做项目工作计划5篇

 2024-11-18 17:51:39

摘要:只有适合自己的工作计划才会帮助我们实现自我能力的成长,工作计划已经成为如今职场中经常使用的,下面是小编为您分享的做项目工作计划5篇,感谢您的参阅。做项目工作计划篇1时间已过半,20xx年任务,完成的不理想,但我们勇于担当,

只有适合自己的工作计划才会帮助我们实现自我能力的成长,工作计划已经成为如今职场中经常使用的,下面是小编为您分享的做项目工作计划5篇,感谢您的参阅。

做项目工作计划篇1

时间已过半,20xx年任务,完成的不理想,但我们勇于担当,不气馁,要迎头赶上。20xx年在股东会的决策领导下,我们要紧紧围绕20xx年度工作指导思想和20xx年度工作目标,重点抓好以下几个方面的工作。

一、抓安全,牢固树立“生命高于一切,一切服从安全”的理念

不断强化“三基”工作,突出重点管控,狠抓各级安全责任落实,严格挂牌负责制和各级领导值班、带班制度。强化部室业务管理,规范员工操作行为。20xx年主斜井运输系统逐步完善投运,在斜井运输管理和操作上,将作为矿井的管理难点和重点。这主要是管理人员不足、设备为基建期的临时设备、操作人员多数为临时工,素质较低、操作不熟练、管理难度大,将需要我们加大培训和管控力度。坚持每天早班会、下午调度会和周四安全例会,开展安全、技术、施工协调会诊,及时解决存在的问题和隐患,各级领导干部要时刻绷紧安全这根弦,实现20xx年安全零目标。

二、抓工程进度

计划完成进尺20xx,月平均进尺20xx,主要是在过小煤窑破坏区难度大,安全隐患多,施工速度慢,注重现场的安全管控。针对过空巷、过高冒区、过地质构造特殊时段,要超前采取针对性安全预防措施,确保施工安全。

三、地面建设要加快职工餐厅、澡堂的收尾、验收工作

确保职工餐厅、澡堂在十月底正式投入使用;对35kv变电站、锅炉房、圆筒仓、污水处理站等地面设施,要加快施工图纸的到位、招标手续的办理和施工单位的落实工作,力争年底完成主体施工。

四、在防治水方面,狠抓探放水管理和排水系统建设工作

鉴于整合矿井,周边环境和地质条件复杂,有过去的老窑积水和大面积采空区,因此,我们必须高度重视防治水工作,切实做到不漏探、不盲进、不透水,要坚持“物探先行、化探跟进、钻探验证”,严格执行“预测预报、有掘必探、有采必探、先探后掘、先探后采”的`防治水规定,牢固树立探放水工作是采掘活动的关键环节的工作思想,推行“长探加短探“的探放水工艺,加强探放水现场把关,坚决杜绝水害事故发生。

五、重点抓好矿井瓦斯治理,做好瓦斯预测和鉴定工作

我矿作为高瓦斯矿井,必须合理、完善矿井通风系统,必须严格遵守瓦斯治理的十二字方针,着力构建通风可靠、监控有效,管理到位的工作体系。加快监控系统建设,培养监控人员,管理人员,切实做到装备到位、人员到位、技术到位、管理到位、考核到位。针对过小煤窑破坏区瓦斯有异常的特殊性,强化瓦斯排放、贯通管理、值班领导现场蹲点工作,从源头上做好瓦斯治理工作。建立预报和预警机制,实现瓦斯零超限,杜绝瓦斯事故发生。

六、抓好公司薄弱点的管理工作,查缺补漏,采取措施

要加强顶板管理,严格执行敲帮问顶制度;要加强立井提升运输管理,严格绞车的维护、保养及定期检测工作;要加强辅助运输管理,严格执行“行人不行车,行车不行人”的规定;要加强机电管理,杜绝井下电气设备失爆;要加强重点工程管理,严格履行相关审

批规定;要加强地面火工品、车辆、消防管理,坚决杜绝各类非生产事故发生。

七、不断深化勤俭节约、过“紧日子”的活动开展

本着节约投资、科学合理布局、高效施工的建设,在保证设施完善、功能满足要求的前提下,从设备选型、采购招标、建筑施工、现场管控等环节,进行落实。

过去的已经过去,面对今后严峻的安全形势和井下大的掘进工程进度,我们要切实抓好今后的每一天。以高度的主人翁责任感,咬定目标不放松、扑下身子抓落实、加快发展不懈怠;以奋发有为的精神状态,一切围着目标转、一切围着执行办、一切围着落实干;以求真务实、锐意创新的精神风貌,用新思路落实新任务、用新办法解决新问题、用新举措开拓新局面;为圆满完成20xx年各项工作目标贡献我们的一切力量。

再次向股东给予的信任与支持,向公司班子成员顾大局、讲奉献、勇担当表示衷心的感谢:我们将继续执行好股东会决议,为建设高效、文明、和谐新瑞旺而努力奋斗。

做项目工作计划篇2

20xx年差不多已经过去2个多月了,为了确保今年的项目能够很顺利的完成,在回顾过去的不足,总结过去的经验,联系项目的实际基础上,特制定以下计划:

一、 提高与人勾通能力

在项目施工过程中,经常会遇到甲方、监理、多个项目施工的负责人相互影响的时候,处理各方之间的关系,加强勾通必不可少。

二、 提高项目施工的管理规范

1、规范文档模板

对于政府相关单位的项目,与企业单位的项目有很大的不同,不只是施工完成任务,验收付款就行了,里面所涉及到的流程,规范文档都是重要的组成部分,在验收和结算的时候,是一个必不可少的,在去年,我所负责的襄阳输油处就是一个政府项目,光是走流程所用的文档都装了一大摞,而每个文档所涉及到的甲方、监理、各个项目的施工方的签字盖章,就是一个要花大量时间去处理的事情,这些相关的流程,文档都有一个固定模式,在今后的工作中,我会把这些相关的模板全部备份下来,留作以后施工。

2、严格管理施工

我们的项目建设主要是机房建设,机房建设项目的施工是多个分项结合的一个项目,包括装修、监控、综合布线、防雷接地、配电、空调、新风,所涉及到的方方面面很多,严格要求安装图纸施工是必需的。

三、 提高室内装修施工能力

装修在机房建设中是一个费时费人费力的分项,而在装修这一块,我感觉是一个弱点,经验的不足,所造成材料的损耗浪费,整体装修效果不好,用一个别的材料可以达到更好的效果等一些问题,而且材料的用量,价格都不是能很好的估算出来,因此我今年的重点是提高装修施工的能力。

四、 提高工程预算定额报价的能力

在很多政府工程报价的时候,都是要通过预算定额来报价,里面的

格式与传统报价存在很大区别,非常复杂,这也是我以后长期学习的目标。

五、提高项目方案报价和画图的能力

一个项目的实施,好的方案决定着项目的组成,严格严谨的图纸决定着项目的效果,在以后的工作中这些都是我要学习的重点。

这就是我20xx年的计划,在努力完成公司领导交给我的任务的同时,进一步提高自己的技能技术,不懂的要向书本学,向领导学,向师傅学,向同事学,不断丰富自己的知识结构和才干,培养良好的学习习惯,为创建公司的美好明天而努力。

做项目工作计划篇3

一、20xx年度我项目部经营奋斗目标如下:

1.按照设计及业主要求,在20xx年4月完成全部工程施工;

2.安全无一切事故,事故频率为零;

3.质量优良率达85%以上,工程一次验收合格率达100%,创合格工程。

二、抓好各项管理,实现奋斗目标

西安市汉城湖(团结水库)水环境综合治理提升工程(一期)b包工程tb15标段工程属于西安市市政工程,工程单价低,工期紧张,要求质量高,管理规范。为了实现明年的经营奋斗目标,项目部准备 重点抓好以下几个方面的工作:

1.做好成本控制工作。

项目成本的主要部分有三个方面:一是以工、料、机为主的直接费,二是以运杂费为主的其他直接费,三是以衣食住行为主的现场管理费。我们非常注重项目消耗的计算,以内部管理为主、外部增收为辅。工费以人日消耗为控制目标,材料以项目部能够做到的概算指标为总包干基数,这样就可以依据施工数量,列出成本控制计划,然后根据计划采取措施制定出实施方案。定期总结分析项目经营管理工作,从中找出问题,进而采取措施,堵住漏洞,规范管理,控制成本。

项目经理亲自参加和主持总结分析活动,并做到以下几点:

1不仅要注意大问题,更要注意小问题,要明白积少成多的道理;

2要正确分析出问题的原因,提出有针对性的整改措施;

3坚持把这项活动进行到底,贯穿始终。做到事前预测,事中控制,事后总结。

2.确保工程进度。

为了克服工期紧张的局面,保证工期,项目部开工前做了充分的准备工作。严密进行了施工组织设计;确保工、料、机到位;做好了甲方、监理单位等各方的协调工作。为连续施工消除停工、窝工现象,在施工过程中充分发挥主观能动性,合理科学安排施工,鼓励号召大家掀起攻坚战、突击战。通过大干巧干争取时间提前完工,在紧赶工期过程中同时抓好安全质量及员工培训教育工作。项目部工程安全质量责任到人,工程进度细分到天,及时总结重在落实。

3.严抓工程质量

质量是公司生存和发展的根本,要坚持“百年大计,质量第一”的方针,贯彻执行国家法律,法规及行业主管部门相关规定及强制性标准,遵守《建设工程质量管理条例》确保工程质量。牢固树立“质量就是生命,质量就是信誉,质量就是效益”的观念。正确处理质量与进度,质量与效益的辨证关系,在保证安全质量的前提下,实现工期和经济效益目标。设立专职质量检查技术人员,建立“质量检查记录、质量教育培训记录、质量问题和质量事故处理记录”三本台帐。明确项目质量有关责任人完善工程质量岗位责任制,建立健全教育培训制度,形成“全员、全方位、全过程”的质量保证体系,实行工程管理逐级负责制,确保工程质量管理工作落到实处。

4.确保施工安全。

坚持“安全第一、预防为主”的方针,以深入贯彻“安全生产法”为主线,科学规范管理。深入开展以《安全生产法》为重点的安全质量宣传教育活动。在日常工作和管理中体现依法管理,依法履行职责,让法律意识深入人心,发挥威力。正确地处理安全,进度,效益三者之间的辨证关系。在确保安全生产的前提下,实现工期和经济效益目标。明确各级安全责任,设立专职安全员,建立健全各项规章制度和安全检查,安全教育,违章违纪和事故处理三本台帐。每月进行一次安全教育培训,贯彻上级方针政策,强化安全技术知识。采用面上教育和重点帮助相结合不断提高全员安全意识和预防事故的安全防范能力。对新员工进行岗前安全教育,特殊工种进行专门安全技术培训。施工现场的.劳动安全卫生设施坚持与主体“三同时”原则。

5.加强环境保护工作。

项目部将环境保护工作纳入工作计划,积极推行环境管理体系,建立健全环境保护责任制度,采取推行有效措施,加大环保管理力度。广泛开展多种形式的环保宣传教育活动,提高广大员工的环保意识。搞好废弃物的收集处理工作,建立环保技术档案,对项目部污染物排放量,污染程度,环保工作等情况进行检测统计,定期总结分析。

我们深信,在公司领导的正确领导和大力支持下,在全体职工的不懈努力下,我们项目部一定能够总结经验,科学管理,抓住机遇,实现目标,再创辉煌!

做项目工作计划篇4

xx儿童艺术剧院项目处自20xx年4月1日正式进入儿艺,实施物业管理服务,在不到两年的时间内,围绕合同与服务方案,开展各项物业管理服务工作。在实际工作中,加强与业主有关部门的沟通与协调,加强内部管理,基本上保证了20xx年度的工作顺利完成。为了更好地做好明年的工作,以合同的服务方案为依据,以20xx年度的工作实际为参考,以公司的工作要求为标准,以项目工作的实际需要为核心,制定20xx年的各项工作计划,细化各项业务标准,完善各项任务实施的措施方法,以确保20xx年度项目处的工作圆满完成。

一、人员、岗位的编制与安排

根据合同的约定,项目处在编35人,加上补充协议借调售票处的3人,共计38人。从实际运行情况,分布在办公室1人,工程部7人,保洁部11人,综合服务部6人,安防部9人,售票处3人,合计36人,此应为最低人员配置。除办公室、综合服务部、售票处外,其他部门岗位人员在不同时期存在一定的变数。

1、工程部定编7人,除综合维修工(兼班长)1人和配电室3人,全年稳定外,其它人在不同季节有不同的安排。①配电室值班三人延续上二十四小时,休四十八小时的综合工时制。在高压配电室改造完成后,值班地点由低压配电室调整为高压配电室值班,演出期间仍在低压配电室值班。②冬季供暖期间(每年11月至次年2月份),热力交换站3人值班,也采用上二十四小时,休四十八小时的'综合工时制。空调运行季机房值班随演出情况调整,有2人临时安排即可。在每年的五月份至十月份工程部有6人即可,在20xx年的运行中也是这样一种形式。因而在这六个月要对人员进行调整。

1、保洁部在编11人(含剧场原留用人员钮允襄),其中甘雨办公区每上午去1人,下午去2人,剧场剧院按区域、楼层的实际需要,保洁工作上午7人,下午6人。在保证员工每月四天休息的情况下,最低人员配置为10人。上班时间为7:30-16:30每班9个小时,如遇晚场演出则需安排2人值班个5小时。

2、安防部在编10人,其中中控室值班3人,上十二小时休二十四小时的综合工时制。夜班2人,从晚8时到次日早8时,上12小时。在无演出的情况下,白天车场和机动两个岗从早8时到晚8时各12小时,需4人,共计需安排9人上岗,此为安防部最低配置。如休息安排在无演出的期间,最多一人,其岗由其它员工延长工时去弥补。

3、综合服务部在岗6人,在非演出期间安排休息1人,东门岗2人,其余3人为正常班,即报纸分发,会议服务,剧场卫生,临时任务,从早8:00到晚5:00工作9小时。实际上在演出期间需再增加2人,才能达到演出服务的需求。在演出时检票2人,一层四门4人,二层二门2人,共需8人。演出时,临时增加两名人员需与剧场有关方面协商,使之形成惯例,为剧院剧场所认可。

二、项目处明年的工作重点

1、认真贯彻iso9000和iso1400管理体系,按市优的标准去衡定项目的各项工作是否达标。逐步完善项目物业管理的各项职能,使项目的管理和服务更规范,更好地为业主提供服务。

⑴、把iso9000和iso1400管理体系以及市优的标准分解细化,对照项目所涉及的服务内容,逐一列出标准,作为明年项目工作的标杆。

⑵认真按照标准去执行,如实记录,真正实现"痕迹化管理",对不符合项整改完善。运用内部审核这一有力工具,来提高项目的服务质量。

⑶准求务实,结合项目的具体工作,使各项标准自然融入整个物业服务过程,以标准促进服务,以服务进一步完善标准,进入一个良性循环。

⑷加强对员工的培训,使管理者乃至员工认识到认证和市优标准这一管理工具给工作会带来便利,而不是一种负担。

⑸通过标准在物业服务中的贯彻,进一步提高服务水平和服务质量,获得业主的认可。

2、创造一个良好的工作环境和企业文化氛围,稳定员工队伍,大力弘扬团队精神,增强项目的集体凝聚力。

⑴、大力弘扬企业文化,给员工创造条件,积极参加公司组织的各项文体活动,并在项目、部门开展丰富多彩的文体活动,丰富员工的业余文化生活。

⑵充分发挥项目简报《儿艺在线》的宣传阵地作用,给员工搭建一座与公司、与儿艺沟通交流的桥梁,使这份简报成为员工的一个心声传达台,一个才艺展示台,一个合理化建议交流台。

⑶在条件成熟时,组织员工外出郊游、参观,缓解员工的工作压力,促进员工之间的交流,形成有凝聚力的团队。

⑷项目年轻人占绝大多数,针对这一特点,发挥工会和团组织的作用,激发员工青春朝气,开展多种形式的比赛、竞赛等有益的活动,使员工有归属感。

3、狠抓内部管理,提升各级管理人员的管理水平,发扬敬业精神,培养一支高效管理团队。在关键部门、关键岗位,培养骨干员工,在项目形成一个核心。确保管理者和骨干员工对整个管理和服务的拉动作

儿童艺术剧院物管项目处20xx年度工作计划提要:根据合同的约定,项目处在编35人,加上补充协议借调售票处的3人,共计38人。从实际运行情况,分布在办公室1人,工程部7人,保洁部11人,综合服务部6人

更 多建筑学堂

用,业主服务需求和公司监管的推动作用,最大限度的发挥能量。

⑴、没有一个强有力的管理班子,就没有核心,项目处在年初要搭建一个项目的核心管理班子,以强化内部管理。

⑵、加强对管理者管理水平的提升和管理方法的完善,使他们能带动员工,发挥带头作用。

⑶、继续推行全员管理的理念,使每一名员工都把项目的事当成自己的事,有一种主人翁的意识,有责任感。

⑷、发挥业主、公司和员工的监督作用,促进管理者不断提高自己的管理水平。

⑸、进一步规范公司内部管理规程,使各种规章制度成为管理者的好帮手。

4、建立一套完整的培训体系。培训内容详实具体,符合项目工作的需要;培训标准严格规范,符合公司和业主的需要;培训时间安排合理,符合儿艺日常工作和演出的需要;培训方式机动灵活,符合员工易于接受的需要;培训考核注重运行,符合岗位工作的需要,从而使培训效果能够促进项目的各项工作。(详见《项目处培训手册》和《20xx年培训工作计划》)

5、加强与业主的沟通与协调,在年终业主满意度调查的基础上,针对20xx年工作中存在或出现的问题,与业主相关部门、相关领导进一步协调,以便提高服务质量,达到令业主满意的服务标准。与业主构建一个互相提高、共赢共利的合作平台。

⑴、通过项目简报《儿艺在线》,与业主交流,传达信息。

⑵、充分发挥剧院每月安全生产例会的平台作用,把上月发现的问题和形成的想法,在会议上尽可能解决或实现多层面沟通以谋求实现。

⑶、重视与业主交流沟通的文字记录。

⑷、就服务标准征求业主意见,不断修订和完善。

⑸、丰富信息交流渠道,在第一时间和业主沟通,不把问题带入下一个周期。

6、抓好成本控制,确保经济指标的完成。要求各部门做好采购计划,降低材料消耗,杜绝一切浪费现象。在做好合同约定的各项服务工作的基础上,积极拓宽经营渠道,寻找新的经济效益增长点。

⑴、积极与剧院剧场有关部门协调,争取剧院小卖部的经营权。

⑵、联系来儿艺剧场演出的外团外组承接道具的装车卸车。

⑶、在春节、五一、六一、十一、暑假等大的演出季,把剧院需增加临时聘用人员联系到项目聘用管理。

⑷、根据20xx年度工程维修费用的发生情况,对20xx年的工作做好预算,争取让业主同意将工程维修款直接拨付项目处计划采买。

⑸、在物业服务过程中,严格控制原材料的消耗,把无谓的消耗(浪费)降到最低。

7、重视安全工作,把安全管理落到实处,杜绝一切重大安全事故发生,做到安全为项目的物业服务保驾护航。

⑴、认真参加剧院每月的安全生产例会,及时把会议精神传达到各部门和全体员工,提高项目处员工整体安全防范意识。

⑵、切实加强常规巡视和演出期间的安全检查,发现隐患及时排除。

⑶、加强对全体员工特别是安防员的安全教育,做好培训工作,使员工从安全意识、消防常识、设施设备使用、各类应急预案的演练进一步得到提高。

⑷、项目处全体员工都是义务安全员,对剧院内吸烟(特别是院领导带头)、舞台动火等"顽疾"加强防范,人人关注。项目处对此事向业主提出书面通告,以求改进,保障剧院剧场的工作、演出安全。

⑸、在演出期间,针对观众多为儿童的特点,服务细致周到,杜绝儿童安全事故发生。

⑹、每天在例会和演出班前会强调安全工作,工作安全,对于带电作业、高空作业、特种作业以及外来施工单位,做安全保护措施。

三、预计明年的工作难点

1、由于合同在签订之初,考虑到剧院的办公职能多而剧场的演出职能涉及较少,因此人员配置、岗位设置、服务界面、员工的聘用标准等方面很难符合物业服务的现实需要。这在一定程度上影响了项目的工作,难以获得业主的全面认同,需要和业主进行协调,对合同进行修订完善。

2、员工的稳定性难以保证,因为项目小,缺员情况一旦出现就比较明显,这在20xx年10月份以后表现得比较突出,演出的特殊性决定了工作时间的繁长无序,员工同其他项目相比感觉到待遇不足以和工作时间、劳动强度相平衡,思想上波动较大,再加上其他项目的人员抽调,带来的人员不整、更替频繁、就引起了业主的不小反应。明年这一问题的解决对项目处的工作来说也至关重要。

3、员工工资调整以后,给项目的经济状况带来了一定的压力,按照合同,员工月工资总额为xx元。按照调整后工资计算,明年平均月工资总额约为xx元,差额约为xx元,这样全年增加近xx万元,会对利润形成冲击。这一点也需在公司的协商与修订中注意。同时在与业主关于多种经营(小卖部)的问题上希望得到公司的支持。

4、工程人员年龄老化,在20xx年面临着更换。难点有三:一是现有工资水平的限制,二是剧院的关系,三是新聘人员在接手设备后熟悉过程相对要长。这一点需公司人事部门、工程部协助处理。

5、剧院后勤管理部和剧场对物业服务的双重管理,使项目处的工作开展起来颇为吃力。虽然院领导曾经有过管辖时段划分,但在实际工作中,却不可避免地出现一系列矛盾。这一关系也要在协调中理清。

四、20xx年年度预算

1、总收入:xx元

包括合同约定的费用xx元,补充协议售票处三名借调人员费用xx元,保洁材料费xx元

2、总支出:xx元

⑴、人员工资:xx元

⑵、税金:xx元

⑶、管理费:xx元

⑷、保险:xx元

⑸、福利费:xx元

儿童艺术剧院物管项目处20xx年度工作计划提要:根据合同的约定,项目处在编35人,加上补充协议借调售票处的3人,共计38人。从实际运行情况,分布在办公室1人,工程部7人,保洁部11人,综合服务部6人

⑹、奖金(服务之星):xx元

⑺、住宿补贴:xx元

⑻、材料费:xx元

⑼、车辆费用:xx元

⑽、餐费:xx元

3、利润:xx元

4、利润率:x﹪

zz物业管理有限责任公司

xx儿童艺术剧院项目处

20xx.12.7

附件:1、儿艺岗位工作内容与标准

2、20xx年度培训工作计划

3、项目培训手册

做项目工作计划篇5

一、关于“汤文化”

汤文化,是中国数千年的养生文化瑰宝。

一方水土养育一方人,一方的饮食文化滋养一方文明。汤,以其独特的魅力,成为顺中国传统美食的一大亮点。其温厚、润物无声的特性长年浸润,养育出一代又一代同样温和、儒雅的人……

清代学者李渔曾说:“汤即羹之别名也……饭犹舟也,羹犹水也;舟之在滩,非水不下,与饭之在喉,非汤不下,其势一也……且养生之法,食贵能消;饭得羹而即消,其理易见。故善养生者,吃饭不可无羹……”

我国上下五千年历史,其中食文化仅仅一千多年,而汤文化却长达三千年之久。“民以食为天,食以汤为先”,就是汤文化几千年历史的生动写照。汤在烹调中起着举足轻重的作用,"唱戏的腔,厨师的汤"正说明了这一点。"鸡汤营养好"是一个主要的传统养生概念,认为鸡汤里有"培本固元"、"增气生精"的神奇成分。

直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。如今在餐饮业,健康养生观粘早已扎根,中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。

二、餐饮行业风向

随着生活水平提高,人们的餐饮消费观念逐步改变,对餐饮质量要求不断提高,品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。因此,在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展,才能独占鳌头!

1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品,因为其中油炸食品对人体健康不利。反观我国传统餐饮,我们更注重营养的均衡,强调各种食物的搭配,提倡健康餐饮。消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石,中式餐饮制胜的关键就在于营养!因此,心灵鸡汤利用这一特点,推广健康饮食理念,以独具特色的汤文化迎合需求,定能抢占市场份额。

2、传统餐饮强调色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,讲究火工,制作精细,深得消费者喜爱。制作方式多样,讲究烹饪技术,爆、炒、烧、烤、炸、溜、蒸、炖、煎、扒、贴等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品种繁多,选料丰富,飞、潜、动、植,无所不食。火候、刀工、烹调都是决定一道菜的重要因素。传统餐饮的口味更接近市场大多数人的需求。这一点是我们的天然优势,也是要充分利用的优势。心灵鸡汤以特色为主打,不断开发菜肴定能吸引更多消费者。

中国烹饪协会数据现实,在中西餐对决中,肯德基、麦当劳品牌威力强大,但是受中国人饮食习惯影响,其只占市场份额的20%,可见,心灵鸡汤中餐市场前景看好。

三、公司简介

苍南肖纪餐饮管理有限公司创立于浙江温州苍南,公司总部位于厦门。公司致力于打造中国最大、最专业的都市养生特色餐饮连锁企业,在全国范围内已拥有70多个加盟店,在厦门、杭州、苍南、昆明、福建、新疆等地拥有庞大的服务网点,其高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。

公司结合中国大众餐饮消费趋势,在秉承传统中餐技术之精华的基础上,进行了突破性的提升,全情推出“心灵鸡汤”。其独特熬制配方以及映射出的中国汤文化,集美味、养身兼得,特色与文化于一体,成为餐饮界的新亮点。

公司秉承“诚信为先,服务是本,绿色健康,顾客至上”的经营理念,辅以“创建诚信,尊重伙伴,实现双赢”的经营方针,牢固树立“以德行天下,以味搏市场,服务见真情”的企业发展观。根据餐饮业特点,结合公司实际情况,从的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造,走出了一条符合自己的发展之路。真正做到“专业型餐饮服务营销”,不断提高连锁体系的营运管理水平,提升品牌价值。

公司制定现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准,在产品上极具中国养生内涵,在管理、服务、清洁等方面则积极向国际标准靠拢。心灵鸡汤以采购、加工、配送三大中心组成后勤中心,保证了从选料、加工、配送各道工序的标准化。独立的运营手册和经营理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范,保证“千份鸡汤同样品质。目前,凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩,凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱,公司先后荣获“健康放心鸡汤企业”、“优质鸡汤”、“放心鸡汤”、“放心鸡汤底料”等诸多殊荣。

四、关于品牌

品牌是一种精神,也是一种文化,品牌的背后是文化,没有文化底蕴,就不可能有名牌。纵观连锁餐饮市场,品牌塑造是企业发展的重要趋向。心灵鸡汤以“汤的营养专家”为?位,推广都市养生特色餐饮,将中国传统饮食文化与现代营养科学集合,对文化与服务、品牌、产品巧妙嫁接在一起,实现持续的品牌传播。

心灵鸡汤采取中式营养,西式运营的运营模式,迎合消费者需求,高举营养汤大旗,填补快餐市场空白诉求点,开拓新市场。精准定位传播独特品牌个性,抢占中餐营养制高点,博得消费者好感,以强品牌知名度。

在企业模式、品种选额、经营风格与发展特色方面更加突出自身鲜明个性,形成独特市场价值,融汇传统汤文化,深化品牌核心价值,不断增强产品创新能力,提升品牌形象,走都市养生特色餐饮之路。

五、企业定位

企业定位:现代都市养生特色餐饮连锁企业

品牌定位:汤的营养专家

产品定位:主打品牌“心灵鸡汤”,结合创新产品

服务定位:吃得放心,服务贴心。

企业精神定位:创建诚信,尊重伙伴,实现双赢!

模式定位:实行标准化运营体系,建立现代化后勤生产、烹饪设备、人员操作的三大标准体系,独立劳动手册和经营理念,流程规范化,优化资源配置,强化品牌形象,提高市场占有率,最终实现品牌规模经济效益。

六、企业发展战略

1、企业主要战略:

统一加盟店标识、设备、服务、产品。

主推招牌产品,大胆革新产品。

注重终端装修,积极探索独特装饰风格

实行标准化管理,以高素质的“品质、服务、清洁”获得顾客高度评价

发动全国战略,逐步扩大品牌市场占有率。

迎合传媒、公众对食品安全关注,热心公益,打造安全牌。

2、产品战略

在商品泛滥的社会,一个产品能有独特之处难能可贵。心灵鸡汤的独特就在于一个“汤”字,要将“汤”发扬光大,通过独特熬制配方、天然营养材料构成产品核心利益。以“心灵鸡汤”为主打,结合创新产品,高举“营养汤”大旗,以“都市养生汤文化”为卖点,顺应消费者健康需求趋势,制定独有膳食结构菜单,不断创新营养文化。

作为餐饮产品,心灵鸡汤产品包括三部分:

核心产品——满足食欲和营养;

形式产品——美味的食物、舒适的环境、洁净的餐具;

外延产品——满意的服务。

产品三大标准:

产品标准化——标准化配料工艺

产品特色化——汤的营养专家

产品文化化——将中国自古传承的汤文化与品牌结合

七、关于心灵鸡汤

“心灵鸡汤”以中医养生学说为依据,加入多味名贵滋补中药,以及肖纪餐饮独家配方的秘制酱汁,熬制出来的鸡汤色泽金黄、味道鲜美、口感圆润、清香诱人。早在明朝万历年间(距今已有430多年),在宁海当地就流传着“一村一鸡煲,百户百步香”的历史佳话。

“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲,为都市白领阶层调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,具有养颜美容、补气益血、健胃消食、养心明目、抗疲劳以及增强人体免疫力等功效,尤其符合现代都市养生之潮流。

如今,在十余年的产业化经营下,肖纪餐饮已从长三角走向了全中国,“心灵鸡汤”也渐成当地特色餐饮的主打品牌。

八、关于连锁加盟模式

我国的传统烹饪有着悠久的历史和深厚的文化内涵,餐饮体系不断发展和丰富。为满足广大消费者的需求,全国各地建立起了不同规模、不同形式、包含不同口味的餐饮店,如,全国知名的全聚德,天津狗不理等老字号,以及小肥羊、潭头鱼等成功案例。纵观上述企业,我们不难发现,他们都采用了连锁经营并取得莫大成功。这些餐饮企业通过发展加盟连锁店的形式,将自身的品牌推广到全国各地,在增加盈利的同时也提升了企业在社会公众中的形象和地位。无数成功案例证明,连锁经营是餐饮业的一种重要经营模式,发展加盟连锁店是餐饮业提高经济效益的有效途径。

通过连锁经营模式能够迅速提升企业标准化、专业话程度,有效降低加盟者在经营管理、广告宣传、采购进货等方面的营运成本,实现各方资源的整合优化。同时增加市场信息来源,减少创业风险。

在国内餐饮连锁经营蓬勃发展的同时,我们也不断受到国外企业的冲击,以肯德基、麦当劳两个餐饮巨头为代表的一大批国外企业在中国通过连锁加盟的模式构建起了一张庞大的销售网,这给国内传统餐饮业带了巨大的冲击,但也证明了连锁经营有着强大的市场竞争力。

九、加盟优势

投资效益是每个投资者最关心的问题。“肖纪心灵鸡汤”总部与各代理商以加盟店经营利益为中心,对申请加盟者所推荐的店铺地址进行专业评估和可行性分析,以充分保障投资者的投资利益,尽力避免经营风险。

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