优秀的作文可以培养我们的批判性思维和创新思维,作文是我们与他人交流、分享和表达的重要方式之一,下面是小编为您分享的暑假做饭的作文最新8篇,感谢您的参阅。
今天是星期天,也是我非常难忘的一天,因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢?就是土豆丝。
我拿了一个大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也没削完一个,平时看妈妈削的挺容易的,看来削皮不怎么容易啊,那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮,开始切片,我左手扶着土豆,右手拿着刀,土豆圆滚滚的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,妈妈说:“你切的这么厚怎么能炒熟呢?”后来妈妈帮我把土豆片改薄了一些,又切成了丝。看来切丝更不容易。
开始炒菜了,我真有点紧张,小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声,今天我的'胆子大了起来,妈妈把土豆放进锅里,我也没有躲得远远的,而是急忙拿着铲子翻炒起来,妈妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的炒,还要在锅里铺匀些,这样每个土豆丝都能炒熟。我按妈妈的要求不停地翻炒,土豆丝炒好了,我放进了盐和蒜,又把火关了。
盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来,只好左手拿着盘子,右手用铲子把土豆丝扒到锅边,再让它掉进盘子里,幸好只炒了一个土豆,要不然我得扒多半天啊,这还损失了好几条土豆丝呢。
我把土豆丝端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆丝是我自己炒的,我真是太棒了。妈妈尝了一口连说:“好吃好吃。”
今天我真的长大了一岁!
今天晚上,我放学回到家,发现爸爸妈妈都还没下班。我想:他们每天这么辛苦,今天我要为他们做一顿饭。
我左思右想,终于决定做比较简单的“西红柿炒鸡蛋。”我拿来西红柿洗干净,切成块,又切了点葱和姜,盛在碗里。然后拿出四个鸡蛋打破,倒到碗里,再用筷子搅一搅。准备完毕,我就把煤气灶打开,把锅放在上面,再倒上油。等油热了,我又把鸡蛋液倒进锅里,只听“哧拉”一声,我用铲子快速翻了翻。鸡蛋炒好后,我又往鸡蛋里撒了点盐,可是一不小心,盐竟然放多了,我赶紧往锅里倒了点水。可是,由于太慌张了,又把水倒多了。怎么办呢?第一次做饭就“砸锅”了,多丢人啊!我急中生智,想出了一个好办法:妈妈不是最爱喝西红柿鸡蛋汤吗?我又把西红柿放进锅里。这样,蛋炒西红柿就变身成了西红柿鸡蛋汤。
不一会,爸爸妈妈回家了,他们直夸我做的“西红柿鸡蛋汤”好喝,我听了,心里比吃了蜜还要甜。
今天,妈妈正式宣布让我做饭,一盘菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“这还是我第一次有这么高的收入呢!”
中午,我满怀信心地接过妈妈手中切好的材料放在旁边。打开煤气炉,把锅坐到炉盘上,并让妈妈站在后面观看。开始“卖艺”啦!第一“艺”是西红柿炒鸡蛋。有了上次的经验变得老练多了。只见我像施魔法一样,“啪”的把气炉子打开,但没有打着。妈妈的婆婆嘴开始唠叨了:“不对,你那样不对。我告诉你多少遍了,应该这样、这样,不就行了嘛------”。“哼!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,继续开火。按照妈妈说的那样子,捏紧按钮往下一摁,然后转向“大火”,还真的成功了。嘿!蓝蓝的火苗和乌黑的锅底来了个“亲密接触”,黏在一起已经分不开了。
之后,我往锅里倒了许多油,油一下就“活跃”起来了——噼里啪啦地奏起了小曲调。嘻!它们真像一群小孩在玩蹦极!等油冒烟的时候,我确定加热了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。虽然说很小心,但是还是不断有蛋液玩“蹦极”。我小心翼翼地拿铲子翻炒着,还不停地拿铲子切块。但是铲子好像就要和我作对似的',结果切得一块大,一块小。妈妈站在后面看我笨拙的样子很着急,抢过铲子,“砰砰”两下子就切好了。
妈妈切好后,我装模作样地摆出一副神厨的样子,飞速地握着铲子狠劲地把到两边的鸡蛋铲下来。然后,把气炉子按钮按到“关”字处。接着,我把刚才搅鸡蛋的碗放在灶台上,碗稍倾斜,把鸡蛋铲到碗中。
该炒西红柿了。我把火重新打开,倒了比刚才少一倍的油料。倒完油,我拿着锅铲呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。还好,妈妈眼疾手快,看到锅里的油冒烟时我还没有反应,抢过我手里的铲子,端起装西红柿的盘子,使劲地往锅里面铲西红柿。在妈妈倒完后,我突然反应过来,接过铲子炒了起来。
俗话说的好:“人是铁、饭是钢,一顿不吃饿的慌。今天,我就来学一学煮饭。
一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。
妈妈说:"做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”
我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!
我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!
在一个烈日炎炎的夏天,发生了一件事,我妈妈说她今天中午不做饭!我只好自己做饭。
等到了中午,我的妈妈出去了,我独自在家里。还说我的姐姐在别的地方上课,中午也不回来了。说完之后,便把门开开走了。过了一会儿,我想了想,今天中午吃什么?我想吃面条,但我不会做,我想吃米饭……但我也不会做。实在没办法,只好鼓起勇气来做米饭,我绞尽脑汁地回想妈妈做米饭的东西和都要干什么?
做米饭的第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的.米放在电饭煲里蒸。第三步,做和米饭一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的准备材料,做完之后,看了看颜色,有点不太对,我吃了一口,我立刻把米吐了,说:"好难吃呀!"忽然听见开门声,我伤心的去开门,没想到的是,看见妈妈手里提着一碗饭,原来是给我吃。
但是妈妈闻到了一股糊的味儿,原来是菜还没有关火。我把米饭和菜都倒在了垃圾桶里,还是吃妈妈给我带了饭。
暑假,我有时闲着没事,常看奶奶烧这个炒那个,看得手痒痒。
有一次,我看到奶奶在炸鸡腿,很想试试,就去和奶奶“谈判”,经过激烈的争辩,奶奶终于让步了。她说:“哎,吵也吵不过你,就让你炸几个吧!”我听了,高兴地跳了起来,马上准备好炸鸡腿了。
我拿起一双筷子把打好的蛋和面粉搅拌在一起,这液体稠稠的。这时,我手就有点酸了。接着,我把鸡腿放在里面,让它把鸡腿裹住,就放入平底锅开始炸了。一放下去,吱啦,就冒出了许多小泡泡,有一些飞了出来,碰到身上可疼了,剩下的好像也跃跃欲试。我有点想放弃,不过,那样就太没面子了。嗯!我一定可以的'!加油!我不停地翻转着鸡腿,不然,它会焦的。在我不断地努力下终于有一只炸好了。我已经满头大汗了,不过,还是要坚持。“坚持就是胜利。”终于,在我浑身湿透了的时候,一盘鸡腿炸好了,再撒上一些胡椒粉,就大功告成了!我来尝尝,不错不错!我欣赏了一会儿,拿去给大家尝尝。哈哈!他们都夸了我!真开心!不过,炸鸡腿虽好吃,但也不能多吃哦!
有了这次经历,我也体会到了做饭的不容易,以后不可以再挑食了!
下学期我们学校要举行烹饪大赛,为了在比赛中取得好成绩,我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先,爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好,让我照着他的样子去做:我先把蛋磕裂,然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里,可他们老跟我唱“对台戏”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一个,还是没成功,我有点沉不住气了,但我想再试一次。这次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打开,把蛋轻轻的磕到锅上,双手迅速掰开蛋壳,终于,我成功了。可是,煎出来的蛋都糊了!原来,我没把火调好,火开得太大了。我心急如焚,同时又有些气馁了。这时,爷爷看出了我的心思,温柔的说:“世上无难事,只怕有心人!只要你领会到为什么失败,然后努力把它做好。”听了爷爷的话,我的脸红了,我决定再试一次。我先把锅放好,然后拿出一个鸡蛋,把火调好,放上适量的油,再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒,我还想用点招术,把锅端起用力一晃,鸡蛋被我翻面了,我非常高兴,因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说:“太香了!”吃了一口说:“真美味啊!”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜!
爷爷为了奖励我,为我做了一道拿手好菜——回锅肉,我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊!
通过学做饭这件事明白了一个道理:成功来源于许多次的失败,只要你不灰心迎难而上,坚持不懈,你就会享受到成功的乐趣。
今天天气炎热,晚上爸爸妈妈都不乐意做饭,于是我就主动要求说:“我来做!”妈妈不放心,问:“你行吗?”我拍拍胸脯说:“没问题,保准好吃!”
说干就干,我来到厨房,找出一管面条、一口汤锅以及两头蒜和蒜臼子,材料齐全后,我就开始做我的拿手菜——冷面。我把汤锅里放上水,打开开关,就在一旁剥蒜。“呼噜呼噜”水开了。我连忙跑过去打开锅盖,“哎呦”我的.手被气泡碰着了我学会了做饭,好痛好痛啊!我顾不了那么多,就把面条一股脑全倒进了锅里。然后我就用筷子在锅里搅面条。过了一会,面条熟了,我就拿一个铁盆到阳台上接纯净水,接了半盆后把面条从汤锅里抄到冷水盆里。我又继续剥蒜。我学着爸爸的样子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里捣蒜泥,果然好捣多了。捣好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一点酱油、一点香油、一点醋,用勺子拌一拌,就捣好了。我把面条分别抄到三个碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我连忙喊来爸爸妈妈,说:“快来尝尝我的手艺!”爸爸妈妈一尝,都说:“好吃,好吃!”我学会了做饭我甭提有多高兴了。
我学会了做饭我真高兴,我学会了做饭,我长大了!
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