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我最爱吃鸡蛋饭，好几次我都想自己动手试试，可妈妈总是怕我弄得乱七八糟的而不答应，今天正好，妈妈有些不舒服，我便对妈妈说：“妈妈，今天我当家，我为你炒鸡蛋饭吧。”
于是我学着妈妈的样子系上围裙，从冰箱里拿出一颗鸡蛋在碗边轻轻地敲，一下，两下……咦，怎么老也敲不破?“叭”，用力太猛，鸡蛋是破了，但是却流的到处都是，唉，可是我没有放弃，又拿了一颗，这次轻轻一敲就敲开了一个小口，我用两只手用力一掰，呀!蛋壳掉进碗里了……好不容易把鸡蛋调好了，这下该上油锅和打火了。
可是放了油后我就傻眼了，天哪，不一会就油烟滚滚的，我不敢往下倒，一伸一缩的好几次，最后，我鼓起勇气往下倒鸡蛋，只听见“嗞嗞”的声音，我睁眼一看，妈呀，快糊了，我连忙拿起锅铲，胡乱地搅了一下，连忙把手缩了回来，我马上放了一大勺饭在锅里，最后把小葱末均匀的洒在锅里，然后，然后……?哦，然后放了一小勺盐，搅拌一下。ok，刘氏鸡蛋饭完工，我赶紧盛在碗里，端给妈妈吃，妈妈尝了一口，便对我说：“味道还可以，就是太咸了。”我不好意思的摸了一下头……。
从这次亲身经历中，我知道了，当家真的不容易呀，我们要珍惜妈妈为我们做的每一顿饭。
今天，爸爸早早地去送货了，妈妈早已去上班，只留下我和弟弟在家。
“嗡嗡”一群苍蝇在桌上“开会”，我仔细端详着，原来是今天早上吃早餐留下的“痕迹”，突然，我灵机一动打算给妈妈一个惊喜，于是，我马上向厨房跑去，拿起洗碗布，打开水龙头，搓了搓，放在洗洁精下面，用力一挤，一大堆洗洁精陆续流到布上，我一边紧抓着洗碗布一边向桌子奔去，使劲一擦，苍蝇立刻跑了个无影无踪。第一个关卡已经通过，正即将面临着第二个关洗衣服
我挑着一担水到外面，放了点洗衣粉，卖力地洗呀洗，搓呀搓，终于把衣服洗了个一干二净，一尘不染。
一股臭兮兮的味道原来是未洗过澡的碗，我决定给它们洗一次舒服的澡，于是，我便用水把盆子装满，它们在水里玩耍，有的在左右摇摆，好像在游泳，不久，碗洗好了，我把它们放在规定的位置里。
“叮咚叮咚”妈妈回来了，一进门，只看到妈妈满脸的喜悦，我不由自主地笑了。
在这一次当家中，让我意识到了，当家并不需要害怕，但要勤劳哦！同学们，你们也来试试吧！
早上，我很早就起床了。穿好衣服，便想：今天我当家，应该为爸爸妈妈做点什么。我给他们烤了些面包，热了些牛奶。吃完早饭后，我开始整理房间。我先叠被子。我把被子铺平，再把被子长的边分别向中间对折，这时被子变成了一个细细长长的长方形；再把短的两边分别对折，被子就叠好了，变成了一个方方正正的“豆腐块”。叠好被子后，我又开始用抹布擦桌子。接着我再拖地。整理好房间，我开始包三鲜馅饺子。
三鲜馅饺子我最爱吃。我准备了一些韭菜、面粉、猪肉、虾仁、元葱、姜。我先把这些原料剁碎，再把调料加进去，接着把它们按顺时针方向搅拌。搅匀后，馅就做成了。我又开始做饺子皮。然后包饺子。包好饺子，我把它们放进锅里煮。煮好后，我分别给爸爸妈妈每人夹了一个饺子。他们吃了后，赞不绝口，直夸我包的饺子香。听了他们的表扬，我心里美滋滋的。我心里想：要是我天天都能当家，那该多好啊！
今天是个特殊的日子，是龙凤节，二月二，龙抬头，也是三八妇女节，今年老师不让我们买礼物送给妈妈，要当我们在这一天当一天的家，来为妈妈庆祝节日。
我要给我的妈妈一个大惊喜。早上我到菜市场去买菜，买了萝卜和白菜。我又去肉店去买肉，买了猪肉和羊肉。回到家，我把菜洗干净，把白菜改刀、切片，然后把萝卜切丝、备用，再把肉切片，羊肉也切成小片，先往锅里倒适量的油，油开把肉下锅，炒八分熟，把白菜下锅，放盐、味精、放少许酱油提鲜、调色、炒好出锅。白菜炒肉完成。
接着我又做了一个羊肉萝卜汤。我先把羊肉切片，下油烧开、下羊肉，炒一炒，放水，下萝卜煮十分钟后加入调料，调料有盐、胡椒粉、鸡精、味精，煮开即可。妈妈被我叫来尝菜，妈妈尝后很开心。家里的其它人也很高兴，这就是我三八节的礼物。妈妈因为我送她一个“特殊”的礼物而开心，我们一家人开心地吃起饭来。
学校组织的活动虽然结束了，今后我也要经常做一些力所能及的事，因为妈妈在辛苦了。祝愿天下所有的母亲健康、快乐、幸福、平安！
爸爸妈妈都很辛苦这句话是真的，但是今天我不是在家当小当家，而是去外婆家，外婆家还有一个小妹妹，所以我的任务就加重了。
早上一起来，妹妹就哭了，我得为也泡奶，这是最难的了，别的做饭什么的都还好。首先我要把奶粉杯找开，可是一般都是她妈妈关的，所以我打不开，我想了想，又看了看四周，我突然发现一把剪刀，我想我可以用剪刀打开。我用剪刀头对着杯口一抬就打开了，接下来就是放水和粉了，跟着“一下、二下、三下”的口号好了。“天啊！”我大叫：“妹妹去哪了，我在房间四处寻找都没有，她又回来了，我把她抱到床上躺着，最后把奶粉给她喝就ok了。
我这一天又当爹又当妈的真是累死了，我也体会到了父母小时带我有多辛苦。
今天，我真累啊！上午，爸爸妈妈有事不在家，我只有独自一人承担起做家务活的重任。
我先开始洗衣服。我把衣服扔进洗衣机，然后把门重重地关上，最后按了几个按键，就跑开做别的事情了。过了一会儿，洗衣机响起了嘀嘀声。我心想：肯定是衣服洗好了。于是，我跑过去，打开洗衣机盖，拿出衣服。这时，我发现一件衣服上有一个小墨团，我找来洗衣盆，倒了些洗衣粉，再加了些温水，等洗衣粉融化了，我把衣服放入水中，过了几分钟，我拿起衣服，使劲地搓起来，时间一分一秒地从我身边溜过，转眼间就到了中午，我看了看手中的衣服，小墨团已经不见了。
吃完午饭后，我洗起了碗。我把碗放到池子里，然后把洗洁精倒入池内，最后倒水进去，池子里冒出许多泡泡，我拿起碗，飞快地擦了起来。擦着，擦着，我的手一滑，碗从我手里飞了出去，“咣”的一声，碗碎了。“怎么这么不小心！”我自言自语道。说着，我又拿来扫把，把碎碗片扫在一起，放进了垃圾篓里。
家务活终于做完了。啊！原来做家务一点都不容易呀！
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