你懂得活动策划在拟定的过程中有哪些必然要注意的事项吗,打工人们在拟定活动策划的时候,一定要强调逻辑严谨,下面是小编为您分享的餐厅的活动策划8篇,感谢您的参阅。
每年的12月25日,是__徒纪念耶稣诞生的日子,是西方国家一年中最盛大的节日,慈祥的圣诞老人,五彩的圣诞树,洁白的雪花,浓浓的圣诞气息…
深圳新都酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造独特的圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜,让您在此真正感受欢乐!
紫色具有神秘、高贵、优美、庄重,神秘的感觉。而圣诞节的夜晚也是富有神秘的童话色彩的;
蓝色属冷色调,圣诞是在冬天,雪花飞舞的季节,配上一层淡淡的蓝,她会给人一种很身临其境的感觉;
橙色是十分活泼的光辉色彩,是暖色系中最温暖的色彩,它使我们联想到丰硕的果实,给人一种祥和、欢乐而幸福的感觉;
1、外围
酒店大门临街树木用点灯装饰,树上可放置小型圣诞树或雪人,让整条街也能感受到新都的圣诞欢乐。
酒店大门上方的雨蓬可用蓝色的星星灯进行点缀,让人从远处就能观看与感受到一股圣诞气氛的袭来,星星灯的末端可加一些圣诞小球(色彩可以鲜明点)进行吊坠,起装饰美观作用。
酒店大门下方两侧制作两个仿真火炉(灯箱+排气扇),让本来就低温的天气感觉一下子热起来,大门的上方两侧树二棵圣诞许愿树,让游客“寄”卡祝愿。
大门台阶两边用一些花草进行装饰,两边扶手可稍加点缀(绑些小蝴蝶结)大门一侧可用kt版做一个圣诞老人的人像,以欢迎光临的姿势立于大门一侧。大门的玻璃门上方制作“圣诞快乐”的横副。玻璃门两边用紫色的布帘装饰(效果如舞台开幕)给人一种迫不急待想打开这个神秘的布帘去里边的感觉。
大门另外两侧也用圣诞树和一些喷绘图进行装饰,玻璃上可以喷圣诞卡通,并有mreeychirstmas等字符,宣传圣诞的主题。
2、大堂
酒店大堂是主题场景所在地,从大门进来第一眼看到的就是和蔼的圣诞老人向着所有来宾欢迎动作,然后就是金花闪闪的圣诞树,圣诞树上彩灯与彩带点缀。看上去很温馨,也很欢快。
因为大堂成长方形,设计一个用泡沫雕刻的场景,(长方形)让整个大堂都融入在一个欢乐与祥和的气氛中去,场景效果为一大片雪地,雪地上有圣诞雪人,拿着幸福,平安,欢乐的小木牌,还有圣诞树,都以紫色和橙色为主。
大堂二楼楼梯面,用紫色布帘装饰与大门前保持一致,让人觉得还是在整个氛围中间,增添一些圣诞小饰物,如雪花、铃铛、小彩球等。
大堂柱子用喷绘装饰,色调以橙色为主,内容为平安,欢乐,突出圣诞主题,并有mreeychirstmas等字符,画面与整个空间布局相融合。
电梯入口墙面设计一张喷绘,内容为平安,欢乐,突出圣诞主题并有mreeychirstmas等字符。大堂入电梯口在最顶部布置圣诞快乐中文与英文的欢迎式坠布,表示迎客之道并结合一些喷绘图片内容的装饰。让人有置身于现场的感觉。
大堂前厅工作台上摆放小型的圣诞彩树,并存放一些圣诞装饰物品。让整个空间更充实,气氛更浓烈!
3、绿茵阁餐厅
绿茵阁餐厅门口,将整个绿茵阁大门装饰成为雪天里的门厅,挂满雪花,在门框的顶部拉上圣诞快乐中文字符并拌有闪烁彩灯为装饰,大门两边是浓郁的圣诞树。餐厅大门顶部喷绘一张穿着厨师装的圣诞老人的图画,给人一种圣诞老人在为他们准备丰盛的大餐。
进入餐厅,服务小姐头戴圣诞红帽,餐桌上是精美的圣诞食物,整个餐厅也以平安,欢乐为主题,餐厅的墙面上也用喷绘装饰,色调为橙色,内容为平安,欢乐,突出圣诞主题,并有mreeychirstmas等字符。
餐桌以紫色布帘为主体,显示尊贵,上面点缀一些圣诞小饰物(如星星,彩球等)。外窗玻璃上贴卡通(小矮人,圣诞老人等)和喷雪花。让餐厅也在这样的气氛下更显温馨,欢乐。
4、汇商阁
汇商阁的门口放一个向来宾致敬的圣诞老人,大厅中央可放圣诞树,同样以平安,欢乐为主题。楼上的栏杆面也由紫色的布帘组成,与大堂的一致,增加一些圣诞饰物的点缀。
吧台正对面可做一副喷绘来装饰,色调以橙色为主,内容为平安,欢乐,突出圣诞主题,并有mreeychirstmas等字符,画面与整个空间布局相融合。
汇商阁顶部也可以结合喷绘图片内容的装饰,让人有置身于现场的感觉。吧台上可适当放一些圣诞小树、雪人、松果等装饰物。吧台后方玻璃可做一条横副,突出主题,内容为平安、欢乐,并有mreey hirstmas等字符。
汇商阁餐桌上也可用各种圣诞小饰物进行点缀(如雪花,士的糖,等)。
圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
_酒楼作为一家在_餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现_酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:
1、_酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对_酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、充分利用_酒楼硬件设施的优势,通过声音(圣诞歌曲)、图像(圣诞电影)和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。
通过圣诞节的策划活动,扩大_酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
_酒楼
20_年12月23日—25日
“缤纷圣诞 美食无限”
1、欢庆圣诞 美食升级(活动仅限3天,不限大厅包间)
活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。
注:
1、本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。
2、寻找圣诞“福”星
24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。
一等奖(2位):菜金8.8折
二等奖(5位):菜金9折
三等奖(10位):菜金9.5折
3、幸运24/25
24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠_秘制辣椒酱一瓶。
4、狂欢派对 好礼多多
圣诞节期间,更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。
主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。
1、大堂:
⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;
⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;
⑶中间电梯门制作圣诞拱门(欧式城堡式);
⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;
⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点(圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等)
2、大厅和包间:
⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品;
⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;
3、人员:
⑴所有服务人员以及前厅人员(店总、经理除外)一律佩戴圣诞帽、胸贴;
⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;
4、礼品:
大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;
⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;
⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。
⑸参考背景音乐:
《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》(24日)、《飞屋环游记》(25日)
⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
⑵制作圣节日促销宣传_展架在一楼门厅和大堂进行宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
⑶电子屏活动概要宣传(12月15日前完成)
⑷短信宣传:向现有客户群发短信,宣传节日促销活动。(12月20日前完成)
⑸软文宣传:在_晚报美食版发布节日促销软文。(12月21日刊发)
开业庆典活动是一个系统工程,涉及面广,头绪多,需前期周密布置。必须成立筹备小组,专职事前各项活动的落实工作,以确保__x开业庆典仪式的水到渠成,不因前期工作的仓促准备而影响既定的实施效果。
(1) 确定开业时间,向城管部门申请占道手续,获取开业当天的天气情况资料。
(2) 落实出席庆典仪式的宾客名单、有关领导,企业单位的领导,并征集祝贺单位和供应商赞助。
(3) 联系新闻媒体广告的制作与投放时间安排,拟定新闻采访邀请函,找准可供媒体炒做的切入点;
(4) 确定各位领导讲话稿,主持领导的主持稿、签词,等讲话议程
(5) 落实现场停车位,各单位代表停车安排;
(6) 落实电源位置并调试及其他相关事宜;
(7) 落实典礼活动的应急措施;
(8) 确定开业剪彩仪式宣传标语的内容,需提前4天交由广告公司制作。
(9) 请相关新闻媒体记者到酒楼采写新闻稿。
现场设置
(一)宏观静态元素布设
整体布设效果要求:所设各种庆典元素和谐搭配,整体上注重点、线、面的完美结合,凸现立体感,空间层次感,色彩追求强烈的视觉冲击力,张扬喜庆展现隆重。使场面大气恢弘,不落俗套,热烈隆重且典雅有序。
(1)剪彩区布设
剪彩区 开业剪彩仪式设在__x正门前,用红地毯铺就的剪彩舞台区,两边摆放两排花篮装饰。当剪彩开始时,乐队可在剪彩区旁边表演,做为后背景。
彩虹门横跨剪彩区升置18米彩虹门1座,悬挂“热烈祝贺__x盛大开业”。
彩花 12套,剪彩仪式进行时,由礼仪小姐整齐列队捧出,礼仪小姐文雅轻盈稳步走上剪彩台,映着鲜艳热烈的剪彩花,预示着苗岭野生菌盛大开业的顺利圆满成功。
①主题词为“__x开业典礼”,舞台前方中间置立式话筒2对,以话筒为中心,右侧后方设一主持人立式讲话台。两侧各设音响1只,留3米宽的距离,以便于人群的流动,用红地毯把剪彩区连接起来。
②音响 一套,
(2)周边环境布设
彩虹门 1座,从整体上渲染苗岭野生菌酒楼开业隆重的气氛。
升空气球2个,形成立体高空宣传,来宾在很远即可看到,起到指示引导的作用。
三角旗若干,悬挂在酒楼门口。
条幅若干,按祝贺单位数量落实。
花篮 按祝贺单位统计数量统一安排,客人也可自办送来。在剪彩区摆放两排花篮,表现出热烈、隆重是的气氛。
梦幻气球门 装饰入口处,大门处梦幻气球门让人感到耳目一新,增加人性化感觉。
(3)迎宾区布设
签到处 置于苗岭野生菌酒楼旁侧,备签到用品两套(笔、薄)。
(二)宏观动态元素布设
整体布设效果要求: 通过动态元素的有机和谐配合,造成庆典场面大势磅礴,龙腾虎跃的欢腾场面。
①威风锣鼓队10人,男队或女队由酒楼自选,建议采用男女两队搭配,仪式开始前演奏,烘托气氛,聚集人气,仪式进行中间歇演奏。
② 舞狮 2对,烘托气氛聚集人气,预示酒楼今后生意的欣欣向荣,并可进行采青表演。
③ 礼仪小姐 若干,身高1.65米以上,年龄25岁以下,由酒楼或礼仪公司提供,着玫瑰红色旗袍,落落大方,形象气质佳,接待、引领签到、为领导佩戴胸花,引领剪彩。
④ 手持礼炮10响,开始时释放,烘托气氛。
地点:____ 时间:早晨9:30 所有现场静态元素布设完毕。
上午10:00开始迎宾
(一)开业典礼工作日程
● 筹备组成员共同到开业典礼现场,具体确定主席台位置及演出区,进行整体布局。
● 1月7日 确定参加开业典礼的领导、嘉宾及讲话稿,提前发出邀请函征集祝贺单位。
● 1月8日 确定主题词,条幅标语,并交付礼仪公司部制作。
● 1月9日 店内布置全部完毕。
● 1月10日凌晨升空气球、签字台、舞台开始布设。
(二)开业典礼仪式工作流程
● 1月10日早9:00筹备组成员准时到场,检验现场静态元素布设状况,协调现场动态元素布设,做好最后整体协调,落实细节,做到万无一失。
● 9:30锣鼓队、主持人、签到处、贵宾花、音响、保安到位并进行现场秩序维护。
● 9:30 礼仪小姐到位,音响调试完毕。舞狮队开始表演。
● 10:00 参加开业典礼的领导和嘉宾陆续到场,礼仪小姐开始负责接待,引领签到,为领导佩戴胸花等礼仪服务,并安排简单茶点供应。
(三)开业典礼仪式议程安排
1月10日上午11:18开业庆典剪彩仪式正式开始
● 11:10参加开业典礼仪式的领导、嘉宾由礼仪小姐引领走上主席台;
● 11:13主持人介绍参加开业典礼仪式的领导、嘉宾;
● 11:18主持人宣布__x开业典礼仪式开始(音响师伴奏舞狮欢腾军乐队奏乐)
● 11:20请明__x总经理致答谢词;(2分钟)(讲话结束后音响师伴奏)
●11:22请嘉宾代表致贺词;(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏)
●11:25请上级领导致贺词;(3分钟/位)(讲话结束后音响师伴奏)
●11:28主持人宣布请上级领导、嘉宾、__x总经理到剪彩区为苗岭野生菌酒楼开业剪彩;
●11:28此时,礼仪小姐引导上级领导、__x总经理、嘉宾代表到剪彩区,礼仪小姐整齐列队,双手捧出剪彩花,文雅轻盈的稳步走上剪彩区。
●11:30剪开红绸,宣告__x隆重开业。(此时,音响师伴奏,礼炮齐鸣,彩花彩带当空漫舞,如天女散花,姹紫嫣红,绚丽多彩,甚为壮观,舞狮乐队动起来,仪式达到高潮。气氛热烈,人声鼎沸。)
●11:35剪彩完毕,主持人有请来宾进入酒楼参观并准备就餐。
活动前期安排
1、统计好需要邀请的客户及事业单位代表,发放请帖,统计好能到会的贵宾!
2、分配好店内包房和客户安排区,散客接待区!
3、安排好所有招待客户的包房,座位等。
4、安排好贵宾菜肴,和自点餐项目,酒水供应品种等。
5、联系好各合作伙伴,供应商布标及赠送产品。
6、联系好庆典相关人员组织。
7、安排好当天人员协调和调动。
餐厅的活动策划篇4
三、活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。
四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的.知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
b. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子 用礼品袋包装就可以),放在圣诞树 下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。
e. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
d. 服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。
餐饮部:
1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)
2、圣诞节特价套餐:
提前预定,赠送圣诞礼品一份。
3、活动期间,每桌可享受特价菜一道
4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。
客房部:
1、 活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。
2、 入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)
3、 入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。
4、 入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。
别墅区:
1、 每天推出一套特价300元别墅。
2、 入住别墅均赠送水果一份。
2、 入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。
游泳馆:
1、 活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂
15次卡赠送2张成人泳漂
2、 建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作 盖上钢印 限日期 顾客只用付5元成本费 ) 群发给客户 邀请来体验!
(1) 由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);
(2) 各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)
(3) 由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);
(4) 由保安部播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)
以短信形式 对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!
一、活动主题:
“庆佳节,优惠、美味等你来”。
二、活动时间:
1月1日~1月4日
三、活动目的:
提升客单价,促进销售目标达成。
四、主题活动内容:
消费者在1月1日~1月4日期间,只要消费满xx元,即可加x元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。
备注:单张小票不累计。
赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动
由当日的工作人员负责。
六、气氛布置:
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的'制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法:
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以xx为主的,就可以引进一些以xx为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。
xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的.餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
xxx主题餐厅延安路店
20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)
1、外场
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
2、二楼大厅
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
3、电梯
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
4、人员服装
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
4、播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
1、开业宣传dm单(1000张)
发布内容:
a、有关xx餐厅开张信息
b、有关xx餐厅开业酬宾优惠活动
c、有关xx餐厅场地及产品的图片展示
摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放
发放日期:开业前10天
2、现场广告横幅
发布内容:xx餐厅、盛大试业!特惠酬宾!
3、宣传海报(墙体喷绘)
发布内容:xx餐厅开张信息;特色产品图片展示;
4、门头广告
展示品牌logo、指引客源进入;
5、互联网及微端广告(预计每周一期)
发布内容:xx餐厅开张信息;特色产品图片展示;xx餐厅品牌文化信息;
二、后期广告宣传(pop广告、互联网及微端广告)
品牌文化及特色菜品介绍
发布内容:
a、品牌文字、图片介绍
b、特色菜图片展示及文字说明
c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍
d、优惠及后续升级介绍
a、开业酬宾期间,凡用餐客人,每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮;
b、开业酬宾期间,凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份;
c、开业酬宾期间,凡微信转发广告并集赞满30,免费赠送特色菜品一份;
d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。
活动主题:x餐饮公司,感恩节特别推出大型优惠活动
活动日期:11月24日--12月10日
活动地点:x烤鸭店
活动内容:吃188送,价值28元x宫爆鸡一份
吃288送,价值38元金牌鲈鱼一份
吃388送,价值48元白果明虾球一份
注:不允许累计,每桌只限赠送一份菜品
凡参与此活动的顾客,不得与婚宴、包桌及一切优惠活动同时使用,详见店内海报。
最终解释权归梅利餐饮有限公司所有。
利用下面的宣传方式进行宣传,吸引顾客的二次消费,当顾客到吧台结帐时,消费到以上所说的金额,收银必须给顾客说明,免费赠送顾客菜品照片(等于代金券)引导顾客的`二次消费心理.
宣传方式:
一、根据地域情况和本店会员顾客的覆盖位置,进行社区宣传,利用社区宣传栏投放平面广告,xx块
二、印刷5000份大度16开宣传页,利用大河报夹报进行宣传
三、制作大型户外墙面喷绘一块,主题突出活动内容
四、印制菜品照片,注明盖章有效,(照片上面印上金额和王总签名和广告语{美味--不容错过},背后盖章)
五、水牌上面画上手绘pop,摆放在酒店门口,主题突出活动内容
七、短信平台信息10000条,活动开始之前发完(分批发送)
工作时间:8:00-18:00
电子邮件
675289112@qq.com