作文可以帮助我们培养自己的修辞和修辞技巧，使文章更有说服力，作文可以让我们更好地表达自己的思想和情感，用文字唤起读者的共鸣，下面是小编为您分享的写春笋的作文5篇，感谢您的参阅。
今天阳光灿烂，照在身上暖洋洋的，特别温暖。一阵阵春风吹在身上，好像在轻轻地抚摸着我的头发。我知道春天的脚步已经悄悄地来到了我的身边。这一刻我别提有多开心了！想知道为什么吗？偷偷告诉你哦：“因为我要跟爸爸一起去大山里寻找乐趣——挖春笋。”
我们马不停蹄地奔波在路上，不一会儿就到达了目的地。看——在我面前的是一片茂密的竹林，一棵棵竹子高大挺拔。此刻我的心里有点害怕了，我怕自己爬不上去。于是我偷偷给自己打气说：“锘锘，你一定可以的，加油爬吧！”虽然有很多的刺条挡住了我上山的路，但我仍一直往前冲。突然，我看到了不远处的地面上有一个尖尖的东西。于是，我用锄头去挖，嘴里不停地叫着：“嘿哟，嘿哟！”在我不懈地努力下，终于成功地挖出了一颗小小的笋。虽然很小，但我却很满足，因为这是我通过劳动获得的成果。
我继续不停地寻找笋，用我大大的双眼像雷达一样向四面八方扫视过去。到了半山腰的时候，我跟爸爸都累得气喘吁吁了，但我们依旧不放弃。终于，我们发现了一片林子里有好多的春笋都破土而出了，有的刚刚露出小脑袋，像害羞的小姑娘在左顾右盼；有的像一个个挺拔的士兵保卫着家园……我和爸爸不停地挥舞着锄头，一颗颗春笋被我们从泥土里“揪”了出来。这时候我发现装满春笋的袋子好像变成了一个胖娃娃，肚子鼓鼓的，别提多有趣了！而我跟爸爸呢？就像是两个“泥娃娃”。特别是爸爸，累得额头上的青筋都冒出来了。
这让我想起来了《悯农》：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”劳动真的是太辛苦了，我们要珍惜每一粒粮食，不可以浪费哦！
我的老家——吴江，房子后面和左面都是一大片肥沃的土地，这里种着许多香樟树，稠密的香樟连起来像一片小森林。
在屋后的这片树林里，经常可以看到鸡妈妈带着小鸡宝宝在觅食、玩耍。有时还能看到身穿花衣赏的鸟仙子站上枝头唱着动听的歌。房子左边是青翠欲滴的竹林，每年春雷一响，竹笋宝宝便从土里探出好奇的脑袋，开始了对这个世界的探险之旅。
三天小长假实在难得，爸爸带我回了老家。饭后奶奶带我们去挖笋，站在入口往里瞧，只见一根根青翠的竹子笔直地站立着，像是在热情地欢迎我。往里走，还会发现离竹根不远处长着一个又一个的褐色小东西，这些圆形的小家伙上边大下边尖像极了金字塔，这是什么东西？难道这就是笋？长得也太寒碜了吧！奶奶告诉我，这就是竹笋！不禁让我对这身披褐色外衣的竹笋有了初步的认识。奶奶一边娴熟地挖着笋，一边给我讲着竹子成长的故事，一个个笋宝宝像变戏法一样竞相跳入了我的篮里。我看得手痒就让奶奶教我挖笋，奶奶爽快地答应了。奶奶告诉我，先要把笋旁边的落叶处理干净，让竹笋的“尊容”充分显露出来。然后用铲子在竹笋的外围往土里铲，再往上一挑，包裹竹笋的一大块泥土就被铲了起来。说时容易做时难，我一铲就把泥土都扬到了奶奶身上，奶奶非但没生气，还握住我的手耐心地告诉我如何把握好力度。在奶奶的鼓励下，我很快就“有模有样”了，奶奶连连夸我能干呢。泥土铲完后，把铲子放平，对准竹子根和竹笋的连接部分，使劲往下一铲，再往上一挑。记住，一定要使出黑牛般的力量，不然笋会从中间断开。这些动作都到位后，睁开眼，一个完完整整的笋就躺在我的眼前啦！看着费了九牛二虎之力挖起的笋，听着奶奶对我的夸赞，我的心里甜滋滋的。
第一次挖笋虽然并不轻松，但当我用双手捧起一个完整的笋时，当奶奶把竹笋烧肉使劲往我碗里夹时，当即将离去的行李里被奶奶塞满笋的时候，我心里涌起的并不仅仅只有成就感更多的是对奶奶的感谢。
这次挖笋我收获了许多快乐！
在农村的山中，时常长着笋。而初春时的笋是最好挖的。
春笋是天然长的，用不着种。二月初就已经有许多鲜嫩的笋从土里冒出头来，在阳光地照耀下，显得格外精神。
二月末三月初是挖春笋的最好时节，因为这时已经长了快一米高了，得赶紧收。早挖了太少，晚挖了又太老吃不了。看着越来越高的笋，我手中的锄头不禁又挥舞了起来。
等笋长得差不多高的时候，我提着竹篮子，扛着锄头上了山。
外表淡绿，长得大约八十厘米高的笋是最嫩的，那些一米多高，已经散了叶的笋是绝对不可以吃的。因为它们已经有长成竹子的架势了。如果炒来吃，给您的感觉一定是“硬、苦、涩”啦！口感不好，自然特别难吃。
上山后，我看到的第一眼便是一根去年冬天长出来的笋，挖吗？绝对不，这根笋已经长出来非常久了，又不好吃，挖出来也是白费力气。我继续向山上走，春雨后的土壤格外湿润，我的鞋底已经变成了泥土色。我望见了一根不错的，稍比我要高一些的笋，心中顿时一喜：“哈哈，没想到这么快就找到一株。”要知道，虽然现在竹笋满山都是，但是想要找到一株恰到好处的笋也非常不容易呢！
我兴高采烈地向它飞奔过去，抡起锄头就对地上一顿刨！过了十分钟，这根竹笋终于因为没有土壤扎根而倒下了。我捡起来，一扔，那段笋就进了我身后的篮子中了。
等到中午12点，我的收竹笋计划才宣告结束。此时，我已经挖了整三篮子，真正运了两次。有一大部分竹笋都被外婆用来晒成笋干存着吃，而剥下来的笋壳则是我们农家上号的燃料。
我爱竹笋，更爱大自然。
清明这天，我和爸爸妈妈一起去了大姑家的后山挖春笋。
第一次看到这么壮观的场景：只见一棵棵竹子坚毅挺拔地屹立在山林里，郁郁葱葱，向上无限延伸触摸天际，向下则是盘根错节的竹鞭，它们蓄势待发，为竹子输送养分，在泥土中如波浪起伏般向前行进。
爸爸告诉我们：春笋是有灵气的，它生长在土层相对松软的地方。地上拱起的根叫竹鞭，离竹子根部相近的叫主鞭，从主鞭上生长出来的叫子鞭，春笋一般长在主鞭上。“那我们赶紧找吧。”妈妈和我拿着铁锹开始低着头四处寻找，到处是竹鞭，却没见到春笋半个影子。
“看，就在这……这里有春笋！”爸爸高兴地大声说，我们立即走过去，在有些裂痕的竹鞭旁有一点点绿色，刚刚冒出头，我轻轻地用铁锹把绿色周围的泥土铲出。
“慢一点，再慢一点，要轻轻地铲，否则会铲伤春笋的……”爸爸在一旁耐心地教我如何挖春笋。
“啊！双胞胎！”挖开四周的泥土，只见里面两棵粗壮的春笋相靠相依，笋尖上有些嫩绿，象戴了一顶尖尖的小帽子，它身穿深褐色的外衣，接近根部处还有些褐红色。
“精彩的一刻到了！”爸爸说完，拿起我手中的铁锹，一下、二下、三下……突然，轻轻的“哧”一声，春笋被爸爸连根铲出。只见春笋白色的根须粗粗的，两只春笋都有盘子口那么粗大。
“这春笋是最嫩的，它的肉雪白，吃起来非常香甜爽口。因为，它吸收了大地的精华，所有的营养都在这粗壮的根部，还来不及长大。”听完爸爸的话，我高兴地跳了起来，“噢！今天有香甜的春笋吃喽——”
后来，我们在这春笋附近又发现了六棵大春笋。看着这些美味的山珍，我不仅感叹：大自然厚赐百物给我们，阳光、竹林、泥土、冬笋……一切都是这样的美好。置身在这苍翠的竹林中，一种对大自然的敬畏和感恩油然而生。
夕阳西下，我们满载而归。
“挖春笋去啰！”我欢呼一声。趁着周末美好的春光，我兴高采烈地和爸爸妈妈一起扛着铁铲、提着袋子去东坑山挖春笋。一路上，暖洋洋的春风轻柔地吹拂着我们的脸，欢快的小鸟“叽叽喳喳”地为我们歌唱。不知不觉，我们就来到山脚下一片郁郁葱葱的竹林里。
我们开始查探哪里有春笋。我们低着头，弯着腰，像地雷探测仪一样仔仔细细地探过去。突然，我的脚好像被什么东西碰到了。我俯下身子，掀开竹叶，用手轻轻一探，心想：但愿是春笋！我定睛一看，乐坏了，我探到一个“地雷”啦！
我赶紧跑过去叫爸爸妈妈来帮我挖。我们两手紧握着铁铲，在离春笋大约半尺的地方用力地铲，并把边上的泥土轻轻地拨开，然后使劲一点一点地把春笋撬出来。竹笋好像急着要看外面的'风景似的，扭动着身子，探出了小脑袋。她睁开眼睛一看，啊，多么明亮、多么美丽的世界呀！桃花笑红了脸，柳树扭着它纤细的腰身，小鸟展开了美丽的歌喉，一片鸟语花香的景象。
我们继续挖。渐渐地，春笋露出了半个身子。终于，她的整个身子从黑暗的地下跳了出来。一个白白胖胖的春笋挖出来了！我轻轻地拿起来，她像一个娃娃一样躺在我的手上，我看着，心里乐开了花！
我们乘胜追击，最后挖到了五六个春笋。我们一家三口干得汗流浃背，但是看着这么多亲手挖出来的竹笋，很是欣慰！
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