通过写作文,我们可以提高我们的表达能力和沟通能力,写好作文需要我们有良好的文字表达能力,能够用准确、生动的语言表达自己的观点,小编今天就为您带来了做菜我的拿手好戏作文模板6篇,相信一定会对你有所帮助。
人人都有自己的拿手好戏,比如:唱歌、跳舞、绘画、书法、魔方……我也有自己的拿手好戏,就是做菜。
你知道为什么我的拿手好戏是做菜吗?起因是劳技作业,在完成第一次作业的时候我居然一次就成功了,自此我就喜欢上了做菜。
有一次,妈妈生病了,实在没有力气做饭,爸爸又不会,所以只能我来动手了。可面对着一堆菜,我却不知道从何下手,只好去找妈妈。妈妈把原计划的“菜单”说了一遍,我一听惊呆了,难度都好高啊,怎么办?既然夸下了海口,就不能退缩呀。我抱着忐忑不安的心理走到了厨房。
今天最简单的菜是我最爱吃的番茄炒鸡蛋。我先把洗好的番茄切块,放在一边备用,然后拿出三个鸡蛋打在碗里搅匀。完成准备工作,起锅烧油,我开始紧张起来,心“扑通扑通”乱跳,顾不得害怕,赶紧把鸡蛋倒进锅里。“滋啦”一声,锅里顿时像绽开了一朵大黄花,看到这有趣的变化,我的心情放松了不少。等鸡蛋结块,我眼明手快地将它盛出来备用,再把番茄倒进锅里进行翻炒。渐渐地,锅里炒出了鲜红的汁水,看起来特别诱人,这可是真正的番茄汁啊!看着差不多了,我再倒入鸡蛋,接着放入调料。我的动作慢慢熟练轻巧起来,仿佛已经成为了一个大厨。很快,一盆香碰碰的番茄炒蛋就出锅了。
金灿灿的炒蛋和红通通的番茄相间在一起,特别好看。我端上桌,让爸爸妈妈品尝。妈妈拿起筷子,夹起来先闻了闻,迫不及待地放入口中,边竖起大拇指边夸道:“真棒!味道刚刚好,这是我吃过的最好吃的番茄炒蛋了。”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
如今,我会做的菜品更多啦,做菜成了我的拿手好戏。每一次动手做菜,我都十分开心。爱做美食,爱美食带给味蕾的享受,不亦乐乎!
听说香港有一位“食神”,而我却是一个小厨神。
暑假时我闲来无事,就让爸爸教我做菜。为了让他教我,于是,我努力地讨好他,帮他捏腿、捶背、倒水。终于,我得到了爸爸“真传”。
星期天姑姑来我家做客,爸爸就让我给小姑露一手。姑姑指着我一脸疑惑地说:“你这么小还会做菜?做出来的估计没法吃吧?”我却信心满满地说:“姑姑你可别小瞧我。我今天就给你露一手。”
我熟练地把排骨洗好后,接下来开始调味,在碗里倒入适量的五香粉,少许盐和少许味精,然后把排骨倒入碗中,倒上酱油,洒上几根葱,最后用手反复用力地抓拌。我说:“腌制一个小时排骨就入味了。”姑姑在一旁看着,小声嘀咕道:“看着还是有点样子的嘛!还是有模有样的。”
一小时终于过去了,最重要的一个环节来啦!那就是——炸排骨。这可是重头戏呀!我先倒入小半锅油,等油烧到七八成热时,再把排骨夹入锅中,顿时,锅里的油想起了“滋滋滋……”的声音。排骨的颜色越来越深,两边的白泡泡不断冒,香味儿从锅里飘出来,姑姑在客厅里闻到香味儿后,不禁的咽了咽口水,油越来越少,又帮排骨翻了个身,很快就变成了黄澄澄的了。
我用筷子把排骨一一夹入碗中,端到桌上。姑姑迫不及待地拿起筷子夹一块,放到嘴里,细细品尝。姑姑咂咂嘴说:“真不赖,这是吃过最好吃的排骨了,香脆、色泽诱人。”就连平时觉得我做菜不屑一顾的妈妈也说特别好吃,还说的我的厨艺马上就要超越她了。
做菜——这就是我的拿手好戏,我的“小厨神”这个称号,不仅在家里,连邻居也这么说了。
这一天,我缠着奶奶学做菜。
这一道菜看起来简单,做起来可难了,那道菜就是—西红柿炒鸡蛋。
开始做菜了,奶奶扶着我的手,慢慢地往里倒油。倒油的时候,她把我的手放开了。两秒钟之后—“嘶啦”一声响,我的手被烫出一了个小泡。接着,我拿起装鸡蛋黄与鸡蛋清的碗,慢慢地把碗斜过来,倒进锅里,生怕再被烫一个泡,可是嘛—又被烫了一个。我都快哭出来了,但我知道必须做下去。我拿起铲子,开始认真地炒蛋。经过一分半的煸炒,被炒得金黄金黄的蛋出锅了。
第三步了,我把成块的西红柿撒进锅里,拿铲子翻翻这儿,翻翻那儿。奶奶见了,对我说:“哎呦,汪语宸呀,你如果这样炒的话,这个西红柿要焦掉的!”“啊?那怎么炒?”奶奶走过来,抓住我的手,教我炒起西红柿来,一边炒还一边讲解:“你看,如果像你刚刚那样炒的话,西红柿就要变成一个‘西焦柿’了,所以要像现在一样,一起翻,一起炒。”我学着奶奶的样子炒起来,可是西红柿还是变成了“西焦柿”。
最后,我开始把蛋与“西焦柿”放在一起炒。开始炒得还挺顺利,放盐的时候放得太多了,心想:哎,这回要变成“咸版‘西焦柿’炒鸡蛋”了!炒着炒着,鸡蛋也焦了!这回,我完全“石化”了。爷爷看了,笑着说:“‘西焦柿’炒‘焦蛋’!”
哎,虽然我炒得不是太咸就是太焦,不过我相信我一定能炒好!
今天是星期六,我上完兴趣班刚进家门,就看见妈妈正在烧菜,过了几分钟,一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了,香味扑鼻而来!
我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,我能试一试炒菜吗?”妈妈微笑着对我说:“当然可以啦,那你就试着先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干净了。”妈妈说。我立刻把水龙头打开了,哇塞!冰凉的水像瀑布一样向青菜冲来,把菜叶的泥土冲得一干二净,但那晶莹剔透的水珠还留在叶片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放进了锅里。妈妈把我拦住了,说:“啊呀,你怎么能直接把它放进锅里呀,你还得切菜呢!”我一拍脑袋,呀,我果然把切菜这件重要的过程给忘脑后了。
我赶紧拿起菜刀,心里还是有点慌慌的。开始切菜了,第一刀下去,感觉太粗了,第二刀下去,感觉又太细了,第三刀下去,没办法,切歪了……但不管我怎么做,妈妈都没有生气,而是一步一步地慢慢教我。
菜终于切好了,我问妈妈:“能不能开始烧啦?”妈妈说:“当然!”妈妈打开煤气灶,我先倒了点油锅中,然后把青菜一起倒入锅中,只听见“滋滋滋”地声音,妈呀!我吓得抱住了妈妈的腰,躲到了妈妈的身后。妈妈笑着说:“没关系的,青菜有水分,遇到锅里烧热的油,就会产生这种反应的,只要适应了就好啦!”在妈妈的耐心讲述后我才敢慢慢探出头看着锅里的菜。后来在妈妈的帮助下一起翻炒了锅里的青菜。青菜烧熟了,绿油油的,闻着可香啦!
在这次烧菜中,虽然不是我一个人独立完成的,但是我体会到了妈妈每天烧菜的辛苦!
“世上无难事,只怕有心人”。每当读到这句名言,我的思绪就不由自主的回到那天是周六的上午,我在房间里写作业,突然闻到了弥漫在空气中的诱人的香气。我循着香气跑到厨房一看,原来是爸爸在做饭。我看着爸爸游刃有余地做着饭,觉得很有趣,于是就打起了学做饭的念头。
我对爸爸说明了来意,爸爸欣然的说道:"学做饭可不是件容易的事,小厨师可不能临阵脱逃或者半途而废哦!-边说一边给我系上了围裙。"今天你先来做西红柿炒蛋吧!"首先,左手按住菜,右手拿刀切,小心一点别伤着自己。爸爸不放心的一直叮嘱我按照爸爸说的做了起来,可是,这西红柿圆圆的,刀放上面去直打滑。你要学会切菜。
我不仅切得慢,而且形状奇特,惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜,"大厨师又下了指令:"把火打开,在锅里倒入适量的油,等油热了再把菜倒进去……”爸爸话音未落,我就点开火,等油一热便立刻把菜倒进去。可能是一次做菜,我有些害怕,再加上油的滚烫热气震摄住了。我手忙脚乱差点把盘子同菜一起扔进去了。
我开始有点不耐烦了,爸爸似乎看透了我的心思:"不经历风雨,怎能见彩虹”爸爸的话让我有了信心,随后,我又将葱花放入锅中。爸爸给了我一个鼓励的眼神。不久,饭菜就好了,“大厨师"检验了一番,在我紧张的注视下,他终于点了点头,我喜滋滋地盛好莱端到桌子上,尝了一口,哇好吃!爸爸又道“自己劳动成果当然是最美味的。
我这才明白“世上无难事只怕有心人”的深刻含义。
我们身边总会有一些人有自己的拿手的事,我们也不例外。我的拿手事是做煎饼。
一天,妈妈看我在家里闲着没事干,就对我说:“你不是想要学做菜吗?那我教你做煎饼吧。”我一听,立马有了干劲:“那快点教我吧!”之后,随着妈妈的指导和不断的练习下,我终于将这个拿手事练的滚瓜烂熟了。
终于等着这一天,我和我的朋友们在院子里比谁的本领好。还没开始我说:“我的表演肯定会惊掉你们下巴。”可上场表演的朋友们的本领一个比一个好,一个比一个厉害,我都开始怀疑自己的`本领是不是在场每一个人都会啊?
轮到我了,我心里非常紧张,但既然要做这件事,就要把这件事做好。我把事先把准备好的物品一个连一个倒进锅中,又将它们铺平。等了几分钟,就到了让人最紧张的时刻到了,我单手拿起锅,使劲的向上翻。只听“咚”的一声,那个饼完完整整的落在锅的正中间,旁边的人看了都连连夸赞:“真是绝活!绝啊!”他们还让我再来一个。我先将煎饼放进盘子里,又从头做一遍。但这次我没想到,我被我朋友搞砸了:到了激动人心的时候,坐在我旁边的朋友打了一个喷嚏,把我吓了一跳,手上的锅被我丢了出去,锅倒是接到了,但我煎饼呢?我正四处寻找,朋友们说了一句:“看上面!”我一抬头,煎饼霎时间砸在了我的脸上。朋友们看到这一幕,都哈哈大笑起来。
这里让我学到了一个道理:高手有时候也会失误。
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