作文在写之前一定要充分思考好主题,我们可以通过写作文来缓解生活中的压力,下面是小编为您分享的学会包饺子400字作文8篇,感谢您的参阅。
提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。
开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。
不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。
这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
妈妈是我们家的做饭高手,我特别喜欢吃妈妈包的饺子,这个星期六我特地请求向妈妈学习包饺子,妈妈欣然答应了。
我先把馅放到饺子皮上,然后对折,把饺子皮捏紧,可是我右捏皮,左露馅,左捏皮,右露馅,馅不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得满头大汗。爸爸走过来笑着说:“晨晨,别着急,慢慢来,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇气,心想:世上无难事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法,我先把馅放到饺子皮上,不能放太多,多了容易露馅,也不能放太少,少了饺子鼓不起来,不好看,然后对折,再把半圆形的饺子围着边给捏紧,一个大大的饺子就包好了。看着包好的饺子,我连忙向妈妈炫耀,妈妈看了看不禁赞叹到:“不错!不错!有进步。”我听了妈妈的表扬,心里高兴极了,更加起劲地练习起来,终于包出了一个个漂亮的饺子。
看起来简单,做起来难。我吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
曾悦婷
从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、洗袜子……而我印象最深的要数前几月刚学会的包饺子本领了!
那天是周末,妈妈在家里包饺子。只见妈妈熟练地拿起饺子皮,托在手中,快速地用筷子夹起一小块饺子馅,放入饺子皮中,再将饺子皮的两端捏紧,接着又把周边也列在一起。左一下右一下,一个好吃又好看的饺子,就包好了,饺子皮上还有好看的花褶呢。看着妈妈包好的饺子,我心想,要是我也能包一个这么好看的饺子就好了,于是我对妈妈说:妈妈,可以让我一起包饺子吗?妈妈笑眯眯地说:可以呀!
说完妈妈重新拿起一个饺子皮,一边示范一边讲解,不等妈妈讲完,我就说:我会了,我会了!我迫不及待地拿起一个饺子皮,夹了一大块肉馅,放在饺子皮上,用力一捏,哎呀!糟了!饺子肚皮都撑破了,汁液直往外流。妈妈看了笑着说:你看,你都用饺子皮吃撑了。我手忙脚乱地拿来另一个饺子皮,往破的饺子上一贴,总算止血了,可是这块补丁太碍眼了,严重影响形象,真让我哭笑不得。我有点泄气,撅着嘴,坐在沙发上不想学了,妈妈见了语重心长地说:孩子,世上无难事,只怕有心人。做任何事情都不能半途而废,也不能超之过急,要仔细观察,按照要点去做,不怕失败,反复练习技巧,慢慢就会摸索出来。
听了妈妈的话,我静下心来反复练习,后来在妈妈的耐心指导下,我终于成功了,包出来饺子就像穿上了一条漂亮的裙摆似的,它即不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。
看着盘中一个个排列整齐的饺子,我忽然间明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真正的本领。
今天下午放学时,老师说,明天要包饺子,让大家记住要带的一些物品。还说,这是一项亲子活动,可以带家长来。回家后,我和妈妈准备好了要带的东西,妈妈说她明天和我一起去参加,真是太好了!我心想,明天一定很热闹。
终于到了这一天的下午,奶奶给我带好了饺子馅,我便急匆匆地上路了。一到学校,同学们个个都在“整装待发”。
终于可以包饺子了,可我包饺子的时候动作一点儿也不熟练,因为以前我从来没有包过饺子,也没有向妈妈请教过,看起来很简单的动作到我这儿却怎么也弄不明白。饺子皮在妈妈手中服服贴贴的,怎么到我这儿就这么“调皮”的呢?后来,妈妈手把手地教我:“大拇指应该放在这儿,中指放在这儿,食指放在这儿……在妈妈的教导下,我终于包得越来越好了,饺子也越来越成型了。
现在开始吃自己包的水饺啦!第一个我吃到的是别人包的水饺,很不错。第二个是我自己包的,感觉更香了。
啊,这次活动我过得真开心!看来,吃饺子容易,包饺子难。什么事情都应该动手做才行!
我盼星星盼月亮,终于迎来了春节,因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……
大年三十的晚上,我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮,放进饺子馅,再把饺子口封住,可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样,扁扁的,这是怎么回事?我百思不得其解,哦,原来是我放进去的饺子馅太少了。
我又拿了一张饺子皮来包,舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里,我又开始给饺子封口了,可是,饺子馅漏了出来,粘糊糊的,烦死了,只好再拿一张皮了。
这次吸取了前两次的经验,把馅放的不多不少刚刚好,这回一个完美的饺子终于包成了,我又突发奇想,可以在饺子里放上一枚硬币,谁吃到它一年都会有好运气。说干就干,我趁爸爸妈妈不注意的时候,偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里,封上口,这下大功告成了,哈哈!
饺子终于下锅了,不一会,饺子就煮熟了,端上了桌,终于开吃了。
过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子,吃饺子。
究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?
周末:面粉、猪肉、芹菜、酱油、香油、大蒜、水、葱、姜、盐、醋;揉揉揉,擀擀擀,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一会儿就揭晓。
今天,妈妈决定包饺子,我一听便一蹦三尺高:“太好啦,我还不会包饺子呢,正好可以学一学呀!”
首先,妈妈来和面和剁馅儿,我则在屋里写作业。发好面、剁好馅儿后,我也写完了作业了,于是洗洗手准备包饺子。
爸爸去擀面了,呯呯啪啪的。我和妈妈则在包饺子。妈妈先包了一个,我先观察。首先,妈妈先拿了一个饺子皮放在指肚上,然后舀了一勺馅儿,放在了饺子皮中心。最后用力一捏就包好了一个。
我也包了几个,可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄气了。
突然,我看见了一只蜗牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看见了它坚定的眼神和执着的心。
我又去包了几个,包的一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起饺子皮就包,爸爸妈妈看我这个样子,便哈哈大笑。
打了下饺子的时候了,爸爸把饺子放在锅沿儿边,饺子们喊着:“冲啊,快跳进锅里啊!”可有一个饺子不是这么想的,它跳进了垃圾桶里。饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,感觉很有成就感。
看,我学会了包饺子,你会吗?快来试一试吧!
我在假日里学会了一个好玩儿的新技能——包饺子。
星期天,我无事可做,坐在沙发上看动画片。妈妈看到了就说:“反正你作业都写完了,不如学一个新技能。”我眼睛不离开电视说道:“什么技能?”妈妈想了想说:“那就学包饺子吧!”我兴奋起来:“什么?包饺子?我最爱吃饺子了!”
妈妈先拿出事先准备好的小碗,然后说:“我们先来做馅吧!”然后跟我说了怎么做馅,她一遍又一遍地说:“一定要仔细做!”之后就出去了。
我把鲜猪肉馅加料酒、油、盐、纯鸡汤、鸡精、饺子调味料和匀,再放入蛋黄末、蛋白末、火腿末成馅料。
再然后我把面粉加温水100克和成面团,搓成长条,摘成20只小剂子,用擀面杖擀成大约8厘米的圆皮,包成饺子就好啦!
我在手机上查了怎么做花式饺子的视频,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,还是做个兔馒头吧!
开始做小月亮饺子了。我把馅放进饺皮里,然后捏中间,慢慢地,再捏两边,这是真的好啦!
到现在我还没说饺子叫啥名字呢,叫猪肉火腿蒸饺。
今天吃饺子时,觉得特香,有一种说不出来的快乐。
夏烨
在这敲锣打鼓的热闹声中,我们迎来了春节。我们全家人围在一起包饺子,妈妈看见我的动作娴熟,连声夸我包的好,这不禁让我想起了第一次包饺子时有趣的情景。
首先,奶奶教我擀面皮。只见奶奶动作行云流水,娴熟的很,我也学着奶奶的动作做起来。奶奶一手拿面团,一手拿擀面杖,左手逆时针转动面皮,右手不停来回滚动擀面杖,不一会儿,一个圆滚滚的面皮就擀好了。我觉得这够简单了,但是这个小小的面团却暗藏玄机。轮到我自己动手了,要不就是擀地方方正正的,可以做饺子派了,要不就是两边薄,中间厚。
我有点儿灰心了,我放下擀面杖,瘫坐在椅子上。奶奶问我:你怎么不擀了?我叹了一口气说:我笨手笨脚的,根本擀不好。奶奶语重心长的对我说:只要功夫深,铁杵磨成针。做事情不能半途而废,要持之以恒。听了奶奶的话,我又打起精神,心想:是啊,学习中遇到再难的数学题,我都没怕过,这么一张小小的饺子皮,岂能难倒我?我一定能擀出一个完美的面皮。在反复练习了十几次后,我终于擀出了圆圆的饺子皮。这下我可以进行下一步——包饺子了。
我想着:包饺子应该比擀面皮简单多了吧!我学着奶奶的样子,包了起来。看着很简单的动作,做起来却不那么容易。奶奶包的像一个高尚、洁白的白天鹅,而我做的像一个丑小鸭,连站都站不起来。虽然如此,但我有了刚刚擀面皮的经验,感觉已经离成功不远了,在我不断的尝试下,终于成功了。我得意洋洋的给奶奶看,奶奶也夸我做的好。
从这次包饺子中,我知道了:只要持之以恒,多多练习,就一定能成功!我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。这可真应验了一句古话自己动手,丰衣足食。这也告诉我们,做任何事情都要耐心、要坚持,有时候你离成功只差几十次的练习。
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