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以前,都是爸爸妈妈做饭。其实,我早就想自己做饭了。自己做饭的那一刻,我真快乐呀!
曾经我也自己“做”过饭,不过那只是把买来的冻水饺啦,冻丸子等等放在锅里煮熟罢了。这样的做饭,我怎么能够满足呢?这样做饭,实在是不如自己亲自切菜、掌勺,并盛在碗中过瘾啊!
记得我第一次做饭,是在三年级时。那次作的是玉米稀饭,而且还不是我自己一个人做的。做的数量,更是少得可怜。才和了几口,几十分钟的劳动成果就没有了。虽然那时大人们都说我做得好,但是,我知道他们那只不过是鼓励我罢了。更何况,表弟在一年级时就会做玉米稀饭了,而且是自己一个人做。于是从那时起,我就经常去厨房看大人们做饭,哪怕不让我亲自动手。渐渐地,大人们也让我帮些忙了。有时候,妈妈还教我一两手做饭的技巧呢!我心中暗喜,认为自己不久以后就可以大显身手了。
终于,在今天中午时,妈妈同意我“掌勺”,她切菜。在她说出这句话的时候,我是多么的兴奋啊!我是多么的快乐啊!要知道,我等这一天足足等了六年啊!
首先,我拿元宵做“准备活动”;紧接着,我又过五关斩六将,把饭菜一一盛到碗里。时不时妈妈还会细心指导几句,我总是认真地听着。在激动的同时,我并没有忘记请教妈妈更多的做饭技巧,并把它们一一用在我手中的勺子和锅中的菜上。如“要放多少油、盐”以及其它辅料。
终于,我把自己做的饭端上了餐桌。家人都说我做得好,我可以看出,这次绝不只是鼓励。因为,连我自己都吃着很香呢!
这次,我和家人都吃得特别香,不到十分钟的时间我们就把饭菜风卷残云般一扫而光了。每个人的快乐都不一样,对我来说,自己亲自做饭就是我最大的快乐!
自从我进入学校,我经历了很多第一次,比如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,给我印象最深的是第一次做饭。每当我想到它,我就不能闭上我的嘴。
这是一个星期天,爸爸妈妈都不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务,这是一个好机会,只是煮一锅米饭,给父母一只手,让他们开心。
我先拿出一壶米饭。听妈妈说,做饭前,我要洗两三次米饭,所以我学着像妈妈一样洗米饭。但是每次洗米的时候,总有一些“淘气鬼”沿着水“逃跑”。因此,大米洗后,大米少了三分之一。我把洗好的.米倒进电饭煲,插上电源,自己上网。
就在我能冲过去的时候,我不知道“啪”的一声是从哪里来的。我跟着声音走,发现是从厨房传来的。我立刻想到了那锅米饭。我打开锅盖看了看。天啊,这是我做的菜吗?颜色是黑色和黄色。尝过之后,它看起来像一些小石头。我们能做些什么呢?我焦急得像热锅上的蚂蚁,不知道该怎么办。就在我担心的时候,我的父母回来了。妈妈问我:“你在新建干什么?”我犹豫了一下,说:“我……”我…做……做……“怎么了,味道怎么样?”妈妈警惕地问,一边问,一边和爸爸一起来到厨房,一看,都明白了,“哈哈哈……”他笑了,他妈妈笑得哭了,他爸爸笑得弯下腰来。后来我才知道,原来是因为我在烧饭之前忘记往锅里加水,所以才会这样煮。
我想:一事无成,只有仔细观察,虚心学习才会成功。看到了吗?在沸点以下还有四个点的水。
在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的厨房里翻个遍,没有找到任何的东西。实在饿得没有办法,我就决定自我动手做饭,心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。说干就干,我学着妈妈平时做饭的样貌,先往锅里添了几勺水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力最终把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起勺子盛饭,一不细心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,今日的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们最终做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自我的劳动成果,心里有一种异样的感觉。
如今,我不仅仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。可是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走向成功。
啪啪啪!厨房传来一阵响声,我飞速跑过去一看,原来妈妈正在下方便面呢!看起来就无比美味,当然我的口水也不由自主地流了下来。
忽然,我闹着要自己试做一次,妈妈答应了。妈妈从架子上拿了一件围裙,让我穿上。哈!果然,我一下子就变成了一位真正的小厨师了。
虽然看起来做方便面很简单,但真正自己动手做起来就不一定了。首先,要在锅中放入合适的水。如果水放多了,就会冒出来;放少了,就煮不好吃,面会很硬。接着,就是把方便面放到锅里,加上适当的调料。再煮上几分钟,最少需要十分钟,最多要十五分钟。这次煮的时间长了一点,一放到盆里,就立马软得不成样子,就像一朵浇多水了的花,看起来无精打采的。
下好了方便面,我立刻高兴地邀请妈妈来品尝一下,但妈妈却说:“唉,不好吃。”听完妈妈的话我失望极了。这时,爸爸从身边走过,说道:“没关系,尝试再做一次吧,相信你会做得更好的。”
后来,妈妈又耐心地教我做了一次,果然我成功了。爸爸的话一直铭刻在我的心中。一次做不好没关系,只要再多尝试几次就一定能成功。
通过这次的尝试,我懂得了:“做一件事,就要坚持下去,坚持就一定会成功。”我想,不管做什么事,都是这个道理!
人生中有太多的第一次,随着时间的推移,都渐渐消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深印在我的脑海里,久久不能忘记。
记得我十岁的时候。有一次,爸爸和妈妈都出去了。我在家里左等右等,还是不见他们的人影。肚子饿得咕咕叫,没办法,我只好拼命想妈妈平时是怎么做饭的?
我开始照猫画虎模仿妈妈的动作,首先放上煎锅,倒了一点油,打开煤气灶。随后转身把事先准备好的鸡蛋放进七八成油温的锅里。鸡蛋立马迅速地膨胀起来。我用铲子小心翼翼将鸡蛋翻了个身,等到差不多金黄色便放到盘子里。一样菜有点单调,我又用刀切起了洗干净的`青菜和葱,一股脑扔进冒气的炒锅里,慢慢把菜炒熟。结果,在放调料时盐放多了,我急得如同热锅上的蚂蚁。束手无策的我猛然想起妈妈曾说过,如果盐放多了,可以加一点水来补救。结果,做成了“美味可口”的水煮菜,除了淡淡苦味以外也没什么了!
菜炒“好”后,该煮饭了。我先把大米洗了几遍,倒进电饭锅里,加了两碗水,按下煮饭按钮,静静等待香喷喷的米饭出炉。半天没反应,我心里纳闷:难道是电饭锅不能用了?结果一检查原来是没插电源。我赶紧插好电源,心里美美想着妈妈回来该怎么夸我能干!突然闻到了一股淡淡的烧焦味道,哦,米饭有点糊底了。我手忙脚乱拔掉电源插座,结果饭还是可以吃的。
晚上,妈妈抱着我并一个劲地安慰说:“没事,第一次做饭没把房子烧了就很好啦!乖,不哭了。”我破涕为笑,暗暗下定决心,一定要为父母做一顿像样的饭。
星期天爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈,平时工作太辛苦,现在终于有空有空休息,和他们却要,为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别的,所以我绝对也挺,为爸爸妈妈做顿饭,妈妈知道了,特别感动,对我说,"不小心就会受伤的"不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧。
熬过了漫长的上午,终于绕到中午了,我急忙来到厨房,一本正经的。学着妈妈的样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜和早已买好的肉,对了,还有我最爱的西红柿,带上围巾,我。为了转移,就小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切。切成两截,正准备把其中的一小半切成片儿,妈妈看到。看见我切菜的样子,吓了一跳,说,你稍微把刀往向外倾斜着,点儿。你比小心别。亲爱的,我,手指有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲地将南瓜切成了片儿,不过有点儿厚,切成丝儿可能有点难度,我把南瓜。整齐的.,我浪费时间,那样。我把南瓜片整齐摆摆放整齐,轻轻的往下接,南瓜片还有点滑,我用。左手死死的摁住。就这样笨手笨脚的,钱好了,粗细各异,所所谓的诗。好不容易将准备工作做好了,开始炒菜了,妈妈一直在旁边看着,不是店,指点一下怎么倒油下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我别,我听。我边听边照着做锅里批的吧,啦啦啦,我的心里叮叮咚咚胡乱地吵着。里糊涂的放上了盐味,已经等调料,我做好了菜,一道又一道,最得意的是我的西红柿鸡蛋汤那位了,别提有多美味了。
开饭了,爸爸吃了几口,说,好像你这能干,对对对,把舌头和牙齿都掀掉了,妈妈幽默的接了句。听了大家的夸奖,我才感觉。肩膀好酸痛,擦擦,额头上的汗还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀,也明白了,看似简单的事做起来也挺不容易的。
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