写作文不是一种负担,但只要找到写作的乐趣,就会变得轻松起来,大家都知道,写作文是一种提高自己思维能力和创造力的有效方式,以下是小编精心为您推荐的吃月饼作文参考6篇,供大家参考。
今天是农历8月15中秋节,是合家团圆的日子,按习俗,在这一天,人们要赏月、赏桂花,喝桂花酒,祭月、吃月饼。
晚上我们一家人到外面去吃团圆饭,我们到了餐厅,我拿出月饼,放在餐盘里,用小刀给大家分月饼,月饼还有点硬,我费了九牛二虎之力才把它切开,我把月饼分成六份,分别发给大家,月饼的馅分别有:红豆的、绿豆的,还有巧克力的,味道真不错!然后大家一起干杯,吃着香甜的月饼,喝着可口的饮料,庆祝团圆…….
听说月饼最早的名字叫胡饼,是由唐朝流传下来的,当时,胡饼是进贡给朝廷的点心,杨贵妃觉得胡饼这个名字不好听,于是改名叫月饼,一直流传至今。这个中秋节我既了解了月饼的来历和中秋节的风俗,又尝到了香甜美味的月饼,更关键的是,这圆圆的月饼,让我感受到了祖国博大、深远的历史文化和民族传统,赏明月,吃月饼,庆团圆,共同编织了一个热闹幸福的中秋佳节。我为我们幸福而美好的生活,和祖国悠久的历史文化感到骄傲和自豪。
天上有皎洁的明月,地上有合家团圆的欢笑声,这个中秋之夜我们沉浸在幸福和欢乐之中。
我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这一次我们却自己动手做月饼。这天一早,我迷迷糊糊的睁开眼睛,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息,我高兴得一蹦三尺高。首先,妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……
模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼,所以当然要先做豆沙月饼喽!我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着妈妈随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里挤压,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后,一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!晚上,明月恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。
月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。我期待明年的中秋快点到来,到时候我还要自己做月饼!
中秋节到了,盼望已久的月亮终于圆了,可是天公不作美---今天偏偏要下雨。
我沮丧地望着夜空中的一点儿微光,月亮姐姐,你快出来吧!
不知不觉间,加班的妈妈回来了。她和爸爸各捧着一盒月饼,走到我身边,“我们来开‘月饼故事会’,讲讲中秋节或关于月亮的故事吧!”我接着说:“讲了就能吃月饼!”“一言为定!”
“我来讲《嫦娥奔月》!”我抢着说,“后弈你们知道吧!就是那个射太阳的人。他和嫦娥是一对幸福的情侣。后弈射太阳立了功,得到了三颗吃了能成仙的仙丹。嫦娥偷吃了,就飞到月亮上去成了仙。”我喜滋滋地接过一个好吃的牛肉馅儿月饼。
“我们可不能学嫦娥,背叛好人哦!”爸爸像小孩子似的嬉皮笑脸。
“爸爸说话立了功,奖励一个---月饼!”
“是不是吃了能成仙呢?”爸爸又想入非非了。
“那看你能不能吃完了!”我递上一个皮球大的月饼。
“停!该我讲了。”妈妈说,“我来推测一下中秋节的由来。嫦娥在月亮上后悔了,每年的这一天就特别想家,后来,人们也把这天作为‘思乡日’,比喻为团团圆圆。”
“给!”
“不能吃,睡前东西会长胖!”
“哈!哈!”在我们的一片欢笑声中,中秋活动结束了。
中秋节真是一个合家欢乐的节日。
中国文化,博大精深,中国不同民族的传统节日丰富多彩,我特别喜欢过中秋节。
吃月饼是中秋节的一大习俗,相传元朝末年朱元璋发动农民起义,为了不让别人知道情报他就把秘密加入月饼中,通知了起义军们约在农历八月十五起义,并取得了很好的效果。后来人们就吃月饼来纪念起义军的胜利,现在,月饼已经成了合家团圆、幸福美满的象征。
每年中秋节前几天,妈妈就忙起来做月饼,我也会跟着帮忙。
每次做,我们便会用杏仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、白芝麻、白糖、红糖等,样样都准备的非常精细。
到了中秋节前夕,几家月饼店的生意都很红火,为了能让我们吃的'让人垂涎三尺的月饼,勤劳的妈妈便早上四点多就拿着月饼陷和面、油,去做月饼了。
妈妈的月饼一般都比别人的香,是因为她做月饼有一个秘诀:做月饼当时,在调制好的陷里泼上炸红的小麻油,仔细搅拌,搅好以后,那味道便香飘十里了。
师傅们把白面、水、食用油按一定的比例和起来。醒好面以后,便在案板上做剂子,然后把陷包进去,递给妈妈。妈妈用月饼模子把月饼压成形,我把月饼整整齐齐地放入盘子里,用筷子蘸着食品红点在月饼中心。
月饼的半成品好了。师傅们又把月饼一盘盘端进月饼炉里,烤十几分钟后,月饼就熟了。端出来一看,月饼都呈金黄色,中间还嵌着可爱的小红印,很好看。
到了中秋节,我们一家人吃完晚饭,月亮已经升起来了。我们围着桌子坐着,吃着香酥可口的月饼和刚摘下来的新鲜葡萄、大红枣,一起赏月。
一轮金黄的月亮像一个玉盘挂在天空,家家团圆,一起度过这幸福圆满的中秋佳节。
中秋节真是个令人喜爱的节日!我爱过中秋节,更喜欢天空美丽的圆月,盘中美味的月饼。
关于中秋节吃月饼习俗的最早形成时期,史籍中没有十分确切的记录,其实,月饼成为中秋节不可缺少的节日食品,是有一个发展过程的。
最初,月饼是用来祭供月神的祭品。到了汉代,已经有蒸饼、胡饼、汤饼等点心,但那时并不是节日食品。每年中秋,人们都要用精致的糕饼来祭供月神。祭供完毕后,全家人再将糕饼分吃,表示合家团圆。
“月饼”作为一个专用名称,最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》。那时,它也只是一种普通的饼状食品。
月饼成为中秋节正式的应节食品,始于明代。在明代的各类书籍中,开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。清代时,月饼的制作工艺有了较大提高,不仅制作精美,品种也不断增加。
中秋节民间家家吃月饼的习俗,与历朝历代逐渐盛行的赏月活动密不可分,中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。
9月23日上午,我们厦门日报的小记者们一起去参加了做月饼的活动。
以前都是买月饼吃,这还是我自己第一次动手做月饼。在老师给我们讲解完月饼的制作过程后,我穿好围裙,洗干净双手,坐下来准备开始制作了。工作人员将一个个小电子秤放在我们面前,又发放了一些低筋面粉和一团事先揉好了的月饼皮给我们。做一个月饼大约需要20克饼皮,于是我们开始用电子秤称重,将大的饼团分成一个个小的饼团。我们很快就进入了“烘焙师”的角色。因为每人需要做十个月饼,称完饼皮后我领到了十团月饼的馅,有蛋黄白莲蓉、抹茶、红豆、蔓越莓这几种口味。我将饼皮搓圆,再轻轻一压,让它变成厚度适中的扁平模样。将馅包进饼皮里,把它搓成一个均匀的小球,再洒上一些面粉防止粘连,然后放入专门的月饼模具里压花。轻轻地压几下再推出来,一个月饼就做好了。可别小看了这个压花的技术,稍不留神月饼可是会“露馅”的。
有了做第一个月饼的经验,后面再做速度就快了起来。我一个接一个,很快就将十个月饼就做好了。这时工作人员帮我将月饼放入烤箱,只需再等待三十分钟就大功告成了。
我闻着饼香,感觉这三十分钟是那样的漫长。我焦急地等啊等,眼看着一个个月饼在火力烘烤的作用下,由浅变深。终于等到月饼出炉了,月饼金灿灿圆溜溜的`,散发着诱人的香味,弥漫了整间屋子。做月饼的老师告诉我现在刚烤出来的月饼是最香最好吃的。有些小伙伴们不等月饼变凉就迫不及待的吃起来,可我一个也舍不得吃。我要将它们带回家与亲爱的家人分享。
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