胜于欧洲，少年雄于地球则国雄于地球!这是梁启超的(少年中国说)，鼓励我们，祖国的未来就是我们的未来，让我们一起打造、建设好祖国，为党争光!一起喜迎党的十八大!
暑假的社会实践活动已经结束了，但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来，才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜。
通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长;另一方面，我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基矗
“机遇只偏爱有准备的头脑”，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的综合素质，在与社会的接触过程中，减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。
业余的宝贵有很多人不理解为什么学生要进行假期社会实践活动。在这之前也是不怎么懂得的。但是，经过这次的暑假实践活动，我竟然领悟到了一些我以前所不明白的东西。
首先，假期里，我们的时间相对的充裕了许多。我们被允许做更多的事情。所以这种假期的实践活动就成了我们最好的选择。因为它既可以帮助我们看到更大的一个世界，又可以让我们度过一段美好的时光。
最重要的是，当我们投入地去做一件事的时候，我们会发现一种难以用语言表达的快乐。当我们用自己的能力去实践，去帮助别人时，这种快乐别人是没有办法体会的。
人生中，有许多事情需要我们去做。但是我相信，这种实践是不可缺少的一环。我想起了一句话，人的成就是决定于他怎么利用课余时间。所以，一段有意义的人生。实践一定是最最值得我们来体会的。
今天，是一个风和日丽的日子，我来到一处草坪上，躺下身来，望着天空。天是那么蓝，云是那么白，一朵挨着一朵，好像在开聚会。
我看着看着，把它们幻想成我的家乡。说起我的家乡那可有的说了-------
回忆过去的家乡，那可真是破烂。在家乡到处是山，山上都是绿油油的树，到处是大石头。过去家乡都是矮矮的二成小楼，跟城市的比，
那可真是微不足道。家乡那时没有美丽的、宽敞的马路，而且路上有一个一个的大泥坑，如果有下雨的话，大泥坑里积满了雨水，
一辆车开来，一下子，坑里的水就像爆发了一样，喷了出来。我的家乡还有一个湖，那湖水非常的脏，人们把垃圾都往哪倒。长年积累，越来越脏，所以，以后再也没人去那玩了。
我们一家离开家乡这么多年了，也不知道家乡变成了这样了，家里的朋友、亲人是否健康，真想回去看看------
真巧，我们这个学期的假期就要到了，于是，我就跟妈妈说了这个建议。妈妈听了，想了想，还是答应了 。
我高兴的直拍手叫好。来到了车站，我迫不及待的想快点坐上车回家，经过一个个小时，我和妈妈终于回到了养育我们的家乡。
又一次呼吸到了家乡的气息，真好。是多么清晰，是多么新鲜，使人感到神清气爽。一下车，映入眼帘的就是那家乡的变化--------
家乡新建起了一条条整齐、宽敞的马路。路那边，是一座座连绵不断的山，经过了人们努力开发，成了一座座受人喜爱的旅游景点，还吸引了许多的外国朋友。从山上流下了山水，那山水，那么美丽，那么清澈，是那么势气磅礴。那一座座二成小楼都变成了一座座高的像擎天柱似的高楼大厦。家乡的水果又大又甜，有西瓜、桃子、草莓、梨子、葡萄和香蕉-------农民伯伯就是果园里德主人。到果园里忙着采各种水果。那些水果一筐一筐的运到城市里，给城市的孩子送去一份欢乐------- 家乡的宽敞的马路上，奔驰着一辆辆漂亮的车。许多旧房子都被拆了，都该成了新的一座座养殖基地。比如养鸡基地、养海鲜基地--------家乡的那条湖，也经过人们的整理变得干净了，清澈见底，现在那个湖每到夏天，都会有很多人去那儿玩。
“家乡的变换可真大呀。”我和妈妈感叹到。
明月留给夜晚的是美丽的梦幻，小河留给远方的是无私的奉献，春天留给秋季的是喜悦的丰收，而家乡留给我的是无穷的回忆。
在我的家乡，这么美的地方多不胜数。我爱家乡的景，我爱家乡的物，更爱家乡的人们。以后，我要认真学习，长大后为家乡做奉献。
风轻轻抚过心房，带来一丝清凉，带来一丝回忆。
在我还小的时候，父母在清明节那一天总会带我回到家乡。
踏进了乡土，一种从未有过的熟悉感涌上心头，南方独有的闷热似乎被这应景的小雨淅淅沥沥地浇灭了。父母带着我，一同去给先祖扫墓。
我们踏着不算平坦的石子小路，两边的花草也因雨的冲洗而绿的发亮，昆虫趴在草丛中，一曲又一曲地鸣唱，世间的一切都寂静了下来，共同倾听着这自然的赞歌。花草的清新伴着泥土的味道扑面而来，我贪婪地吸着家乡的味道，向着先祖的墓碑走去。
大理石制成的碑前，放着父母带来的鲜花，较弱的花朵与肃穆的石碑相结合，让年幼的我小小的心肃然起敬。父亲手里拿着罐清酒，他表情严肃，轻轻将就打开，酒洒在先祖的碑前。酒水溅落，在空中爆裂，碎成一个个水珠，落在地上，快速的消失在土里。不算浓重的酒气飘了上来。在这个安静又有些淡淡悲伤的日子里，雨还在淅淅沥沥的下着，虫也仍鸣着，一切好似什么都没有发生似的，却深深的印刻在我的心中。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”如今我已多年没有再回到那个充满我童年回忆的地方，那清明的小雨，唱着故乡的歌，清淡而值得回味，如浓墨一般，全力展现着乡土的魅力，吸引着我这游子，能早日回到那个美丽的宝地。
今年的9月13日是我的10周岁生日。这一天，我们家热闹非凡，爷爷、奶奶、外婆、舅舅一家都闻讯赶来为我庆祝生日，老爸还特意开车把快九十高龄的婆婆也接来了。
中午时分，我们一大家子浩浩荡荡前往附近的酒店就餐。大家围坐一桌，一边等待服务员上菜，一边说说笑笑。我和我的几个小朋友兴奋异常的在人群里窜来窜去地玩闹，外婆乐呵呵地看着我们几个小孩，不由自主地感叹：“我们家旻旻这一代真是蜜罐里泡大的啊!年年都过生日!”我好奇地问：“外婆难道您小时侯就不过生日吗?”一边的爷爷、奶奶听到这话，都呵呵大笑起来。爸爸拍拍我的头，说：“你这孩子!不要说你外婆他们了，连你的爸爸妈妈小时侯也没像样地庆祝过一回生日哦!”妈妈看我有点闹不明白，就向我解释道：“你姥姥这一辈人小时侯吃穿都成问题，哪能过什么生日啊;爸爸妈妈小时侯虽然吃穿不成问题了，但也只能刚够解决温饱，大多数人家还是没有闲钱闲心给小孩过生日的。要说好日子可还是近十几年的事情。”“是啊是啊，变化最大的还是这十年了。”大家都在一边纷纷附和。老爸今天更是大发感慨：“就说咱们家这十年吧，你出生时原先住在70平米的房子，那时已感觉很满足了，现在130平米的房子住了几年却还想着换更大更好的房子;那时小汽车对于老百姓来说，是遥遥不可及的东西，现在你看看，小区里车满为患，你老爸我，也说买就买了一辆，呵呵。”他喝了口茶，继续说道：“再说县城这几年吧，变化也真叫大!道路四通八达，城市建设日新月异，以前偏僻闭塞的小城已发展为环境优美的现代化全国百强县啦。你瞅瞅：令人心旷神怡的湖滨景观大道、颇具江南特色的通贤商业步行街、一排排崭新厂房整齐林立的古柏开发新区、粉刷一新又保存完好的游人如织的高淳明清老街、还有夜晚让人留恋忘返的几个城市广场……”一直笑眯眯听着的爷爷，这时抢过话头说：“俺们乡下这几年变化也大啊，村村水泥路，户户盖小楼，电话、彩电、冰箱。。。以前农村人不敢想的现在都有了，政府又帮俺们办了合作医疗，生个小病什么的都能报销。真是越活越美越踏实!年头，村边靠镇子附近的广场造好了，你奶奶一个热天的晚上都赶去和村里的老婆子听着音乐一起甩甩胳膊踢踢老腿什么的呢!”坐在一旁看电视新闻的舅舅忍不住扭头大声说：“这就是电视里常说的物质文明和精神文明两手抓，城市和农村携手全面奔小康!这才是真正意义上的小康社会、和谐社会啊!”大家听了会心的哈哈大笑起来，年迈耳背的婆婆似乎也听懂了，连连点头说：“小康好啊，小康社会好啊!”
20年后的家乡起了翻天覆地的变化。家乡的空气非常香，花都开了，春姑娘乘着清风，带着温暖翩翩而来，她张开双臂，舞动着纤细的手，把碧绿洒满大地，把百花插上枝头，河水清可见底，这叮叮咚咚流淌的小溪，像知音的琴弦，弹着清脆悦耳的旋律。
原来家都是些砖头小房子，而今天家乡一排排的楼房都盖了起来，就像一排排的战士在保卫国家。各家各户都有电视、电扇、冰箱，还有别的电器。现在的马路都是柏油路，开车非常方便，汽车在路上疾驰着，真像离弦的箭一样，都有高速公路了，发展非常非常快。
原来家乡的人们都是头顶烈日，汗流浃背地艰难耕作。20年后农民种地都很方便了：春天，农民悠闲地坐在房间里，电脑控制的机器人把土松了，再把一粒粒种子均匀地撒在又松又软的泥土里，田间的喷水井再把闪闪发亮的水浇在田地里……春寒时，机器人会给小苗盖上塑料膜，看起来就像河里的浪波在滚动。
初夏时节，各色野花都开了，红的、紫的、粉的、黄的，像绣在一块绿色大地毯上的绚丽的斑点。农民也是一样控制机器人，让机器人灌溉、施肥。还让机器人去买杀虫剂，再去田里杀虫子，把虫子全部消灭掉，一只都放不过去，还可以让机器人拔草，必须拔干净，让庄稼长得很好很好。
秋天的风景很好。湖水远看碧澄澄、蓝莹莹，近瞧却是清澈的，在太阳光的照射下浮光耀金。那些“红国光”、“黄元帅”挤挤压压地挂在树上，躲在树叶后露出一张张可爱的胖脸，笑迎着秋姑娘的到来。农民也是一样控制机器人，把所有的产品都收到家里，有的吃啦，有的卖了，还有的再加工之后，运到别的地方，让别人尝尝美味，也让别人看看我们家乡的厉害。看看我们家乡人的认真和聪明伶俐。
现在我的家乡已经起了翻天覆地的变化，我想再过20年，我的家乡会变得更好、更美丽、更加富饶、更加奇妙。
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