酒店员工培训心得优秀8篇

 2025-01-16 18:54:19

摘要:撰写一篇优秀的心得体会需要结合实际情况进行多次修正和改进,一个出色的心得体会需要通过实践不断调整和改进,小编今天就为您带来了酒店员工培训心得优秀8篇,相信一定会对你有所帮助。酒店员工培训心得篇1知不觉来公司已经一个月了,这段时间感觉自己每天都在成长和进步,忙碌的工作让自己特别踏实,不再有悬空?新员

撰写一篇优秀的心得体会需要结合实际情况进行多次修正和改进,一个出色的心得体会需要通过实践不断调整和改进,小编今天就为您带来了酒店员工培训心得优秀8篇,相信一定会对你有所帮助。

酒店员工培训心得篇1

知不觉来公司已经一个月了,这段时间感觉自己每天都在成长和进步,忙碌的工作让自己特别踏实,不再有悬空

《新员工培训心得体会》正文开始>> 不知不觉来公司已经一个月了,这段时间感觉自己每天都在成长和进步,忙碌的工作让自己特别踏实,不再有悬空的漂浮感,而是把这里当作最好的归宿,如春蚕吐丝般,尽力去奉献一丝一缕的力量。

行政部是企业的后勤保障部门,作为公司强有力的制度执行官,不仅要做好对外关系处理、安全监督,还要做到上下联络沟通工作,及时向领导反映情况、反馈信息,让各部门间相互配合、综合协调。因此,大到公司外联,小到员工手上的每一只笔、每一个本子,都要安排统筹到位。工作的同时也感受到了企业以人为本的良好的工作氛围,领导对员工的关怀,就像冬日里的阳光,温暖着每一个人的心,同事之间的和睦与融洽,让工作变得更加简单而有力量。

与实习生同事的相处是愉快的,刚入社会的他们青春而有朝气,热情而且好学。从他们身上我时常会看到自己曾经的影子,一直对自己说:要永远葆有有一颗年轻的心,要有积极的心态。而与他们同龄的我,却有着不一样的人生经历与心态。曾经历过风雨的洗礼,我已经不再是温室里的一朵小花,我也不再把自己当个孩子。但我感谢曾经所遭遇的一切,所遇到的每一个人、每一件事情,它让我有勇气去面对现在的一切困难与挑战。就像拓展训练时的高空断桥项目,虽然站在上面心里害怕到了极点,但还是很开心的对教练说:我不怕!我告诉自己不害怕,于是就真的一点也不怕了。其实人有的时候就是这样,你越是畏畏缩缩,越是难以控制内心的恐惧……

正如河流汇成大海,山川构筑江山一般,一个企业要想做强、做大、做久,必须要有自己独特的企业文化。万千百货倚赖万达集团强大的背景作依托,当然传承了王健林董事长所说的“人生追求的最高境界是精神追求,企业经营的最高层次是经营文化”的经营理念。在企业内部,制度保证标准、文化超越标准。一切事情严格依照制度和流程执行,尽量将复杂的事情简单化,以提高工作效率。正是这样的良性循环,高效的工作模式奠定了万千百货精彩而唯美的开场,注定了它不一样的美好明天!

我们期待她的完美上演,也将更加努力的去工作。在此祝同事们节日快乐,幸福健康!

一、鉴别人才

识人,鉴别人才。这是最开始的也是最重要的环节,要做好我认为关注几点较关键:面试官,在企业,面试官就是伯乐,可见面试官的重要性,面试官个人的背景和技巧完全影响面试的结果;专业技能不是惟一标准,对于面试人的考量,应该是多维度的,首先最重要的是面试人是否认同和符合公司的核心价值观和信念,其是面式人是是否具有团队协作能力、沟通能力、抗压力、学习能力、同时处理多个任务的能力等等,这可能涉及到“情商”的问题;最后才是专业技能;实事求是,我们要想真正招聘人才,面试时必须实事求是,不搞虚假,不欺骗应聘者,关于薪水,空间有多少是多少,把我们能给应聘者提供的条件如实地告诉应聘者,其实有很多人都希望到在企业里能一展才华,只要真心相待一定能找到合适的人才。

二、按排合适的工作、发挥潜能

用人,把优秀的人才招来,如何去用?当然,我们的希望是能用到德才兼备、面面俱全,但事实上不太可能。所以关键在于能否做到容之所短,用之所长。总之只有因才、因时、因事、因地使用人才,才能做到人尽其才、才尽其用。适当的监控也是必须的,但目的不是找毛病和问责,而是能共同的正确的完成目标。

三、留住人才

招到人,并不见得留住了人,要想留住人,企业领导者应该了解你的团人成员心里面是什么样的想法。所以说,经常沟通最重要,这种沟通不见得很正式,中午吃饭、吸烟时(当然这个不普遍)、聊天时等等等。内容不限,对企业,对工作,对薪水等等,只有了解自己的员工心里面的想法,你才能更好的满足他们,发挥他们的最大潜力,为企业为他们自己创造效益,从而实现工作的乐趣。另外,提供可发展的工作空间是相当的重要,人员的流失大多因为这个原因,所以领导者要根据公司和个人的情况为人员提供职业规划,指明方向。当然薪金鼓励是必要的,毕竟大家是出来讨生活的,除了理想,还要养家糊口,薪酬的多少也是对一个人工作成绩的肯定。

四、培养人才

建立学习型和教授型团队是团队建设的重要目标,学习型组织对企业创新能力及弹性有很重大的影响;而教授型的组织,能为企业创造出更多成功的领导阶层,创造令人才心情舒畅的工作环境。培养人才,实际上有很多途径。首先是在实际工作中进行历练,可以安排一些新的或有点挑战工作,这种锻炼也是成长最快的;在公司建立培训体系,根据公司的当前工作内容和未来的发展方向为员工提供系列培训,这种培训一般可做为公司的技术储备,也利于公司的团队建设;相互学习,共同进步,每人都有善长,以培训交流的形式与大家交流,内容不仅仅限于技术,这种方式有利于增进大家的了解,对演示人也是一种锻炼,我相信大多数人愿意进行分享。

酒店员工培训心得篇2

如果不是加入了我们酒店,我都不知道酒店前台还有这么多东西需要学习,在这之前,我一直以为前台只要形象好气质佳,坐在那里就可以了,通过这几个月的培训,我发现我当初的想法是多么的肤浅啊!

这几个月的新员工培训是我工作以来受过的最最专业的培训,正因为酒店在培训上面的专业化,我们酒店的员工走出来都是受客人们喜欢的工作人员,一个个都深谙交际的法则,一个个都从不让客人们的希望落空。

经过这段时间的培训,我发现前台的工作,除了最基本的形象好气质佳外,还需要拥有许多别的能力,比如说沟通能力。如果一个长得好看,但是不会说话,一开口就让客人感到不舒服的前台,那一定不是一个好的前台。这时候就是考验前台沟通能力的时候,只有沟通能力好了,前台的形象气质才会为她的服务加分,反之则会被认为是一个花瓶,过不了多久就会从前台的岗位上离职走人。

除了沟通能力,作为前台还需要有非常了得的观察能力。如果你会说话,但是你看不到客人的需要,看不到对方现在以及下一秒急切需要解决的问题,那这个前台也不能算是合格。一个合格的前台一定是一眼就能看穿客人的需要,在客人还没张嘴请求的时候,前台就能够掌控当前的场面,做到让客人放心、省心、开心。

还有一项能力,也就是记忆的能力,如果一个前台能够记性很好,在客人提出一些关于酒店用餐或者旅游线路之类的问题时,前台能够像一本活字典一样把脑中所有的经验都倾囊相授,那客人一定会对这个服务非常满意,因为这些及时提供的信息帮助到了这些客人,这些客人都会愿意为你的前台服务打一个满分。

这几个,沟通能力,观察能力以及记忆能力,这些都是做一个优秀的前台所应该具备的能力,还有很多其他的能力就更需要在往后的实践中慢慢习得了。经过这次培训,我发现原来前台也是一个非常有学问的岗位,如果在这个岗位上学好了用好了,在做人的时候,也会比别的人要厉害很多。当然,这就是后话了,现阶段的学习工作,我都是为了做好这个酒店前台而努力的,这次的培训让我懂得了很多,学到了很多,我希望这样的培训每年都能给我们做一次,这样我们就能够更快更好的成长了。

酒店员工培训心得篇3

作为一名酒店新员工,我时刻都清楚自己的本职工作,这次的陪恤我深入了解了我们酒店的工作状况,还有我们酒店的文化,在这方面更加应该清楚的落实好自己的本职,在一些事情上卖弄还是要持续做好这些的,现在我也是意识到了这个问题,我也知道在这件事情上面我应该努力的去做好,有些事情是应该持续下去的,培训的过程让我感觉很是充实,这几天的时间下来我积累了很多东西,知道了在xx酒店这里应该做好哪些工作。

这次的培训我也意识到了自己的能力,我也是知道了作为一名新员工应该做到哪些,来到xx酒店这里对我是一个非常好的提高,我也对接下来的工作有了一个全面的了解,充满了很多期待,有些时候还是应该做好一些,在培训当中我积累了很多知识,这对我的来讲非常的有冲击力,我现在也意识到了在这方面应该做好哪些事情,我清楚的意识到了在这些方面我应该做到哪一点,作为一名酒店入职的新员工有些事情还是要多多了解的,我真的感觉到了在培训当中要把简单的工作都了解一下,在培训当中培训老师也是对我们很是细心,在工作当中这一点是毋庸置疑的,我坚信这一点是毋庸置的。

通过这次培训我其实也有了非常大成长,在这一点上面我认为自己还是做的非常的好,我认真的在听着培训老师讲的要注意的地方,这对我而言有着非常大的帮助,让我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在非常多的变化,在培训期间我虚心的学习到了很多东西,我们很多员工都是在慢慢的提高自己能力,现在我也意识到了这些细节,只有不断的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本职工作,现在虽然工作的大了很大的提高,可是也把这些细节做的非常不错,不管是在什么时候都应该认识到自己的错误,我也看到了自己身上的不足,也下定了觉心要在未来的工作当中做出一个好成绩。

培训当中的点点滴滴现在也让我感觉无比的坚定,虽然培训结束了,可是我也需要去进一步的提高自己的能力,我感激培训老师,感激酒店能够这么用心的让我学习这么多,通过这些细节我从来都不会怀疑培训的意义,特别感谢现在能够有这个机会接触这些,以后我也一定会好好在xx酒店这里做好工作。

酒店员工培训心得篇4

这次的培训是非常珍贵的,为期十天我对自己工作看法更加不一样的了,我非常的清楚自己工作的一些弊端,这次酒店开展的一系列培训让我豁然开朗,自己工作的一些问题也得到了解答,短短的培训让今后的工作更加清晰,我对自己的要求也高了,这次的培训让我知道了自己在一些地方还需要加强,作为我们酒店的门面,前台一职我自己觉得自己做的还不错,但是通过这次的培训我又是看到了更加先进的一面,一些工作的技巧也让我自叹不如没尽管在我们酒店担任前台不短了,我非常看好自己的能力,在这里也工作了那么长的一段时间,我知道是我自己高看自己了。

培训的内容就是正对我们每个人的一些问题,主要是针对我们的一系列业务水平,我觉得自己作为前台懂的东西不少了,不管是自己的工作流程,还是礼仪礼节上都自认为懂的不少,但是这次的培训让我看到了新天地,自己掌握的东西实在是不多,自己义务水平也只能够说一般般,酒店前台的工作是一门学问如果说自己仅仅是想要应付日常的工作那不需要深入,但是我觉得在这个职位上面就应该全面的发展自己,不断的吸取一些新的知识,我自己掌握的一些前台业务知识,对于日常的工作确实够用了,但是我自己事前也没有意识到原来酒店前台工作不是那么简单的,我需要知道的东西很多,对自己的正确的评判,能力上也不能够夸大自己。

这次的培训也讲到了礼仪礼节,不管是中式的礼仪,还是西式的我自己本身都有一定的了解,但是礼仪理解是博大精深的,这是很难得的一个机会,这次的培训我看到的不仅仅是博大精深的礼仪礼节,还有一些我们平时工作需要用到的礼仪,这是我不知道的,我不知道原来还可以这样跟顾客打招呼,我们酒店提倡一个以服务为中心的高质量体验,这次的培训正对我们前厅人员的礼仪培训非常的重视,次的培训我感受到了很多,我感受到恶劣不一样的酒店制度,这让我在接下来的前台工作中抱有更多的信心。

培训的时间不长,我们每一个人在这次培训都有所收获,每天中午的时间在培训,虽然这个点都是大家休息的时间,但是大家都会准时的到达培训场地,我们只为成为更加优秀的酒店成员,这里的一切都是值得我去学习的,这次的培训是一个很好的机会今后我会更加的用心,用自己在这次培训学到的知识,深入的知识,在酒店前台工作中更加用心。

酒店员工培训心得篇5

想起前几天还是李老师在给我们培训,虽然很辛苦,但是依然很幸福,通过这次的培训让我懂得了很多,也学到了很多知识,在这里最要感谢的是吴总和王总给我们这个学习的机会,还要感谢李进老师精彩激励的演讲,让我感悟太多了,通过这几天的培训让我记忆最深刻的就是实现自我的价值观和服从、换位思考以及怎样去融入在z渔港这个大家庭里。

首先说一下自我的价值观,这样简单的一句话却对我们那么重要,就像李老师说的那样,每个人都是一粒沙子,是那么的普通那么的不起眼,每个人也都想自己成为一粒珍珠,但是想要变成珍珠,却是需要慢慢磨练出来的,就像李老师培训的第一天所说的一样,好多的大明星,在没有成名以前都是和我们一样的普通人,但是他们通过自己的努力成为人人羡慕的大明星,每个人成功的背后都是付出了太多的努力,就像李老师所说的把简单的事情做好就是不简单,就是这据话让我更加去努力为自己的目标去奋斗,虽然我也是一个不起眼的人,没有突出的外表,没有聪明的大脑,但是我唯一有的就是吃苦耐劳的精神还有不断学习,想要成为一个高级面点师的目标。

我会为了我的目标去努力,当有一天我努力成功的那一天所有的付出都是值得的,也是为自己创造更高的自我价值观。

培训给我们带来的知识太多了,就像我们晚上玩游戏一样,虽然就是一些见到那的小游戏,但是却有那么多的意义。通过做那些游戏我明白了服从、执行、团结、换位思考,对于现在的我来说,最重要的.就是努力学习,服从组长的工作,有一句话说的好,不像当领导的士兵不是好士兵,我们通过自己的努力也会做到组长以及更高的位置,如果做错事就要找借口,还要和组长顶嘴以及一些不好的行为,那么将来自己也做到那个位置就会知道做领导真的不容易,人要学会换位思考。

说到团结应该是最重要的一个词,我现在还是对离考试让我们轮着倒水的那个大小游戏记忆特别深刻,虽然是一个小小的游戏,但是意义却是那么大,其实就像我们工作一样,我们身为z渔港的员工,我们就是一个大家庭,应该团结友爱,就像客人来我们这就餐,如果我们不知道在什么环节出现失误,他就可能会导致客人下次不来我们店,这时就会像我们游戏的结果一样,一个人的失误就会注定结果肯定会输,如果我们每个人都打起百分百的精神去工作,去来对待我们的客人,让客人能够满意,我们能在这些程序不出任何失误,结果肯定会赢,我们既然选择了z渔港这个店就应该爱店如爱家。

酒店员工培训心得篇6

短短三天的培训,我们学了许多的知识、领悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手语舞蹈,更让我们学会了感恩。感谢酒店为我们组织了这次培训,没有高瞻远瞩的领导,就没有我们的这次学习机会。

说真的,在没有培训之前。我正处于迷茫之中,不知道怎么着手去开展工作。通过三天的培训,我学到了很多新的知识。懂得了许多做人的道理,也改变了原来的一些观念。使我找到了新的起跑点。

培训的前两天,由人事部x经理给我们授课,让我们了解了酒店的职业道德,酒店从业心理与心态,学习了有声微笑服务与酒店行体规范,酒店礼仪及酒店意识与服务意识,酒店员工手册和行为规范。而且保安部余经理还教了我们许多消防知识。许多都是我们终生受益的知识,既教会了我们做事,还教会我们如何做人,心态决定一切!我们应懂得“批评是金,表扬是银”。如果犯错,不可逃避,应正确对待,成年人要懂得为自己所做的事负责,不可消极对待。“人人为我,我为人人”。想想我们每天为别人服务,同时也得到别人的服务,所以我们服务于人时,要换位思考,以心换心,主动、热情、耐心地对待我们的客人,服务周到。

培训的第三天,人事部x经理组织我们全体新员工去xx休闲山庄进行了一次有趣的烧烤活动。同事们在一起玩得很开心,通过这次烧烤活动让同事之间多了一次相互了解的机会,体会到团队协作能力的重要性。不必总束缚在酒店的环境里,可以在新的环境中体会大家良好的关系。让大家真正有一种大家庭生活的感觉,感到多么的亲切,并且可以让同事们呼吸新鲜空气,又可以增进感情。希望我们全体同仁能够珍惜大家一起工作的机会。

在我没有听这几天课之前,虽然我在工作中也很努力,但我却始终感受不到它们真正的含义,更体会不到服务给我带来多少快乐,两位老师的精彩授课,无一不感染着我们当时在座的每一位,让我受益非浅!

最能激起我们活力的是培训课间的游戏,它把我带回了校园时代,我爱这样的培训与游戏想结合的授课方式,它不仅仅是一次培训,更多的是一种分享,一种学习所带来的快乐,我知道这快乐而又短暂的三天注定是我以后走到哪里都不会忘记的愉快经历,我为自己能有这样的愉快经历而荣幸!这将是我一生中一笔宝贵的财富!我再次感谢酒店给予我这样的一次学习机会!

酒店员工培训心得篇7

俗话说:“不吃饭则饥,不学习则愚”;“流水不腐,户枢不蠹”。作为酒店基层管理者,要不断的更新知识,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业发展的需要。

xx年z月z至z日,在培训中心举办了基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动十分重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓励和鞭策。下面就对于三天的培训课程浅谈一下我的学习体会。

一、王成慧老师――《酒店营销思想、战略与策略》

“我们卖的是服务,其中包含了文化、品味、享受、超值”。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬服务营销,所谓服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务营销与传统的营销的比较同传统的营销方式相比较,服务营销是一种营销理念,企业营销的是服务,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是具体的产品。在传统的营销方式下,消费者购买了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后服务,但那只是一种解决产品售后维修的职能。而从服务营销观念理解,消费者购买了产品仅仅意味着销售工作的开始而不是结束,企业关心的不仅是产品的成功售出,更注重的是消费者在享受企业通过产品所提供的服务的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是尊重需求和自我实现需求,服务营销正是为消费者(或者人)提供了这种需求,而传统的营销方式只是提供了简单的满足消费者在生理或安全方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者需要的不仅仅是一个产品,更需要的是这种产品带来的特定或个性化的服务,从而有一种被尊重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。服务营销不仅仅是某个行业发展的一种新趋势,更是社会进步的一种必然产物。

当前我们正在宣贯的“三三四四五”服务理念就是贯彻服务营销的鲜明写照。把它落实运用到实际服务工作中是一件长期持久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。

二、赵莉敏老师――《饭店优质服务案例解读》

酒店员工培训心得体会4篇心得体会,学习心得

赵老师以故事贯穿整个培训课程,带我们进行了一次难忘的“芳香之旅”。

优质服务案例解读―快步礼宾、殷勤带房、贴身管家、“金钥匙”服务、节日祝福、细微服务、真情回访、真诚送行、信函问候等。

生活就是服务,只有给予人们更多一点,更好一点服务的人,才能不断前进。酒店员工的职业道德是真诚公道、信誉第一,诚实守信是中国人的传统美德,自古以来恪守诚信就是衡量一个人行为、品质和人格的标准。做企业同样需要诚信,古人云:“经营之道在于诚,赢利之道在于信”,诚实守信既是做人的基本道德准则,也是企业搏击市场赖以生存的前提。在建设社会主义市场经济的今天,我们关注“诚信”是因为在现实生活中,存在着缺乏诚信的阴影,从假烟、假酒、假钞票等等,都给人们的心理上留下了很多不诚信的阴影,以致让人与人之间缺乏信任和理解。作为一个服务行业的工作人员,应该怎样去面对现在的实际工作呢?在实际工作中,人们往往把服务理解为态度,即:态度好=服务好,其实不然,服务有其更深刻的内涵,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客人直接打交道即累又繁琐,可我喜欢服务工作,喜欢看到客户、人希冀而来、满意而去的表情;喜欢看客户在我们这里疲惫而来,面带满意的笑容离去;满足于由于坚持原则而使酒店和客户的利益得到保障后获得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通过人为的服务手段去弥补而产生遗憾,也不得不接受客户没有达到目的时不满的宣泄。我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

我是为客人服务的人服务的,一定要最大限度的满足员工的需求,牢固树立二线为一线、全员为顾客、我为大家的服务意识,做一个让大家信赖、依托、知心的基层管理者。

三、付刚业老师――《酒店管理沟通务实与艺术》。

付老师从自我沟通、提升成熟度、运用沟通技术三个方面进行了讲解,并呈上了经典案例。我们只是研究别人,很少研究自己;沟通要以别人为中心,不是一自己为中心。人际沟通注重和每一个人进行良性的互动。既不能够偏重某些人,使其他人受到冷落;也不应该只顾自己,想说什么就说什么,爱说什么便说什么。否则你只是在发表意见,根本不是在进行沟通。善于沟通的人,必须随时顾及别人的感受,以免无意中破坏了自己的人际关系。在我们日常生活当中,人际沟通是不可或缺的活动,必须养成小心应对、用心体会、虚心检讨的良好习惯。一方面使自己的沟通能力不断提高,一方面促使自己的人际关系获得改善。在愉快中把正当的事情办理妥当,则是我们共同努力的目标。

作为一个管理者,要善于沟通,学会沟通,与自己的上级、同事、下级建立良好的合作关系,共同营造良好的工作环境和组织氛围。三天的课程,收获较多,运用到实际工作中取得成效才是真正的目的,我尽力做到。

酒店员工培训心得篇8

岗前培训是员工正式上岗工作前的一个重要环节,是xx集团企业文化的一个主要内容,包括技能培训、军事训练及相关知识的统一学习。在近期的培训中,我深深地感到xx酒店为何要进行有计划的培训,现对当前阶段性的培训总结如下:

一、技能培训

1、培养个人的形象和气质。

2、提高自我的管理意识。

3、通过培训发现生活、工作、学习中的问题,并加以思考和解决。

4、增加学员之间学习和交流的心得,共同进步。

二、军事训练

1、培养吃苦耐劳的精神,发扬革命前辈不怕苦、不怕累的优良传统。

2、加强学员的身体训练,养成良好的生活习惯,利于今后的工作。

3、全面培养学员的综合素质,合理发展、相互提高、共同进步。

通过一定时间的岗前培训,可以合理的规范化、系统化;把各个阶层的学员训练成懂专业、熟悉工作环境、有责任心、有耐心、能吃苦耐劳的优秀员工。在提高新员工素质的前提下,为新员工在新的工作岗位上打下一个坚定的基础。

当前的训练是艰苦而又充实的,我愿和各位学员一道,克服困难、迎难而上、遵章守制、服从安排、不断进步,为未来的工作不断地努力!

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