工作总结提供了一个机会,让个体或组织了解他们在完成任务和项目时所取得的进展和成就,,工作总结可以为员工提供一个机会,展示他们的成就和贡献,,以下是小编精心为您推荐的街道食品安全办工作总结6篇,供大家参考。
今年以来,我街道在**区食安委、区食监局的关心指导下,特别是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我街道**年年食品安全工作总结如下:
根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和*个社区签订了食品安全工作目标责任书、 *个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册*份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。
按照区食安委**年年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动*次,分管领导参加的检查*次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《**年年食品安全工作目标责任书》要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。
在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,通过街道整顿,重新健全了街道社区食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
街道食品安全工作总结二:
今年以来,为了贯彻落实《食品安全法》,强化食品安全监管责任,提高食品安全监督管理效能,确保食品安全各项目标责任的完成。**乡食品安全工作在乡党委、政府的正确领导下,紧紧围绕全县巩固食品安全先进县创建成果的工作部署,以规范管理为重点,以巩固先进县创建成果为载体,以提升食品安全保障水平为目标,进一步落实食品安全责任,不断加强食品安全宣传教育,开展专项整治与日常监管相结合,不断建立健全食品安全长效监管机制,努力构建安全、放心、规范的食品消费环境,取得了一定成效,现将一年来的工作情况总结汇报如下:
1、乡党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强了对食品安全工作的领导。乡政府建立了食品安全工作领导小组,政府主要领导担任组长,从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。领导小组多次专题部署和研究食品安全工作,领导小组办公室具体制定食品安全年度工作计划,建立食品质量安全辖区责任制度(学校部门、餐饮行业、食品加工业),开展对食品生产加工流通的质量安全监管。
2、落实食品安全责任制,年初乡政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创建工作目标责任书,与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书,落实食品安全主体责任。
3、完善食品安全监管网络,乡上明确专人负责本乡日常食品安全工作,各村配备食品药品信息员、监管员,建立村级监管网络信息,具体管理本村的食品安全和食品消费监管,乡村两级食品安全监管网络得到完善。
4、建立和完善了食品安全九项工作制度,修订了《食品安全重大事故应急预案》,全面指导和规范全乡食品安全和应急管理工作。
二、巩固食品安全工作达标乡创建成果取得明显成效
1、乡上成立了食品安全协调领导小组,下设办公室,办公室建立了各项工作制度;各村设置食品安全工作协管员或监督员,职责明确。
2、制定了年度食品安全工作计划和专项整治工作方案,任务明确、措施有力,体现实效。
3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书,年终对各村食品安全工作进行考核。
4、利用各种形式,广泛宣传食品安全知识,法律法规,全年开展较大的宣传培训活动2次。
5、落实了经常性的巡查制度,加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。
三、突出重点,专项整治与日常监管有机结合,预防和控制食品安全事故
1、开展专项整治,实行定期检查及时排查隐患,改善食品各个环节的安全状况。根据县食品安全专项整治行动的有关精神,**乡全面部署食品安全专项整治工作,建立专项整治工作领导小组,制定工作方案,分步骤有序推进各个阶段工作。根据本乡实际,重点加强了对食品生产加工企业和植物油、面粉等农产品加工作坊的整治。开展了食品生产、加工小作坊基本情况核查活动,全面摸清了全乡食品生产、加工小作坊的基本情况,为进一步开展食品安全隐患整治活动奠定了基础。
通过调查摸底,建立动态管理台帐,深入加工现场,检查生产环境、卫生状况、使用添加剂、非食品原料用于食品生产及在食品中掺杂使假行为等情况。针对存在的问题,提出具体的整改措施,限期落实整改。
2、加强日常监管,预防食品安全事故发生。加强食品安全管理是一项长期艰巨的任务,由于食品生产涉及多个环节,相应的涉及多个管理职能部门,按照一个监管环节由一个部门监管的原则,乡食品安全委员会统一领导,按照年度工作计划,各职能部门协调配合,切实加强了各环节的日常管理。今年以来,**乡的食品安全管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育,深入现场检查,食品消费维权监督等多种渠道做好管理。乡食品安全委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品安全全面检查。全年累计食品专项检查4次,责令整改食品安全隐患单位多家。有效的维护了食品市场,消除了食品安全隐患。
今年以来,**乡食品安全工作在上级的指导下,通过全乡上下的共同努力,工作取得了一定的成效,但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品安全隐患明显存在,目前**乡的食品流通市场的主体仍然是集贸市场、小型商店和小餐馆,由于广大群众自我保护意识不强,监管相对薄弱,容易成为假劣食品的侵害对象,食品消费安全问题存在;二是流动摊贩食品、学校周边饮食卫生安全问题依然存在。所有这些问题,都有待于我们在今后的工作中采取有效措施,切实加以解决;三是各食品安全责任部门的协作有待加强。
总之,食品是人类生存的必需品,涉及千家万户。食品安全监管工作,在净化市场环境,促进经济发展,创造和谐社会,打造平安方面起着决定性的作用,我们必须引起高度重视,因此,在今后的食品安全工作中,**乡将再接再励,依法监管,促进全乡食品安全工作有序健康发展,以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。
20××年,xx街道办事处食品安全工作在区食安委和办事处党工委坚强领导下,认真贯彻落实“四个最严”要求和上级关于食品安全一系列重要指示精神,以创建国家食品安全示范城市为契机,以保证人民食品安全为根本出发点和落脚点,紧紧围绕人民群众反映强烈的食品药品安全突出问题,标本兼治、疏堵结合、监管并举、重点治乱,严厉打击食品安全违法行为,进一步提高办事处食品监督水平,为辖区广大人民群众的饮食安全提供了坚强保证。现将xx街道办事处20××年食品安全工作开展情况总结如下:
(一)加强组织领导,建立和完善食品安全监管体系
一年来,党工委、办事处高度重视食品安全工作,并将此项工作摆在各项工作的突出位置常抓不懈,取得了显著的工作成效。
一是调整充实了办事处食安委成员,明确了办事处主任为组长,办事处副主任为副组长,食安办、食药监所、派出所、工商所、安监站等相关部门负责同志为成员单位的组织机构,同时,明确了7个社区食安专干为社区食品安全协管员,使办事处食品安全形成了及时有效的监管体系,一级抓一级,层层抓落实,确保责任主体到位。
3月20日下午,由街道办事处副主任主持召开了“xx街道创建国家食品安全示范城市工作动员大会”,对创建工作作出了具体部署和要求,与各社区负责人签订了年度食品安全责任状;
二是将食品安全工作纳入办事处整体工作格局,同经济工作一起谋划、一起部署,常抓不懈,形成工作合力;
三是党工委高度重视食品安全队伍建设,在人、财、物上给予保障和倾斜,为辖区内食品安全工作的顺利开展提供了坚强的保证。
(二)认真排查摸底,掌握辖区食品监管现状
xx街道办事处成立于20xx年,辖区面积2。47平方公里,下辖7个社区,人口5。18万。鉴于目前的监管现状,我们按照“属地管理、党政同责、部门监管、社会参与”的原则,采取“分片包干、责任到人、横向到边、纵向到底”等举措,对辖区内7个社区食品监管现状进行了认真地排查摸底,分门别类,建立工作台账。
通过摸排,xx办事处共有监管对象600余家,其中:餐饮业358家,烟酒副食286家,学校(中小学、公民办幼儿园)食堂10家。熟悉和掌握第一手资料,为辖区内的日常监管奠定坚实基础。
(三)深入宣传发动,营造了食品安全社会共治共享的浓厚氛围
一年来,紧紧围绕“创建国家食品安全示范城市活动”的宣传主题,贴近实际、贴近生活、贴近群众,不断创新宣传形式,营造了人人关心关注食品安全的浓厚氛围。
一是充分利用广播、电视、微信平台、社区公共信息栏、新闻媒体等舆论工具和食品安全宣传周活动契机,广泛宣传《食品安全法》、《行政许可法》、《行政处罚法》等法律法规和食品安全知识,增强食品生产经营单位的安全主体责任和公众食品安全自我保护意识;
二是开展了食品安全宣传周活动。各部门通过摆放展板、悬挂横幅、现场咨询、发放资料等形式对新实施的《食品安全法》进行广泛宣传,营造了全社会“尚德守法,共治共享食品安全”的社会氛围;
三是通过监管员上门宣传、对经营户下达监督意见书、整改通知书、致广大经营户一封信、签订食品安全责任书等形式,取得广大经营户的理解、支持和配合,营造了人人关注、公众参与食品安全共治共享的浓厚氛围;
四是我们根据工作需要,采取以会代训、专题培训和学习借鉴先进经验等方式对监管队伍和社区协管员进行业务培训,不断提高监管能力,5月份以来分别组织党小组长、居民楼栋长、生产经营户、食安志愿者等200多人次开展“食药安全面对面”座谈会活动,11月份以来,各社区组织辖区内居民开展了7场300多人次健康知识与饮食健康讲座;
五是通过食品安全宣传进校园、向学生发放食品安全图片、小手拉大手等形式,广泛宣传食品安全知识,使食品安全做到家喻户晓、人人皆知。各小区专门利用综治巡逻车每晚在大街小巷内播放《xx市创建食品安全示范城市》倡议书,让广大群众知晓创建、支持创建广泛提高创建的“三率”。
(四)借势创建东风,加大对餐饮业综合整治力度
按照创建国家食品安全示范城市的要求,针对当前餐饮业管理粗犷、问题突出、隐患较多的实际,对照整改要点,落实餐饮服务单位规范经营、开展无证经营集中整治、查处小餐饮店前灶后厅行为、落实“门前五包”责任制、推进量化分级管理、开展餐饮服务单位内部整改和建立健全巡查监管制度。
对布局不合理、三防措施不完备、环境卫生不达标、餐饮业前灶后厅、从业人员无健康证及无证经营行为进行全面整治,规范经营,提高办证率。
20××年先后为112家餐饮单位(饭店26家,小餐饮店81家,职工食堂3家,幼儿园食堂2所)办理了餐饮服务许可证。对基础条件差、店外经营、无证经营等违法违规行为进行公开曝光、严厉打击;对拒不配合、拒不整改的坚决予以取缔,不断完善和提升蓼城办事处餐饮业食品安全整治体系和整治能力。
(五)把握监管重点,开展对校园及周边食品安全专项检查
按照区食安委的统一部署,为切实做好学校园及周边食品安全监管工作,确保广大师生的身体健康和饮食安全。
我们结合辖区内学校分布现状,组织力量,先后3次对学校校园及周边食品安全进行专项检查,主要包括:是否建立食品安全责任制,是否取得食品经营许可证,环境卫生是否达标,从业人员有无健康证明,索票索证制度是否落实,清洗消毒是否到位,食品生产加工操作是否规范,是否存在“三无”食品和过期食品,是否存在违法使用食品添加剂等行为,从源头上堵塞漏洞,进一步落实食品安全主体责任,深化治理整顿,加强宣传教育,建立健全责任机制,推动了学校校园及周边食品安全状况的明显改善。3次检查,共出动执法人员38人次,检查学校食堂30家次,下达限期责令整改监督意见书6份,实现了零容忍、严监管、全覆盖,提升了监管部门和学校食堂及周边食品经营者的安全意识和责任意识,取得了监管实效。
(六)加强日常监管,提升监管服务水平
一是对食品生产企业、加工点、小作坊进行监督检查,签订食品安全责任书,从源头上堵塞管理漏洞;
二是加强对辖区内规模较大的食品零售业的管理,指导经营户建立食品购销台账、建立索票索证制度和不合格、过期食品及时下架制度;
三是加大对大型超市的日常监管,发现问题及时纠正处理;
四是加强元旦、春节、中秋、国庆等对重大节日期间食品安全的监督管理,强化安全意识,确保人民群众的食品安全;
五是加大对公众聚餐点的监督管理,实行备案报告、食品留样制度,确保公共聚餐安全;
六是开展了流通环节婴幼儿配方乳粉专项整治,强化日常监管和风险监测,切实保障婴幼儿乳粉市场规范运行;
七是开展了白板肉产品专项整治,严查经营者主体资格和进货渠道,让老百姓吃上放心肉。因媒体报道芙蓉区有少量餐馆涉嫌购买病死猪肉现象,11月开展了肉及肉制品专项整治行动对荷晏、德政园和森发农贸市场售肉摊位、辖区内小餐饮店、安置小区的售肉摊点进行了突击检查,没收白板肉800余斤。
八是开展食品生产经营风险隐患大排查活动。按照食品生产、流通、餐饮服务不同环节的监管要求,结合日常监管、监督抽检、专项整治、举报投诉、案件查处等掌握的信息线索,开展全面食品安全风险隐患排查,集中解决食品生产经营监管工作中的重点、难点问题,不断提高xx食品安全监管水平;
九是开展了豆制品专项整治活动,净化豆制品市场秩序,有效遏制问题豆制品流入市场;通过一系列的专项治理,xx街道紧紧围绕群众反映强烈的突出问题,坚持综合治理,认真排查风险隐患,规范食品生产经营行为,依法查处违法生产经营食品案件。通过专项行动,使辖区内食品市场秩序明显好转;促进经营单位质量安全主体责任落实。
(七)落实监管责任,确保中高招、国际龙舟赛期间食品安全
中高考期间正值炎热高温天气,也是食物中毒的高发季节,为此,我们及早谋划、主动作为,落实监管责任,加大监管力度,确保中高招期间辖区内食品安全。
一是加强领导,确保责任主体落实。对监管的学校食堂、校园周边餐饮服务单位分片包干、责任到人,层层传导压力,环环抓好落实;
二是提高认识,落实食品安全责任。在中高考前,对辖区内所有供餐单位主要负责人进行约谈,签订食品安全责任书,及时消除食品隐患;
三是突出重点,加大监管力度。对监管的学校食堂、校园周边餐饮服务单位开展拉网式排查,重点检查从业人员持证上岗情况和食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等各项规章制度落实情况。对发现的食品安全问题和隐患,采取有效措施及时消除;
四是加强宣传,强化应急处置。加强对餐饮从业人员食品安全法律法规的宣传教育,畅通信访举报渠道,完善应急预案,加强应急值班,及时妥善处置各类食品突发事件,确保中高考期间辖区内食品安全。
5月份xx国际龙舟赛期间,加强对指定宇成酒店进行督促检查,确保运动员吃得好、吃得健康,保证了运动员的正常发挥。得到了入驻参赛队员的一致好评。
(八)狠抓案件查办,促进食品经营者规范经营
一年来,我们牢固树立法制观念,坚持“法无授权不可为,法定职责必须为”的理念,自觉做到言必合法,行必守法,切实用法律法规指导行政执法行为,有案必查、一查到底,切实维护消费者的合法权益,维护食品安全法律法规的严肃性。
全年,共受理上级批转和群众投诉举报案件43起,已处理38起。其中立案6起,结案3起,移送涉刑案件1起各类举报投诉46起,结案38起。
案件办理过程中,我们规范办案程序,对每一起案件都按照程序要求认真查办,案件办结后,及时向举报人反馈,取得了政治效益和社会效益的新突破,保证了人民群众的饮食安全。
一年来,xx街道办事处食品安全监管工作,虽然取得了一定的成绩,但距离上级的要求和人民的期望还有很大差距。客观上讲,xx街道办事处地处拆迁安置区,食品生产经营分布广泛、监管基数大、基础条件差、重点难点部位多、监管难度大、监管力量薄弱、督促整改时间仓促、监管对象法律法规意识淡薄等等影响和制约了我们的工作开展。同时,社区食安专干更换频繁,积极主动性不高,基层食药监所刚成立起步,监管手段滞后、设施设备不完善等也一定程度上制约着我们的日常监管。
下一步在持续推进食品安全监管的基础上,我们将认真履行工作职责,积极发挥职能作用,切实提高监管服务水平。为创建国家食品安全示范城市出谋划策,不遗余力。
(一)进一步加大源头治理力度。
加强对食品的准入管理和日常监控,严格实行食品市场准入制度,严格执行生产加工标准,落实索证索票、进货验收制度,杜绝生产、销售不合格食品,严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为,确保食品质量稳步提高。
(二)加强对学校、集体用餐单位的检查,重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况,督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度,杜绝无证经营、超范围经营现象。
(三)进一步加强宣传动员。
做好宣传发动,努力营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立食品安全观念和消费方式。
(四)进一步加大协调配合力度,抓好食品安全专项整治工作。
加强组织协调,明确工作步骤、工作重点,加大部门之间协调配合力度,充分发挥办事处食安委的组织协调作用,搞好衔接,整合监管力量,对食品市场存在的问题进行整治,消除安全隐患,不断推动xx经济发展和社会稳定。为创建国家食品安全示范城市添砖加瓦!
20xx年,红明街道在新区党工委(县委)、新区管委会(县政府)的领导下,按照县食品安全委员会的部署和要求,以创建省级食品安全示范县为抓手,通过加强领导,健全机构,落实责任,周密部署,取得了明显成效。通过严格执行国家有关食品安全的法律法规、方针政策,突出综合、协调职能,注重发挥政府“抓手”作用,切实加强食品安全监管工作,较好地完成了各项食品安全协调和监管工作。为我街道经济社会的发展,创造良好的稳定环境发挥了积极的作用。20xx年里我街道辖区内没有发生食品安全事故。现将一年来我街道食品安全工作的主要情况总结如下:
一、高度重视,切实加强对食品安全工作的领导食品安全关系到人民群众生命安全和身体健康,关系到社会稳定和经济发展,关系到街道办事处的形象。在具体工作中我们做到了三个到位。一是思想认识到位。街道党工委、街道办事处始终高度重视食品安全工作,一直把食品安全工作作为建设“平安红明”、推动红明经济健康发展和社会稳定的大事来抓。针对我街道食品安全工作中的薄弱环节,狠抓了食品安全各项措施的落实,制定了《红明街道食品安全整治工作实施意见》、《红明街道食品安全专项整治工作实施方案》等一系列规范性文件,明确了食品安全整治工作的目标任务和重点。并通过广播、标语、宣传栏等多种形式,大力宣传食品安全法律法规和各种食品安全知识,在全街道形成了人人关心食品安全,人人监督食品安全的浓厚氛围。二是组织建设到位。根据省、市、县要求,及时成立了由街道办事处主任任组长、分管副主任任副组长,由经济发展办、城管办、科教文卫体服务中心、农业综合服务中心、派出所、司法所等10个相关部门为成员的街道食品安全工作领导小组,明确了各部门的职责。各社区居委会主任作为领导小组成员,配备一名食品安全协管员,建立健全了各级组织机构,进一步强化了食品安全工作的组织领导,在全街道初步形成了一级抓一级,层层抓落实,群防群控的工作格局。三是责任落实到位。20xx年,街道党工委、街道办事处通过建立健全协调机制,进一步明确了食品安全工作职责,相继召开了全街道食品安全工作会议、全街道食品安全监督网络建设工作会议以及各种专题会,对各有关部门的职责范围进行了明确和定位,加强了沟通和协作,使全街道食品安全组织协调、综合监管工作纳入了正常化的轨道,初步形成了监管合力。同时,为全面落实食品安全责任制,街道办事处与各社区居委会、中心学校、中学、重点企业等签订了食品安全目标管理责任书,形成了“主要领导一手抓,分管领导分头抓,有关负责同志具体抓”的工作机制。
二、突出重点,扎实有效地开展食品安全专项整治根据省、市、县食品安全专项整治工作的总体部署,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的突出问题,实行整顿与规范、打劣与扶优相结合的工作方针,认真落实职责,重点开展了农村食品安全、食品放心工程、行政中心和高校搬迁食品安全等专项整治活动。
一是深入开展农村食品安全调查。根据工作的需要和群众的反映,我们对辖区内的农户、冷库、食品店、餐馆、农村客堂等,进行了走访调查,发现了一些农村食品安全及其监管中存在的问题,例如:食品销售生产作坊规模小、比较散乱,从业人员素质普遍较差,法律意识和食品安全意识淡薄;食品生产过程中缺乏必要的设施,经营管理落后,食品经营分级包装水平低;部分客堂使用井水,卫生条件不好。通过调查初步掌握了威胁农村食品安全的源头,为进一步规范农村食品生产、经营和流通奠定了基础。
二是大力实施食品放心工程开展专项检查。以贯彻实施《食品卫生法》、《云南省人民政府关于进一步加强食品安全工作意见》和《昆明市食品安全监督管理规定》为重点,坚持以“扩大宣传,强化监督,突出重点,消除盲点”为指导思想,深入开展食品放心工程。20xx年专门制定下发了《红明街道食品安全放心工程实施方案》,加强了对人民群众生活密切相关的粮、油、肉、调味品、乳制品等生产、经营企业的监督检查。今年10月,我们对辖区内建筑施工企业民工食堂,对三所大学学生食堂,中学,社区居委会客堂进行了一次综合调查,为今后更好地开展食品安全监管工作提供了参考,为全街道群众的饮食安全构筑起了有效的保障体系。三是强化对湖南师范大学、向日理工大学、大民族大学、三交职学院周边食品安全专项整治。为了认真贯彻落实市、县关于市级行政中心和部分大学搬迁,整治周边环境卫生和食品卫生的文件精神,街道办事处召开了专题会议,对市级行政中心和辖区内三所大学周边食品整治工作进行了专门部署,由办事处主任带队,组织各有关监管部门对辖区内四所大学及其周边食品安全进行了专项整治。在整治中,配合质监、工商等部门严厉打击了制售假冒伪劣食品和无照无证经营行为;使行政中心和三所大学周边地段各类食品摊点依法经营、规范有序、安全卫生;防止了四所大学、周边社区食品安全隐患的发生,优化了行政中心和四所大学周边环境,维护了师生健康,进一步消除了重大群体性食物中毒事故发生的隐患。
通过全街道上下各有关部门的共同努力和各项措施的有效实落,全街道食品安全工作取得了明显的成效。20xx年,街道相关部门共出动车辆20多辆次,出动人员80多人次,共检查各类食品经营单位60多家;抽检农产品样品160多个;取缔工地无证经营摊点12家。全街道食品安全总体形势良好,没有发生大的食品安全事故。
三、强化措施,巩固食品安全整治成果。街道党工委、街道办事处在专项整治的同时,按照“标本兼治,着力治本”的方针,及时健全和完善各项措施,促进了食品安全工作的顺利有效开展。
一是完善制度,强化监管。为促进街道各部门的密切配合,强化责任追究,防止监管过程中的推诿扯皮现象,街道及时制定了相关管理规定,理顺了食品安全监管职能,明确了责任,规范了食品安全监管。
二是分工协作,形成合力。食品安全千头万绪,涉及生产、加工、流通以及消费等多个环节,不是单靠哪一个人或哪一个部门能够完成的,必须建立齐抓共管的工作格局。在食品安全监管过程中,我街道充分发挥领导小组办公室的综合协调作用,完善工作机制,强化部门沟通联系,整合检查力量,形成了一种相互关联、相互协作的工作机制。同时,实现重心下移,强化了社区食品安全监管网络建设,在全街道实现了食品安全监管工作的依法化、程序化、规范化,成立了一个政治素质强、领导水平高、工作作风硬的工作领导小组,确保了全街道各项食品安全监管任务落到实处。三是加大宣传,营造氛围。充分运用“食品安全宣传月”、五一、国庆、中秋、元旦等有关节日,走到社区,深入群众,利用各种宣传形式,广泛宣传食品卫生法律法规和相关知识。散发《食品卫生法》手册200多份,各类宣传材料400多份,在人员集中的社区和主要交通路口悬挂宣传布标8幅,张贴宣传标语60多条,并利用广播、电视及黑板报进行宣传,发放农村红、白喜事宣传碟片14张。并现场出示多种假冒伪劣食品样品,向广大消费者宣传食品卫生安全知识,使群众的食品卫生法律意识不断提高,在全街道兴起了“重食品安全、谈食品安全、抓食品安全”的浓厚氛围,真正做到了全民发动抓、全民合力抓、全民监督抓,实现了政府推动和社会监督相互促进的良好局面。
当前我街道的食品安全监管工作取得了一定成绩,食品安全形势总体趋于良好,安全保障水平有所提高,生产经营秩序渐趋规范。但是随着人民群众生活水平的不断提高,食品生产经营领域范围逐步扩大和品种的日益增多,食品安全监管任务越来越繁重,我街道的食品安全监管工作面临的形势依然十分严峻。一是群众对产品质量和食品安全防范意识较为淡薄,对生活中产品质量和食品安全的认识不够;二是食品从业人员卫生法制意识不强,卫生安全信用不高,食品卫生宣传工作仍须进一步加强;三是食品安全队伍没有执法权,力量薄弱,部门协作、联动机制还有待于加强;四是食品隐患整改查处力度不够,缺乏强有力的手段。
下一步工作中,我们将按照省、市、县的要求,充分认识产品质量安全监管工作的长期性、艰巨性、复杂性和迫切性,积极探索,务实创新,牢固树立食品安全责任重于泰山的意识,强化工作措施,狠抓工作落实,使全街道的食品安全工作再上一个新台阶。
在区政府的正确领导下,我街道办事处今年积极落实区有关食品安全文件精神,我街道办事处高度重视,周密布署,积极组织开展各项工作,加大工作力度取得了一定效果,现将今年的有关情况总结如下:
街道办事处要对可能发生的食品安全事故进行认真分析、科学预测,防范重大食品安全事故的发生,在处理食品安全事故中要坚持预防为主、长备不懈、统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则,妥善处理辖区食品安全事故。
街道办事处成立食品安全事故领导小组,领导小组组长由xx担任,副组长xx,机关各职能科室和各居委会负责人为成员。领导小组负责领导指挥本辖区重大食品安全事故的应急处理工作。领导小组下设安全保卫组、医疗救护组、后勤保障组。
领导小组工作职责:
1、研究确定食品安全事故应急处理工作的方针政策;
2、启动应急预案后,全面指挥、紧急开展重大食品安全事故的应急处置工作;
3、调动医疗机构,开展应急救治工作;
4、向区政府及上级主管部门报告事故应急处理情况。
各专业组的组成及职责:
1、安全保卫组由北大街派出所牵头,有关部门配合,负责组织事故现场的安全保卫营救受害人员,保护第一现场等;
2、医疗救助组由社区办牵头,有关可是配合,负责协调辖区医疗机构迅速组织抢救队伍,开展抢救工作,查明事故原因等;
3、后勤保障组由财政所牵头,负责保障食品安全事故应急处理工作经费,保证救援物资的供应;
街道办事处与各社区充分利用宣传橱窗、板报高音喇叭等形式,广泛宣传食品安全知识,提高群众自我保护意识,动员广大居民积极参与到整顿活动中来。营造了食品安全人人参与、人人有责、从我做起的良好氛围。
在未来的工作中,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。
今年以来,我街道在xx区食安委、区食监局的关心指导下,特别是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我街道20xx年年食品安全工作总结如下:
根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。
今年年初,共和x个社区签订了食品安全工作目标责任书、x个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。
根据街道食品安全工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。
街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
今年,街道食安委抓住全省第十x个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册x份。
各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。
按照区食安委20xx年年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动x次,分管领导参加的检查x次。
在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《20xx年年食品安全工作目标责任书》要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管责任的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。
在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。
一是网络健全强机制。今年,通过街道整顿,重新健全了街道社区食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推进奠定了组织保证。
二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成人人参与的良好局面。
三是工作方法得创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
分析今年来食品安全工作存在的主要问题:一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品安全带来隐患;二是食品安全监管力度不够到位,应多部门加强配合,联合监管;三是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提高。
20xx年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。
xx年我街道按照“明确责任,落实制度,加强管理,保住秘密”的工作思路,从加强保密工作组织建设入手,强化全体机关干部的保密意识教育,健全保密制度,规范保密管理,推进保密工作向着规范化、制度化方向发展。现将一年来的保密工作总结如下:
一、加强教育,完善制度,切实提高保密意识。认真学习《保密法》和《党政机关保密管理暂行办法》,观看保密警示教育片,切实开展好保密工作的教育与宣传。及时传达贯彻地、市保密工作会议精神,按照工作要求落实措施,对重点涉密人员进行经常性的保密教育。通过宣传教育,使全体机关干部的保密意识明显提高。政治责任感进一步增强。今年,我街道36台电脑完成软件正版化进一步加强了保密工作。
二、加强领导,统一思想,把保密工作放在重要位置上,长抓不懈。今年以来,我街道将保密工作列入重要的议事日程,确立了“保密工作无小事”的思想理念,把“明确责任、落实制度、加强管理、保住秘密”作为保密工作的总思路,从组织建设入手,将保密工作摆在了突出位置。我街道专门成立了保密工作领导小组。由街道党工委书记担任保密工作领导小组组长,对保密工作负责指导、协调和督促、检查保密事务,及时处理保密工作中的重大问题和失泄密事件。
1、加强对机密文件、材料的管理。机关的文件起草、打字、复印、信息系统保密管理均由专人负责。密级文件在收发、传递、使用、保管和清退等各个环节做到登记明确、手续清楚。规定文件不准横传、不准带入家中及公共场所,向外借阅文件,档案均应由单位领导批准,做到了上缴文件齐全,没有丢失现象。。档案室严禁无关大局人员进入,各办公室每天午休或下班前都检查文件、材料是否收好,文件柜、门窗是否关严锁好,有无火灾隐患等,防止意外事情发展,确保文件资料的绝对安全。
2、加强计算机信息网络的保密管理。贯彻落实国家保密局《关于加强党政机关计算机系统安全和保密管理的若干规定》,坚持“谁上网、谁负责”的原则,认真学习贯彻抓好计算机系统保密管理工作的落实。根据“谁上网、谁负责”的原则,今年我街道对所有的计算机进行逐台检查,没有发现涉密信息的计算机上互联网,凡上互联网的计算机均没有存放涉官信息。
3、做好保密依法行政工作。一是组织签订保密承诺书工作。在街道集中开展了保密承诺书签订工作。二是做好国家统一考试保密管理。
一年来,我街道在保密工作方面取得了良好的成绩,但是保密工作不是一劳永逸的,我们的工作不存在这样和那样的差距和不足。的一年,我们将保密局的指导下,发扬成绩,纠正不足,把我街道的保密工作搞得更好。
各村(居)民委员会、镇直各部门、镇辖各企事业单位:
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和县食品药品安全协调委员会办公室的业务指导下,认真贯彻落实上级安全工作文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,认真实施产品质量和食品放心工程,加大产品质量和食品安全专项整治力度,结合我镇实际并制定了实施方案,全镇各项食品安全工作取得了显著成绩,切实保障了人民群众身体健康和生命安全,现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下:
1、镇成立由镇长王静为组长、分管领导胡玉华同志为副组长、由卫办、党政办、教育督导组、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,每一季度举行专题研究食品安全工作3-5次,研究决定相关事项完全落实。
2、镇政府安排有食品安全协管员1名,明确各村主任为食品药品安全信息员,负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。
3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书。
4、“五一”节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品销售点检查,预防安全事故的发生。
5、组织实施食品放心工程,结合本镇实际,对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。
按照“政府统一领导,部门参与,各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化政府责任,加大打击力度,努力使我镇产品质量和食品安全状况有明显改观。
1、各站所、各部门,各村委会都高度重视了此项工作,并结合实施方案、任务进行细化分解,并加强了协调配合。
2、各单位值班人员坚守了岗位,认真负责,热情为消费者服务,妥善解答投诉咨询。
3、各参与部门人员都将收集、掌握的情况,都综合报送了县食品箹品监督局。
4、严格按照有关法律要求,加大了食品安全查处力度。
5、
按照谁主管、谁负责的原则,通过食品安全专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制,市场经营秩序得到了根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
1、首先,镇政府将食品药品安全工作纳入了各村、站所年度目标考核。
2、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种,以学校、街道为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。
4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。
1、通过加大对食品安全工作领导,切实对食品安全工作的监督、管理、打击了不法行为,食品安全事故得到有效控制;
2、通过加大宣传,群众整体上对食品安全工作重要性的认识,和自我保护意识得到加强,逐步形成齐抓共管的良好局面;
3、我镇共组织开展食品专项整治行动7次,共查处过期、伪劣食品3箱。
4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的安全卫生监管,切实保障人民群众饮食安全。
5、加大宣传工作,进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,使各村组,各农户形成积极参与,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化。
1、加大产品质量和食品安全的宣传力度;
2、注重群众参与,建立和完善群众自治制度,让群众相互约束、自我管理和共同遵守;
3、做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。
通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,大案要案得到及时查处,规范和净化市场经营秩序得到根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
更多工作总结范文延伸阅读
宣传食品安全知识,提高居民对饮食安全的重视程度,避免因为食品出现生命危险,保证身体健康。关于食品安全教育的宣传工作已经进行 一段时间,我们该怎么样写工作总结呢?下面是由小编为大家整理的“【优选】街道食品安全宣传工作报告四篇”,供您参考。
在镇政府,市食药监管局、卫生局及食安委的正确领导下,我社区居委会深入攻坚克难,奋力拼搏,食品药品安全监管水平不断提高,人民群众的饮食用药安全得到较好保障。
为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保社区人民群众的消费安全。嘉丰社区居委会积极成立食品药品监督领导小组,由社区主任任组长,副主任任副组长,社区志愿者为成员,构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各成员签订了食品药品安全工作目标责任书,明确了社区各个监管小组的责任,配备了协管员和信息员,从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我社区食品药品安全工作的力度。
我社区以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。
一是利用赶场日,在社区宣传食品药品安全知识,发放宣传资料,发动群众积极参与、监督食品药品安全。
二是开展食品药品安全知识讲座。在社区市民学校开展了中医养生等健康知识讲座,同时发放相关知识宣传册300余份。
三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础,街道提供的宣传资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点,居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,提高了人民群众的健康饮食安全。
1、开展节日期间食品药品安全检查。
为保障人民群众生命财产安全,预防食物中毒等突发事件的发生,在春节、“五一”等节日期间,我社区提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外社区协管员、信息员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查,共计检查餐饮店24家。
检查的重点是餐饮单位的'卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着少量问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间,我社区未发生一起食品药品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
2、开展食品药品安全宣传活动。
社区统一开展食品安全社区宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放食品安全宣传资料,宣传有关食品。
3、进一步开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查。
为严防“地沟油”流入我街道进行加工销售和使用及餐饮服务环节,切实保护消费者饮食安全,办事处迅速召开会议,向各社区传达了有关会议、文件精神。及时成立了工作领导小组,通过广播、宣传栏、发放资料等形式广泛宣传,使广大老百姓了解地沟油的危害及防范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查,在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。
我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。我们准备着重抓好以下几方面工作:
一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品药品安全事故的,要严格实行责任追究。
二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与食品安全宣传。
三是加强检查次数,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位多监督抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。
总之,在新的一年,我们将切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。
20**年以来,在上级主管部门的关心指导、党委政府的正确领导下,街道办事处高度重视食品安全工作,以食品安全先进县创建活动为契机,精心部署、细心安排,认真贯彻《食品安全法》,突出农村食品药品监管重点,有计划有步骤的开展了形式多样、内容丰富的食品宣传、检查活动,现将工作情况总结如下:
1、小作坊提升工作:县局将2020年定为“小作坊规范提升年”,全面开展小作坊规范提升工作。办事处接到通知文件后,立即行动,制定出台工作方案,切实将此项工作落到实处。
2、小餐饮规范工作:按照“规范一批,提升一批,淘汰一批”的要求,从摸排建档、培训教育、整顿示范和建章立制等方面,对辖区小餐饮进行了整治,并对学校食堂、学校周边及群众反映强烈的区域实行月检查制度,截止目前共整顿规范小餐饮351家,全面完成县局分配的工作任务。
3、流动摊点规范及证照办理工作:为保证辖区群众饮食安全,确保零事故发生,今年对政府驻地、学校周边、旅游点周边、各集贸市场的流动摊点进行了规范提升,并要求办证经营、原材料公示、求索证索票齐全、按流动摊点证上的时间地点经营。
4、农药残留快速检测工作:根据县局的部署要求,每天开展“集集检、百分百、全覆盖”快检活动,重点检测集贸市场流通蔬菜中的农药残留,确保人民群众“舌尖上的安全”。截至目前共开展快检活动200余次,抽检7500批次,合格率达99.9%,覆盖全镇各主要集贸市场以及餐馆超市。
5、抽检工作:全力配合县抽检中心人员对我镇小作坊、小餐饮及流通行业进行了抽检,全面完成了县局分配的工作任务。
6、非洲猪瘟防控工作:接到上级通知后办事处高度重视,充分认识到非洲猪瘟疫情危害的严重性和防控工作的紧迫性,严格落实各项防控措施,会同兽医站、食药所对各商超、集市的肉摊进行了拉网式排查,与各大酒店、小餐饮店、学校食堂签订了泔水处理协议,并对外出务工人员进行统计,未发现在外地养殖厂工作的外出务工人员。
7、宣传工作:在全辖区各主要街道以及人员密集的地方开展宣传工作,今年以来共发放食品安全相关材料2000多份,在辖区所有的行政村内悬挂食品安全宣传牌,为每家涉食单位制定一块食品安全宣传牌,全力普及食品安全相关知识,开展食品安全宣传周、防范食品保健食品欺诈和虚假宣传“五进”科普宣传等专项活动,营造良好的食品安全宣传氛围,达到人人共享食品安全的目的。
8、培训工作:召开辖区涉食单位食品安全培训会、各业态专门培训会以及食品安全协管员培训会等4次,辖区所有涉食单位的负责人参加,通过培训提高了食品安全意识,增强了对食品安全重要性的认识。
9、学校食品安工作:为保证师生用餐安全,办事处食安办会同市管所每月检查一次学校食堂,并开展学校(幼儿园)食堂开放日活动3次,在校园开展了科普讲座,向学生普及食品安全知识,组织家长代表、学生代表、社会监督员参观学校食堂,让公众了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洁消毒、食堂环境等,同时召开了家长师生座谈会,听取大家意见建议。
10、巡查工作:重点巡查学校食堂及其周边食品店,开学季联合市管所检查辖区5所学校食堂的食品安全隐患,包括原材料的购入、加工、索证索票等。联合安监办、教委、市管所等开展学校食堂安全生产大检查,确保学生在校期间的不出任何安全问题;严格食品摊贩规范管理,致力于摊贩的集中整治;着重对流通业、小作坊、保健食品、化妆品、油坊等企业进行巡查检查。
1、食品企业监管点广,监管人员少,致使监管力度不够。一是各食品行业比较松散,交通不便利,给监管造成一定阻碍;二是食品安全监督时间紧迫,进行专业的培训学习不够,需要进一步提升专业人员素质。
2、“低、小、散”问题突出,监管难度大。食品生产加工企业量大面广,规模小、分布散乱,科技含量低,绝大多数食品生产加工企业生产工艺简单,设备落后陈旧,作业时间、方式随意性大,再加上从业人员素质低,管理混乱,流动性大,始终存在食品质量安全隐患。因此,监管工作难以覆盖不留死角,监管工作难度大。
3、食品经营业户守法意识不强。农村一些食品生产、经营业户整体素质偏低,缺乏必要的生产、加工条件,原材料购入不索证索票,有的甚至无证经营,守法经营、自我保护意识有待进一步加强。
1、深化“三小”规范管理工作。
2、持续促进食品快检常态化运行。
3、加大对学校食堂的执法检查,确保师生饮食安全。
4、强化食品安全宣传工作。
5、强化执法检查,严格食品监管,确保食品安全零事故。
20xx年,我镇食安办和全体食品安全协管员在上级的指导下,在镇党委、政府的领导下,切实抓好安全工作,确保食品卫生安全事故零发生。现将全年食品安全工作总结如下:
严格按照县级部门的安排部署,结合我镇实际,成立了以镇长胡浩为组长,副镇长刘兵为副组长,各单位负责人、各村(社区)主任和食品安全协管员为成员的食品安全领导小组,下设办公室在镇食安办,由代成友同志负责日常事务。落实人员进行专项检查整治,制定了工作责任分工和时间安排。除五一、中秋、国庆和春节等节假日开展全面检查外,每月定期或不定期至少检查2次,每季度执行一次全面摸底排查,每次检查都由两名以上安全员负责,确保有序按期检查和及时整改。截至目前,我镇已进行食品安全检查15余次,出动人次40余次,全面摸底排查3次,签订食品安全责任书16份。
按照县级部门指示,切实抓好食品安全工作,结合《食品安全法》和《沐川县群体性聚餐食品安全监督管理办法》的宣传,全面开展食品安全检查大整治。主要有以下几个方面:
(一)严格做好群体性聚餐监管工作。今年以来,我镇共有115次群体性聚餐,每次聚餐均经过了申报备案、协管员现场指导等程序。一是镇政府对此高度重视,委派食品安全协管员及村干部,对群体性聚餐进行监督指导,确保每次群体性聚餐都能在安全可靠的环境中进行,保护好村民的生命财产安全。二是不断加强宣传培训。除组织全镇16名协管员全部参加县级组织的培训会外,还利用逢场天在农贸市场循环播放宣传片、发放宣传资料等方式,加强群众的安全意识,做到群防群管。三是将群体性聚餐监厨工作作为食品安全协管员年度考核的主要指标,在县下发的考核办法的基础上,根据实际作了修改,明确凡是没有申报或者申报了没有现场监厨的,一次扣1分,直到扣完为止。
(二)加强对乡厨管理。对全镇乡厨进行了摸底、审查和登记工作,并组织参加学习培训。本镇共有乡厨团队6支,其中d类3支,c类3支。并对乡厨实行定期检查和流动管理,符合要求的乡厨及时登记入册,对违反规定的人员则取消其乡厨资格并勒令其不得参与群体性聚餐工作。
(三)抓好食品安全责任保险试点工作。根据县食品安全责任保险试点工作推进会会议精神,我镇组织相关工作人员对食品安全责任保险进行了全面的学习,在充分认识和了解该险种之后,工作人员对全镇餐饮行业11家其中8家饭店,3家酒店,进行了两次大规模的宣传,在宣传中强调该险旨在切实维护广大人民群众利益,鼓励大家积极购买。
(一)村级食品安全协管员激情不高。大部分村级食品安全协管员都由当地村委会主任担任,首先协管员对食品卫生安全工作性质了解不足,其次他们平时忙于其他工作和家中生产,常常忽视食品卫生协管工作。
(二)协管员考核机制不完善。针对食品安全协管员的考核机制以及奖惩制度还不够完善。对于工作不到位的协管员没有严厉的处罚机制。
(一)进一步细化考核机制。对各村协管员实行年终考核机制,细化各项考核标准及相关分值,对考核不达标的协管员进行取消协管员身份,扣除相关津贴的处分。对考核中优秀的协管员进行表彰并发放一定的奖金予以肯定,解决食品安全协管员在工作中积极性不足的问题。
(二)强化小餐馆管理。联合食监所和各村食品安全协管员加强对全镇无证经营小餐馆的检查力度和惩处力度。对无证经营者进行食品安全和法律法规的相关教育,鼓励
和指导他们到有关部门申请经营许可证和个人健康证,确保经营的合法化,营造全镇合法化经营的良好氛围。
(三)加强群体性聚餐的管理。结合各村食品安全协管员加强对各村群体性聚餐相关要求的宣传工作,加强对乡厨的摸底工作,严格执行规模聚餐上报机制,对未经上报的规模聚餐所在村的食品安全协管员实行问责制,并通报所在村委会。围绕学校食堂,端午、中秋、国庆等重要节假日,其他重大活动,以及夏秋季节等重要时段,加大执法监管力度,强化重要节点食品安全监管。
食品安全紧紧贴近我们的生活,必须严格执行,按照《xx市食品安全委员会办公室关于印发〈xx市20xx年食品安全宣传周宣传活动方案〉的通知》为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》,广泛开展食品安全教育,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动,现将活动开展总结如下
我社区领导高度重视此次食品周宣传活动,专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全社区宣传活动,明确了具体实施人员,为开展此次宣传活动做好充分的准备。
围绕今年食品安全宣传活动,我社区制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询,安全教育等活动,以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。
1、6月18日,我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官苑设立食品安全宣传站,给来往群众发放食品安全宣传资料,并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议,我们给大家讲解食品安全的重要性,人们也很关心这个问题。
2、把近年来发生的重大食品安全事故以明确的'时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明:食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定,还直接影响到社会稳定,国家的经济发展。
3、本社区还在食品安全宣传周期间,组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查,对有问题的店家,马上指出,督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。
为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作,发放食品安全宣传资料,接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,提高公共食品安全意识。通过宣传,增强了公共食品安全消费信心,提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力,营造了良好的社会气氛。
按照单位领导的指示,为了总结经验教训,避免以后再犯同样的错误,绝对不能忘记的事情就是准备乡镇食品安全工作总结,总结是我们工作中应用写作的一种方式,是对我们的工作进行回顾,有没有可以参考的乡镇食品安全工作总结呢?以下是小编为大家收集的“乡镇街道食品安全大排查工作总结”欢迎您参考,希望对您有所助益!
xx年“五一”期间,我乡为进一步加强节假日的食品安全工作,确保节日期间食品的安全,让人民群众过上一个祥和、喜庆的节日,结合我乡实际,进一步明确职责,广泛深入地宣传食品安全,有效强化了食品生产经营者的卫生法制意识,现将我乡xx年“五一”食品安全工作总结如下:
我乡人民政府根据江食安委办(xx)1号文件精神,结合我乡实际,详细制定了“五一”期间的食品安全工作计划和工作内容,以广泛宣传和各村农村家宴为主的监测、监督,为保证我乡无食物中毒的发生。并成立了以权林为组长、分管领导刘廷礼、乡卫生院院长谭海东为副组长、社事办主任刘自兵、派出所所长刘福容等单位为成员的领导小组,同时,乡人民政府同各村、农家乐业主、副食店、餐馆签订了“五一”期间的食品安全责任书,要求业主必须购入台帐,登记清楚。
按照“乡人民政府统一领导、各方联合行动”的工作格局,对存在的问题予以整治,及时消除食品安全隐患,积极配合做好预防和控制食物中毒的各项准备工作,严格责任追究制,对因监督检查不到位而导致的重大食物事故,要依法追究该单位和当事人的责任。
加强对超市、副食店和各种交易会的监管,开展对糖果糕点、肉制品、乳制品,儿童食品等品种的专项检查,加强对小摊点、小卖店经销食品的监管,防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域。
加强对饭馆、各类食堂、农家乐、宗教场所食品的监管,加强对大宗食品采购索证、储存安全卫生、人员健康的管理,加强对群体性聚餐的监督管理和指导,防止了群体性的事物中毒事故的发生。
为加强节日期间值班坚守制度和食品安全事件应急准备,我乡特制定食品安全应急方案。落实应急措施,强化节日期间的值班制度,保证24小时值班,确保信息畅通,及时联络沟通,严格实行重大食品安全事故报告制度。
此次检查督查虽取得了一定成绩,但我们应该清醒地看到工作中仍然存在一些问题:
1、普遍存在安全责任意识不强,“重效益、轻安全”的现象还依然存在。
2、安全责任制的落实有待进一步加强,安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处。
针对以上存在的问题,我乡通知有关负责人,要求及时改正和整改,力求做到万无一失,确保安全生产。
总之,通过这次“五一”期间食品安全检查督查,一是进一步提高了本系统干部职工对安全生产的重要性和必要性的认识,确保了“五一”期间我乡村民进一步树立了以安全促生产、以生产促发展的经营理念,营造了干部、群众人人关心安全生产的思想氛围,为促进安全生产、经营状况的稳定和好转及构建社会主义和谐社会提供了精神动力、思想保证和舆论支持。二是安全生产工作只有起点,没有终点,我们将在县委、政府的正确领导和各有关业务部门的指导下,狠抓事故源头管理,认真排查事故隐患,建立事故的隐患监控长效机制,坚决遏制重特大安全事故的发生,确保一方平安。
xx年我乡在县委政府的正确领导下和县食品安全协调的具体业务指导下,我乡的食品安全监管工作取得的以下成绩:
自今年年初,经党委政府研究决定,成立了福临乡食品安全监管工作领导小组,组长由乡长龚文珍担任,由兰伟任副组长,成员有杜翼宏、郭斌、席琼等组成福临乡食品安全工作领导小组,同时,成立了福临乡重大食品安全事故应急指挥部。指挥长龚文珍,副指挥长兰伟,成员杜翼宏、郭斌、席琼等。下设办公室。集中整治食品生产,加工企业,规范食品流通秩序严格餐饮消费监管。
对我乡境内的食品生产企业,小作坊,销售网点,餐饮场镇,进行了逐个排查。凡是未进行登记,无让生产经营加工的行为进行了坚决打击,取缔了无卫生许可证,无营业执照,无生产许可证的生产的生产加工,销售企业,开展重点食品专项整治,对植物油,面粉,乳制品等进行了抽样和监管,查处过期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,强化食品经营者经济户口管理,严格食品经营者质量监管责任,从而加强了食品质量安全,保障了食品生产消费安全。
二、加大了食品安全法律,法规,政策和有关食品安全知识的宣传
我乡通过广播,散发传单,张贴标语等形式,加大了对《产品质量法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《国务院关于加强食品等产品安全监管的特别规定》等法律法规的宣传力度。广大干部群众对食品安全生产的有关法律法规知识率达100%。同时,开展公共卫生进农村,“农村食品安全宣传月”等系列活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。
为了保障食品的生产、消费安全,我乡建立了食品安全信息网络,由各村主任为食品安全协管员,由他们负责食品安全监管信息的收集和传递,然后及时反馈,给乡食品安全工作领导小组。由食品安全事故总体应急指挥部对信息作出应急处理。
我乡与乡民生产企业,销售企业,餐饮业主签订了食品安全目标责任书,层层落实责任,强化企业主要喝着人为食品安全第一责任人。定期评估食品安全状况,规范企业经营行为,坚决杜绝不合格原料进厂进店,不合格产品出厂出店,建立企业诚信档案,建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件协查协作制度。
**年,根据《xx县人民政府对群体性聚餐的管理办法》,在乡党委、乡政府的直接领导下,我乡食品安全工作紧紧围绕年初工作目标,认真贯彻落实省、市,县工作会议精神,牢固树立科学监管理念,加强领导、强化措施、突出重点、狠抓落实,强化食品安全监管,深入推进食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品市场秩序,全乡食品市场秩序安全稳定,未发生食品安全事故,人民群众的食品安全得到有效保障。
1、乡政府在年初就与各村签订了目标责任书。确保各村的食品安全协管员能确保在自己管辖的范围内,不发生食品安全事故,保证全乡的食品安全工作的稳定。
2、在全乡每个村都有以村两委其中一人为食品安全协管员的第一责任人,以各组组长为安全员上报50人以上的群体性聚餐给协管员,协管员亲自到现场监厨,取食品样品用于食品留样,包括环境卫生。截止11月22日,各村总共上报了48起群体性聚餐事件。
3、乡食品安全员每月定期对学校的食堂进行检查,重点检查提供给学生奶制品等一次性食物的保质期及是否有变质等,其次是检查饭菜的留样,再次是检查学校食堂的环境卫生;每月还不定期的随机突击检查乡的4户副食店,确保即将过期和已经过期的食品永不上架。
我乡食品安全综合监管工作虽然取得一定成效,但仍然存在着困难和薄弱环节:
1、我乡镇各村食品安全工作开展不平衡。
2、各监管部门之间的沟通协调仍需进一步加强。
3、应对突发重大食品安全事故应急反应能力和快速处置能力有待进一步提高。
4、部分经营者、消费者食品安全意识比较淡薄;广大人民群众对食品安全的自我保护和维权意识有待加强,需进一步加强宣传力度。
5、食品安全信息来源及信息量偏少。
6、个别村存在着漏报的情况,个别村食品安全协管员的个人安全意识有待提高。
继续落实食品安全监管责任制。继续把食品安全工作纳入目标考核范畴,层层落实安全监管责任,建立健全食品安全协调机制,完善食品安全监管各项工作制度,为食品安全工作深入地开展提供了有力的制度保障。
继续加大食品安全监管力度。加强沟通协调,加大联合执法力度,按环节监管、分兵把守的原则,做到责任明确,措施具体,监管到位,将监管工作重心下移,加强农村市场监督管理和综合整治,继续深入开展食品安全专项整治。
继续强化各村协管员的个人食品安全意识的提高,做到各村能及时上报群体性聚餐,做到不漏报,瞒报等。
20xx年,我镇的食品安全工作以《xx县20xx年食品安全重点工作实施方案》为指导思想,切实加强组织领导,强化部门联动,创新监管机制,整合监管资源,不断创新监管模式,大力开展食品安全专项整治,确保了食品安全形势的稳定。现就20xx年全镇食品安全工作总结如下:
镇党委、政府高度重视食品安全工作,充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性,切实履行职责,采取有效措施,加强食品安全工作的领导。镇政府成立食品安全委员会,党镇一把手担任组长,委员会下设办公室,分管副镇长任组长,各村成立食安站,从组织上保证了全镇食品安全工作的有效有序开展。多次专题部署食品安全工作,制定了年度工作计划,明确了工作目标。
一是落实食品安全责任制。年初镇政府与各村、各食品生产企业签订食品安全监管责任书,落实食品企业安全主体责任。
二是完善食品安全监管网络。明确食安办具体负责本镇日常食品安全工作,各村配备食品安全监管员,具体管理本村的食品安全信息上报、监管工作,年初讨论制定《定文镇食品安全监管员考核办法》,严格按照规定对各村监管员年终绩效进行考核发放。镇村两级食品安全监管网络得到完善。
三是制订《食品安全事故应急预案》。指导和规范全镇食品安全事故的应急处置工作。
食品安全监管工作列入乡镇监管,目前群众意识不强,要加大宣传力度,提高广大人民群众的认识,是食品安全工作有效运行,创建食品安全成功与否的关键,也是人民群众对加深食品安全的理解,有效提高自我保护能力的必要。为此,我镇加大了宣传力度,结合今年食品安全宣传月活动,通过会议、广播、led显示屏、发放传单等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《食品安全法》、《产品质量法》等,发放宣传资料1000余份。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。经过广泛的宣传,大大的提高了人民群众对食品安全的认知度。
(一)加大日常食品监管力度。坚持把食品安全作为一项经常性、长期性的任务,持续加大日常监督管理的力度,突出食品生产加工、流通、消费等重点环节,扎实工作,确保了食品安全工作的有效落实。对学校食堂和街道餐饮店进行全面检查,通过行业主体调查:对6家超市、14家餐饮店餐馆,6所学校食堂进行了抽查,主要检查相关资质证件包括卫生许可证、营业执照、从业证、健康证和卫生设施均齐全,情况良好,从源头保障节日期间我镇人民群众的食品卫生安全。
(二)加强群体性宴席规范管理。加强农村自办群体性宴席食品卫生安全宣传,年中在县食品药品监督局的大力支持下,举办了一次定文片区乡厨培训会。全年各村申报群体性聚餐535次,均按规定进行监管。查处洪流村xx非法办厨46桌,积极配合食品药品监督管理所处罚现金3000元,并责令xx补办乡厨手续,目前已办理完善。
(二)突出节点食品安全监管。特别是中秋、国庆期间,为了保障我镇节日期间食品安全,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,让人民群众过上愉快、安全、放心的节日。我镇党委政府高度重视,布置在20xx年中秋、国庆期间,组织食品安全人员,对校园及其周边、自然村等重点区域,集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮为重点场所,大力宣传食品安全知识,以群众日常大群消费食品、儿童食品,以及民俗特色食品等为重点品种。坚决查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的食品违法行为。
(三)着力食品安全联动协作。积极发挥镇食安委的综合协调作用,定期召开食安全会议,通报工作情况,研究部署食品安全工作,及时研究和解决食品安全监管中存在的问题,增强监管合力,不断推进食品安全工作全面有效开展;狠抓食品专项整治行动,开展学校及周边食品安全专项整治、打击生产、销售假冒伪劣食品违法行为专项整治等执法行动。
存在的问题:20xx年食品安全工作虽然取得了较好的成绩,但还存在着一些薄弱环节和问题:一是队伍建设与新形势下食品安全的要求还有一定的差距。二是科学监管的方法还不多,执法的效能还不高,尤其是长效监管机制方面还有待于进一步探索。
明年工作打算:20xx年全镇食品安全工作将严格按照中央省市县食品安全工作政策、会议精神,进一步强化领导,落实责任,牢牢把握监管这个重点,认真组织开展全乡食品安全相关工作。
一是加强宣传,营造氛围。通过向社会宣传食品科学知识,提高人民群众食品安全的意识和自我保护能力;
二是加强协作,齐抓共管。食品安全监管工作涉及面广,监管环节多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部门按照各自职责,强化措施,加强协作,形成合力,确保食品安全。
三是搞好结合,全面监管。抓好工作检查落实,强化经常性检查与突击性检查、节点检查相结合的办法开展专项整治检查。
20xx年以来我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导下,认真贯彻落实上级食品安全工作文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,狠抓落实,切实抓好了我镇辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,保证了20xx年以来我镇未发生1例食品安全事故。现将我镇食品安全工作总结如下:
我镇成立了由镇长彭龙同志为组长、副镇长郭茂林同志为副组长、由镇其他相关部门为成员单位,办公室设在茶盘洲安监办,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,研究决定相关事项并落实。
我镇加大对新修订的《食品安全法》、《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规及食品安全相关知识的宣传培训力度,在镇村主要路口门店粘贴宣传海报、宣传标语,悬挂横幅,引导食品安全观念深入民心。通过一系列的宣传培训,增强了食品从业人员守法意识和群众的安全意识。
(一)抓好食品药品流通专项环节整治工作。在“元旦”、“春节”、“五一”、“端午”等重大节日期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,开展了食品安全大检查,与辖区内所有的食品药品经营户签订了责任状,要求所有食品药品经营户严格按照规定,建立台账,索证索票和商品检验报告,对发现的问题及时指出,并采取切实有效的措施,消除各种隐患,切实落实安全责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。
(二)抓好餐饮环节的专项整治工作。以饭店、早餐、快餐店等为重点对象,对餐饮经营户的食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的专门人员的从业资格,切实保障群众饮食安全,有效地督促了各饮食店的规范作业。
(三)抓好学校食堂食品安全专项整治。我镇始终把学校食堂食品安全监督管理作为20xx年食品监管工作的重中之重。一是积极开展食品经营许可证专项检查。二是全面推进食品安全监督量化分级管理。三是积极开展学校食堂综合整治。四是加强食品安全知识宣传与教育培训。今年3月初对所辖区内的中、小学校、托幼机构的校园食堂的餐饮情况、校园商店进行了全面检查,对检查中发现的问题全部下达了责令改正通知书,责令其限期改正,确保校园食品安全。6月初对辖区所有的中小学校、幼儿园及周边开展了“食品安全护苗行动”和“三考”期间食品安全保障行动,9月份开学,我镇由镇府牵头,组织食安办,卫监、联校对辖区内所有的中小学校、托幼机构的校园食堂和校园商店进行的联合检查,同时对于发现的问题下达的相关文书,并对情况进行的通报,确保学校食品安全。通过监管与宣传培训指导,辖区学校食堂食品安全意识大幅提高,安全保障水平稳步提升。
(四)加强农村聚餐管理
对辖区内的农村乡村厨师情况进行了摸底和农村聚餐的宣传,为以后的农村食品安全工作打下基础。
(五)加强了对食品小作坊的监管。对镇辖区所有的食品小作坊进行的摸底,对食品小作坊的的行政许可的实行提前介入,主动上门指导服务,开展的定期巡查以及抽样检测工作。
(六)加强的禽流感防控工作
今年1—4月份组织食药工质所、动检所对辖区内农贸市场,禽类经营户,开展的为期几个月的禽流感防控工作,确保了镇辖区未发生一起禽流感食品安全事故。
(七)加强的屠宰市场的清理整顿。组织食药工质所、动检所、派出所对当地的肉食市场进行的定期和不定期的市场清理整治,确保肉品来源正规,确保全镇人民群众吃上放心肉。
(一)部分食品经营户和小作坊存在证照不齐全现象。
(二)农村食品市场有自身的特点,小餐饮、小作坊、小副食店等生产经营业态是农村食品市场的主流,食品从业人员食品安全意识淡漠,生产经营环境较差,设施设备简陋,消费群众食品安全观念滞后等因素,导致了食品安全风险的增加。
(三)工作人员数量有限,精力和能力有限,工作冲突影响工作效果。但村组干部皆为兼职,工作效果较差;镇食安办工作人员亦是身兼数职,工作冲突多,影响工作效果。
(一)加强组织领导,保障人员,加强目标管理。
(二)加大宣传力度,充分发挥社会舆论监督力度,全面提高广大人民群众的食品安全意识。
(三)监管工作落到实处。一是全面覆盖食品安全监管领域,对食品经营户、小作坊、单位食堂等场所进行定期检查,对发现的问题责令整改,并不定期的进行巡查。二是认真落实相关制度,组织排查,做到数量清、底子清、不留死角。
(四)加大食品安全的查处力度,对屡教不改、情节严重违法行为要坚决依法查处,起到对不法分子的震慑作用,确保群众身体健康、生命安全。
今年上半年,我乡在县委、县政府的领导下,结合本乡特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下面就我乡20xx年上半年食品安全工作总结如下:
根据市、县食品安全工作的要求,x乡成立了食品安全工作协调办公室,并明确了专人负责日常食品安全工作,同时各村也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全协管员,从而健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我乡食品安全工作的力度。
今年以来,我们把食品安全作为全乡经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全乡人民群众用上放心的食品,积极营造放心消费、安全的食品市场环境。根据乡食品安全工作重点,乡食品安全工作协调办公室通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。乡主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各食品安全专管员的防范意识,从而使全乡上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。
今年,全乡食品安全工作协调办公室精心组织、专门研究制定了对集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织人民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传单1000份。各村也采用广播、宣传板报、横幅、宣传单等形式,在基层宣传食品安全知识。在我乡大会议室举办了由各村食品安全协管员和各企业安全负责人参加的新食品安全法的培训活动,营造了全乡食品安全工作的浓厚氛围。
按照乡食品安全工作协调办公室20xx年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。上半年食安办组织了检查活动1次,在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。
在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上,力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,乡食品安全工作协调办公室重新健全了乡村食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,乡食品安全工作协调办公室不是单独进行,而是由乡直各职能部门、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,形成人人参与的良好局面。三是工作方法的创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
20xx年,乡认真贯彻落实省、市、区城乡环境综合治理总体要求和部署,按照上级关于城乡环境综合治理工作目标任务要求,认真做好城乡环境综合治理日常治理工作,狠抓农村垃圾治理工作,全面完成各项治理工作任务。现将20xx工作总结如下:
成立乡城乡环境综合治理工作小组:组长
略
领导小组负责制定工作方案,组织开展城乡环境综合治理工作。
各村结合本村实际,建立健全适合本村的领导机构,落实责任主体,切实开展城乡环境综合治理工作。
按照20xx年城乡环境综合治理工作目标任务,认真做好城乡环境综合治理日常工作、深入推进垃圾分类处理、牛皮癣清理、陈旧垃圾处理、垃圾池维修维护、治乱治堵等工作。将城乡环境综合治理工作列入乡党委、政府20xx年工作目标,与各村(场镇居民小组)签定目标责任书,对城乡环境综合治理各项工作实行目标管理。
通过制作城乡环境宣传展板、发放传单,结合开展“门前三包”、“五进”垃圾分类处理专项行动,宣传城乡环境综合治理的目的意义、标准和要求,以及城乡环境综合治理中涌现的亮点工作。使城乡环境综合治理深入人心,营造城乡环境综合治理人人参与的良好氛围,为扎实抓好城乡环境综合治理工作奠定良好基础。今年共计发放并张贴门前三包责任书7000份,生产垃圾治理宣传单3304份,垃圾分类标识3150份,再生回收宣传图11份,走村入户3181户宣传生活垃圾治理知识并张贴宣传单。
(一)突出重点,狠抓专项整治
1.日常环境卫生整治工作:元旦、春节、中秋、国庆期间,分别开展了节假日环境卫生专项治理工作,组织专人对乐青道路、场镇进行大扫除。同时各村均落实了专人负责村道清理工作,保障全乡环境卫生。
2.农村生活垃圾治理工作:
1.垃圾分类处理:结合农村垃圾治理专项工作,重点落实垃圾分类工作,垃圾分为四类:一类是烂水果、烂菜叶等有机垃圾倒入沼气池、粪坑或者深埋;二类是建筑垃圾就近铺路、填方处理;三类是可回收垃圾倒再生资源回收站自行变卖,农户家里自行准备收集框;四是剩余的垃圾倒垃圾池,教育村民不要乱倒垃圾、积极参与环境卫生治理、让村民做到8知道,4自觉(农户必做到4件事)。将宣传资料、门前三包责任书、垃圾分类标识发到每家每户,并张贴墙上。
2.牛皮癣清理:各村负责辖区内牛皮癣排查清理工作,全面整治“牛皮癣”,共清除“牛皮癣”180余个。
3.陈旧垃圾处理:组织各村党员、村社干部和专职卫生员清理河道、沟渠垃圾10余吨、清除淤泥50m,清理山坡树林、草丛、乱石处垃圾5余吨。
4.着力治乱治堵:针对乡集镇公路两旁占道经营问题,派专人在赶场天做好集镇秩序维护,保障车辆通行。
(二)结合实际,进一步完善卫生基础设施建设
1.垃圾池清理维修维护等:全年来共投入8万余元用于146个垃圾池的清理、维修、维护等工作,确保不产生陈旧垃圾污染环境。
2.集镇排污管道疏通和科学规划:一是聘请专业人员对场镇排污管堵塞进行了疏通,避免雨天积水等污染环境。二是聘请相关机构对集镇排污管网进行了规划、测绘和设计,现已上报区政府,待批复后即组织实施。
3.做好垃圾处理工作:关闭了乡场镇垃圾填埋场,启用垃圾收集屋,将垃圾运到大山坡垃圾处理厂集中处理,基本形成了“户分类、村收集、乡转运、区处理”的垃圾处理模式。
(三)加强管理,建立完善环境卫生制度
1.修定《乡环境卫生检测考核制度》;
2.修定《环境卫生日常保洁制度》;
3.修定《乡生活垃圾运输处理制度》。
1.把环境卫生督查纳入了工作督查组重要内容,每月进行督查,对存在的问题进行通报,并限期整改。
2.对专项环境卫生行动进行专项督查整改,与年终各村目标考核评优挂钩。
3.将环境卫生纳入目标管理等重要内容,将平时督查情况与公共服务运行资金的划拨挂钩,切实做好城乡环境综合治理工作。
20xx年,全乡共投入133200余元用于城乡环境综合治理工作,集中开展大扫除50余次,各村落实专人清扫村道社道,农村环境卫生明显得到改善,我乡将一如既往重视城乡环境综合治理工作,长效保持治理成果,确保环境干净整洁。
按照单位的一贯要求,为了避免在今后的工作中失误,让工作进行的更顺利,那么我们来准备写乡镇食品安全工作总结吧,我们在写总结时一定要层次分明,着重书写核心工作,一篇乡镇食品安全工作总结应该要怎么写呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“乡镇街道食品安全工作总结与计划”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
随着我村经济不断发展的同时,外来人口也不断增加,各种小副食、小餐饮、小作坊等食品行业也不断增多。为加强食品安全工作,保障人民群众的身体健康,促进全村经济社会更好、更快有序发展,加快构建社会主义和谐社会,加强食品安全日益成为我村工作的一个重要部分。一年来,我村为打造辖区内健康、放心的食品安全环境,主要做了以下几项工作:
为全面抓好产品质量和食品安全工作,村委多次召开会议,先后研究了全年食品安全工作重点,及时调整了村食品安全委员会成员,确定我尺寸食品安全工作考核办法、落实食品安全整治方案、明确争创“四无社区”工作目标。特别是自今年9月我村部署开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,村支两委班子认真学习全县产品质量和食品安全整治行动方案,成立专项整治领导小组。同时,做到完善制度,分级管理,初步形成了镇、村两级监管网络。
在日常监管上,我们充分发挥政府的组织协调作用。今年以来,我村结合实际开展多种形式的专项整治活动,先后开展了学校周边环境的专项整治,夏季食品安全检查。在“五一”、“十一”等重大节日期间,由镇政府牵头组织工商、卫生、农办、工办等相关人员对农贸市场家禽猪肉、企业食堂进行检查,有效地提高了食品安全质量,确保全镇人民过上平安节日。加强农贸市场动物防疫规范化建设,并对落实情况进行跟踪检查。
在这次的产品质量和食品安全专项整治行动中,我村结合实际,一是确立了“两个重点”,即把村建成全镇重点整治区域,把整治无证无照经营作为重点问题整治。二是争创“四无村部”,积极创建食品药品安全“四无村部”,建立了食品药品监督信息站,在村中发放“四无村部”创建宣传卡、食品药品安全知识宣传手册,通过宣传教育、监督举报反映社情民意,力争今年通过区级验收。三是创新整治方式,除日常整治外,我们还邀请了镇两级人大代表对建筑工地食堂、农贸市场、部分区域食杂店、小餐饮店进行了视察,请他们提出意见和建议。
为了增强全社会的产品质量和食品安全意识,普及产品质量和食品安全科学知识,我村在这次专项整治中开展了多种形式的产品质量和食品安全宣传。专门制作了宣传横幅悬挂在主要路口,深入企业、社区、居民发放相关宣传资料,提高经营者的思想意识,引导经营者自律规范,使他们树立一种以人民群众身体健康和生命安全为重的经营理念,提高广大人民群众的产品质量和食品安全意识,使他们亲身参与到产品质量和食品安全监督的行动中来。通过宣传教育,企业经营者对产品质量、食品安全的意识日益提高,老百姓的自我保护意识也在不断提升。
20xx年,我镇关工委在县关工委的具体指导下,充分发挥“五老”的优势和作用,强化责任担当,认真履职尽责,把关工委工作与政府中心工作同部署、同落实,有效推动了各项工作落地生根,实现“两手抓、两不误、两促进”。现将本年度工作总结如下:
(一)建立健全组织机构。
建立健全关心下一代工作机构,是开展关工委工作的重要保障。我镇今年对关工委组织机构进行了充实和调整,由德高望重的老干部李进诚来担任我镇关工委常务副主任,以利于加强上下联系和处理关工委日常工作。
(二)经费使用到位。
为进一步加强我镇关工委组织建设,促进社会和谐稳定,保证我镇关工委工作顺利开展,将县关工委划拨的经费分拨到xx村(社区),同时,镇党委政府为保证关工委工作顺利开展,还按照各村(社区)工作开展情况给予增加平均xx元的工作经费。
(三)活动场地规范。
为更加有利于关工委活动的开展,我镇划拨专项资金,在铁溪社区建立了专门活动场地,并在此基础上,将各村(社区)及学校纳入活动范围,积极开展活动,确保每次活动有场地开展。
(一)领导班子好。
自镇关工委组建以来,党委政府切实加强了对关工工作的领导,落实党委副书记负责分管,把关工工作摆进重要工作议程,与经济社会发展实行同研究、同部署、同考核,每年坚持制定关工工作计划,年终召开专题会议对关工工作进行总结。特别是对开展创建“六好”关工委活动多次研究,切实解决了关工委软硬件基础建设等具体问题,关工委办公条件得到改善,人力充足,财力得到了保障。
(二)相关部门配合好。
日常工作中,我镇关工委积极与司法所、妇联、工会、共青团、卫生院、学校、社区以及拉萨流动党委等部门保持紧密联系,协同合作,结合本部门和行业特点,认真落实目标任务,从队伍建设到创建活动上,积极作为,并经常交流工作开展情况。今年xx月xx日,我镇拉萨关工小组为家住xx县晋原镇凤凰村2组的16岁白血病少年杨明筹集捐款4万余元,希望能让生活困难、身患重症的杨明感受到党的温暖,感受到社会给予的关爱,增强战胜病魔的勇气和信心。
(三)活动开展效果好。
在创建活动中,我们充分协调各方面力量,广泛开发载体,使活动形式多样,内容丰富。如利用星期天和节假曰,组织村(社区)青年和学生集中在村活动室农家书屋读书和观看远程教育科技影视,增强他们爱党、爱国、爱家意识、提高他们学习科学文化知识和农村实用技术的浓厚兴趣。并多次组织本村青年和学生参加新农村建设中乡风文明、村容整洁和农作物科学种植管理的实践活动。今年暑假,组织志愿者在铁溪社区“留守学生(儿童)之家”开展假期支教活动;为加强留守学生(儿童)爱国主义教育,xx月xx日,xx社区关工小组成员xx组织了10名留守学生(儿童)参观建川博物馆地震馆;xx月xx日铁溪、正雄社区关工小组成员与志愿者们一起为留守学生(儿童)开展了庆祝六一儿童节活动,为他们送去了玩具与学习用具。xx月xx日,镇关工委联系滨江支行爱心人士为董场学校11名困难学生送去了学习用品和慰问金共计xx万余元;xx月xx日,铁溪、正雄、凤冠社区关工小组成员与志愿者们为留守学生(儿童)们开展内容丰富的安全教育活动。xx月,铁溪社区关爱团队组织留守学生(儿童)们开展了歌舞比赛活动;xx月xx日,铁溪社区关工小组联合董场镇幼儿园与留守儿童家长们开展了一场亲子交流活动;xx月xx日,镇关工委组织大学生志愿者们在董场学校进行法制宣传活动。
(四)老同志作用发挥好。
本着就近就地、自愿量力的原则,通过多种形式组织动员更多的老同志参加关心下一代工作,充实“五老”队伍,形成一支相对稳定、热爱关心下一代事业的“五老”队伍。目前,我镇各村“五老”人员数共计21人,其中老干部张玉忠同志作为我镇关工委文艺演出团负责人经常到各村开展关爱演出活动。镇党委对“五老”做到政治上尊重,思想上关心、生活上照顾、工作上支持,为他们发挥余热开展工作创建平台,每一次活动尽力让老同志能够参与其中。
(五)制度健全执行好。
为切实保障关心下一代工作有部署、有调度、有表彰、有协调的局面,保证关工委工作井然有序地开展,根据上级关工委的要求,结合我镇实际,形成了我镇关工委会议、学习、总结、档案、经费五项工作制度,并落实制度上墙,确保各项工作顺利开展。镇关工委每年订阅《关爱明天》、《中国青少年报》等杂志,同时坚持将关工工作情况及时向县关工委报送简报信息。
(六)积极探索创新好。
近几年我们通过深入调查掌握了全镇留守学生的基本情况,并且建立了档案。对全镇贫困儿童特别是孤儿群体落实了监护、教育责任,对农村返乡青年的创业发展,及时调研并积极协调有关单位给予帮扶。积极联系拉萨党支部为我镇乃至全县有需要的儿童、青年、学生提供关爱。
十年树木,百年树人。关心下一代工作是一项伟大的育人工程,实施科教兴国战略,实现中华民族的伟大复兴,要求我们高度重视,始终不渝地做好关心下一代工作。我镇关心下一代工作虽然有了一个良好的开端,但我们还要加强学习,与时俱进、开拓创新,不断探索关心下一代工作的有效办法和规律,注重关心下一代工作的实效,使我镇关工委工作有新的进展,取得新的成效。
在县委、县政府的高度重视下,县食安办的精心指导下,我乡积极开展了食品药品安全整治工作,食品药品安全工作取得了一定的成效,现将我乡20xx年食品安全工作开展情况总结如下:
一是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为乡政府重点工作来抓。
二是成立组织,切实加强领导。成立了以乡长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
三是多次专题研究食品药品安全会议积极上报食品药品安全年度工作计划、半年、全年工作总结。
今年以来,我乡先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,乡政府分别与各行政村及各相关单位签订了食品安全工作责任书,各村由村主任担任食品安全协管员,构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作,严格执行食品安全监管信息报告制度,及时上报有关信息。
一是加大食品安全法宣传。根据我乡实际情况,制定了事故乡食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过集中宣传与日常宣传相结合、广播宣传与宣传标语相结合等方式开展食品安全宣传活动。在乡主干道、人员密集的地方悬挂横幅标语,并在xx日进行了集中宣传。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村食品安全协管员进行了《食品安全法》培训。
根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我乡具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案及食品安全事故应急处理预案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。四月份对全乡的学校、餐饮店、超市、小卖部进行了一次集中排查。
xx月份与安全生产宣传月活动相联系,集中开展食品安全宣传周活动。我乡设置宣传咨询台一处,悬挂横幅两条,发放宣传材料xx余份,通过展览演示、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。xx月份,根据县食安办要求,我乡组织检查组对全乡学生食品、消防、交通和治安等四项安全进行大检查,检查中对学校食堂的卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的问题提出整改意见。
一是完善了乡厨监管的备案表、食品安全承诺书、留样记录等资料并下发各行政村,做到在全乡范围内发生的坝坝宴都有人监管,有序监管。
二是组织我乡范围内的乡厨到通贤中心所参加集中培训,并按照要求组织了考试。
三是对乡厨服务队伍进行登记,并制作了公示栏,在乡政府进行长期公示。
四月份对辖区内的学校、超市、小卖部、餐饮店等进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
一是加强组织领导。该镇成立食品安全宣传工作领导小组,确立20xx年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。要求各村(居)各单位认真准备,精心组织,严格把关,切忌走形式、走过场,结合实际,确保宣传活动落到实处。
二是广泛宣传发动。充分利用各村(居)信息公开栏,向广大群众发布食品安全相关信息。普及食品安全知识,增强消费者自我保护意识。中小学、幼儿园充分利用学校各种宣传媒介,通过手抄报、黑板报等形式,普及食品安全知识,自觉抵制“三无”食品,重点引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。
三是开展餐饮食品行业安全大检查活动。联合公安、工商、卫生、安监、等部门,重点检查沿街饭店、食品摊点是否有卫生许可、从业人员健康证、各项食品安全制度、餐具消毒保洁等,并对排查中发现的隐患和问题进行集中整治,有效预防和减少食品安全事故的发生。
四是认真总结。要求各村(居)各单位对宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结,把行之有效的方法制度化、经常化。
xx年我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下,按照“加强食品药品专项整治工作,确保人民身体健康和生命安全”、“坚持科学发展,构建和谐曹河”的要求,切实加强监管,认真解决人民群众关注的食品安全问题,保障人民群众饮食安全,实现了全乡食品产业又好又快发展。
按照县食品安全工作的总体思路,我乡xx年食品安全工作的思路是:坚持一个目标,落实两项责任,完善三个机制,强化四个环节,抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,人民群众饮食安全得到有力保障,食品产业健康发展。
(一)强化食品种植养殖环节的监管。一要全面贯彻落实《农产品质量安全法》,加快建立农民专业化合作经济组织,发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理,扎实开展生产技术服务,提高科学种植养殖水平,降低风险。三要加强产地产品检测,建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,探索基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理,对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的,一律不得上市销售。
(二)强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制,加强食品生产加工企业的日常监管,确保责任到人,措施到位。二是抓好重点食品质量安全监督抽查,对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。
(三)强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关,坚持依法登记注册和取缔无照经营,对全乡食品加工,经营户建立台帐和档案,掌握他们的生产、经营和销售情况,做到了食品安全生产心中有数。二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管责任落实,监管重心下移”的要求,推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点,严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容,加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展“农村食品市场整顿”活动,按照标本兼治、综合治理的原则,加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设,及时受理和处理农民消费者投诉、申诉和举报,切实保障农村食品市场消费安全。
(四)强化食品消费环节的监管。一是采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施,全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度,提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特别要加强小餐饮店的卫生监督管理,督促其建立食品卫生管理制度,改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。三、进一步完善食品安全监管机制,增强食品安全监管能力
(一)建立并落实食品安全工作责任制。政府和食品安全监管部门主要领导是本行政区和本系统食品安全工作第一责任人,分管领导是具体责任人。实行一级抓一级,层层抓落实的食品安全运行机制。年初,乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品安全目标责任书,层层落实责任,把食品安全监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置,半年有督查,年终有考核,奖惩逗硬。对发生重大食品安全事故并导致严重后果的,依法依纪追究有关责任单位和责任人的责任。
(二)组织抓好食品安全专项整治。围绕群众反映强烈、危害大的食品安全问题和隐患,深入开展食品安全专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种,种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节,农村和城乡结合部为重点区域,各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测、行政处罚、法律制裁以及舆论监督等综合手段,使生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合,增进区域间、部门间的联系配合,强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机衔接,加大综合执法、联合执法力度,强化对专项整治的督查督办力度,对涉嫌违法犯罪的要及时移送公安机关处理。
(三)加大食品安全宣传培训力度。充分利用电视、报刊、广播、社会公众网络等媒体,开展以“关注食品安全,构建和谐曹河”为主题的食品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传月、“食品安全诚信行”、食品安全科普宣传等活动,确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点开展食品安全进学校、进社区、进农村活动,掀起全乡食品安全宣传新高潮。采取多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员,不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。
(四)加强农村食品安全监管。建立乡食品安全监管协调机制,进一步落实乡政府牵头抓农村食品安全工作责任。要在总结已构建“一级政府、三级网络”的农村食品安全监督网络基础上不断进行完善,着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置及时、监管到位的作用,切实保障农村群众饮食安全。
(五)做好食品安全信息工作。贯彻落实市县会议精神,定期及时主动向县食品安全协调委办公室报送食品安全信息。
为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以人为本,深入落实科学发展观,按照“统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全镇居民用上放心的食品。
食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇9各社区,1个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员,配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。
通过社区干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,提高群众的食品质量安全意识。
一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育的同,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的节日,镇政府切实加强组织领导,结合自身实际,做好了信息上报工作,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。各社区(村)食品安全协管员和食品安全信息员切实例行职责,及时了解辖区内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。
四、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。
镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报,镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划。
按照单位的一贯要求,为了汇报我们的工作情况、工作态度和工作成果,是时候认真的进行这段时间的乡镇食品安全工作总结了,我们在写总结时一定要层次分明,着重书写核心工作,在写乡镇食品安全工作总结需要注意什么呢?小编收集并整理了“乡镇食品安全全年工作流程总结范文”,供您参考,希望能够帮助到大家。
今年以来,在区、市局的的大力支持xx县委、县政府的正确领导下,我县认真贯彻落实有关进一步加强食品安全工作的决策部署,扎实开展食品安全监管工作,成效显著,全年无食品安全事故发生,有力地保障了全县广大人民群众的身体健康和生命安全。现汇报如下:
1.高度重视,精心谋划安排。为加强食品安全工作,我县多次召开食安委全体成员会议,研究部署全县食品安全工作,研究解决影响人民群众食品安全的突出问题,制定下发了《xx县20xx年食品安全工作要点》、《xx县食品安全监管能力提升工作实施方案》,做好机构改革过渡期间的食品安全工作安排。
2.明确责任,确保工作落实。制定了《xx县食品安全工作联席会议制度》,明确食安委各成员单位职责,落实食品安全责任制,确保各项工作落到实处。
3.密切配合,维护舌尖安全。一年来,县食安委各成员单位加强综合协调,密切配合,切实承担监管职责,平稳、有序开展监管工作,完善应急预案,加强应急值守,确保在机构改革期间食品安全监管工作“接得了、放得稳、管得住”,维护了广大人民群众“舌尖上的安全”。
1.加强食品安全综合协调体系建设。加强县食品安全办建设,配备了1名专职副主任,增加2名人员编制,充分发挥县食品安全办综合协调职能,完善联合执法机制,组织协调各监管部门开展各项工作。
2.完善食品药品监管网络。今年4月份,xx县食品药品监督管理局承接了县质监局、工商局食品生产、流通环节监管职能,监管执法人员已划转到位。完成了全县13个镇食品药品监管所组建工作,落实了人员、场所和办公经费。8月份,xx县食品药品稽查大队(xx县食品药品投诉举报受理中心)挂牌成立。目前各项监管工作正常有序开展。
3.建立健全基层食品安全监管网络。全县13个镇均已完成了镇食品安全办和村(社区)食品安全监管点的建设,组建了村(社区)食品安全“一专三员”队伍,配备了专、兼职工作人员,县、镇、村三级食品安全监管体系进一步完善。
县食安办加强综合协调,通过组织各成员单位积极开展联合执法和整治行动,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题。
1.针对食用农产品质量安全问题,做好源头治理。组织各成员单位严厉打击使用禁用农兽药或其他违禁物质、超范围超剂量使用农兽药、人用药品用于动物、不执行休药期规定等违法违规行为。对全县主要农产品生产基地、批发市场和重点超市的蔬菜、水果等农产品实行每周随机抽样一次,农药或其他违禁物质检验合格率为99.8%。
2.针对畜禽屠宰和肉制品质量问题,开展专项整治。严厉打击收购加工销售病死畜禽、注水肉及未经检验肉制品等违法违规行为。规范和加强病死畜禽收集与无害化处理工作。做到凭证凭标屠宰率、宰后同步检疫率、出场合格率和病害动物、动物产品无害化处理率四个100%。
按照市食安局相关文件精神,新兴镇政府高度重视食品安全工作,积极配合市食品药品监督管理部门,加大食品监督协管力度,规范食品市场,以确保人民群众饮食安全。现将我镇20xx年食品安全监督协管工作总结如下:
(一)为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全。
我镇成立以书记xx为组长,分管副镇长xx为副组长,卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品安全工作领导小组,劳保所工作人员担任镇食品安全协管员,各村(社区)文书担任村食品安全信息员。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书、农村群宴食品安全责任书,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,配备监督员和信息员,从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品安全工作的力度。
(二)春节、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品产销点检查,预防安全事故的发生。
一年来,我镇定期不定期配合市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深入细致的专项检查整治。
(一)把好农产品生产安全关。
我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。同时镇食安办配合市食安局对生产豆芽制品、豆腐制品小作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,对不合格的生产小贩发出整改通知书,限期整改;配合市食安局对我镇断山村豌豆制品作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,现已停止生产。
(二)深入开展食品安全检查。
镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查,查处xx家存在食品安全隐患单位,xx家单位已进行整改,xx家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕,我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检查力度,对食品加工点、经营点进行彻底清查。
(三)加强对农村群宴的管理,杜绝食物中毒事件的发生。
今年我镇对三十余次群宴进行了严格的申报检查。在群宴管理方面,我们一直坚持实行层层申报制,及时上报,卫生院和镇村领导干部必须做到现场卫生检查,必须达到食品卫生要求。各村流动厨师备案工作已完成。
(四)加强食品安全宣传,做好餐饮服务培训。
进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化,全年通过悬挂宣传横幅来进行食品安全宣传xx次,全年开展食品安全培训会共计xx次,参加培训xx余人次。
总结今年的工作,虽然取得了较好的成绩。但也存在一些问题,主要问题有产品质量和食品安全工作点多面广,工作经费需求大,且部分职能部门人员较少,对部分区域的整治力度还不够大,需要进一步加强整治和监管力度。
为进一步落实食品安全责任,保障全镇群众食品安全、群众身体健康和生命安全,我镇严格贯彻落实市委市政府关于食品安全重点工作的安排部署,切实加强监管,认真解决群众关注的食品安全问题,保障群众饮食安全,结合我镇实际情况认真开展食品安全工作。现就20xx年镇食品安全工作总结如下:
(一)产业总体情况
20xx年度,镇通过认证的无公害农产品基地面积0.1万亩,无公害水产品产地1个,无公害畜产品产地4个。认证无公害农产品2个;绿色食品2个;现有食品生产企业10家,备案食品小作坊12家;食品销售主体8家(取得食品经营许可证的7家,备案1家),农贸市场2家;餐饮服务单位26家,其中持有食品经营许可证的23家。生猪定点屠宰企业无。餐饮具集中消毒服务单位无。食品相关产品生产企业6家。
(二)监管、案件查办和抽检情况
20xx年度,全镇共出动执法人员18人次,检查检查农药兽药经营单位8家次、种养殖专业合作社等生产经营主体14家次,食品生产经营单位6家次、食用农产品经营单位2家次;下达监督意见书10份,责令整改2起。
(二)监管、案件查办和抽检情况
20xx年度,全镇共出动执法人员18人次,检查检查农药兽药经营单位6家次、种养殖专业合作社等生产经营主体12家次,食品生产经营单位5家次、食用农产品经营单位2家次;下达监督意见书20份,责令整改2起。
(一)领导重视,机构健全
我镇高度重视食品安全工作,成立了食品安全专项整治工作领导小组,并抽点专人负责食品安全的日常工作,并确定了各村(社区)的食品安全协管员9人,定期对全镇食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的食品生产加工经营单位进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。
(二)突出重点,强化整治
镇政府与各村签订食品安全责任书,由各村网格员担任食品安全协管员,疫情期间加大对各村大型聚餐、宴席等集体就餐活动进行报备,做到发现问题及时上报,完善了基层食品安全监管网络。同时,疫情期间食品安全工作小组对镇各商铺,超市,副食店、餐馆饭店等场所要求必须消毒及进行每月不定期检查和抽查,确保餐饮食品卫生安全,确保过期商品不上架。对于检查中发现的食品安全隐患,依法依规对责任人或责任单位进行处罚同时下达限期整改通知书。将学校的食品安全工作列为重点工作,安排专人进行监督,对学校的食堂进行常态化的检查,重点检查所提供的蔬菜、肉类是否检疫合格,是否通过正规渠道采购,每日菜品留样封存,确保学生吃的安全吃的放心。
(三)社会共治情况
在全镇各主要街道以及人员密集的地方开展宣传工作,今年以来共发放食品安全相关材料2000多份,在全镇所有的行政村内悬挂食品安全宣传牌,采取多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员,不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平,全力普及食品安全相关知识,营造良好的食品安全氛围,达到人人共享食品安全的目的。
通过一年来的工作,我镇食品生产加工经营网点和消费的总体情况较好,生产经营比较规范,符合食品安全要求,但也存在一些问题:一是存在证照不齐全现象。个别经营户未及时更换和办理卫生许可证,销售点未办理营业执照;二是有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象,卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准;三是处罚权力有限,除工商部门外,其他部门只能是对违规行为下发整改通知书,而不能对其进行处罚。
下一步我镇将进一步完善食品安全监管应急机制,进一步完善食品安全应急预案。巩固当前工作成果,提高工作标准,明确新一年的工作目标和任务。进一步完善镇、村两级的食品安全监管网络,同时加强监管力度,加大食品安全违法违规行为的打击和处罚力度。进一步做好全镇范围内食品生存经营单位的调查摸底与备案工作。坚决杜绝食品安全事故的发生,争取在20xx年迈上新台阶。
各村(居)民委员会、镇直各部门、镇辖各企事业单位:
我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和县食品药品安全协调委员会办公室的业务指导下,认真贯彻落实上级安全工作文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,认真实施产品质量和食品放心工程,加大产品质量和食品安全专项整治力度,结合我镇实际并制定了实施方案,全镇各项食品安全工作取得了显著成绩,切实保障了人民群众身体健康和生命安全,现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下:
1、镇成立由镇长王静为组长、分管领导胡玉华同志为副组长、由卫办、党政办、教育督导组、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,每一季度举行专题研究食品安全工作3-5次,研究决定相关事项完全落实。
2、镇政府安排有食品安全协管员1名,明确各村主任为食品药品安全信息员,负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。
3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书。
4、“五一”节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品销售点检查,预防安全事故的发生。
5、组织实施食品放心工程,结合本镇实际,对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。
按照“政府统一领导,部门参与,各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化政府责任,加大打击力度,努力使我镇产品质量和食品安全状况有明显改观。
1、各站所、各部门,各村委会都高度重视了此项工作,并结合实施方案、任务进行细化分解,并加强了协调配合。
2、各单位值班人员坚守了岗位,认真负责,热情为消费者服务,妥善解答投诉咨询。
3、各参与部门人员都将收集、掌握的情况,都综合报送了县食品箹品监督局。
4、严格按照有关法律要求,加大了食品安全查处力度。
5、
按照谁主管、谁负责的原则,通过食品安全专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的`违法犯罪活动得到了有效遏制,市场经营秩序得到了根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
1、首先,镇政府将食品药品安全工作纳入了各村、站所年度目标考核。
2、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种,以学校、街道为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。
4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。
1、通过加大对食品安全工作领导,切实对食品安全工作的监督、管理、打击了不法行为,食品安全事故得到有效控制;
2、通过加大宣传,群众整体上对食品安全工作重要性的认识,和自我保护意识得到加强,逐步形成齐抓共管的良好局面;
3、我镇共组织开展食品专项整治行动7次,共查处过期、伪劣食品3箱。
4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市场、集贸市场的安全卫生监管,切实保障人民群众饮食安全。
5、加大宣传工作,进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,使各村组,各农户形成积极参与,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化。
1、加大产品质量和食品安全的宣传力度;
2、注重群众参与,建立和完善群众自治制度,让群众相互约束、自我管理和共同遵守;
3、做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。
通过产品质量和食品安全专项整治,着力打击整治腐烂、变质、过期食品,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,大案要案得到及时查处,规范和净化市场经营秩序得到根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。
我镇食品安全工作在市级相关职能部门指导下,镇政府主要领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我镇辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,现将今年工作情况进行总结如下:
学习国家、省、州、市食品相关会议精神,了解最新的食品安全相关内容,根据工作职责,认真贯彻执行有关食品安全法律法规、建立健全食品安全监督管理工作机制。
(一)镇食品安全工作一直将宣传作为重点,利用多种方式,宣传食品安全法律法规,基本饮食健康等,在各行政村定期更换板报,利用各村微信群,宣传12315投诉电话,提高村民的自我保护意识。
(二)疫情防控期间,为了进一步做好食品安全,保障辖区人民群众健康与安全,协助镇村餐饮等个体工商户业主下载码上行动app及注册扫码员、发放粘贴吉祥码海报、发放消费人员登记表等,要求从业人员严格落实卫生消毒、亮码扫码、佩戴口罩等。营业期间严控进店人数,执行扫码制度,确保顾客就餐安全,提高村民的就餐环境的同时,营造安全、放心的就餐氛围。
定期对商店中的日常生活必须的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等进行不定期排查,查看是否有不合格产品、三无产品、变质食品流入市场。
由于没有执法权,加之部分村民存在不重视现象,致使工作开展效果有限。
1.加强科普宣传。利用各村微信群,及时开展政策宣传,提升政策传播实效。以“食品安全宣传月”等主题活动,开展普及常识和普法宣传活动,提高村民公众食品安全科学素养。
2.加强监督检查。各行政村要不定期到商户检查食品、食用油、粮油等日常商品,是否存在食品安全隐患。查看村民区是否存在违法生产、加工小作坊,一旦发现及时上报相关部门。
3.强化应急处置。细化食品安全事故应急预案,完善食品安全应急保障、信息报告制度和工作体系,强化应急能力建设,提高突发事件应急处置能力。
工作时间:8:00-18:00
电子邮件
675289112@qq.com