一个明确的工作计划可以提高工作效率和生产力,提前写好工作计划是对自己工作负责和专业态度的展示,下面是小编为您分享的为兵服务工作计划优质5篇,感谢您的参阅。
一、围绕中心服务大局,引导职工在建功立业中发挥积极作用
1、深入开展职工建功立业活动。围绕推进“两化互动”,实现“三个率先”,以“攻坚克难显身手、助推发展立新功”为主题,继续以打造“洪城杯”职工劳动技能比武活动品牌 为载体,掀起劳动竞赛新热潮。要突出抓好基本医疗服务、九大公共卫生服务、科学技术创新等方面的重大项目、重要窗口的劳动技能竞赛活动;以开展争创“五化五强”科室活动(即:力求科室建设做到制度规范化,执行力强;竞赛指标化,战斗力强;技能复合化,创新力强;管理精细化,竞争力强;作风民主化,凝聚力强)为载体,进一步深化“工人先锋号”创建活动,力争全年创建市级“优秀工人先锋号”1个,培育县级“工人先锋队号”2个。
2、深化职工经济技术创新工程。深入实施《省职工素质工程五年规划》,以推动创新型人才、创新型科室、创新型医院建设为目标,大力组织技术骨干和专家参加技术攻关、技术革新、技术协作和科技成果转化活动;继续开展职工优秀技术创新成果和我为医院献一策“金点子”征集、评选活动;继续深化“我为节能减排做贡献”系列活动,引导职工积极投身到自主创新的实践中去。开展群众性经济技术创新活动面要达到80%以上。
3、深化创先争优,选树模范活动。各单位工会要围绕“当好主力军”,建功十二五”为目标,继续深化创先争优活动,广泛开展“学劳模、当先进、树典型、比奉献”活动。认真做好20xx年全市第四届劳模、工人先锋号、首席职工、优秀员工的选树、推荐、评选工作,用劳模、先进人物的典型事迹和工人阶段的伟大品格感召职工群众,引领社会风尚。
二、深化和谐劳动关系,充分发挥工会组织在社会管理中的积极作用
1、深化和谐劳动关系创建活动。继续以打造“同舟杯”和谐劳动关系品牌为抓手,发挥劳动关系三方协调机制作用,及时研究和协调解决影响劳动关系和谐稳定的突出问题。民营医疗机构要将工资集体协商,事务公开,民主管理,集体合同制度和劳动合同的签订率和履约率,劳模和先进的评选等工作纳入创建内容,确保创建工作上下联动,有序动作。
2、进一步加强劳动争议调解组织建设。卫生工会联合会和县直医疗卫生单位及各中心卫生院工会,要主动适应劳动关系新变化,进一步畅通职工利益诉求渠道,建立和完善劳动争议调处和劳动法律监督组织,20xx年,县直医疗卫生单位,各中心卫生院和民营医疗机构要建立完善劳动争议调解委员会。
3、完善民主管理制度。推进院(事)务公开民主管理制度化、规范化建设,维护好职工的合法权益。全面落实单位民主管理,深化以职代会为基本形式的院(事)务公开和民主管理制度,着力加强单位职代会建设,加大单位在医疗卫生业务中的重大问题、重大决策和涉及职工切身利益政策规章制定的参与力度和公开力度,不断扩大职工的知情权、参与权、管理权和监督权。
告别_的汗水踏上_的征程,以十九大精神为指导,深刻领会区委、区政府的整体战略部署,以强烈的责任心和敬业精神,饱满的热情,兢兢业业做好本职工作。根据上级指示及工作岗位要求,结合上年度工作中存在的问题拟定_年工作计划,内容如下:
坚持学习党的十九大会议精神,认真学习领会党的方针政策,按照全面实现小康社会的要求,围绕龙潭乡发展实际,联系乡村振兴计划,以服务人民为出发点,认真做好本职工作,为民办真实、办实事、办好事。充分发挥自身战斗能力,加大奉献力度,创新工作方式,提高工作效率,切实解决实际问题。_要加强理论学习,提高写作能力;熟悉业务知识,提高工作效率;继续_年未完成的党员发展工作,维护好各个工作系统,迎接_年的新工作;听从领导的安排,协助同事的工作,努力做好分内的事情,圆满完成志愿者的计划;用一年的时间,做一件终身难忘的事情。
(一)重学习,促进步,办公效率全面提升。一是进一步加强业务知识学习,及时吃透中央、省、市文件精神和各
项方针、政策,扩大报刊、杂志的阅读量,多形式、多渠道了解政治、经济形势,不断拓宽知识面,努力提高自身素质,不断适应周边形势的变化以及领导层工作思路和工作方法的不断更新升级。二是提高自身沟通能力,多和同事交流学习广元话,在领导同事不在时能够独当一面,对得起志愿者这个称号。三是缩短办文时限,使工作及时高效,切忌优柔寡断、拖拖拉拉,松散懈怠,贻误大事,造成严重后果。
(二)重实践,促服务,各项工作全面推进。_年已经过去,但是工作却还在继续。一是_年要维护好各大系统的正常运行,按时转接党员组织关系,做好党员发展与教育工作。二是迎接_年的新工作,服从领导的安排,协助同事的工作,努力做好分内的事情。三是走遍龙潭乡18个村(社区),了解龙潭风情文化,了解各村(社区)特色产业发展情况,用自身学电子商务专业的特长,从中发现商机,尽己所能为群众办点实事。
(三)重态度,促效绩,写作能力全面提高。总结上半年工作,发现在履行任务与写作方面确实存在不足,针对这些问题。一是以后的工作中应当及时翻看文件,多渠道了解国家的政治方向,全面领会各级的政策、方针以及会议精神,切实做到“多看、多听、多想”。二是脚踏实地,主动学习,主动写信息,不会的就要问,不怕多做事,不怕做小事,做事要细心,在一点一滴的实践中提高自己写作水平,切实做
到“多做、多学、多问”。三是严格按照区团委要求,按时完成每月两条信息的上报,回答与提问100条问题,完成各级考核项目,积极参加各级各类活动,严格遵循各级考核要求,切实做到“多写、多练、多答”。
一、落实层级管理,重视执行力,不断推进部门的管理制度建设
经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力,以控制质量为主线按计划,有步骤抓好各项管理工作。
1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。
执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。为提高执行能力,部门将努力坚持做到三多,三快加创新。
(1)、管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。
(2)、管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。
(3)、管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。
2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量
(1)、深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成好客、善良、为他人着想的行为习惯。
(2)、加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。
(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。
3、强化节流意识,加强物品管理,尽最大能力控制营业成本。完善成本管理控制制度,以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护,使人人都有物品折旧概念,加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费,要求部门各班组责任到人节约分厘,节约开支降低能耗。
4、明确职责,层层把关,确保的卫生工作质量
(1)、09年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间,要求每个员工能熟练掌握,对房间卫生的检查实行三级制,首先是清洁者的自查,解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查,解决在标准上的存在问题,保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查,解决在普遍上的存在问题,并有针对性进行培训。
5、提高警惕,常备不懈,确保部门的安全管理质量。我们要时刻牢记预防为主,常备不懈的保安工作方针和预防为主,防消结合的消防工作方针,,坚持内紧外松,认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势,而且在部门内培育个个都是保安员,安全管理人人有责的氛围。
6、转变观念,按部就班,确保部门的维修保养质量
(1)、客房部将根据开房高低的规律,有计划进行周期卫生的清洁工作,并做好相应的档案记录。
二、重视员工需求,多关心员工,不断加强员工队伍建设
结合部门员工同吃、同工作、朝夕相处的主要工作特点,部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要提倡正人先正己,以身作则的工作作风,多作批评和自我批评,加强与员工的沟通,培养良好的工作氛围。要定期开展了员工谈心活动,虚心征询员工对部门管理的建议和看法,坦诚相对,知无不言,言无不尽,增强相互之间的信任,同时要教导员工相处之道,要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作,从而形成良好的工作、生活氛围。
三、强化工资是给员工今天的报酬,培训是给员工明天的饭碗这一人力资源管理的金科玉律,规范员工培训工作,抓好现场培训督导,促进岗位成材。
(1)、强化新员工基本功训练。
部组的管理人员要求亲自担任培训,无论是理论还是实际操作,均由管理人员负责拟定详细的培训计划,并限期对培训的效果进行检查考核,对后进者进行有针对性的辅导,保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性
(2)重视岗位培训,持之以行抓好班前班后会工作
业精于勤而荒于嬉,要保持良好的服务水准,离不开在职的岗位培训。为此,要定期举行班组会议,和每天班前班后会,并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会,以加强员工与管理人员的沟通和了解,互通情况,统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。有效的加强了班组的建设,加深理解,较大地提高了班组的合作意识,整体服务水平得到较好的发挥。
(3)、适应公司未来更新改造后的发展方向,做好后备力量的培养。
(1)、加强沟通互动,利用日常管理工作中出现的问题进行探讨,提高学习的积极性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提高整体管理水平。
(2)、加强内部管理,抓好质量控制工作,强化细节决定成败的服务工作意识,树立顾客至上,服务第一的宗旨,精化为宾客服务的每一个细节,不断完善管理操作流程,把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。
(3)、继续完善成本控制制度,在不影响部门开房的'情况下,以全面科学的数据分析来拟定节能措施,同时在员工队伍大力倡导节约节能之风,谋求最大利润。
(4)、加强团体建设,组织开展员工思想教育活动,增强相互间的信任,正确处理管理与被管理的关系,多做正面宣传,树立良好的职业风尚,增强企业的凝聚力和员工的归属感。
(5)、加强后备骨干力量的发掘和培养工作,进一步强化岗位成材的竞争意识,抓好业务操作培训和考核,以及人力成本的控制,培养一职多能,训练有素的梯队型员工队伍,走可持续发展的道路。
(6)、加强维修保养工作。
(1)、加强业务技能的学习才能发现问题的实质,并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。
(2)、加强质量意识,将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题,,同时反应要快。对问题的敏感性要加强,不要养成被动整改问题的习惯。
3)、做好管理人员之间、员工之间的交流和协调,互相交换意见。以寻求相互理解,相互支持,相互帮助,达到共同进步的目的。
(4)、进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和任务必须在规定时间内完成,工作要讲效率。
(5)、加强重复问题的整改,越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。
(6)、搜集服务过程中出现的个性化服务、典型案例做成案例对员工进行培训。当事情发生时能应对自如,不惊惶。
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的.其他工作。
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,
6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
7、旅游大专或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作
(1)了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作
(1)客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时经理处理。
(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作
(1)收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
四、权力
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。
一、 培训时间 :
3月23日——月23日,上午:8:30——-11:00 ,
下午:2:00——4:30
二、 培训目的及要求
通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高东山宾馆餐厅服务档次打下良好的基础。
三、 培训内容:
(一) 企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性
(二) 服务的含义、服务的理念、服务的模式
(三) 餐厅服务员的素质要求
(四) 餐厅服务员的职业道德要求
(五) 餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求
(六) 餐厅服务员仪容仪表仪态的.基本要求
(七) 餐厅服务中常用的礼貌用语
(八) 如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作
(九) 沟通客人的技巧
(十) 熟记客人
(十一) 语言技巧
(十二) 建立有效的团队
(十三) 如何创造客人、如何留住客人
(十四) 电话礼仪
(十五) 如何与客人打招呼
四、 培训方法
1、 课堂讲解
2、 礼仪训练:仪态的训练每天练习20分钟; 微笑训练,每天练习20分钟。
3、 录像教学
4、 角色扮演
5、 感受训练
6、 每天课前1 0分钟,由每位学员轮流到讲台进行演讲。演讲内容可是亲身经历的服务案例,也可以是讲故事,讲笑话或者朗诵文学作品。
7、 学员共分六个小组,围绕所讲内容进行讨论。
8、讲解技能大赛标准,现场纠正指导。
五、 考核办法
1、 评出“微笑小姐”、“微笑先生”,对获奖者给与奖励,并拍下照片悬挂在宾馆宣传栏上。
2、 菜点、酒水等企业相关知识考试或者知识竞赛。
3、 “微笑在我心中”“请为我们的工作而自豪”演讲比赛
4、 餐厅服务技能大赛
5、 培训班可命名为“东山宾馆餐厅服务上岗证考试培训班”
第二阶段培训:基本技能、服务程序、服务规范。
工作时间:8:00-18:00
电子邮件
675289112@qq.com