关于做美食的作文模板6篇

 2024-11-14 04:08:14

摘要:作文是我们与他人交流的一种方式,主旨在作文中起着指导作用,能够使作文更加有针对性和有目的性,使文章更具有说服力和吸引力,小编今天就为您带来了关于做美食的作文模板6篇,相信一定会对你有所帮助。关于做美食的作文篇1暑假到了,暑假作

作文是我们与他人交流的一种方式,主旨在作文中起着指导作用,能够使作文更加有针对性和有目的性,使文章更具有说服力和吸引力,小编今天就为您带来了关于做美食的作文模板6篇,相信一定会对你有所帮助。

关于做美食的作文篇1

暑假到了,暑假作业里有一项作业要我们寻找宁波的特色美食。我知道一些宁波的特色美食,如:大油包、灰汁团、年糕……妈妈告诉我,在南塘老街能把这些都买齐,于是我们就去了南塘老街。

到了南塘老街,妈妈带我去了一家卖喜饼的店,给我买了一个大喜饼,这个大喜饼又大又圆,是棕色的,上面有许多白芝麻。正中间有一个大大的红色“福“字。我忍不住打开了包装,闻了闻,真香啊!我咬了一口,软软的,味道甜甜的,太好吃了。我低头看了看被我咬过的地方,里面夹着一根根红色和绿色的小条子。我又咬了一口,这个小条子有点硬不甜,但有了这些颜色的小条子,整个大喜饼看上去更诱人了。我问妈妈这些小条子是什么,妈妈说她也不知道,我觉得可能是她很年轻,这些老底子的东西她也不知道吧。没办法只好回去问问奶奶,她肯定知道。

当我吃的正香时,妈妈考我说:“你知道宁波人什么时候吃大喜饼吗?”我摇摇头,妈妈告诉我:一般宁波人喜欢在结婚时将印着红双喜的喜饼送给亲友,表达着传播和分享喜气。在祝寿时将印着“福”字或“寿”字的喜饼送给亲人,代表着美好的祝福。

吃一个大喜饼,学到这么多知识,真是开心。除了大喜饼还有很多宁波的特色美食等着我们去品尝呢!

关于做美食的作文篇2

我的家乡江苏徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜**人的.红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是江苏徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。它作为江苏徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过江苏徐州。因为刘邦的**纪律严明而深受江苏徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦**吃上一顿饱饭,江苏徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了江苏徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜喜欢。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。

如果你有机会来江苏徐州,可不要忘记品尝江苏徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。

关于做美食的作文篇3

重庆有一个令人垂涎三尺,百吃不厌的的特色小吃——酸辣粉,他虽然算不上什么美味佳肴,但是你吃了以后一定会被它的色香味所折服。

我来回穿梭在五个街里,开酸辣粉的店都没有空位了。心想:这酸辣粉也太抢手了吧!我虽这么想,但仍然不死心。最后,我决定在最后一条街上,仔细“搜寻”。终于,我发现一个店里还有最后一个空位,我立马飞奔过去,对店里的师傅说:“来碗酸辣粉。”师傅随即达到:“好嘞!”我目睹了制作酸辣粉的全过程:抓适量的粉丝,放进竹制的勺,再将勺放进一个机器里面,用不了几分钟粉丝,就熟了。将粉丝倒进碗里,然后舀一勺辣油放进碗里,放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗汤,一碗热气腾腾的酸辣粉就只做好啦!

望着这碗充满吸引力的美食,我不管三七二十一,用筷子一夹,直接放进嘴里,谁知,我却大叫了一声:“啊!”因为辣、烫的缘故,把那些粉丝全吐了出来,真是狼狈不堪,我想我这一辈子都不会忘记这个店里的人看我的表情。于是,我才用了新的战术——细嚼慢咽。这一次,我小心翼翼地将它们送进嘴里,细细品尝,味道还有点甜,真是“满口是福”。我又夹了一大把放进嘴里,这酸辣粉还真是别有风味,辣中带酸,酸中带甜,真是令人回味不绝啊。

来重庆,不吃酸辣粉,属一大遗憾。

关于做美食的作文篇4

遥想我读幼儿园时,每次放学,坐在奶奶的自行车后座上,我总会在摇摇晃晃中一边数着天边的云,一边沉醉在那亦醇亦淡的美食的遐想之中。

到了家,我的肚子大抵已在向我抗议了,我总会催着奶奶赶紧烧饭。奶奶是个极其俭朴的人,从不会在家里做什么山珍海味给我们吃,经常的,便是水蒸蛋了。这家家户户都有的家常菜,经过奶奶的手却是很不一般呢。

先呢,奶奶总是在碗沿上磕两只鸡蛋,这时急性子的蛋黄总是迫不及待地先滚入碗中,“扑”地欢唱一声并溅起几滴水。然而几缕调皮的蛋清却总是黏着蛋壳扭动着、玩耍着不肯下来,像我这般求食心切的,往往不管三七二十一,直接就把那蛋壳扔了。而奶奶总是一副气定神闲的样子,慢慢地等那些蛋清汇成小溪,直至化为一条丝,连结着蛋壳和碗口,晶莹剔透,恍若天工,却是剪不断,理还乱的。终于,调皮的蛋清耗不住了,一溜烟似的滑入碗中,奶奶这才将那薄薄的弹壳扔入垃圾桶。

接着,便是打蛋。别以为这打蛋只是一阵瞎搅,其实也是技术活呢。心急的我是打不好蛋的,往往乱搅一通,总是搅得太稠。奶奶说,打蛋时最好要打一百下,而且手起手落的幅度要保持一致,还要注意把握甩筷子的节奏,不能忽快忽慢。因此,奶奶打的蛋,总是不稀不稠,刚刚好。每次,看奶奶打蛋时,蛋黄如同泼在水中的彩墨,伴着筷子一起一伏,一点点向外渗开,与晶莹的蛋清融为一朵花,在碗里“漾”开来,一直“漾”到我的心底。蛋打好了,奶奶会加入半碗温水,少许盐和生抽酱油,偶尔还会放些笋尖或香肠粒进去,此时便可以放入锅中蒸了。

蒸蛋时,馋嘴的我总会巴巴地在边上等着,十多分钟后,如丝如绸般光滑平整的水蒸蛋伴着我的欢欣鼓舞出锅了,我总要迫不及待地舀上一小勺,用嘴吹一吹,小咪一口,那丝滑又醇美的蛋花在触及我舌尖的那一刻起,便倏地向全身蔓延,沁入我的心脾。当碗中的饭快见底时,我总喜欢舀几勺蛋拌着饭吃,米的清香和着蛋的鲜美,暖心和胃,舒服极了。每当心满意足的我放下手中的碗抬头时,总会看到奶奶的脸笑成了一朵花,柔声问我:吃饱了没?要不再吃一点?看我摇头时,奶奶这才端起蛋碗,用勺子在碗底刮几下,然后一仰脖把碗里的碎末和汁水一口喝了。

我长大后,奶奶回老家了。这些年,我也品尝过很多各地的美食,但记忆里最难忘的却依旧是奶奶做的那鲜美无比的水蒸蛋啊。

水蒸蛋哟,你藏着奶奶的爱,也承载着我童年所有的美好回忆。此刻,奶奶的音容笑貌又在我脑中浮现,温暖如故,正如那年幼时热气腾腾的水蒸蛋,依然在我心头氤氲着热气……

关于做美食的作文篇5

济宁的美食不算少,放眼望去,那小街上形形色色的铺子:凉皮、米线、烤冷面、臭豆腐、羊肉串、小馄饨……哪个不是特色小吃呢?但真正属于济宁人自己的却只有很少的那么几种,而让济宁人不得不说的小吃“热豆腐”,既是济宁人特有的小吃,又是济宁街头巷尾的一道独特的风景线。

豆腐因营养价值高而被称为植物肉,大诗人苏轼有诗赞豆腐曰:箸上凝脂滑,盘中软玉香。看,豆腐本身就色味双美,营养价值又极高,做成热豆腐的滋味就更美了,白生生,软嫩嫩,热腾腾,既当饭又当菜,喝一口神清气爽,吃一盘精神百倍,难怪乔羽老先生离家这么多年还念念不忘老济宁的热豆腐。

凡是济宁人,一定见过卖热豆腐的情景吧,每当下午放学后,学校旁,市井小街上一声声的叫卖,揪住了孩子们的心,卖热豆腐的木板车围了一圈人,车上装着几桶水,还有装甜面酱、辣椒酱的玻璃瓶子、铁罐子,一个大大的木盒子,放在板车的正中间盒子里装的便是软嫩的豆腐了,有人来买豆腐的时候就打开木盒子的盖子,只见卖家顺手熟练地用刀子轻轻划下几片豆腐,放在木板上,再把长条的豆腐横着斩上几道,随手涂抹上一些酱料,趁热现吃,将就点不怕辣的再涂上薄薄一层自制的辣椒酱,白生生上面冒着热气,下面滴着水热的豆腐就成了一幅画,让人垂涎欲滴,不忍下口,非看一看,闻一闻再吃不可。轻轻咬一口温润如玉的热豆腐,细嫩爽滑的豆腐弹跳着滑进了口腔,刺激着味蕾,穿过食道,缓缓溜进胃里,再品一口,和着辣椒酱料的美妙滋味,加上热豆腐特有的清淡味道,诱人的香气,唇齿留香,回味无穷,吃了还想吃,可不,听,有人爽快地冲卖家说:“再来一板”。热豆腐和灌汤包都有一个共同的特点,那就是要趁热吃,充足的水分喝到嘴里嫩嫩的,滑滑的,像巧克力的丝般顺滑却没有巧克力的油腻中夹杂的浓重的香气,如果带回家就失去了水分,变得发硬,没有了想象中的味道,就成了吃普通豆腐了。

每一个发明创造的背后都会有一个传说的故事,我们的豆腐怎么能例外呢?说起这豆腐的发明可真是极具戏剧性。

在古代,有一户人家的儿媳,常年受到婆婆的虐待,整天挨冻受饿,连豆浆都不让她喝,有一天,她趁婆婆不在家,磨了一锅豆浆,刚要喝掉,却听到门外传来的脚步声,慌忙中把豆浆倒进了旁边的咸菜缸里,这时门外的人进来了,儿媳发现门外的人不是婆婆,而是自己的丈夫,于是又打开咸菜缸准备喝豆浆,眼前的一幕让人惊呆了,豆浆已经凝固成块状,她不甘心,取出一块尝了尝,发现味道真不错,这种凝结成块的固体,就是今天我们餐桌上的豆腐了,豆浆变成豆腐的秘诀就是混合了咸菜缸里的盐卤水,通过卤水点出来的豆腐再压掉一部分水分,质地相对较硬,由于发生了化学反应,营养要比豆浆和黄豆还要丰富呢!美味的热豆腐也是用卤水做成的,只是比普通豆腐水分更足,更爽口,这种卤水点出的豆腐叫做“北豆腐”,顾名思义,另一种豆腐就叫做“南豆腐”了,则是用生石膏混合豆浆制成,与北豆腐相比更嫩更软,其营养价值却不如北豆腐高。

现在我们的生活条件越来越好,与披萨、汉堡、牛排等食品接触的机会越来越多,

却总是相敬如宾,不能亲近,倒不如两块钱的热豆腐,让人喝了舒坦,喝的痛快。

在当今社会,好多人都怀揣一颗沉浮不定的心,但总是还有人怀念着家乡的老味道,肯从遥远的地方回到记忆中热闹的的小街上,低下头,弯着腰,喝上一板热气腾腾抹了自制辣椒酱的热豆腐,七滋八味溢满心头,再听一声浓浓的乡音,那亲切而悠长的叫卖声“热豆腐来喽”……

关于做美食的作文篇6

广州——美味的食城。暑假里,妈妈带着我来到广州,开启了吃货之旅。

一下飞机,一股强大的热浪朝我扑来,让我真切感受到了广州的热情。刚出机场,一场暴雨又突袭而来,我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗,就像在演奏着一首交响曲,迎接着我们的到来。过了一会儿,画面一下子清晰了,这边地面竟是干的,真神奇!司机叔叔笑着说:“广州的夏天就是这样,刚刚还是晴空万里,一会儿就狂风暴雨,有时桥头下雨桥尾晴,这老天啊,你根本猜不透它的心思!”

“食在广州”,第二天一起床,妈妈就带着我来到“点都德”,品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下,茶水立刻变得黄中带绿,散发出淡淡的清香。上菜了!一个个小蒸笼里,躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴:水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢!我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,软软的,里面的馅儿流了出来,我赶紧再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那种滋味真是爽到心底了!

粤菜是中国八大菜系之一,我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧!这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲,258每份!棕红色的外表,配上雪花般的白糖和提味的酱汁,味道一定会好极了!我夹起一块黑叉烧,放入口中,啊,好有嚼劲!有点甜,有点咸,又有点肥,真过瘾啊!

广州的小吃和甜品也是很有名的,我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊!美食排满了几条街,想吃多少吃多少!我和妈妈来到一家肠粉店,光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾,最后,再“画龙点睛”,洒上酱油。尝一口,肠粉皮q弹q弹的,很有嚼劲,牛肉鲜虾馅香喷喷,真是美味极了!饭后,怎么能少了一份甜品呢?我点了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃着可带劲了!

广州的美食还有很多很多,下次我还要再来,吃遍所有美食!

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