我们在读书期间肯定都有写过作文吧,要知道根据体裁的不同,作文的写法也是大不相同的,小编今天就为您带来了写蛋糕店的作文优秀7篇,相信一定会对你有所帮助。
今天,老师让我们跟妈妈学做一道菜,说到做菜,我妈的厨艺都可以当厨师了!
但厨艺好更让人头疼呀!这么多菜该学哪个呢?我考虑了一上午,最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋,轻轻的在碗上碰了碰,竟然没破,真顽皮。再来,我用了点儿劲,啪一声,终于碎了,我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。
接下来,我拿出勺子,把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中,一定要小心再小心,因为一不注意搅碎蛋黄,它就会和蛋清混在一起,再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐,幸好有我的灵巧的手,我对准一个蛋黄,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分离开,看着它滑入勺子,再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反复搅拌,直到它们团结起来,变成变成金黄色糊状。
然后,我往蛋清中加入了几滴白醋,倒进一些糖,再开始搅拌。我用了四只筷子,刚开始搅得飞快,可胳膊越来越没力气,我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地,我的胳膊酸得抬不起来了,嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿,她把瓶子递给我,原来是一个简易的打蛋器!我妈妈真是厨艺与智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力搅拌起来。
终于,妈妈说好了,我看着盆里白嫩嫩的东西,越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中,我以为又要搅拌,妈妈却拿着一个铲子递给我,交代我不能像刚才一样搅,要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤,妈妈记得真是清楚。
蛋糕做好了,让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。
周一下午我放学以后,突然想吃蛋糕了,于是我就让妈妈给我做蛋糕,可是妈妈让我自己动手做,我点头同意了。
首先准备用料,有鸡蛋、面粉、柠檬、牛奶、黄油等全部准备齐了。然后准备用品,有电子秤,碗,蛋糕模具等。都准备齐全了,开始做蛋糕。
先把鸡蛋全部打入一个碗里,然后用打蛋器打均,再把牛奶、面粉放里之后让鸡蛋发酵一下,大约十分钟。
十分钟之后,用手把柠檬汁挤进去,用电子打蛋器打散,在打之前,上面放上一块布,这样防止鸡蛋液全都溅到外面。再把黄油先化开,然后加进去,用电子打蛋器打均,再全部倒入蛋糕模具里,放入烤箱,大约五十分钟出炉。
这段时间内做奶油,把一袋牛奶全部放入锅里,再把黄油、盐依次放入锅里,煮二十分钟倒入碗中,冷藏十分钟拿出来。这时蛋糕也要烤好了,我把蛋糕拿出来以后,在上面挤上奶油,蛋糕就做好了。可以在上面放上草莓、蓝莓任何果酱,还可以在上面放上许许多多的水果,如苹果、桃子、草莓、蓝莓,这样一个完美的蛋糕就做好了。
用刀切一块,我吃了一口,感觉非常好吃,又加上了水果和果酱,又软又甜又香。因为是我自己做的,顿时感到无比开心。
20xx年11月12日,我们去了大兴区金丰程响蛋糕店。在乘公共汽车的路上,我们摇啊摇,走了两个小时才到达那里。
一进门就看到很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎。我们排好队,杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。
蛋糕房里好安静。我们用消毒液给手消毒,然后大家戴上手套、围裙、帽子,找好自己的位置站起来,听老师讲台上的工具是什么,怎么用,怎么做。桌子上有抹刀、夹子、果盘、蛋糕模、塑料管。抹刀是用来在蛋糕模上涂奶油的;夹子用来夹水果;水果盘里已经装好了要放在蛋糕上的水果;塑料管里有草莓酱和菠萝酱,可以挤在蛋糕上;所有的东西都要放在蛋糕模上,就是烤出来的面包。
老师搅了搅奶油,给大家发了个抹刀,我就开始在蛋糕模上抹奶油。涂奶油不容易,还要一边涂一边翻蛋糕盘。擦了擦,一大块奶油掉在我手上,我用嘴舔了舔,好香!我把这奶油吃完,然后把蛋糕铺好。擦了又擦,发现奶油涂的不均匀,蛋糕很难看。我让老师给我弄好,蛋糕立刻变漂亮了。
涂完奶油后,我开始把水果拿出来。果盘里有猕猴桃,黄桃,樱桃,葡萄。我把葡萄放在蛋糕的最外层。放葡萄后,我把黄桃放在葡萄旁边的内圈,然后把猕猴桃放在蛋糕中间。我放最后一个猕猴桃的时候受不了了,只好用奶油固定。樱桃放在猕猴桃中间。他们摆好之后,我用塑料管挤出的凤梨酱和草莓酱装饰蛋糕,在涂了草莓酱的蛋糕正面写着“爱”。我的蛋糕主题是“友谊”,我把它命名为“爱情蛋糕”。
我的蛋糕吃完后,老师拍了照,夸我的蛋糕好吃。虽然站着有点累,吃到了奶油,但是很开心。回家后,我会和父母分享我的劳动果实——爱情蛋糕。
农历12月29日,我来到来兰溪欧品食品蛋糕店来学做蛋糕。
刚走进店内,就看见五花八门的蛋糕:有西式蛋糕、欧式蛋糕,有大的、有小的,有圆的、有方的,有白的、有黑的。还有各种各样的面包呢!走着走着,我来到了裱花室,蛋糕的整个制作都是在裱花室完成的。下面我就跟着裱花师学起了做蛋糕。
在裱花师的要求下,我先洗好了手,穿上工作服戴上工作帽,照照镜子。呀!真像个大师傅。裱花师先给我设计了一个6寸的圆蛋糕胚子,然后裱花师又给我准备好了奶油、巧克力片和水果(苹果、石榴、草莓、樱桃、黄桃)等制作蛋糕的各种材料。接着就开始制作蛋糕了。
首先,我把蛋糕胚子放在制作台上,制作台是一块围绕着圆心旋转的圆板。接着把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周,用一把长尺子放在胚子上面离蛋糕5—10毫米,旋转制作台,再把尺子竖起放在胚子侧面离侧面5—10毫米旋转制作台;如此重复个两次,这样一个雪白的圆柱型蛋糕就出现我的眼前了。接下来是蛋糕的式样制作了:根据已定蛋糕的式样,我把巧克力片沿蛋糕侧面贴了一圈,把樱桃放在蛋糕的上面中间部位,在上面嵌入些新鲜可口的水果片,水果片嵌入深度至胚子处,在水果片旁插许多巧克力棒做点缀,使蛋糕更完美哩!然后,放小糖人,再加上自己喜欢的果酱。最后插了一个“生日快乐”小插片。这样,整个蛋糕就大功告成了!
看着自己制作好的蛋糕,我兴奋极了。提着自己做的蛋糕,走在回家的路上,我兴奋地叫着“我学会做蛋糕了” “我学会做蛋糕了”……。
今天中午,我在家闲着没事干,就想起了妈妈说要做蛋糕的事情,于是我就开始干了起来。
我先把碗洗干净放在一边,然后,把面粉放在碗里,拿出两个鸡蛋打在碗里,放一点糖和发酵粉,少加一点水,就用筷子开始搅拌了,别看很容易,这可是要花三十分钟搅得,搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿,就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净,倒上油,大概等一分钟,就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里,盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。
做好了,我一看,蛋糕鼓了一个很大的包,我想应该好了吧。于是,我把筷子拿来插在蛋糕中间,拿住吃,没想到,蛋糕下面已经黑乎乎的一片,不过我咬了一口感觉还不错,就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃,虽然不是做的那么好,但是,姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了,我听了很高兴,心里想着:下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。
虽然早已过了开学的日子,但我们还是必须呆在家里,闭门不出。为了使自己的生活不像复读机一样一直循环下去,我决定来做一款好吃的蛋糕。嗯,就巧克力味吧。
先取出60克黄油和70颗巧克力,放在大碗里,然后将它放入微波炉加热三分钟至融化。融化后再放到一边,让它自然冷却。在等待的时候,从冰箱里拿出两个生鸡蛋,去除蛋壳,加入另一只碗里。为了做出甜甜的蛋糕我们还要加入20克糖(按照自己的口味添加)。最后我们要用打蛋器将鸡蛋打发至稍有浓稠的感觉,并将蛋液加入装着黄油和巧克力的大碗里搅拌均匀。现在我们手里的混合物还是液体。别急,当我们筛入30克面粉后,这碗混合物就变得特别浓稠了。在将它倒入模具放进烤箱之前,我们还要将它搅拌地非常均匀,这样口感会更好哟。当你搅拌了很久很久以后,我要恭喜你,蛋糕的2/3已经做好啦。现在把蛋糕糊倒入模具中(没有模具可以用碗代替),再放入烤箱。上下火都调到220度烤十分钟。
十分钟到啦,现在享受美味的巧克力蛋糕吧。一口咬下去就像吃进了一块巧克力味的云朵,不仅甜在嘴里,还甜在心里,那股软绵绵的幸福的味道现在都忘不了。真有成就感!
自己做的蛋糕最好吃,你还在等什么?快快试一试吧,使自己的生活更美好。
耶,今天妈妈带我去做蛋糕喽!
坐在车上,我的心早已飞到做蛋糕的地方了。结果,导航出了问题,让妈妈左一个掉头,右一个掉头,一直在路上转圈圈,妈妈生气了,说:“掉你个鬼头啊!”
好不容易找到“组织”,没过多久,老师就开始教我们做蛋糕了。
老师先让我们放面粉,洁白的面粉迫不及待地跳进了圆圆的盘子里,水也来凑热闹,要给面粉洗个澡。我拿着叉子上场了,搅啊搅,面粉就变成糊状的了。黄油想和面粉来个大融合,也加入他们,跳起了圆圈舞。糖宝宝变身小雪花,不停地下呀下。哎呀,糖宝宝下得不想停,放太多了,我想,这个蛋糕一定会很甜很甜。接着,胡萝卜丝呀、榛子呀、巧克力豆呀,纷纷加入这个大家庭,“踢踢踏、踢踢踏,圆圈舞呀跳起来。”
哈哈哈,蛋糕终于可以去烤了。老师拿着蛋糕去烤,伙伴们开始做游戏。其中我最喜欢的是拼乐高,我和伙伴们一起拼了一个公园,公园里有喷泉,有龙舟,还有小卖部。我们看着自己的作品,开心得不得了。
时间过得真快,不一会儿,蛋糕就烤好了。蛋糕的香味像长了脚啊,整个房间都弥漫着蛋糕的味道,使劲儿往人鼻子里钻。伙伴们开始给蛋糕裱花,我手握着奶油棒,小心翼翼一挤,一朵漂亮的花就开在蛋糕上了。
我把蛋糕给妈妈吃,妈妈说奶油太多了!哈哈,看我不胖死她。
要回去了,但我还舍不得呢!回家的路上,我手里一直捧着我的蛋糕,心里还在回想做蛋糕的情景。
工作时间:8:00-18:00
电子邮件
675289112@qq.com