通过写作文,我们学会了如何从不同角度看问题,培养了批判性思维,作文不仅是语文学习的核心内容,更是展示我们思维能力的重要途径,需认真对待,小编今天就为您带来了吃月饼的作文最新8篇,相信一定会对你有所帮助。
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。
唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
不过月饼成为中秋节正式的应节食品,却是始于明代。并且在明代的各类书籍中,都开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。当时心灵手巧的饼师,常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上,使月饼成为受百姓青睐的.中秋美食。到了清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富,市场上月饼的种类也层出不穷,工艺越来越讲究。
我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的,比如春节要吃饺子,端午要吃粽子,这和我们国家几千年是农业社会有关,所有节日的吃食,都是对大地的亲近。春节、端午和中秋,是中国传统的三大节,吃月饼自然就变得重要起来。
月饼的馅可以百花齐放,但甜是最主要的。在原始的农业社会,甜曾经是人们的向往和欲望,是被古代哲人认为和光明连在一起的两件最高贵的事情。所以,到现在我们还在说“甜美的生活”,把最好的日子用甜来表达。月饼的甜味体现了一个饱尝辛酸的民族长期以来对团团圆圆、甜甜蜜蜜生活的由衷向往和礼赞。清《燕京岁时记》中曾有些绝对地说:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也。”
由此可知:中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃元宵一样,都是我国民间的传统习俗。不过也与历朝历代越来越盛行的赏月活动,也是密不可分的。从最早只是一种普通的饼状食品,到后来成为人们寄托自己美好情思的应节食品。
中秋节快到了,你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样,那可是妈妈自己做的!
妈妈做的月饼特别好看又美味,有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的,还有可爱的小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅,甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼,我决定帮妈妈的忙。
妈妈告诉我:“我们做的是广式月饼,由于广式月饼的馅厚,月饼皮很薄,做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手,妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。
哈哈!我学到的知识终于派上用场了,学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球,接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来,然后用模具做出月饼的形状,最后把印好的月饼放到烤箱里烤。
二十分钟过去了,月饼出炉了。我闻了一下,刚想拿起一块月饼往嘴里送,妈妈叫住了我说:“月饼需要回油才能吃的,不然吃起来很硬!哦!对了,还忘记跟你们说一个小窍门就是,烤月饼还要涂上一层蛋液,月饼表面上的颜色才会好看哦!
今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样,我们还把一些月饼送给亲戚朋友,跟大家一起来分享中秋节的快乐!
中秋是团圆节,也是吃月饼的节日。每年的这个时候,妈妈常常带着我会老家过团圆节。
今年有幸王老师带着我们这一群小徒弟去做月饼。做月饼耶!虽然我吃过月饼,但自己亲手做月饼还是头一次呢!兴奋,不可能不兴奋。
出发了!当我看到在街上卖的月饼时,便想象起来了我们做月饼时的场景:我的月饼会不会比他的大呢?还是小呢?做的会不会比他的好吃呢……想着,想着,不由得就到了蛋糕房——简·爱遇到你。
一进门就有一股香味迎面扑来。一看,原来是新鲜出炉的面包飘来的香味。
做月饼前要把手清洗干净。张师傅给我们每人发了一团儿黄色的面皮儿,又发了一团淡黄色的馅儿。它们的颜色很相似,如果把它们放在一起的话,准分不清楚哪个皮儿,哪个是馅儿。如果用馅儿包住皮的话,那肯定让人笑掉大牙的!哈哈哈哈!
先把皮揉一揉,揉成圆形,哈哈,多像匹诺曹的皮球呀!好玩,真是好玩。再把它拍成圆饼儿。把馅儿揉成圆,放在皮儿的上面。左手一边按馅儿,一边用右手包住馅儿。最后把它揉成大圆形。
再用模具把面团扣住,按着按钮,一边往下压,压着差不多了,就把月饼从模具里弄出来。要怎么弄呢?用上面的按钮,再抓住下面的模具。一按,一个完好无损的圆饼就出来了。
最后放进烤炉,上火230度,下火180度。烤十五分钟后,就开始刷蛋黄了,要一个月饼上刷两次。再放进烤箱里烤5分钟,月饼就出炉了,好香啊!这味道真与众不同啊!
这就是我在月饼盛会自己亲手做的月饼。香,格外的香。
月中清露点朝夜。玉盘似的圆月在云中穿行,朦朦胧胧的月光洒向大地。月圆之夜,团圆之节,美丽的满月为中秋点缀。我很喜欢中秋节,喜欢中秋那一天独特而迷人的光辉。
中秋节是每年农历八月十五日,是传统具有美好象征的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。中秋之夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会想念家人,期盼团聚。月亮传递着思念,因思念而想着团圆。所以中秋又称团圆节。古代时候的人们称之为仲秋。后来中秋节又多了许多名字:秋夕、月夕、月节、八月节、八月半。
关于中秋,有一个《玉兔捣药》的神话故事。相传嫦娥被迫登上月亮后,一直住在月宫,一只修行千年、心的善良的`白兔不忍看到嫦娥这样悲痛寂寞,便到了月宫变为月兔陪伴着她,因为嫦娥被罚在月亮上捣不死药,玉兔来到后,就替嫦娥接下了这个惩罚。人们望月,是想念嫦娥和这只善良的玉兔。
中秋节只要一提起皮薄馅美的月饼,莲蓉馅的、蛋黄馅的、火腿馅的、豆沙馅的等等,我就馋得流口水。中秋节的时候吃月饼,已经成为一种习惯了。古代的时候,月饼称为胡饼。据说唐朝的时候,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼,突然想到了月亮与胡饼,就改名为现在的月饼。而且民间还以月饼相馈,取团圆之意。
虽然说元宵节猜灯谜,但是中秋节也喜欢猜灯谜,而且更加有意思。猜灯谜又叫打灯谜,是中国独有的富有民族风格的一种文娱形式,是从古代就开始流传这样的特色活动。每逢农历八月十五,各家各户都要挂起彩灯,燃放焰火,大家喜欢把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。我曾经去玩过一次,真开心,不过灯谜也真的好难哦!
我喜欢中秋节,喜欢花好月圆的这一天。
学完汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》,我就想起了儿时中秋的月饼。仿佛自己又置身于那朦胧又皎洁的月色之中了。
“不准偷吃!”妈妈一副果然料想到的样子。
“为什么呀?!”嘟起嘴愤愤不平,“这中秋不就是要吃月饼的吗?早吃晚吃都得吃!”话音刚落,我就飞奔到屋内紧张地准备着选月饼的计划。
外婆总是说:“月饼是要先敬给月亮上的神仙吃,你们才可以动口。神仙会保佑我们来日平安顺利!”只见外婆小心翼翼地端了桌子,在院场中央仔细找一块平整的空地,试放好几次,直至桌子不偏不斜完全平稳,然后又回屋端来几碗水放在桌子中央。此时,妈妈便端来月饼,将它整整齐齐地摆在桌子上。一切安排妥当,外婆便很郑重地开始念一些乱七八糟的谰语。许久!许久!终于念完了,耳朵都要起茧,外婆走了!外婆走了!我像离弦的箭一般飞奔到桌子面前,开始精挑细选自己喜欢的'月饼。这可得好好的向大师我学习了。想挑到好的月饼是很有技巧的。第一,要挑包装美观精致的。那里面的月饼自然也差不到哪去。第二,要看月饼的色泽度,最好是深黄色,而且还要泛着油光。那样比较香!第三,是最重要的。自然是要挑又大又圆的月饼啦。耐吃!挑好月饼先在手心里仔细端详一番,再和伙伴们一起玩顶月饼的游戏。那可关系到月饼的生死。把月饼放在头顶,看谁坚持久不掉下来。倘若掉了,就要吃掉自己的月饼。每次我总是第一个掉,因为我实在是忍不住了。撕开包装,拿出月饼捏得紧紧的,咬上一口,真香!真甜!抬头看看月亮,似乎真的有神仙的保佑呢!
……
如今外婆不再在院场里摆桌子,也不再念那些奇怪的谰语,我也不再选月饼。看着眼前形形色色的菜,似乎真的少了点什么。人们常说人生就是因为有缺憾才圆满。可是那些真的是我儿时关于中秋的全部记忆啊!我也不知道从什么时候开始,我家不再有月夜的那番仪式,我也不再玩月夜的那番游戏。真不知道什么时候又能置身于那朦胧又皎洁的月色之中呢?
听说,那些个突然叫做成长。心理老师说那叫遗忘,诗人说那叫乡愁。
中秋节吃月饼是我国传统的习俗,月饼的种类繁多,我最爱吃的是蓝莓月饼,除此之外还有莲蓉月饼、水果月饼、冰皮月饼......
说起中秋吃月饼,还有个古老的传说。在古代,人们在中秋节吃月饼拜月神时,把月饼当作供品。不过那时的月饼叫小饼、宫饼、团圆饼,就是不叫月饼。到了汉朝,皇帝派了一个叫张骞的使节出使西域,他带加了芝麻和胡桃做馅的圆形饼,叫做胡饼。唐朝的时候,据说有一年中秋晚上,当月亮升起的时候,唐玄宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。吃着吃着,唐玄宗忽然说:“这个胡饼的名字怎么这么难听呢。”在一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,望了望天上的明月随口回答道:“那把它叫月饼吧!”所以,月饼这个名字就流传开了。
今年中秋节我和家人一起吃月饼和赏月。呀!那天的月亮真圆啊!这时我想起一首诗:小时不识月,乎作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。赏月之后,我们去吃饭。哇!我的亲朋好友都来了,桌上摆满了热呼呼的、香甜可口的饭菜,我的口水都流出来了。正当我们吃得津津有味的时候,爸爸举起杯子大声说:“干杯!”我知道,他这是要为团圆干杯。
中秋节吃月饼代表着一家人团团圆圆。我不会忘记中秋节吃月饼这个中国的传统习俗。
我家门口有一条“黑龙江”为什么黑龙江外面要加引号呢?因为它一年四季都是黑色的,春天和秋天还好,夏天,河里的臭气散发出来,过路的路人一步都不敢慢,捏着鼻子,弯着腰匆匆走过。
冬天的河虽然湖面结起了一层薄冰,可黑色的水依旧看的清,要是我们四周都是这样的河,那我们还可以生存吗?
幸好,我们房子另一边有一个月牙湖,跟那条“黑龙江”比,就像一个是天堂,一个是地狱。
春天,月牙湖的水清澈见底,阳光照过来,湖面波光粼粼,好像仙境一样,湖边的树木都十分茂盛,十分茁壮。松树挺拔的站着,好像站岗的士兵,时时刻刻地保卫着月牙湖的美丽景色。柳树的头发浸在水中,似乎在梳妆打扮,一阵微风吹过,柳树的柳条在湖面上划过,立刻,湖面微波荡漾。
时不时还会有几只鸭子从湖面上掠过,在水中嬉戏。有时也会有邻居带着他的小狗,在周围散步。还有时会有走累的路人在里面休息。和别人聊聊天。
雨中更是美丽,浓雾似乎给月牙湖披上了一件纱衣,使月牙湖变的更神秘。
夏天,湖里的荷花都开了,又为月牙湖增添了许多色彩。
这一天晚上,我躺在床上静静的想着为什么人们要乱扔垃圾,让这么多条河被污染,不知不觉,我便睡着了。
突然,我发现那条又臭又黑的小河不见了,展现在我面前的是一条生意盎然,水清澈见底的小河,水中还有许多植物和小鱼。人们纷纷走来,也会在此地逗留片刻,欣赏这里的美景。
我多么希望那梦可以成真啊,让我们一起努力,通过五水共治,还小河原本的面貌。
农历八月十五是中秋,又称“仲秋”。人们都说:“十五的月亮分外圆”。果然,今天的月亮圆滚滚的。晚上住宿部的阿姨突然抬来一堆月饼,分给我们每人两个,咱班61人,过了个特别的中秋节。
月饼是圆形的,上面还有“豆沙”两个字。可是因为赖老师下了“禁令”,我们只能看着这两个月饼,又不能去摸。之所以这样,班上几个馋猫就开始进行了“地下月饼活动”,我也算是其中一员吧。 月饼刚到我手中,就被我的“黑洞”吃了一点,我的同桌“支瑜”更加厉害,他偷偷摸摸挖开“豆沙之门”,用自己的手指,一点点地抠豆沙,不一会儿,半个月饼就被他给干掉了。
第二节课,老师知道班上有馋猫,便派了四个“间谍”来调查我们这些“叛逆贼”。“被发现了,哎,反正都被知道了,就再吃点吧”想到这,我又尝了点月饼。
过了会,赖老师撤消了“禁令”,我们“淑女型”地吃起了月饼。要比“淑女”,我可就算是一个典型的“淑女”了。我慢慢地吃,那黑糊糊的'豆沙,进入嘴巴里,一股薄荷清香的味道概括了甜滋滋的糖份。可我同桌,虽然你看他先是比较“淑女”,可是,他左手拿着月饼,右手挡住自己的嘴巴,接着,将一整个月饼全塞进了自己的嘴巴里。搞的我笑得肚子痛,眼泪出。
我吃了一个,又留了一个准备带回家给爸爸妈妈吃,也算是一份心意吧。
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