一篇成功的作文必然要紧扣主题,并在内容上展现出深刻的思考与独特的见解,在某些情况下,写作文可以帮助我们更好地组织和表达对某一事件的看法,下面是小编为您分享的关于暑假做饭的作文优秀7篇,感谢您的参阅。
今天是星期六,我在家里看电视。我看到电视里一位厨师正在做凯饭,他动作十分灵活,只要几分钟,就可以炒出一道菜来,看得我眼花缭乱,于是我决定也来做一次饭。
我叫上妈妈,让她跟我合作。我先装好米,放进锅里,再把米洗干净,在放热水的时候我不小心被烫了手,不过我还是坚持着盖好锅,开好火。接着我又炒土豆,我拿出了三个土豆刮掉皮小心翼翼地切起来,妈妈也在旁边帮忙,我笨手笨脚的把切好的土豆放进锅里,炒了几下然后放盐,过了几分钟,土豆就炒好了,我拿出一个碗把土豆装进去。我又放了油放了蒜到锅里,把妈妈切好的`牛肉放进锅里炒,几分钟后,一碗香喷喷的牛肉就出锅了。这时饭了熟了,不过还少了一样菜,你们知道是什么吗?那就是我们每天都要吃的东西_蔬菜。我接着又把蔬菜用同样的方法炒好了。
菜炒好后,我和妈妈把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人们边吃边一个劲的表扬我。
今天我很开心,因为我做了一次饭菜,虽然做得不是很好,觉得也有点累,但我依然觉得很开心。现在我才知道爸爸妈妈做饭菜有多么辛苦了,所以我要多学做几道菜,让他们不用每天都那么累了。
下午放学回家,爸爸妈妈都因为工作忙得不能回家,我心想,平时都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面,于是,我决定亲自做西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿,鸡蛋和挂面,先拿出一个小碗,准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,我轻轻一磕后,我使劲一扳,结果鸡蛋掉地上了,平时他妈妈住也觉得很简单,现在才知道好难呀t,把西红柿洗干净,我小心翼翼的,学着妈妈的`样子,把西红柿从中间切开,再把它切成块,倒油时,放中等的就好了,再把鸡蛋和西红柿一起倒进去,再把鸡蛋和西红柿一起翻炒,加了一些水,等水开了以后,我把挂面放了进去,拿着筷子搅来搅去,面熟了后,我把面盛到碗里。
我津津有味的吃着,越吃越香
星期六中午,妈妈陪我上完课,到家就十二点了。妈妈说有点累,我想让她休息一会儿,所以我提出给妈妈做顿饭。
做什么饭呢?我灵机一动,想出了一个绝妙的好主意就做我拿手的“煎鸡蛋”。我先把锅洗干净,然后我小心翼翼地把煤气打着火,这时锅里的.水也烧干了。我手忙脚乱的把油倒到锅里,眼看有就要烧热了,我快速地从冰箱里拿出了两个鸡蛋,把鸡蛋打到锅里,这时蛋黄和蛋清鼓了起来,鸡蛋清簇拥着鸡蛋黄,像给鸡蛋黄套上了一个围巾。底下的一面变成了金黄色,我拿起叉子把鸡蛋翻了过来,就想孙悟空翻跟斗一样。不一会儿,两面都变成了金黄色。“鸡蛋出锅了!”我兴奋地喊着,快速地把鸡蛋端到妈妈面前,妈妈看见高兴极了,夸我懂事了。我也很高兴。
今天简直太美好了!以后我要经常帮助妈妈干活。
平时,妈妈做的饭很好吃,今天,就让我来做一顿美味的饭菜让大家品尝一下吧!
第一道是主食煎饺子,先打开煤气,把刷干净的锅放上,等锅干就可以放油了。油熟了,以后,把饺子一个个的放在锅里面,好似戏水的小鸭子,可爱极了。过了一会翻个个,等见到泛黄就可以出锅了。闻一下,真的好香呀!
接下来就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往锅里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,酱油等材料。在用铲子翻几下等到入味,就好了。在那个盘子装好了。
接下来就尝尝我的手艺怎么样吧!我先自己偷偷的尝了一下,嗯,味道还不错,心想一定会让爸爸妈妈大吃一惊的,因为平时的我衣来伸手饭来张口,今天的我真的是来个大掉个呀!这也让我体会到劳动的不容易,虽然很难。但只要努力去做,所有的是将不会在难了。
今天所说有些累,但是我却很开心。因为今天是劳动让我学会了平时都不知道的一些到理。
下学期我们学校要举行烹饪大赛,为了在比赛中取得好成绩,我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先,爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好,让我照着他的样子去做:我先把蛋磕裂,然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里,可他们老跟我唱“对台戏”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一个,还是没成功,我有点沉不住气了,但我想再试一次。这次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打开,把蛋轻轻的磕到锅上,双手迅速掰开蛋壳,终于,我成功了。可是,煎出来的`蛋都糊了!原来,我没把火调好,火开得太大了。我心急如焚,同时又有些气馁了。这时,爷爷看出了我的心思,温柔的说:“世上无难事,只怕有心人!只要你领会到为什么失败,然后努力把它做好。”听了爷爷的话,我的脸红了,我决定再试一次。我先把锅放好,然后拿出一个鸡蛋,把火调好,放上适量的油,再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒,我还想用点招术,把锅端起用力一晃,鸡蛋被我翻面了,我非常高兴,因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说:“太香了!”吃了一口说:“真美味啊!”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜!
爷爷为了奖励我,为我做了一道拿手好菜——回锅肉,我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊!
通过学做饭这件事明白了一个道理:成功来源于许多次的失败,只要你不灰心迎难而上,坚持不懈,你就会享受到成功的乐趣。
今天妈妈不在家,爸爸就说:“我们吃的简单点,就蛋炒饭吧。”
于是,爸爸从冰箱里拿出鸡蛋和前一天剩下的饭。爸爸先把鸡蛋“笃笃”敲开放进碗里,又拿起筷子“嗒嗒嗒”把鸡蛋打匀放在边上备用,然后爸爸又洗了两根葱,把葱“咚咚咚”切成了3、4毫米长的小段。这些东西准备好后又“扑”地一声打开煤气灶,把锅先烧热后在锅里倒入适量的油。等油烧热发出“哔哔驳驳”的声音,爸爸就倒入要炒的饭,只听见锅里发出“哧啦哧啦”的声音,还冒着白烟。
爸爸拿着铲子不停地翻动着锅里的.饭,炒了一会儿爸爸把鸡蛋倒入锅中,再不停地拿着铲子把鸡蛋和饭在锅里拌匀,炒了一小会儿,又加入适量的调味料,再炒了几下就洒上葱花后翻了几下,关掉火,香喷喷的蛋炒饭就炒好了。 爸爸端着盛好的饭出了厨房,边说“开饭了!”我接过饭碗,狼吞虎咽地吃了起来,塞得腮帮子都鼓起来了。“蛋炒饭真香啊!”我边吃边朝爸爸竖起大拇指。
人生有许许多多的第一次,第一次坐车,第一次种树,第一次表演。在这个暑假,我第一次做了一顿饭。
每当我吃到可口的饭菜时,我就暗暗下定决心,要学会做饭。平时没有时间学,就在这个暑假,终于有时间可以学了。图片
我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多,让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同时,还可以先把牛肉解冻。说起来简单,可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢,还很浪费,把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样,便过来指导我,“去皮你可以把它倒着拿,这样不仅省力,而且不会浪费。”我一试,还真的是这样,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了,妈妈说可以削厚点,还可以巧妙的改变方向,这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距,切得还不错,可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻,有点硬,切不动,要费好大劲才能切开,可这样容易切到手,我就琢磨,可以只朝一个方向切,对付这种“硬家伙”最好了,虽然时间会用的多一些,但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材,这样还可以省时间,掌握了技巧,操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉单独放在一个盘子里,把土豆放进一个盆里,把盆子用水接满,也可以不接满,但是要没过土豆。
把这些处理完之后,就要准备配料了,需要的配料有:大蒜,葱,花椒,辣椒,姜。先剥大蒜,剥了半天我还没剥完一个,再这样下去,时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的剥法,用刀把大蒜拍一下,再剥,我照做了,果然这样快多了,拍过后的大蒜有的甚至不用剥,就已经弄好了,我神速的剥完了大蒜,开始切姜。据说要把姜切成姜丝,并且要切成多么薄,我切的勉勉强强吧,还是有点厚,没事,再多做几回就可以切的薄了,毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉,茎的皮要剥,根也要掐掉,还好不是很难,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行着剪,这盘菜需要的辣椒比较多,要装满一个铁盘底,大概有10根辣椒左右吧。
接下来就可以往锅里放油了,大概需要2-3大勺,因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来,放入锅中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黄色的时候,就可以捞起来了,现在加入配料一起炒,要最后放葱,因为很容易糊。炒完之后,就可以入盘上桌了,这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易,也明白了坚持就是胜利。
朋友,相信你看了我这篇,一定想亲自尝试一下做饭吧!
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