优秀的作文一定是值得我们去夸赞的，作文是我们在学生时代都会接触到的文本，以下是小编精心为您推荐的写火锅的作文推荐8篇，供大家参考。
上个星期天，我与朋友们一起到万象城吃火锅。
一进入6楼的店面，我们就闻到了一股火锅的香味，外面坐着一排食客正等着叫号呢！没想到海底捞真的这么火爆啊，照这个样子等下去要几个小时呢！我们正在惆怅的时候，突然有个叔叔凑过来说自己有票，可以转让。哼！原来都是这些黄牛搞的猫腻，一张票要200元！与同学们商量了一番，最终决定还是不要了，我们一致认为花这个冤枉钱直接进去，既助长了这种不当的风气，还会减少我们自己的钱袋，不如多等一会儿，到时候还能多点几个菜。
功夫不负有心人，差不多经过3个小时的等待，我们终于进了店。海底捞的服务真不是赖的，菜很快就上齐了，有我喜欢的牛肉丸、羊肉片、生菜、土豆等等。随着我的一声令下，大家就风卷残云地吃了起来。大伙都撩起了袖子，将自己喜欢的食物一股脑扔进嘴里去。
火非常旺，食物很快就都熟了。我夹了一粒牛肉丸放进嘴巴里一咬，嗯，那汁液一下子喷射出来，这可真是人间美味啊！感觉包裹的肉油在口中回荡，我都快不忍再吞下去了。细细品味，牛肉的嚼劲展现无疑，q弹爽口，真的是太好吃了，牛肉丸的味道与汤汁完美的融合在一起。随后我又夹了一片牛肉，这味道就像奶油一样，入口即化，这大概就是火锅的魅力吧。
一番争抢战斗之后，我也是半饱了。大家放慢了自己手中的筷子，聊起了八卦，笑声早已荡漾到店里的每一个角落。
美食往往可以促进人与人之间的交流，看来火锅美食不仅是一种文化，更加还是能体现一种信任。
寒假里的一天，我和姐姐、表弟、叔叔、阿姨一起去吃小肥羊火锅。我们来到小肥羊的`二楼，二楼可真大呀！姐姐拍拍我的肩膀，说：“快走吧，不然就赶不上阿姨他们了。”我便跟着姐姐走到了一张空桌前。我们坐了下来，点了很多火锅材料。我们先把羊肉卷放入水中沸腾，等水沸腾后，把羊肉卷捞出就可以吃了。现在，轮到冻豆腐上场了，冻豆腐好像跳水冠军似的“跳”了出去。接下来，该西兰花出场了。它身穿绿袄，头戴绿帽，真有趣！我迫不及待地想尝尝它是什么滋味，但经过姐姐的“实验”，我就不敢“先尝为快”了（还没熟呢）。后来我们又吃了许多，有平菇、土豆、面。今天的火锅真好吃，我以后一定要再来！
要说咱们重庆火锅，那才叫霸道。
重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字，所以在汤锅里放入不少的辣椒，重庆火锅也是很讲究的，所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆着、豆豉、牛油按步骤放入锅内，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆着剁碎倒入锅中熬成红酱后，添加炒香的花根，然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、者姜、盐巴、醪槽进行熬制。过后，这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说了火锅的底料，现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾，服务员端来油碟儿、蒜泥味精、盐巴、和炒过的香芝麻。一样加点，那才叫香。毛肚儿鸭肠从不缺席。点过菜，摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹块毛肚儿放入锅中烫2－3分钟，－好啦，沾点香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠，把鸭肠放入锅中烫上1－2分钟，一好了，沾一点香油和芝麻，然后放入嘴里，让你感觉鲜美。吃过2个特色菜，咱们再来吃点素菜。把土豆和薯粉放入锅中烫1-6分钟。一从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾点油。你可以尝到土豆的沁甜和薯粉的弹性柔软可口。
“啊呼，啊哈！”辣死我了。虽然辣，我们可还是停不住
我们的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
今天，我是小老板，我营业的是一家“火锅店,”火锅店里所以食材，都是我亲手制作的，下面我来给大家介绍一下我的“火锅店”。
其实我的“火锅店”有些特别。因为上学期我和妹妹参加了学校的超轻粘土社团，妈妈给我们两人，每人准备了一大箱的超轻粘土，可是这学期，粘土社团停止了，家里剩下的两大箱粘土就成了我和妹妹随意挥霍的对象，今天我要用这些粘土制作一家“火锅店”。
首先制作“火锅锅底”，为了满足大家不同的口味，我制作成了“鸳鸯锅底”，一边是辣红油锅底，一边是清汤锅底，锅底制作好之后，我开始制作食材，先制作一些“丸子”，咖啡色的粘土在手里滚成圆球。然后用牙签串起来，这样“吃”起来更方便。在制作一些肉卷，用红色和白色粘土混合，压薄之后，卷成卷，红色里夹杂着丝丝白色，像极了肥牛卷，然后制作一些素食，用白色粘土制作了豆腐。咖啡色粘土捏成扁扁的圆形，在上面十字放上白色粘土条，瞧，香菇也制作完成。再用白色粘土压成扁扁的圆形，周圆形周围黏上黄色粘土粒，这样玉米块就制作完成了。再来制作一些青菜，白色粘土捏成水滴形状，用绿色粘土制作成叶子的形状，然后黏在白色粘土上，绿油油的青菜也制作完成了，接着我又制作了鱼，和五花肉卷，看着满满的“食材”围在“火锅”周围，我都忍不住的直流口水。
我的“火锅小店”制作完成了，我又制作了盘子筷子，还贴心的制作了菜单，菜单上写着我的小店的名字“香喷喷火锅店。”并且在菜单的角落，画上了收钱的二维码。哈哈，我的小店是不是像模像样?“香喷喷火锅店开业啦，欢迎您来。”我吆喝了起来，妹妹是第一名顾客，妹妹“点餐”“就餐”“结账”，完毕后，我这名小老板赶紧询问她：对我的小店有什么意见和建议。妹妹装模做样的摸着圆滚滚的肚子说:“味道还不错，都很好，就是菜品有点少了。”根据妹妹的建议，看来我要增加更多的菜品了，后来，爸爸和妈妈光顾了我的”火锅店”,听着他们“不错，不错”地称赞，我开心极了，今天我这个“火锅店”小老板虽然忙碌，但是很充实。我也会制作更多的菜品，满足大家不同的口味，欢迎你也来光顾我的“火锅店”哦。
今年暑假，我们一家来到了著名的山城——重庆。
来到重庆，最有名的当然是重庆的麻辣火锅（又称牛肚火锅）了。我们兴致勃勃地走进重庆街边一家火锅店。
爸爸妈妈坐在餐厅的椅子上选择想吃的菜，而我却偷偷摸摸地溜进了后厨，偷看重庆麻辣火锅的做法，只见厨师先在锅里放上大把大把的辣椒和花椒，然后加上大葱、芝麻油、辣油等佐料，最后再加上一大盆高汤，只见那位大厨熟练地把锅端到我们面前的小灶台上，然后点燃了桌子底下的小煤气炉。
我们三个人看着那一盆红彤彤，冒着许多气泡的麻辣火锅，此时，我们回想起人们对它的描述，望而生畏，我们三个中没有一个人敢吃一口。
终于，我实在抵挡不住它对我的诱惑，用筷子夹了一片羊肉，在锅里涮了涮，蘸了蘸调味料，然后放进嘴里，虽然很辣，但是香气十足，喷香四溢，吃了还想吃，哪怕嘴唇正被麻得微微颤抖。当然，我们不只吃了涮羊肉，还吃了许多地方特色美食，比方说猪脑子，虽然听着它的名字就不太有食欲，而且看相也不好，但毕竟是地方特色，也是可以尝一尝的。我先用勺子捞起煮熟的猪脑子，然后将猪脑放在调料里凉一凉，最后用筷子夹下一小块，吃下去，口感很软，很糯，就像虾滑一样，但是没有咬劲。我们虽然吃得满头大汗，但是却感到畅快淋漓。
重庆火锅真是名不虚传，好吃极了！
今天晚上，我和妈妈、爸爸一起去博文路有名的漓江鱼火锅店吃鱼火锅，我们不知不觉到了目的地。
走进店一看，店里人山人海、热闹非凡，店家的货架上摆满漓江的特色，有圆饼普洱茶，有超大罐的云南啤酒，还有超级诱人的红酒，看的人眼花缭乱。
我们在最后一排的餐桌坐下来，我仔细一看，原来还有一个非常大的舞台，二位歌手在舞台上，尽情的表演，这时服务员拿来菜单，爸爸很快点了菜，服务员快速的端来了高高的两摞鱼片、黄灿灿的土豆片、绿油油的豆苗、白白的豆腐、像蒜头似的鱼丸、像树叶似的绿色小饺，馋的我口水直流，我刚要拿筷子夹大砂锅里的鱼丸的时候，爸爸连忙拦住说：“鱼丸还没有煮熟呢，煮熟了再吃吧。”我听了连忙放下筷子，不一会儿，爸爸用筷子夹了一个鱼丸给我，我好奇的问：“爸爸，鱼丸不是没熟吗？”爸爸说：“鱼丸过一会就煮熟了，宝宝趁热吃吧。”听到爸爸的话后，我低下头一声不响狼吞虎咽吃起来，过了一会儿，丰富的菜品被我们吃的一干二净，我对爸爸说：这里的菜品真丰富啊！下次我们还来吃吧！
星期六早晨，当我还在睡懒觉的时候，妈妈就冲进了我的房间，一把把我拽了起来，大声说：“快起床，今天你爸说带我们去超市买火锅食材，晚上我们吃火锅！”
我想，很久都没吃火锅了，太好了！我立刻起了床。等一切准备好后，我们就开车去超市买火锅食材了。
到了超市，妈妈变身为“购物大妈”，看见火锅食材就买，足足买了三大袋！
回到家，爸爸立刻准备做火锅，他先把一盆清水倒入锅中，再放了一点辣酱和汤底，然后等水烧开，放入食材。
也不知道过了多少分钟，爸爸说：“可以吃了啊！”
我一听，立刻夹起了牛肉丸子，咬了一口，哇！烫死我了，舌头都烫麻了。我大叫道：“啊，好烫啊！”
爸爸说：“你小心一点行不行啊？”
虽然牛肉丸很烫，但很好吃，我对妈妈说：“再加一点牛肉丸。”
妈妈说：“放这么多牛肉丸干什么，吃完了再加不可以吗？”
“因为牛肉丸太好吃了，对了，再放点肥牛！”
妈妈拿我没办法，就又放了一些牛肉丸子，加了些肥牛。烧好后，我夹起一个牛肉丸，吹了吹放进嘴里，啊！这味道太好了吧！然后，我狼吞虎咽地吃了起来。
这顿火锅我吃得很满足，我想，要是能每天都吃火锅就好了！
周六晚上，我与爸爸、妈妈看完电影《火星求援》后，走出温暖的电影厅，一阵凉风向我袭来，我不由得身子一颤，抖了一下，于是我向爸爸、妈妈建议道：“咱们去吃火锅吧？！”爸爸、妈妈犹豫了一下，还是给了我一个坚定的回答：“好啊！”于是，我们三人直奔“肥牛火锅店”。
快到火锅店时，一阵阵浓浓的火锅味扑鼻而来，我的口水在嘴里直打转，迫不及待地想夺口而出。一走进火锅店，虽然已过八点半，但店内仍然灯火通明、烟雾缭绕、热闹非凡，空位所剩无几，我们好不容易找到一个位置坐了下来。
我们点了鸳鸯底锅，点了海带、豆腐皮、肥牛……，还点了一瓶椰汁。不一会儿，服务员叔叔便端来了鸳鸯底锅和我们点的菜。只见鸳鸯锅是一个脸盆那么大的圆形锅，里面是用s形的不锈钢板隔开的，像一幅八卦图，左边那淡白色汤上飘着灰色的磨菇、红色的西红柿、碧绿的大葱、通红的枸杞，右边那火红的汤上飘着像小尖刀似的辣椒，小小的、圆圆的花椒。等锅里的汤沸腾了，我们就把菜依次倒了进去，先被倒进去的是一片片金色的豆腐皮，接着一群穿着粉色紧身衣的“跳水运动员”——脆皮小香肠一个个秩序井然地跳进水中，一进去就不见了踪影，爱玩滑滑梯的海带“小朋友”们在爸爸筷子的帮助下也一个个滑进了水中，我们还把一片片金黄色的土豆，乳白色的鹌鹑蛋都倒了进去，最后一个倒进去的是粉条，入水前它们一个个又白又硬，放进水中烧熟后就软软的，韧性十足，吃起来像qq糖一样。
当我们把桌上满满当当的菜都一扫而光后，我舔了舔油嘴，拍了拍撑圆的肚子，带着满意的笑容回家了。
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