很多人不会写作文的原因就是没有素材的积累,多阅读,才能积累更多的词汇量,这也是为写好作文做的铺垫,小编今天就为您带来了我的饺子缘作文7篇,相信一定会对你有所帮助。
以前,我妈妈常给我包饺子。妈妈做的饺子新鲜可口,色香味俱全。它充满了赞美。我的心梦想着如何做这样美味的饺子。所以我决定今天自己做饺子。
我和妈妈去蔬菜市场买饺子、白萝卜、蘑菇、精肉和饺子皮的原料。一切准备好后,在妈妈的指导下,我开始准备饺子馅。首先,我切下萝卜皮。剥皮的萝卜变得更亮更白,像一个白色的胖娃娃。我头上的绿叶像美丽的短发。我让我一次把它全部剪掉。我实在受不了。为了一顿美味的晚餐,我不得不这么做。我把萝卜切成条,然后把条切成丝,放在一边。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方块,放在一边。然后,我切肉丝。这很费劲。先把大块肉切成几块肉,然后把几块肉切成几块丝。因为我的刀法还没学会,所以我花了很多时间来切肉丝。准备好饺子馅的所有材料,将植物油倒入锅中,让油温上升到必要的高度。先煎肉丝,然后加入其他材料,撒上盐和味精,等萝卜丝变淡黄色。饺子馅炸好后,放在盘子上,然后放在一边。冷却后,可以开始包装。
妈妈一手拿饺子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一点食物,把它放在饺子皮中间。她用食指在皮肤上蘸了些水,然后在中间折叠皮肤的一边做褶皱。包了一个漂亮的饺子。我很粗心,试着学妈妈的动作,但饺子总是歪歪扭扭的,一点也不好看。然而,凭借九头牛和两只老虎的力量,我包了五六只。从那以后,我的技能逐渐变得熟练,与前几年相比有所提高。
那天晚上我们全家玩得很开心。
上周末,爸爸要跟我比一比包饺子,我毫不犹豫地接战了。
比赛正式开始前,爸爸说:“你还是认输吧,我吃过的饺子,比你吃过的米还多,你个小屁孩怎么可能赢我。”我回到:“哦?那可不一定,包饺子可是我的拿手好戏。”话音刚落,我左手拿起一块饺子皮放入掌心,右手挖起一大块肉馅放入皮内,伸出食指沾点水,沿着饺皮边边涂抹均匀,之后把饺皮对折,用大拇指和食指把它捏拢,一个方方正正、皮薄馅足的饺子就完成了。
爸爸看到连连称赞:“不错呀!下面看我的。”就见爸爸左手拿皮放掌心,也挖了一大块肉馅,沾水涂抹饺皮边边,就在将两边合拢时,皮破了。我哈哈大笑:“爸爸,看来你包饺子的功夫还没到家啊,你是吃的多,而不是包的多。”爸爸听了尴尬不已。
“爸爸,让我来教你吧!”我胸有成竹地说。“好啊!”我拿起饺皮、挖肉馅、沾水,动作一气呵成,爸爸在一旁为我鼓掌,我心里得意洋洋,捏皮合拢时,皮破了,关键时刻出丑,唉,真是人有失足,马有失蹄,要被嘲笑了,我沮丧的想着。
爸爸好像看出了我的心思,拍拍我的肩膀说:“没事,我们一起再来。”在我们两人不懈努力下,包了一百多个饺子,有方方正正的漂亮饺子,也有歪歪扭扭立不起来的饺子
我们煮了一部分,吃饺子的时候爸爸对我说:“儿子,看来是我输了,我不该小看你啊!”
听了这话一阵沾沾自喜,想说两句,突然想到刚刚出丑的样子,立刻明白了,有时候对一件事情过于自信,反而容易出错
太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子,我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道:“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包,怎么办呢?嘿嘿,没关系,妈妈会教我的。
“可以包饺子了……”妈妈一吆喝,我立马去洗手,跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮,放在手掌心上,迅速夹肉馅放在饺子皮中间,在饺子皮的边沿粘上水,对折后一捏,饺子包好了,妈妈动作麻利,看得我眼花缭乱。
眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想:原来包饺子这么容易!
我跃跃欲试,我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上,用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间,也许肉夹多了,包不起,我就去除了一些肉馅,但是对折时又觉得少了,折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上,汗!
哎呀,原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水,将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调,这边粘紧了,那边又松了,那边紧了,这边又不紧了。好不容易两边都紧了,可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子,一个个挺着将军肚,再看看我的饺子,好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过,是自己第一次劳动的成果,我还是很开心。
包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺,让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!
我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”
这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。
我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的皮捏的实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。
这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。
我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今日妈妈最终答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,之后在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最终摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样貌,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎样捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:“这只饺子饿坏了!”
算了,这么麻烦,不包算了!”我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:“你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子最终出锅了,吃着自我包的饺子,我的心里乐开了花。
俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”在团圆时最不能少的就是饺子。今天我就打算给家人露两手。
饺子的灵魂在于皮儿,你品尝时饺子的软硬、容不容易露馅,都跟饺子皮儿有关。今早,我让奶奶帮我和好面,拌好馅,准备让爸爸妈妈见识一下我的绝活。
我将醒好的面揉成团后,用刀平均切成四块,拿出其中的一块放在面板上,然后将它揉细揉长,揉到小面棍的'横截面,如同一枚硬币大,随后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一边滚动面团,一边用刀切成一个个小三角形,再把它揉成圆嘟嘟的小球,整整齐齐地摆成长长的一列。让接下来,我拍拍桌子,让爸爸妈妈睁大眼睛仔细瞧着,我左手拿着小面团,右手拿起擀面杖,沿着面团边缘由外向内擀,边按边转动,几下就擀出一个个又圆又薄的饺子皮儿。
之后我邀请了妈妈和奶奶一起来帮忙包饺子。我擀皮的节奏,如同进入了嘻哈音乐,不停地转、不停地压。我面前案板上的饺子皮儿,就像一座山一样,越堆越高,而妈妈和奶奶忙得不可开交,包饺子完全赶不上我擀饺皮的速度,她俩汗如雨下,连衣服都湿透了。我越擀越快,仅用了十多分钟就擀了大约100张饺子皮,她们目瞪口呆地看着我,为我的绝活点赞叫好!
当然,自己擀的皮儿,自己也得尝一尝。不一会儿热气腾腾的饺子煮好了,我迫不及待地拿起一个饺子塞进嘴里,仔细品一品劲道的皮儿香和浓浓的馅儿汁,顿时充满了我的口腔,占据了我的味蕾,美味无比!
这就是我的绝活儿,你会吗?
“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。”这就是说的饺子。饺子皮薄馅嫩,油而不腻,是我最爱吃的食物。
自己动手,丰衣足食。我的拿手好戏就是包饺子。妈妈很会包饺子,我总是跟妈妈一起包。妈妈将一小勺肉馅放到圆圆的饺子皮中间,在饺子皮边上抹了水,将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出花边,煞是好看。可我包的饺子不是破了肚,就是像个没气的气球。我下定决心,一定要成为包饺子超人!
经过我的反复练习,终于包成了一手好饺子。
一天,两个朋友来我家做客,我们举行了一场包饺子比赛。妈妈拌好饺子馅,示范了一遍,我们就开始了。我自信满满地拿了一张饺子皮,娴熟地在饺子皮儿中放了一勺馅,用小指蘸了一点水,抹在饺子沿,像妈妈一样捏出一圈穗状花边,像小姑娘头上戴了一圈花环。一个大肚皮饺子便包好了。饺子皮在我的手中就如同一个听话的木偶,任由我摆布。可朋友们不太会包,我便教着她们,心中乐呵呵的。
我包了许多饺子,把它们排列整齐,一排排饺子就像列队的士兵。而两个朋友包的加起来都没我包的多。我又激动又高兴,心想:“包饺子超人非我莫属!”
妈妈把饺子下进锅里,饺子如同一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,十分有趣。我和朋友们都围在锅边,等待饺子做好。终于,一个个形状独特的饺子浮了起来,煮熟了。
妈妈把一碗碗饺子端上桌,我一边吹,一边咽口水。一口咬下去,醇厚的汤汁溢出,真叫人百食不厌。
我被评为了包饺子超人,真开心!
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