为了让我们的能力有提升的空间,一份详细的总结报告是很有必要的,在记录总结报告的时候,既要肯定工作中的成绩,也要找出工作中存在的问题,以下是小编精心为您推荐的大服务工作总结报告8篇,供大家参考。
今天是20xx年元旦。值此新年佳节之际,我们迎来了局七届二次职代会的胜利召开。在此,我向与会代表致以真诚的新年问候和祝福,祝大家在新的一年里工作顺利,喜事连连,合家欢乐,身体康健!下面,根据局领导班子的集体决定,由我向大会作行政工作总结报告,请代表们予以审议。
20xx年是我局完成各项任务、实现既定目标的一年。一年来,我们在县委、县政府和水利局党委的正确领导下,全体干部职工以高昂的斗志、饱满的热情、务实的作风,为灌区管理工作谱写了新的篇章。
20xx年我县气候比较特殊,六月以前雨量充沛,但到了7月上旬,老天却一直不下雨,气温陡然升高,旱情迅速蔓延。在这种情况下,我们本着替灌区人民负责的态度,及时向市、县领导报告出现的旱情,并于7月25日上午9点将东西干渠同时开闸放水,为20xx年夺取农业丰收争取了时间,创造了条件。20xx年农业抗旱工作是我县实行生产责任制后最具成效的年份之一。从7月25日开闸至9月20日关闸,放水长达57天,实际灌溉面积近50万亩。这一骄人的成绩,不仅得到了县委、县政府的充分肯定,也得到了灌区群众的好评。农民在收获劳动果实的同时,没有忘记我局为他们提供服务的广大干部,农民刘杰感慨地说:“稻谷一季打千多斤一亩,优质米卖块多钱一斤,这要感谢前人为我们修了东西干渠,要感谢管水段的同志为我们送来了‘及时雨’,我们不要吃了菇子忘了树恩。”
按照中央及省市有关文件精神,我县从20xx年起进行水费征收改革,水费由过去财政随粮代征改为我局自己征收。由于政策宣传不到位,基层干部群众思想有抵触,加上准备时间仓促,征收人员素质不齐等原因,20xx年水费改革以失利告终,全县237万元水费任务只收取109万元。
这一意外结果引起了县委、县政府的高度关注和重视,也使我局干部职工十分焦虑和耽心。为了达到“改革要成功,职工利益要保证”的双赢目的,20xx年新年刚过,局总支便根据国家发改委、水利部颁发的第4号令和省政府颂发的第259号令等政策精神,结合实际,向县委、县政府写出了专题报告,建议水费改革应采取“主体委托、村组代收、乡镇协助、财政结算”的办法。县委、县政府采纳了我们的建议,并以县委办公室,政府办公室的名义,下发了[20xx]45号文件。由于在水费征收过程中准备工作充分,宣传教育到位,指导思想明确,方法措施得当,水费征收工作达到了预期目的,截止12月底,全县377万元水费任务已基本征收到位。
在实行新办法征收水费的同时,我们借鉴外地先进经验,在长阳支渠创办了农民用水者协会试点,试点运行虽然只有短短半年时间,却已显现出它的旺盛生命力。实践证明:建立农民用水者协会,有以下四个方面的好处:一是有利于健全灌区管理体系,明确责任主体。过去,末级渠系没有人管理,互相推诿,只使用,不维修,导致渠道淤塞、毁损日趋严重。有了农民用水者协会,末级渠道的管理就有了着落。二是有利于推进水费征收改革。协会与用水户是供用水合同关系,按合同供水,按用水量交费。供用水双方直接见面,用水户交明白水费,减少了中间环节。不仅供水单位提高了水费收取率,而且减轻了农民用水成本。三是有利于节约用水,提高用水效率。用水者协会的建立,使农民知道供水是按商品属性和政策规定的水价政策来计费,用水越多,交费也就越多。因此,他们自然会认识到节约用水的重要性。四是有利于减轻农民负担。用水者协会建立后,协会通过加强管理,合理配水,统一调度,配水到田,可以大大减少守水劳力和水事纠纷,这就可以给农民减少一大笔额外开支。建立农民用水者协会,是一项复杂的社会工程,工作量大,牵涉面广,要在全县推广,尚需一定时间。但它是个新生事物,是个发展方向,时机一旦成熟,必将在全县推行。
按国务院体改委和水利部文件精神,全国水利部门管理体制改革工作今年底前完成。这项改革的重点就是减员、节支、增效。减员、节支是手段,增效是目的,而减员说起来容易,做起来难。它是一件涉及方方面面、牵一发动全身的大事,同时也是一项躲不脱、推不掉、势在必行的工作。正因为如此,局总支一班人经过反复认真讨论、酝酿,报县有关领导和水利局党委同意,决定在全局范围内实行优化组合,竞争上岗。这项工作已于前几天结束,共减员165人,不仅精干了队伍,还将节省一大笔经费。
借此机会,对这次竞岗胜出和落选的同志我要奉劝八个字,那就是“胜者勿喜,败者勿忧”。按照唯物辩证法的观点,事物具有两重性。落选固然是坏事,但同时也是好事,只要你不气馁,有愈挫愈奋的精神,迎接你的必然是“柳暗花明又一村!”竞岗胜出的同志切莫沾沾自喜,如果你没有危机感,工作仍象过去那样四平八稳,安于现状,你被淘汰的日子就不会久。只有在过去的基础上,更加努力,更加敬业,才有可能保住现有的职务和岗位。
我们要发展、要壮大,除上级政府给予重视和支持外,还必须根据自身条件,充分挖掘潜力,大力开展多种经营活动。
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
20__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,餐厅在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,餐厅业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为餐厅的一名服务人员,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被餐厅评为优秀员工,受到奖励。我就以今年的工作情况做以下总结:
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受餐厅及客房部经理的表扬。
遵守餐厅制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。
严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现餐厅物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
和餐厅人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
虽然做服务员工作有七、八年了,但在餐厅每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。
2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在__经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和餐厅全体员工一起团结协调作,共同努力,使餐厅在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
我是__家政的一名家政工作服务员,从事家政服务工作已经2年多,现年31岁;最初接触这个行业是因为在合川本地工作,能够照顾到家里,经过了解后报名家政服务专业培训班,经过专业的家政培训,发觉家政工作并非我想象得那么简单,为此我更加努力学习,合格后取得了从业资格证。
工作以来一直勤勤勉勉、尽心尽责、认真仔细,与雇主相处融洽,把雇主家当做自己家,用心做好雇主交代的每一件事;同时摆正自己的心态,不故意低人一等或张扬跋扈,把雇主当家人一样相处,注意自己的言行举止,不能把自己的生活习惯带入雇主家里;并且严格要求自己,保护雇主的隐私,对雇主家里的内部事务都能尽量回避;虽然工作中偶有小疏漏,但事无大小都能主动向雇主坦诚,事后能做到及时补救,得到雇主的谅解;在工作中我一直秉着认真做事,诚心做人的态度,力求把家政工作做到。
在公司售后服务部工作已经有了一年多了,在这一年多的工作中,我以“客户至上”为理念,“实现客户满意度” 最大化服务的目标,以“服从领导、团结同事、认真学习、扎实工作”为准则,认真完成了领导安排的任务,自身的水平和工作能力也得到了提高。现将一年多的工作情况、心得体会以及以后的努力方向汇报如下:作为一名售后服务人员,每天的的工作极其琐碎,日常事务、文件、传真、电话的接收,门市顾客咨询、接待处理,并将接到的客户业务及时传达给各区域负责的业务员。这些工作都很不起眼,却也是继销售的一个重要的延续工作,所以电话也是很多的,每一次客户时尽全力为客户解决问题。接触售后工作一年多了,对这一行有了更深的了解,说实话售后服务的确是个挺受气的职业,但也是个很锻炼人的职业,客户反馈产品故障信息。问题这看起来简单,做起来就不是那么回事了,首先得保持好一个良好的心态,认真仔细聆听每位客户抱怨产品质量不行、测试偏高、偏低等诸多问题,作为售后服务人员在听取客户反映产品质量的信息,就要有较强的专业技术知识,具备良好的沟通交流能力和客户进行交流,分析原因所在,并不都如客户反映的质量不行,客户往往有很多都是操作不当的情况引起的,用户对于产品哪一个环节操作不熟悉,没有按指导的方式去操作等,根据具体情况在次指导客户如何操作和注意细节,避免重复犯类似的错误,找出了症结所在,提高客户维护应用产品的水平,从而避免对产品的不信任乃至对企业形象的损害。
在公司领导及同事的配合下,整理、建立、健全完善了各个地区的终端销售地点。电话,方便了用户能在自己所属较近地方购买产品的需求。也提高了代理商对**公司的忠诚度,定期回访客户对产品使用情况!出现的问题给与及时的解释和回复处理。也将用户反应的情况及时让业务员与客户沟通完善。认真完成领导安排其他工作任务。
在今年的售后回访的过程中,我深深地体会到:在市场竞争激烈的今天,随着消费者意识的提高和消费观念的变化,消费者在选购产品时,不仅注意产品实体本身,在同类产品的质量和性能相似的情况下,更加重视产品的售后服务。因此,企业在提供价廉物美的产品的同时,向消费者提供完善的售后服务,已成为现代企业市场竞争的新焦点。
在这一年多的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。在今后的工作中,我将发扬优点,克服不足,脚踏实地,尽职尽责地把工作做得更好。
售后:**
20xx.01.09
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
四、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。
六、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。
在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。
七、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
x天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客x人次,出售客房间,经济收入为x元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。
随着物业费收缴工作的结束,20__年即将在我们忙碌的工作中渐渐远去,不管在这一年中有多少喜悲愁苦,它都成为历史,成为我们生命中不可复制的永恒的回忆。
20__年对于温州鹿城广场来讲注定是不平凡的一年。从三年前的一片忙碌的工地,到今天的市优、省优的顺利评选,不能不说这是一个奇迹,一个用两百多号人的辛勤劳动的汗水、耐心和毅力创造的奇迹。再过20天,20__年就结束了,在20__年元旦即将到来之际,作为物业服务的一线员工,我想有必要对这一年来的工作做一个客观且理性的评价,并对20__年的工作做一个可行性的计划和安排。这是对自己这一年来所做工作的一种评价,同时也是对自己人生的一次总结。在这一年多来无论是非得失多少,我们暂且不必计较,因为过去的永远不可能被改变,我们只有把握好今天,努力做好现在,才能赢得明天明天得掌声和喝彩。
经过了一年多时间以来的摸索和对业主在日常接触中习性的逐步了解,无论是在硬件上还是软件上都逐步接近和满足了业主的需求,其中园区部所推出的大量的活动也得到了广大业主的认可和一致的好评,尤其是这次与温州华夏文化促进会合作举办的为西部贫困山区献爱心活动获得了广大业主的大力支持。在这一年多来业主对物业服务工作也有了较大的肯定和依赖感。对物业服务的投诉也明显下降。
鹿城广场物业服务中心在机构的设置和人员的安排上堪称是温州之最。部门多了,日常工作的衔接上就容易出现问题和矛盾,怎样去协调和缓解这方面的工作,一直以来是企业管理者难以解决的,但是经过两年多时间的磨合,通过各级领导和各部门同事的努力,今天的工作和流程显得格外地顺畅,可谓做到了无缝衔接。
谈到物业费的收缴,一直以来是这个行业最敏感的话题。温州有史以来都堪称是中国房地产投资的风向标,但是近两年时间来,由于金融危机的影响,资金链断裂等民间借贷问题的出现,温州资本市场面临破产、倒闭的企业不在少数,而鹿场广场又是温州企业家的聚集地,因此房屋被法院查封、拍卖、业主跑路等一系列事件就在鹿场广场拉开帷幕,这无疑给接下来物业费的收缴带来了极大的难度,但作为物业服务企业来讲,顺利收缴物业费是维持企业生存的最基本前提。自鹿场广场第一家房屋被法院拍卖开始,我们便对园区内资金有问题的业主也多了一份监控,在各级领导的关心支持下,以及各部门同事不畏辛劳,日夜奋战在物业费收缴第一线,通过电话、短信、微信、发函、外出上门等多种方式对欠费业主进行跟踪、调查、和沟通。截止上周,虽然整体收缴率只达到了86%,并不是很理想的一个成绩,但各部门各位同事之间这种团结、友善、不畏艰难、忍辱负重。不计个人得失的精神是很值得发扬和学习,也相信在不久的将来通过大家的努力能顺利完成公司预定的收缴指标
最后,希望在20__年里能尽自己所能为公司在温州的发展尽一份绵薄之力。
这个春节苦与乐相并着,寒假餐厅服务生的锻炼是炼人,炼心,炼性。
寒假回到家的第二天,我便与同学去找兼职,一方面,为了减轻家里供我上大学的负担,能够赚取自己所需生活费;另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。的确,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来调教的。
然而,遗憾的是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅服务员。这份工作像一份检验卷,在考我的站力,从上班到下班一直站着,持续9个小时,每天回到家,几乎都不能走路,连脚也是肿的,那时,我为之哭过,感叹着赚钱的辛苦,也想过放弃,特别是和我一起去的同学已经放弃,然而,脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去,而你还在工作,我的心就疼,你要好好坚持’,我坚持了…下来;在考我的耐力,对时间的耐力,每当闲下来的时候,我的脚掌就好像在跟我说我已经坚持不下去了,那时,唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。
付出就会有收获,这是我坚信的。通过在西餐厅当服务员的实践活动,我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8点半到5点半,从一楼到3楼的来回跑动,中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多高兴,真的很值得。
经历使人成长。西餐厅服务员上班期间,手机上交,不准与其他服务员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非打扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得平等,保持站立是为了西餐厅的形象。
此外,我所在餐厅有三大原则:上司永远是对的,团结永远是对的,顾客永远是对的;四大宗旨:顾客至上,服务至上,品质至上,纪律至上;沟通百分百。对于 “上司永远是对的”,我现在还是不同意。在西餐厅工作期间发生了一件事,那时候过年,生意很是红火,初三那天,临近下班,部长突然告诉我要加班。然而,那天我早就已经答应外婆要去她家聚会,我对部长说不行,我已经很久没去过外婆家,上学期间没得去,一回来就直接去打工,这是一年一次的过年聚会,可是,部长说他连家都没回。一气之下,我对着他大吼,我又没准你不回家,虽然知道很无理,可还是说出口了。在听到这句话后,部长没有说话,只是静静地吃着饭。旁边的领班开口对我说,美虹,你要知道,你现在是在工作,凡是要以工作为先,我们也是没有办法,生意这么忙,几乎每个人都要加班,你又凭什么能够例外。那刹那,我好像顿时明白:人,不能由着自己的性子来,要以大局为重。倘若部长提前跟我沟通,不会有这样这争吵发生,上司,不一定永远谁对的!
在工作期间,其中一位员工让我印象很深,她总是默默的做着她的事,在我做的不好的时候,总是很耐别人的经验永远也跑不到你的身上,但在别人经验的基础上,我相信能做的更好。
越是接近社会就越知道父母的辛苦,自己在外面受的酸甜苦辣,他们肯定也经历过。通过这次兼职,我更加知道父母的艰辛,更加学会感恩父母的辛勤劳作,感恩所有劳动付出的人。
实践结束后,我拿到了西餐厅的实践证明,我踏实,肯干,认真的工作受到了老板的好评,部长还问我暑假还去不去,同时还得到相应的报酬,部长还问我暑假还去不,拿着自己第一次辛苦赚来的钱,心里别提多高兴,更重要的是,我收获了比金钱更重要的东西,实践让我各方面的能力有了提升。这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了许多课堂上学不到的东西,自身各方面的能力都有所提高。通过这次社会实践,我明白了:作为一名新世纪的大学生要学会将学校的理论知识与社会实践相结合,在实践中成长,锻炼。社会实践给我上了生动的一课,我从本次实践中感受颇深,在今后的学校生活中要继续发扬不怕吃苦的作风,并努力学好自己的专业课,将社会实践中学到的新东西融入到学校生活中使自己的大学生活更丰富。
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