半年的工作顺利告一段落,职场人需要静下心来写好半年总结了,每个人在写半年总结的时候,都要将自己的思路梳理好,下面是小编为您分享的营销工作上半年总结最新8篇,感谢您的参阅。
20xx年上半年,酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标打下坚实的基矗现将上半年工作情况作如下总结:
经营收入方面:
上半年共完成营收元,其中客房完成营收元,占计划的%,平均出租率%,平均房价元;另外,餐饮完成营收收入元,占计划的%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
部门工作方面:
营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳xxx集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力。
公关营销方面:
5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;
20xx年,市场营销部认真贯彻上级有关安全管理规定,坚持“安全第一,预防为主、综合治理”的方针,进一步提高安全生产管理水平,全面强化安全管理,严格落实各级人员安全管理责任制。在全体职工的共同努力下,使我部安全生产局面一直保持良好的状态,现将20xx年上半年安全工作情况总结如下:
1、两票情况
20xx年1月份至6月份(止6月30日),10kv电力线路第一种工作票执行6份,合格率100%。
2、两措完成情况
反措项目完成了新增隔离开关;新增分支令克;更换电杆。
安措项目完成了表箱防腐、拉线防护等。
3、10kv线路运行情况
市场营销部针对影响线路正常运行的树障问题,开展了10kv线路通道专项治理行动,共清理树障563余处,违章构筑物5处。今年“五一”期间,所有线路运行正常;专项治理行动取得了良好效果。
4、设备被盗情况
20xx年市场营销部会同有关部门加大了线路保护力度,设备、线路被盗现象明显下降,取得了明显的效果。
5、春季安全大检查及落实情况。
20xx年的春季安全大检查,市场营销部市场营销部从宣传发动到制定计划,按照公司的要求严格落实。结合安全知识、安全措施、自查范围、检查方法,实施步骤等措施,对所属13个供电所进行了认真细致的检查,发现问题及时整改、在今年的春季安全大检查自查中,共发现6项问题,目前除树线矛盾、三线搭挂部分末整改到位,其他已全部整改到位。
6、防汛、防火
根据公司《防汛预案》及部门《防汛应急预案》,在汛期来临前,我部开展了防汛专项检查整改活动,对水库、沿河线路及特殊地段进行了认真的检查,对不能满足防汛要求的一些杆基、配变台架、拉线等进行了加固处理,同时又对供电所的抢险物资进行了补充。
在防火方面,部门及各所、班组均设一名兼职消防员,所有消防设备、器材建档立卡,由消防员负责保管与检查。我们还按照《危险源辨识》,对各所室内电气进行检查,消除电气火灾隐患,确保人员财产安全。
7、现场标准化作业指导卡
20xx年上半年,我们认真贯彻落实《国家电网公司现场标准化作业管理规定》,大力推行现场标准化作业。按照安全可靠、简明实用、可操作性强的原则,修订完善了现场标准化作业指导卡,在使用指导卡过程中,我们指定专人对指导卡填写的关键作业步骤、危险点及安全措施进行了把关,确保关键作业步骤、危险点及安全措施与作业条件、环境间的关联,保证关键作业步骤的完备性和安全措施正确性,并不定时跟随作业人员到现场观察执行情况,对在执行过程中存在的问题进行统计、汇总。现场标准化作业指导卡的使用,在很大程度上杜绝了作业过程中操作人员的随意性,规范了作业过程,起到了防止各类事故发生的目的。
8、安全性评价开展情况
在20xx年安全性评价的基础上,今年我们组织人员深入到供电所、班组以及生产现场,采取查阅资料和现场检查相结合的方式,严格对照国网公司《县供电企业安全性评价标准》(试行)的要求对《标准》中第2大项生产设备中2.5项整个大项及第3大项生产设备中劳动安全、作业环境和第4大项安全生产管理中涉及的有关项目进行了查评。目前对评价出的问题正在逐步整改中。
9、开展了以下安全活动
我们按照上级和公司要求,通过多种形式,认真开展了安全生产月活动、安全生产隐患排查治理专项行动、“百日安全活动”、 “安全周”活动、“安全性评价”活动、开展了春季安全大检查活动。在开展上述活动中,营销部统一组织、精心安排,使各类活动开展的有声有色;通过以上活动的开展,使营销部全体员工的安全意识得到全面加强,有力的促进了安全生产局面的良好健康发展。
10、进行了以下保电活动
“五一”、“京宝焦化”“南七线”保电,“高、中考”保电。
11、设备安全运行管理
在设备的安全经济运行上,我们主要采取了以下措施:一是加大对线路设备的检修维护力度,认真进行月度设备运行分析,及时对设备进行维护、维修。各类缺陷严格按照消缺时限、程序执行,消缺率达到98%以上;二是技术改造和设备升级。对部分线路增设或更换了新型的真空开关;对部分台区进行了增容,并选用更为节能的s11型变压器。三是做好负荷监测、及时调整变压器负载,特别加强对城区配变的负载调整工作。四是加强备品备件的管理。要求各供电所帐卡物相符,出入库手续齐全。并且要保证备品备件数量的充足,以满足维修、抢修的用料需要。通过以上措施,有效地提高了配电线路和设备的性能,确保安全运行、可靠供电。
二、20xx年上半年安全工作中存在的主要问题和不足
1、各供电所安全基础管理水平不平衡,相互之间存在差距。
2、安全性评价工作整改不到位。
3、个别供电所执行标准化作业中还有差距,具体表现在:指导卡内容填写的不具体与工作票的要求不对应,不符和现场实际,已执行的项目不确认,未按要求与工作票同时整理同时保管。
以 “国家一流县级供电企业”为中心,进一步完善安全管理基础,加大安全检查力度,坚持“安全第一,预防为主、综合治理”的方针,努力做好安全生产管理工作,确保公司安全生产局面健康良好发展。
1、严格按照公司年度安全生产工作重点开展工作。认真贯彻和落实上级有关安全生产的文件和指示精神,严格执行各项规章制度,强化各级人员安全责任制的落实。
2、继续抓好安全基础管理工作,深化供电营业所安全管理和标准化工作。严抓“小型作业、事故抢修、用户报修”等安全生产的薄弱环节,加大检查考核力度,规范作业者的`行为。
3、持续深入开展安全性评价工作,做到查评有记录、整改有措施、分析有总结。在安全性评价工作中必须坚持“贵在真实、重在整改”的原则,各级人员一定要加强责任心,对查评出来的重大问题立即整改,一般问题制定整改计划,认真的整改,堵住事故的源头,消除事故隐患。扎实有效地开展好安全性评价工作,为安全生产打下坚实的基础。
4、继续深入开展 “创建无违章个人和无违章供电所”活动。要进一步贯彻落实上级《关于加强安全生产工作的有关规定》和《关于开展创建无违章供电所活动的通知》要求,建立无违章供电所月考核机制。部室要有对无违章供电所的考核,供电所要有对无违章个人的考核,年终进行汇总评选出无违章供电所和违章个人。通过认真的开展创建无违章个人和无违章供电所”活动,达到遏止习惯性违章的发生,确保各项作业的人身安全。
5、落实安全培训计划,加大各岗位的培训工作力度。按照公司安全培训计划,结合部门安全工作实际,加强对供电所所长、员工的安全培训力度;加强对农电工的安全培训;进一步提高人员安全生产技能和思想认识。
安全生产管理是一项长期性的工作,认真做好安全监督工作,严格执行安全规章制度,持续深入开展反习惯性违章活动。采取多种形式,加大人员安全培训力度,提高人员安全意识。我们一定要发扬“严、细、实”的工作作风,以科学的态度,务实的精神,不断学习先进的管理经验,吸取以往的事故教训,做到从日常工作抓起,从小事抓起,从一点一滴抓起,进一步做好标准化作业工作,脚踏实地做好安全工作,确保安全生产局面一直保持良好状态。
市场营销部
二0xx年七月七日
过去的半年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的半年,值此年中总结之际,有必要回顾总过去半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在下半年里努力再创佳绩。
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。
2、客源构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
半年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐。二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式"。三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店半年工作进行回顾总,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订下半年的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在下半年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。
(一)上半年市场的整体环境现状总结:
⒈行业市场容量变化
上半年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少,同时彼此的竞争也加强了。
⒉品牌集中度及竞争态势
市区会议周边化的趋势正在形成,业以形成规模的地区有:黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势,今后要发扬并强化,如:加做从澳门山庄到宾馆门前的路边广告等。同时在销售上注意路边宾馆环境吵杂的劣势,随时调整销售策略。
⒊竞争市场份额排名变化
上半年市场竞争份额排名第四(排名依次为:梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、宾馆)上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个。
⒋渠道模式变化及特点
上半年销售以单个的主体为主,销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。
⒌终端型态变化及特点
上半年宾馆销售是水平的,即市场与销售一起完成,做市场与完成销售没有分开。我们将两项工作在概念上分开,并着手进行市场的培植:今年我们建立有效客户档案个,其中企事业单位户,特殊宴会客户个,分销单位户。上半年的销售终端形态形成漏斗型(即:市场广泛开拓客源、销售做好服务归口),并向社会上的销售双轨制方向发展。
⒍消费者需求变化
仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。上半年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的开发周边旅游线路条。
⒎市场主要竞争对手今年销售表现
“知彼知己,百战不殆”这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式,挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中,梦天湖的连锁信息管理,极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等,都值得我们学习与借鉴。
(二)上半年部门工作总结
⒈部门建设
上半年部门人员变动大,团队不稳定,导致市场体系呈波状起伏。
⒉部门人员培养
市场部现有人员名。经过大半年的打磨,他们已基本掌握市场销售运作。但业务技能及专业精神方面仍需加强。由于部门人员少、任务重,故专业技能培训不够。
⒊与其他部门的配合
与宾馆其他部门的配合比较好,在群策群力方面还应加强。
4.经济指标达成
上半年度营销任务达成率为xx,实现销售销售xx万元,同比去年增长xx%。其中会议收入xx万元,散客收入xx万元,餐饮收入xx万元。
(三)下半年工作计划
“运筹于帷幄之中,决胜在千里之外”。下半年营销工作规划我觉得要强调谋事在先,系统全面地为宾馆下半年整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划,只是基于年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。
⒈目标导向
营销目标的拟定是下半年营销工作的关键。在下半年营销工作规划中,首先要做的就是,全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定,其中:销售目标为xx万元,费用目标为xx万元,渠道开发目标为x条,终端建设目标为xx个人,人员配置为xx人。
⒉产品规划
根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有:扩充宾馆产品大类,变不畅销主打产品为副属产品(如将大使套变四人间,提供团队会务组消费并加强日常销售)、将民族文化村与宾馆搭配、将教工俱乐部与宾馆搭配、将旅游线路与宾馆搭配等。
⒊品牌推广
市场形象推广计划有:《高校后勤宾馆销售高峰论坛》大会、汤逊湖品牌推广策划。
⒋团队支持
为了保障来年营销工作顺利高效地实施,宾馆还需要通过苦练“内功”来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力,以更好的发展客户、保留客户!
销售部自xxx年年初以来,认真贯彻集团公司关于认真抓好制冷机组市场销售的指示精神,在公司领导的正确指导和管理下,销售部下大力充实了销售一线业务人员队伍并组织进行了培训,注重抓好了各重点渔港的代理制销售网络的建设和目标客户群体的巩固,全国各大渔港的代理制销售网络现已陆续建立,业务员与代理商之间的沟通、协调能力也在逐步增强,我们在对制冷机组进行市场开发的过程中,不断探索代理销售的新方法、新思路,从目前的销售情况看,我们的销售工作正承现出良好的发展势头。现将销售部上半年销售工作情况及所存在的问题作一简单的总结,并对销售部下一步工作的开展提几点看法。
目前,销售部共有业务人员x人,他们进公司的时间最短的也有x个月,经过公司多次系统地培训后,他们已基本熟悉了制冷机组的技术性能、构造以及代理制销售业务运作的相关流程。对这x名业务人员,我们按业务对象和重点进行了任务区分,在业务人员比较少的情况下,使每名业务员既当终端客户的业务员又当代理商主管,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞。与此同时,销售部长在统抓全面销售的情况下,不定时的对各个分点进行实地检查督导,与代理商当面沟通,探讨分季节段的制冷机组销售工作,使销售部的工作稳步发展。
我们在总结去年工作的基础上,再加上近半年来的摸索,我们已经初步地建立了一套适合于代理商销售队伍及业务开展的管理办法,各项办法正在试运行之中。首先制定了“管人”的《销售部业务人员考核办法》,对业务人员的考勤办法及每天的工作重点和建立的客户对象作出了明确的规范对每一项具体的工作内容也作出了具体的要求。其次,出台了“管事”的《销售部业务管理办法》,该办法在对销售部进行定位的基础上,进一步地对接到发货通知后的`发货准备、发货流程、机组安装及机组安装后的运行情况等业务开展的基本思路作出了细化,做到了“事事有要求,事事有标准。”第三制定并规范了代理销售合同。在原有代理销售合同的基础上,我们又请集团法律顾问对代理销售合同进行了再规范,在与代理商签定合同时基本没出现因合同制定而发生的迟签和不签现象。第四形成了“总结问题,提高自己”的业务办公会制度。业务人员每次出差回来后首先到销售部集中报到,由销售部长主持如开业务办公会,及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重业务人员的意见,以市场需求为导向,大大地提高了工作效率。
从销售部成立之初,我们便站在以寻找战略伙伴的角度,和公司一道谋求制冷机组快速推进市场的方法。坚持短期效益和长远计划相结合的方向,一方面尽快寻找具有良好影响力和推广力的代理商,一方面大量的作基础性工作,深入渔港,了解掌握各地渔业的基本情况和渔民的观念、效益和保鲜需求,扩大渔民对产品的认知度,为以后全面推进市场作好铺垫。并试图以现有的价格体系磨合市场,保证公司的利益,由始至今我们一直坚持,对产品充满信心,并不计成本地努力。
工作中我们以指导代理商销售帮助代理商尽快建立起自己的销售网络为主。在建立代理制销售网络之初,我们加大了对代理商的考查力度,接待各地前来公司考察的代理商有xx余人次,最终我们从实力较强的8人中选定为代理商重点考察培养对象,现已签定代理合同的有5家,其中一家为澳大利亚、新西兰总代理另4家分别是浙江省舟山定海捷宇有限公司的特约代理商王珙福建省厦门市得志贸易有限公司的福建省总代理商史志伟广东省总代理商邵家儒海南省总代理商张德峰、时丽敏。在工作中我们给代理商定任务、定期限、压担子,在业务员对其实时的督导,内勤人员不定时的电话督促下,代理商的责任心增强了,业务人员的协调能力提高了,营销艺术也得到了很好的锻炼。从近期代理商反馈的市场信息来看,各地的代理商在销售部的统一指导下,逐步建立起了各自的销售网络,对我公司的制冷机组销售前景更树立了信心。
五、工作中不断总结并大力推广产品销售中好的作法和经验
目前,由于全国渔业受到国际原油价格上涨的严重影响,以及渔业资源的减少、捕渔成本高、风险大,多数渔船主选择近海作业,有少数渔船主甚至停船作业,只有少数渔船主将作业区域外移,这样直接给我们公司的产品销售造成一定的影响,同时,由于少数渔船主的作业区域外移,给我们的产品推广提供了平台,另一方面,停港靠岸的渔船因出海次数少,致使用冰量少,降低了渔船主的投资欲望,但从总体来看,随着产品推广的进一步深入,渔船尾气制冷机组的市场前景非常广阔。
一在重点渔港的现场演示工作取得良好效果
三月份,在渔船上坞前期,我们为使渔民能对制冷机组由一个全面的了解,在公司王总的带队下,我们组织技术骨干,业务人员到福建、两广、海南、浙江等南方几个大的渔市进行现场交流和机组的制冷效果演示,取得了较好的效果,基本达到了使渔民对我公司产品有全新的认识的目的,排除了之前在渔民心中对这种新产品技术上的疑惑,船老大们对我们的制冷方式和经济效益分析基本赞同,由于
没有亲身使用过该产品,没有对产品提出过多的问题,许多想购买的船长邀请我们对他们的渔船进行了测量。同时,我们也同福建船检部门和个别渔业公司建立了合作意向,同福建代理商签定了两台机组的购买合同,使代理商代理我公司产品的信心更加巩固。
二电视广告的大力宣传确保了产品占领市场的时机
我们在派业务人员深入各渔港对终端客户进行产品推销的过程中,对代理商进行电视广告支持。确保了产品迅速占领市场的有利时机,真正地在代理商与渔民之间形成了天广告地公司人业务三网的有机结合,满足了代理商的广告支持的要求。
三积极走上层路线,进一步巩固产品的市场地位
在针对销售速度缓慢的情况下,我们认真分析导致这种局面的原因,及时召开业务人员市场形势分析会,最终我们决定走上层路线,于是积极同省科技局、船检部门、渔业公司建立起合作关系,通过我们的协调和深入的做工作,取得了在山东石岛俚岛水产公司安装4台机组的成绩,这样一方面可以彻底的检验机组性能,另一方面奠定了山东市场的地位,最主要的是打消了部分渔民的顾虑,为使机组在今年x月份的休渔期进行整体销售打下了基础。
半年年的工作就要结束了,这是一个很好的上半年年,在这半年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在下半年里,我们一定要努力创新,继续在今年上半年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!
通过对酒店上半年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年下半年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。
半年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
1、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
2、设施设备不尽完善。
3、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"管理模式";三表现在"人治"管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了上半年的工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现"三创目标",二是齐心蓄积"三方优势"等。总体思路决定着科学决策,指导着上半年各项工作的开展。加之"三标一体"认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:"酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。"
2、安全创稳定。酒店通过制定"大型活动安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等"六防",这半年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
3、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。
4、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店总经理班子结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
在上半年抓"三标一体"6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门上半年主要抓了八大工作。
(一)以质量为前提,抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品"客房"质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了"严、细、实"的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在上半年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调"谁主管、谁负责""群策群力"的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。
(二)以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的"销售方案"。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。
3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店"房提"的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。
(三)以改革为动力,抓好餐饮工作
1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。
2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。
3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。
(四)以"准则"为参照,抓好培训工作
1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。上半年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行"饭店情景英语"的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。
3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行"20字"准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到"日日有主题,天天有培训"。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。半年年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。
20xx年上半年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年的下半年。在此,上半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在下半年里努力再创佳绩。
下半年我们一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的酒店做大做强,没有最好,只有更好。以同行类优秀酒店为参考,努力追赶,实现我们酒店业绩的最大提升!
九月已悄悄离我们远去,十月的到来告诉我们,20xx年已经过去一大半了,在上个月底我们公司也开了半年的销售会议,公司领导在会议上也做了半年的工作总结,给我们更深的了解了我们公司半年来的工作情况,还总结了一些经验供我们分享。
所以在这会议之后,领导要求我们也来给自己半年的工作做个总结,希望通过总结我们能够更好的认识自己和向优秀的同事学习经验,从而更好的开展下半年的工作。
现在我对我这半年来的工作心得和感受总结如下:
首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,及时的跟进客户并对客户资料进行分析,其次自己经常同其他业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。
要经常开发新客户同时要不断的对手中的客户进行归类,把最有可能用到我们产品的客户作为重要的客户,把近期有项目的客户作为重点跟进客户,并根据他们的需求量来分配拜访次数。
力求把单子促成,从而达到销售的目的。
分析客户的同时,必须建立自己的客户群。
根据我们产品的特点来找对客户群体是成功的关键。
在这半年来我手中所成交的客户里面,有好几个都是对该行业不是很了解,也就是在这个行业上刚刚起步,技术比较薄弱,单子也比较小,但是成功率比较高,价格也可以做得高些。
像这样的客户就可以列入主要客户群体里。
他们一般都是从别的相关行业转行的或者是新成立接监控项目的部门的,因为他们有这方面的客户资源,有发展的前景,所以如果能维护好这部分客户,往后他们走的量也是比较可观的。
每天主动积极的拜访客户,并确保拜访质量,回来后要认真分析信息和总结工作情况,并做好第二天的工作计划。
拜访客户是销售的基础,没有拜访就没有销售,而且因为人与人都是有感情的,只有跟客户之间建立了感情基础,提高客户对我们的信任度之后方有机会销售产品给他们。
主动协助客户做工作,比如帮忙查找资料,帮忙做方案,做预算,这都是让客户对我们增加信任度的方式之一,也是推我们产品给他们的机会。
即使当时没有能立刻成交,但是他们会一直记得你的功劳的,往后有用到的都会主动找到我们的。
不管是多好的产品都会有次品,都会有各种各样的问题出现,如此售后就显得尤其重要,做好售后是维护客情的重要手段,是形成再次销售的关键。
当客户反应一个问题到我们这里来的时候,我们要第一时间向客户详细了解情况,并尽量找出问题的所在,如果找不出原因的,也不要着急,先稳定客户的情绪,安慰客户,然后再承诺一定能帮他解决问题,让他放心,再把问题跟公司的技术人员反应,然后再找出解决的方案。
在我成交的客户里,有反应出现问题的也不少,但是经过协调和帮忙解决以后,大多客户都对我们的服务感到很满意。
很多都立刻表示要继续合作,有项目有需要采购的都立刻跟我们联系。
人要不断的学习才能进步。
首先要学习我们的新产品,我们的产品知识要过关;其次是学习沟通技巧来提高自身的业务能力;再有时间还可以学习一些同行的产品特点,并跟我们的作个比较,从而能了解到我们产品的优势,从而做到在客户面前扬长避短。
了解我们的竞争对手我们的同行,了解现在市场上做得比较好的产品,了解行业里的相关政策,这些都是一个优秀的业务员必须时刻都要关心的问题。
只有了解了外面的世界才不会成为坐井观天的青蛙,才能对手中掌握的信息做出正确的判断,遇到问题才能随机应变。
在半年销售总结会议上,出国留学数据跟同部门的同事xx的数据差距很大,她半年的销售额是15万多,回款是8万多,而我只有两万多的销售额,远远的落后了,所以我要在下半年迎头赶上。
虽然她比我早一段时间进公司,但是大家面对的同一个市场,手中也是同样多的客户,这之间的差距只有人与人之间的差距,往后我要多向她和其他同事学习销售技巧,要努力提高自己的销售量,争取赶上他们。
我要给自己定一个明确的目标,在后半年里争取做到15万,即每个月要做3万左右。
同时要制定一个销售计划,并把任务分配到手中的客户里面,大方向从行业分,小到每一个客户。
这样才能每天都明确的知道自己的任务,才能明确自己拜访客户的目的,提高拜访的质量。
由于我上半年工作计划做得不详细,拜访客户比较盲目,对产品也不是特别熟悉,以至销量比较少,所有在后半年要改变办法,要努力提高销量,要努力完成公司分配的任务。
最后我要感谢我们的领导和我们同事在上半年对我工作的支持和帮助,希望往后通过大家一起努力,让我们能够在下半年再创佳绩。
在过去的半年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了今年上半年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这半年里我们具体工作内容如下:
首先销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,20xx年上半年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。
20xx年我到酒店担任销售部经理,这对销售部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。目前共与家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店,比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;
同时在这一年里我们接待了各种大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆满完成会议的'接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
1、对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;
2、对会议信息得不到及时的了解;
3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面;
4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
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