总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:
1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。
4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。
5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素c平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。
可见,幼儿营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。
3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。
优雅的环境可以使孩子心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造***的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。
在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。
本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:
严格执行健康体检制度,本学期总共422名幼儿,新入园100名幼儿,抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,入园体检率达100%。本学期5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达100%。
严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。
本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在春夏季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口工作方面,积极采取有效措施,加强疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到国家要求。
认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。
每周制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄和季节特点及市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。
提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品后门进,熟食品前门出,确保伙房无外人进出。严格按人定量,力求做到不剩饭。
培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,定期检查,园长。保健医生进行每周一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。
消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。
园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了“紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。
根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教,我们以一日活动为阵地、以园宣传窗、幼儿园网站为窗口,从不同角度,适时宣传安全卫生保健知识,本学期针对手足口高发情况,有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
认真钻研,大胆创新,经常向上级妇幼保健部门请教,虚心接受他们的指导。注重提高自身素质,积极参加上级专业部门的卫生专题培训,接受新的信息和新的要求,提高自己的业务水平,配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。
以上是本学期的工作总结,工作上如有不足之处将虚心接受与大家意见一起把我园卫生保健工作做得更好。
每天清晨,穿着白大褂、戴着口罩坐在幼儿园的大门口检查孩子的口腔、双手,督促孩子们手部消毒,不管炎热还是寒冬始终如一,这个人就是我,**幼儿园的保健老师,孩子们亲切的叫我检查老师。
幼儿卫生保健工作在幼儿园的工作中起着举足轻重的作用,环境卫生、食品质量安全、常规操作规范、幼儿安全教育等都离不开保健老师的指导和检查,正是有了这种强烈的责任心,我才能全身心地在平凡的岗位上孜孜不倦地工作着。
本人能够贯彻执行党和国家学前教育方针,自觉遵守职业道德规范,严格执行《托儿所幼儿园卫生保健制度》,并能将相关的卫生保健法规条文,运用贯彻到实际工作中。本人工作勤奋,事事积极主动,如对师幼的体检、接种证的查验、环境卫生、幼儿用餐营养的搭配、消毒、物品的摆放等等,都尽心尽力地去做,尽自己最大的努力让孩子在园生活好,解除家长的后顾之忧。同时,对一些营养不良、肥胖、患龋齿、贫血的幼儿更是给予关心,及时召开家长会了解孩子的锻炼、用餐的情况,及时调整干预措施,促进孩子的健康成长。
为了预防传染病的发生,近几年来将确保幼儿健康作为工作的首要任务,对全园消毒工作进行加强与监督,如:制定保育员考核标准、幼儿园卫生标准、物品摆放标准。消毒工作、班级卫生、公共环境卫生等工作都要每天检查。同时认真做好教师、保育员、家长的宣传培训工作。在繁忙的工作之余还尝试到班上给孩子们进行健康教育。到大三班上了保护牙齿、大一班讲了甘蔗荸荠汤的营养、小班组上了进餐习惯教育、中一班上了水果的好处等健康教育课。在幼儿园领导的关心和大力支持下、在教师员工的共同努力下,近几年我园患传染病的幼儿很少,更没有传染的现象发生。
我虽然从幼儿教师转岗到保健老师,转岗后没有实习、没有长时间的专业培训,但通过我的勤学仅仅半年时间就掌握了保健老师的基本技能,工作之余努力钻研业务,不断的更新知识结构,撰写了论文《小议幼儿感统综合症》获湖北省学习学研究会二等奖。通过每天晨检的观察发现一名幼儿走路颠簸,经过医学检查发现双腿发育不一样,为及时医治争取了时间。我所做的工作得到了家长的认可和来园检查领导的肯定!
虽然我是一名普通的保健老师,没有斐然的工作成绩,有的只是日常的烦琐小事;没有医生的专业技能,有的只是认真负责的态度;没有豪言壮语,有的只是默默无闻;我真诚的希望我认真做好每一件小事,积极努力进取,为孩子们做一名守护健康的使者!
本学期卫生保健工作在园领导的关心和所有教职工的大力支持下,牢固树立安全第一、预防为主、防治结合的思想为指导,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,通过齐抓共管,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:
1、坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查、五记录”来进行;及时向家长了解幼儿在家的健康情况,发现异常或传染病做到及时隔离与治疗,并杜绝危险品的带入,把好了安全的第一关卡。晨检后及时将生病幼儿的情况反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理。
2、对患病儿我们将随时进行观察,并做好记录。按时喂药,做到七对“对班级、姓名、药名、剂量、用药时间、方法及家长是否签字”;及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级老师共同做好生病幼儿的全日观察记录、对精神状态不佳的幼儿及时进行询问,发现问题及时汇报及时处理,坚持晨检与全日观察相结合。
1、本学期,继续做好传染病的防治工作,根据传染病流行季节的特点,加大消毒工作的力度,并及时作好记录。对缺勤幼儿进行家访,了解缺勤原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释
工作,取得家长的配合,提高了消毒的密度与强度。本学期共发生手足口17例,疱疹性咽峡炎1例,及时上报了有关部门,由于隔离措施处理及时得当 ,未造成流行。
2、严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。
3、认真查验幼儿的预防接种本,一旦发现丢针、漏针情况及时与家长联系,提醒家长带幼儿及时接种疫苗,并对已打针剂认真做好记录,协同社区医院做好幼儿麻疹查漏补种工作。对患病幼儿及特殊幼儿的接种工作,做到个别对待。
4、严抓新生入园体检工作,本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查,合格率达100%。同时我园每学期都要为幼儿做身高体重等健康检查,对体弱儿进行跟踪管理。12月中旬对全园幼儿做身高体重测查,全园体检率为97.5%,达标率为97%。
5、对园内教职员工、后勤工作人员按要求在应聘上班之前进行全面体检,并取得健康证方可上岗,并做好健康证到期补办工作,合格率达100%。
6、要求采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜、水。主管人员每日查验,有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
7、为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,防止蚊、蝇的滋生及危害。同时督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,
班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。要求食堂人员要卫生操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染,每餐对所有食物进行留样,并做好记录。确保幼儿饮食的卫生安全。
8、严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。
每周制定并公布食谱。在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期召开膳食委员会会议,广泛听取各部门意见,积极改进幼儿食谱,让幼儿每天都吃到新鲜可口、营养均衡的饭菜,做到均衡合理安排幼儿膳食,与此同时,积极培养幼儿养成良好的进餐习惯也是我园每天的必修课。定期对班级进食量进行指导,鼓励挑食偏食的幼儿,并指导老师对挑食幼儿的正面引导,告诉老师尽量不要说负面的暗示性词语,如:不好吃、不爱吃等等,要多对幼儿进行鼓励。
每月月初在幼儿园公告栏及班级宣传栏更新相关的健康宣传知识,本学期主要对“手足口病、秋季传染病及多发病、水痘、麻疹、流感、视力保健、 口腔保健”等方面的宣传,让家长对幼儿的卫生保健工作有了更加深入的认识。
本学期我还协助宋老师负责我园安全方面的工作,监督各部门完成相关的安全检查工作。对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。负责与安全相关部门的联系,认真完成安全相关会议记录及报表的填报工作,同时每天向上级部门坚持零报告制度。
在短短的四个月的时间里,我看到了我个人很多方面的不足,如:对临床疾病缺乏准确判断力;班级卫生检查及常规工作的监督和指导力度不足;在制定食谱时要考虑的多方面因素还不够成熟;处理应急事件的能力以及与领导、同事、家长沟通的能力等等。因此在今后的工作中还需要努力学习卫生保健方面的专业知识,加强保育保教方面的细化落实、管理监督力度,争取在今后的工作中做到扬长避短,不断积累经验,不断摸索新方法、新思路,更积极主动的做好卫生保育工作,我相信我们幼儿园的保健工作一定会更好。
一年来我院妇幼卫生工作在县卫生局的领导下,在县妇幼保健站的指导下,坚持妇幼卫生工作方针,坚持以适应人民群众保健需求为目标,从规范各项妇幼保健常规业务管理工作着手,在做好常规妇幼保健业务管理的基础上,严格按照各项妇幼保健工作规范和制度的要求,结合我乡实际,加强全乡妇幼保健业务管理工作。以“降消”项目为重点,加强全县孕产妇系统管理和幼儿系统管理,提高住院分娩率,普及新法接生,坚持以保健为中心,保障生殖健康为目的,实行保健与临床相结合,面向基层,面向群体,预防为主的妇幼卫生工作方针,努力完成市、县下达的各项任务指标,全面推进全县妇幼保健工作的开展,在乡村两级相关工作人员的努力下,全面完成了各项工作任务,现总结如下:
今年我院完善了妇幼卫生和降消项目例会培训工作,严格按照年初工作要点的安排,每月召开由各村妇保人员和院领导参加的妇幼卫生例会,同时进行业务培训,全年共召开例会12次,培训2期,共有28人次参加。加强县对乡,乡对村妇幼卫生工作督导,建立和完善了妇幼卫生基本资料和督导记录,规范了妇幼卫生季度报表时间,从而使妇幼卫生信息的准确性、时效性,逻辑性和科学性进一步提高。
为提高全民健康意识和自我保健意识,我院开展了全方位、多渠道和多层次的健康教育,把以妇女为核心,家庭为最佳场所,家庭成员为主要对象的健康教育做为工作的重点,一方面采用在卫生院及各村卫生所悬挂健康教育宣传栏、深入全县访视对象家中“面对面”宣教等形式开展健康教育,另一方面把我院健教室做为常年开展健教工作的阵地,开展了以孕产期保健,优生优育为主的健教工作,为门诊咨询及孕期检查的孕妇及陪员播放光碟,现场咨询。第三,以“三下乡”活动为契机,在主要街道进行健康教育和义诊咨询话动,共发放健教材料3种共计1400份,悬挂横幅2条(次),张贴宣传标语、宣传画20多条(张)。通过卓有成效的健康教育活动,使健教覆盖面达到了85%以上。
我院坚持以“一法两纲”为依据,以降低孕产妇和7岁以下幼儿死亡率,不断提高出生人口素质,提高住院分娩率,保证母亲安全为目标和任务,开展了妇女保健、幼儿保健、孕产期保健,加强了“三级网络”建设,形成“乡村两级”联动,兼顾网底的保健服务格局,提高了保健质量。
我乡15岁以上妇女总数4452人,其中15-49岁育龄妇女2935人,产妇总数99人,活产婴儿100人,孕产妇系统管理人数99人,住院分娩99人,住院分娩率为100%,新法接生99人,新法接生率100%。为了加强孕期保健,提高住院分娩率,早期对高危孕产妇进行筛选,实行专案管理,从根本上降低孕产妇死亡率,今年我院乡妇幼专干、村妇保人员把工作的重点延伸到每个孕产妇家中进行保健服务,使母婴安全得到了进一步加强。
为进一步控制妇女病患病率,提高我乡农村妇女的健康状况,我院今年对1466名已婚妇女进行了妇女病普查、健康教育与保健指导,其中患阴道炎119例,治疗119例;宫颈炎78例,治疗78例,其他妇科病323例,治疗323例。
我乡0-7岁幼儿692人,其中0岁幼儿100人,5岁以下幼儿510人,3岁以下幼儿314人,其中低体重儿出生数4人,低体重儿出生发生率0.4%,围产儿死亡总数0人,完成了616例幼儿(285名散居幼儿)的健康检查。
根据上级部门的要求,通知每个在县域外分娩的产妇持相关证件到县妇幼保健站领取项目补助资金。做好降消项目的宣传工作。本年度我乡县域外出生25人,至目前为止已报账24人(其中二次补助8人),金额1.465万元,其中一例患者家属相关发票遗失,没有办法补偿。
1、因所辖范围较大,交通不便,不能及时的进行产后访视工作。
2、部分孕产妇保健意识淡薄,对产前检查、产后访视不重视,健康教育知识知晓率底。
3、0岁组幼儿保健工作滞后,因家长对保健不理解,导致部分幼儿保健工作跟不上要求。
1、二0xx年母婴保健工作的重点坚持一法两纲为依托,努力提高孕产妇住院分娩率和两个系统管理率,降低孕产妇和5岁以下幼儿死亡率。
2、进一步保持和发扬团队精神,加强妇幼专干与村乡妇保人员队伍建设,使我乡妇幼卫生工作跃上新的台阶。
一学期来,卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和所领导的统一安排,密切配合安全、教学工作,全面落实幼儿园卫生保健工作制度。进一步完善和落实《幼儿园膳食管理制度》《卫生消毒隔离制度》《保管员职责》《采购员职责》《预防幼儿意外事故制度》等卫生保健管理职责和制度,加强了安全卫生保健常识教育,并得到上级有关部门的认可和表扬。
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,计划内免疫接种率达到100%。加强呼吸道疾病防病,在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入托体检工作,本学期新入托幼儿全部经过全面的健康检查,合格率达100%。
3、对所内教职员工、后勤工作人员按要求在应聘上班之前进行全面体检,并取得健康证方可上岗,合格率达100%。
4、规范管理幼儿所带的药品,做好幼儿晨检记录,按时准确地分发,适时按量给幼儿服用,确保幼儿能早日康复。
5、12月份对全所幼儿的身高、体重、视力进行体检,体检率达100%。
1、重视培养幼儿良好卫生习惯,加强日常巡视检查和指导工作,尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养,发现存在的问题,及时交流、纠正,三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间,指导并培养幼儿常剪指甲,勤换衣服,使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服,进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、联系组织卫生防疫部门定期进行卫生防疫工作,结合教学内容、方法加强对幼儿常规教育,使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育,逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准,制订合理的幼儿营养食谱,保健室给予严格把关并指导。
2、要求采购人员不买变质食物,食堂不做带变质食物的饭菜,幼儿不吃隔夜饭、菜,管理员每日抽验,有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样,并做好记录。
5、严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。
6、保健室管理员每天深入班级了解幼儿进食情况,并及时向食堂反馈,配合食堂对下周的食谱进行调整。掌握幼儿出勤情况,分班按月计算出勤人数,开学以来各班的出勤率都较高。
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫,一周一大扫的制度进行,管理员每天检查一次,每周五进行安全卫生大排查,对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开,加强督促力度。督促带班老师做好被褥的清洗工作,并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延,使之制度化,明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味,随时清洗,及时消毒、熏艾。
5、定时紫外线消毒。
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下,保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、晨锻以多种形式的体育游戏为主,开心有趣。
4、幼儿全部掌握了两套不同内容的广播操,每周轮换,增加了趣味性和新颖感,促使幼儿全面运动。
5、根据幼儿年龄及生理特点,各班老师充分利用日光、空气等自然因素,组织幼儿开展游戏及体育锻炼,有效锻炼了幼儿的体格。
本学期的保健工作接近尾声,我园保健工作在园长领导下,在妇幼保健院的指导下,结合本园的园务工作计划、幼儿园保健工作计划,以新《纲要》和《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合,坚决贯彻执行各项卫生保健制度,坚持以人为本,提倡优化管理,努力采取一系列的有效形式和措施,认真执行安全卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长,营造家长放心,幼儿开心成长的环境。并于今年顺利通过了省示范园所的复评检查团的检查,并获得一致好评,为了更好的完成以后的保健工作,特对今年的保健工作总结如下:
开学初,保健室严把新生的体检工作,本学期新入园幼儿全部经过妇幼保健院的健康检查,入园体检合格率达100%。严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,做好班级全日观察。本年无重大安全责任事故。全面深化iso9001质量管理的推进,继续开展班级“安全卫生和谐”班班赛和“安全卫生流动红旗”的活动,做好月保健工作例会等有效的特色园本研究,形成人无我有、人有我精的保育科研特色。创安全班级:把安全工作放在首位,加强安全工作管理力度,落实各项安全制度和安全措施。防范于未然,做好意外损伤事故预防和处理。家长满意率≥90%,行风满意率95。1%,投诉处结率100%,本年无重大安全事故。
1、把好本学期新入园幼儿的体检关,新入园幼儿体检率达到100%,新入学儿童的预防接种证查验工作100%到位,同时做好新生补证补种、复验预防接种证工作,全面落实插班生的查证和补种工作,加强对插班幼儿补种情况的管理,避免重复通知和重复接种,做到入托幼儿补种后完成国家免疫疫苗全程接种率为≥98%。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检,在园体检率达100%、师幼入园体检率达到100%,“六一”幼儿体检幼儿身体素质达均值率:身长达均值率60%,体重达均值率60%,血色素达标率95%,龋齿发生率〈15%,身高、体重、血色素达均值率均有不同程度的提高。肥胖儿、体弱儿的控制也有所好转。本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防甲流感、手足口病期间,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,对缺席幼儿进行家访,了解缺勤原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,保证了幼儿园的传染病的发病率的有效控制。此外做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到98%以上。认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。在规定期间内争取转归于正常,并做好平时的跟踪和记录在册。
每周制定并公布带量食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。幼儿伙食费能专款专用,教师的伙食与幼儿的伙食严格分开,每月张贴公布账目,每季度对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都达到了保健院对幼儿膳食的要求。当然也存在着一些缺点,以后要努力做到膳食平衡,严把进货质量关,实行所有食品进货索证,并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录,确保采购员、保管员、炊事员三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品、熟食品严格分开,禁止厨房外人进出,保证幼儿进口的食物安全。今年我们根据宜昌市卫生监督局的要求对厨房进行合理的分区分片,并完善了食品留样制度,专门购置了留样冰箱,对留样物做到专人留,专人保管,专人销毁,做到心中有数。
平时我们也要求老师培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等,进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放,并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时也为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日安全卫生饮水安全。
抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,每周对班上进行检查,并做好记录,结合“卫生流动红旗”的评选工作强化老师的卫生意识。
消毒工作是幼儿身体健康的保障,保健室组织好指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。食堂人员严格执行食品卫生规范操作,严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。针对甲流感和手足口病季节性高发的特点我们对全园的教寝室进行了醋熏,保健室工作人员亲自指导,确保执行到位,为幼儿提供一个良好的生活学习环境。
本学期我们在教育活动中把促进幼儿身心健康成长当成首要任务。促进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本目的,也是幼儿健康教育的终极目标,《纲要》中对幼儿健康发展提出几点:身体健康,在集体生活中情绪安定、愉快。生活、卫生习惯良好,有基本的生活自理能力。知道必要的安全保健知识,学习保护自己积极参加体育运动,动作协调、灵活。我们针对这些要求对全园保育员进行传染病防治知识,幼儿体格锻炼、安全防护知识、幼儿意外事故处理等相关知识,提高教师的保健水平。
20xx年就要过去了,幼儿园的卫生保健工作在校领导的关心支持下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将一年来卫生保健工作总结如下:
我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时间表,并要求全体保教人员严格执行作息时间,规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时间,其中体育活动一小时,午睡时间为2小时,两餐间隔时间在3。5小时以上。同时我们针对肥胖儿要求多运动,吃饭时做到最后一个吃,吃前先喝汤,不挑食,不吃零食的好习惯。而且我们还针对孩子卫生习惯差的特点,特别注意教育儿童养成良好的生活卫生习惯,做到饭前便后用肥皂流水洗手,吃饭不挑食,不偏食,饭后漱口擦嘴,平时注意勤洗澡,勤剪指甲,不咬手指,在注意自身卫生的同时,还要求小朋友注意保持公共场所卫生,做到不随地吐痰,不乱扔瓜皮果壳,保持幼儿园的环境整洁美观。
1、我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养带量食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。
2、每天坚持到班级观察幼儿进食情况,观察饭菜的数量是否恰当,通过检查调节菜谱,使之充分满足幼儿生长发育生活活动等所需热量及各种营养素的量。
3、定期召开膳食委员会会议,广泛听取教师、厨房人员、家长的意见建议,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每周食谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。
为了更好的掌握卫生保健方面的各种知识,我们每月都对全园教师进行卫生保健知识培训,内容有:《春季传染病防控知识(一)》、《预防人感染h7n9禽流感知识》、《春季传染病防控知识(二)》、《猩红热及其防治知识》、《儿童四病防治小知识》、《教你正确饮用纯牛奶》、《幼儿园日常卫生消毒及方法》、《84消毒液的配比使用方法》、《幼儿常见病常识及突发事故的应急处理》、《儿童冬季如何保健防病》、《小孩出水痘怎样症状》。
1、严格把好防病治病体检关。我们坚持做好新生入园体检工作,经体检合格方可入园,幼儿入园体检率100%,入园后,每学期为幼儿测量身高、体重两次,并及时作好评价登记,发现问题,及时矫治。
2、把好晨午检关。保健教师坚持每天晨检、巡检,各班老师每天坚持认真晨检、午检,做到了一摸二看三问四查,并作好详细记录,了解每位幼儿的健康状况。在传染病流行期间更是加大力度,发现患儿及时隔离,防止进入园内造成蔓延。
3、把好消毒关。严格执行消毒制度,制订了详细的消毒要求,每位保育员都能熟练掌握,按要求严格规范操作,做好日常消毒和防病隔离工作,做到餐具、毛巾天天消毒,活动室、寝室每天进行紫外线消毒,玩具、图书定期消毒。在春季传染病多发季节,严格采取隔离消毒措施,被褥一周晒一次,一个月清洗一次。并做好记录的填写。
4、把好预防接种关。我们按计划免疫要求,积极配合有关部门做好儿童计划免疫工作登记工作,对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。
5、我园严格执行环境卫生制度,坚持每天一小扫,每周一大扫;每日一检查,不到位的地方指出后,及时补救。
6、幼儿的个人卫生习惯养成教育成果显著,幼儿都能养成按时喝水,饭前、便后洗手的好习惯。杜绝了病从口入,大大降低了各类传染病的发生。
7、配合兴华社区卫生服务中心做了龋齿的检查工作,做好防龋宣传,组织了幼儿“氟化泡牙”保健工作。
8、执行“回执”制度,下发的通知材料,收好回执,作好登记和统计工作。
根据季节和发病情况,定期宣传卫生保健知识,宣传育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育内容渗透在一日活动之中,并在《家长园地》上开辟专栏,介绍科学育儿知识。
幼儿园还开辟了《幼儿园绿荫文化讲坛》活动,聘请专家对家长及全体教师从卫生保健知识、传染病防控、幼儿习惯的培养等方面进行讲座。截止目前已进行了九期。
近年来,幼儿心理健康问题一直受到社会的'关注,幼儿的心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此,我们将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中,家园同步,共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。
平时我们注重各类卫生保健的登记,按要求认真填写,准确统计,各类数据及时登记存档。
经过大家的努力,在七月份我园通过了吉林省教育厅的检查验收,我园正式成为了:吉林省示范性幼儿园。在检查中幼儿园的卫生保健工作得到了检查组的好评。这是一件可喜可贺的事。当我们看到卫生保健工作做出的成绩时,我们也清楚地意识到存在的不足之处,尤其是体弱儿、肥胖儿管理不太明显,有待我们进一步的探索,寻找原因;我们有决心在以后的工作中再接再厉,使幼儿园的卫生保健工作更上一层楼。
回首一学年来的忙碌工作,饱含着喜悦与艰辛,蕴藏着成功与失败。感慨颇多,收获也很多。这一年来,我在领导的帮助、同事的支持配合和自身的努力下,在业务能力和综合素质等方面取得了一定成绩,现将我这一年的工作小结如下:
1、在传染病高发季节,每天认真做好晨检工作,仔细检查每一位幼儿,发现有异常情况及时处理,发现问题后及时处理:九月份,发现大班手足口患儿一名,与家长联系,及时的隔离,避免了班级幼儿的交叉感染;口腔炎患儿多例,指导家长及时就诊,使患儿早日康复。
2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天都进班仔细观察幼儿,督促老师做好晨午检工作,发现有病情变化的幼儿,能及时与家长联系,并作好适当的护理工作,并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。
1、每周按时制订食谱,食谱每次都能及时公布。
2、每学期做好营养分析,全面了解幼儿的营养摄入情况, 并根据分析结果及时补充调整食谱。
针对秋天天气干燥,食谱制定中,我通过合理的饮食调理加以预防,注意多吃些滋阴润肺的食物,在孩子的主食方面,运用各种杂粮的天然色泽及香味,进行合理搭配,做出各种孩子爱吃的面食:麻酱千层饼、芝麻花生包、葡萄干发糕等,熬制的燕麦黑芝麻粥、百合南瓜粥、连藕糯米粥,合理搭配粗、杂粮,保证幼儿补充矿物质,微量元素的供应,经常给孩子熬制银耳雪梨羹、苹果山药羹,帮助幼儿顺利的度过秋燥。寒冬天气,幼儿活动量相对减少,人体生理活动需要的热量增加,从食物中得到热量来补充。因此,每周的食谱制定中,注意进食米面搭配、荤素搭配、粗细杂粮搭配的食品,在孩子的主食方面,我们给孩子熬制了山药瘦肉粥、菠菜猪肝粥等,、五谷杂粮饭等,每周保证玉米、地瓜等粗粮的摄入,适当加些高热量、高蛋白的食物,菜肴的味道可烧得味浓一点,使幼儿爱吃,如番茄牛腩土豆、板栗红烧肉、香菇鸡腿等,我们选择适时令的季节性的蔬果类,使我们制订的食谱既经济,又新鲜,营养价值又高,白菜海带炖肉,萝卜炖虾、萝卜丸子等,水果方面每周也制定让孩子多吃橙子、橘子和柚子等维c含量较高的水果,尽量摄入维生素c丰富的深绿色蔬菜和水果。保证蔬菜水果的摄入量,保证了幼儿对维生素c的需求,本学期幼儿的营养摄入基本达标。
1、每季度按时进行体检,测量体重、身高、视力,并及时做好各项评价统计分析工作,对于异常幼儿及时和家长进行交流,及早进行干预。
2、配合儿保所做好龋齿的检查矫治工作,九月份结合全国爱牙日,组织各个班级开展爱牙健康活动,做好防龋宣传工作。
3、执行“双回执”制度,每月做好通知工作,收好回执,作好登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下,我园的幼儿体检回执回收率达到 98.9%。
坚持每天到班内巡视,了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯,发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如:随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度,注意养成良好的卫生习惯;注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。
1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》,制定幼儿园健康教育制度,并认真落实。
2、开展了多种形式的健康教育宣传活动,利用宣传板报进行宣传教育。利用走道、楼梯旁的墙面,张贴了一些疾病的宣传图片及卫生防疫知识,利用卫生宣传专栏对家长及园内工作人员进行疾病及卫生保健知识宣教,使各位家长能接收到丰富的育儿经验,也让我们的健康知识教育在日常生
活中潜移默化地不断进行。
3、根据幼儿生长发育的特点,加强健康教育,增加幼儿的健康活动内容,从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月,我们要求教师按照幼儿年龄特点,设计本班的健康教育活动。
4、进一步加强教师和家长的健康知识培训,利用家长会、外请专家的机会,分别对教师和家长进行健康知识宣教,介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识,传授一些常见疾病的处理方法,以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。
1、根据每年度幼儿身高、体重分析评价情况,进行体弱儿筛选。发现一个建档一个,并向家长发放个案调查表,了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况,本学期纳入体弱儿管理的幼儿有12人:肥胖幼儿10人,轻度贫血4人,生长迟缓营养不良共20人。
2、做好家长工作,随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通,通过交谈、宣传栏、幼儿园qq群等手段,更多的了解到幼儿平时在家的情况,也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。
3、加强幼儿在园的饮食管理,我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理,耐心对待幼儿,给予肥胖幼儿先喝汤,再吃饭,增加饱腹感,适当减少米饭摄入量。
4、加强幼儿的营养卫生知识教育,培养他们不挑食的习惯,告诉他们进餐的速度要适中,吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。
5、每月为肥胖儿、营养不良幼儿测量身高体重,发现异常及时和家长沟通,进行进一步的检查和治疗。
1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练,学期末,还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交
流,使大家从理论上得到了学习锻炼的机会,写作水平也得到较大的提高。
2、保健医能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作,督促保育员按要求做好卫生消毒工作,并及时进行登记,每周组织卫生检查评比,及时反馈检查情况,每月进行考核。
3、本学期,继续做好传染病的防治工作,我们能根据传染病流行季节的要求,制订了详细的消毒要求,严格督促保育员加大消毒工作的力度,并及时作好记录。本学期发生手足口病4例,腮腺炎1例,由于隔离措施处理及时得当 ,未造成流行。
4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作,根据气候变化增减盖被,保证了良好的睡眠环境。。
5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况,提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作,每月统计入睡率并进行考核。
1、 组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求,详细学习了食堂工作的量化评分表,学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。
2、加强食堂人员管理,制订了详细的岗位职责,使食堂人员明确职责,分工合作,将每天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购,保证食品的数量、质量,并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索,规范操作,进一步提高烹饪水平,本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意,同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生,发现问题及时指出,及时改进,使食堂内外经常保持卫生整洁,比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁,在各级领导的检查中,食堂的卫生状况都得到了大家的认可。
6、每月做好了食堂人员的考核工作,奖优罚劣,提高了大家的工作积极性。
本学期,总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行,小板桥幼儿园的a级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分,在各项检查评比中都要得到体现,我们能积极配合幼儿园各部门,收集资料,做好台帐,赢得了检查组领导的好评。
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