寒假兼职实践报告7篇

 2024-11-25 13:16:02

摘要:通过写实践报告我们是能够让自己的业务能力得到提升的,实践报告其实就是将近一段时间的实践归纳起来,实现人生的目标,小编今天就为您带来了寒假兼职实践报告7篇,相信一定会对你有所帮助。寒假兼职实践报告篇1从小学到现在已经上了十四年的学,经历了许多的老师,有印象好的,也有印象差的。但是这个寒假过后我清楚

通过写实践报告我们是能够让自己的业务能力得到提升的,实践报告其实就是将近一段时间的实践归纳起来,实现人生的目标,小编今天就为您带来了寒假兼职实践报告7篇,相信一定会对你有所帮助。

寒假兼职实践报告篇1

从小学到现在已经上了十四年的学,经历了许多的老师,有印象好的,也有印象差的。但是这个寒假过后我清楚的认识到没有哪一位老师不想让自己的学生学好的!以前看着他们在讲台舞动粉笔、传播知识,钦佩之情油然而生。在今年寒假经过应聘我很幸运的成为一名寒假兼职教师,我对于这次社会实践有太多的感慨,也收获了许多。

首先要想把课讲好,自己的知识的扎实,脑海中的题型得丰富。补习的一段时间,让我对作为学生也有了更深的认识,一般学生何老师交流是处于上下级的对话,学生有问题很少有人愿意在众人面前给老师说。有问题也很少在课堂上问,当我们问讲的题听懂没有的时候,他们大都抱以沉默或集体嗯一声,鉴于这种情况就要求我们课余时间多和同学聊天,问他们上课讲的会不会,知道什么意思不知道,理解不理解等等。这时候他们通常是愿意和我们说的,我们也以此来了解学生的性格特点,学习状况及其对老师讲课的意见和建议,哪些知识点比较难理解,以便于我们下节课在仔细的讲一遍,把不容易理解的在当作重点来讲一下。

补习班和正常上课是有很大不同的:1、教学水平的差距。正常上课时教师都是在职教师,他们无论在阅历上还是在教学经验上都比我们要丰富的多,所以我们在招生的时候必须去的家长的绝对信任,才能有学生可教。这确实是对我们语言表达能力的锻炼。

第二补习学生学习情况的两个极端,一般说来中等水平的学生是不愿意来补习的,学习好的家长想通过补习让他学的更好,差的想通过补习提高学习成绩,这样我们老师在讲课的时候难度就会增加,既要做到对学习好的讲深一点的知识又要照顾到差的学生。在课堂上是不能做到一举双得,我们就让学生在下课好的做难度大一点的题,差的自己先复习一下课本,下午自习分班来上好的在一班,差的在另一班。上课时就放慢速度来讲一些中等水平的题。争取让每一个学生都能有所提高!另外在补习班的教师并不能得到正常老师的待遇,无论是学生方面的还是学生家长方面的,或者说是校方的。在学校老师说话是相当权威的,而在这里我们说话必须和学生商量,对他们既不能打更不能骂,甚至不能说一句狠话。记得有一次一位老师转身的时候不小心碰到了一位学生的胳膊,但这位学生回家后说老师上课打他了,而且全班就打了他一个人,于是中午我们休息的时候,家长领着学生怒气冲冲的来到学校问我们为什么大他家的孩子,说我们对学生不能一视同仁,存在偏见等等。原本这就不是我们的错,但却要低头认错请家长原谅,最后家长还说以后要好好教学生,我们也只能点头说是我们的责任,我们会的,请你放心。面对这样的事情我们也只能是化悲痛为力量坚持上完30天课。

第三我们一定要培养吃苦耐劳的精神,半丝半缕当思来之不易,一粥一饭恒念物力维艰。自从寒假实践过后,每当我在花钱的时候我总是提醒自己这钱应不应该花,能不能省下来。面对现在的学生,他们的生活水平太高了,拿着自己父母的血汗随意的挥洒,补习班有个叫宋昆的男生,据家长说他每天要四十几元的零花钱,真是不可思议!以前有句话叫再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育。当真现在孩子是不苦,但在教育孩子这方面,家长真是穷的很啊!艰苦奋斗,自力更生那些传统美德都没能跟得上时代的步伐!

第四任何事都不是轻而易举的就能成功的,在社会上一定要懂得为人处事之道。每一次实践的机会我们都应该抓住,都应该在实践中完善自己,实践之后自己要考虑一下自己的收获,自己在哪方面还有不足,哪些方面需要提高。在实践中把自己的综合能力锻炼出来,有胆识、有魄力,因为说要比做容易的多。要切实的做出来成绩才是真本事,真英雄!

我们每一个人都有自己的梦想,但很少有人切实为自己的梦想去奋斗,那就不再是梦想,而是空想。很多时候我们说这位老师讲的还不如自己讲的,以前我也有过这思想,但这以后我知道了,我们不能眼高手低,认为自己什么都可以,从不付出实际行动。我们一定要有梦想,但也要为梦想去奋斗,把空想的时间用到具体的做中去才是真正有梦想的人,才一个成功的人。

寒假兼职实践报告篇2

这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

在现今社会,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了x,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。

在中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总

少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种.种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。

寒假兼职实践报告篇3

我的实践是从____开始的。当时我和我的同学们一起去了____,在一家服装厂里面做普工,每天都要检查很多很多衣服的质量,还有就是包装工作。后来做了一个月,大家都不满意工厂里面的环境和待遇,于是我们又从____回来。

回来之后,我就进了____电器有限公司,在业务培训了一天之后我就正式开始上班了。之前的工作地点是星力百货____店,和张姐一起上班,每天我们要上班6个半小时。

但是只过了一个星期,我的业务就把我调整到了____百货。我是作为新人去国贸百货的,所以一去那里我们就要接受国贸公司4天的培训,那四天真的很累。培训完后还要上班,不过很充实。而且最让我高兴的是,我在培训中得了第三名,当时一共有50多个人参加培训,我的心里好开心啊。国贸还给我了一个培训三等奖奖励的小包。

我在____电器专柜上班,我们卖的智能吸尘扫地机,____地宝,当然还有一些卧式吸尘器。

这里我想介绍一下地宝。地宝是我们公司自己研究生产的一款智能吸尘器,你买回去之后只需要给它设定一个时间。到时间以后它就能自己出来打扫卫生了,而且当它清洁完地面之后没电了还能自己回去找充电座充电。当然,还不只这些,如果你家里有楼梯它也不会从上面掉下来,更棒的是,它比我们人工扫地要扫得干净多了。

在这里上班的三个月里我们完成了国贸规定业绩的55%,72%和145%,我的工资也从最初1000多块钱到最高的2900多。拿到了我出来上班的最高的工资,感觉很有成就感。当然这一切和自己的努力是分不开的。

首先,我觉得不论做什么我们都要尽力,尽管我只是一个导购。我们公司不是特别大的公司,知名度不是很高,所以刚开始的时候我们的销售业绩不好,第一个月下来只卖了8台。完成了商场业绩的55%,被开了罚单。

销售不好的原因有很多,比如知名度不高啦,还有就是我的销售技巧不好。于是我会自己总结经验,让更多的客户接受我们的机器。国贸这边管理很严,我也被开了很多罚单。但是我相信我的销售能力,我对我的对班说:不就是罚单么?我卖一个最低价格的机器,提成都够他们开一阵子的罚单了。于是虽然不懂卖场的规矩,但是我也在很卖力的卖机器。

其次,我想谈谈卖场里面和临柜导购的关系。我在卖场有很多朋友,当然还有主管,国贸百货的李主管很喜欢我,所以有的时候即使我做错了。要被开罚单主管也会开得很轻。我觉得在卖场里面你要卖好东西就得有很多朋友,比如你吃饭去啦,你的临柜朋友就会帮你看柜。你和主管的关系处好了,就不会和别人一样经常被开罚单。我有很多朋友,所以当淡季来临的时候我也不怕烦闷。

最后,我要谈谈我自己做销售的感受,虽然我是一个导购,小小的一名导购。但是很多公司的事情我也会帮忙去做,比如送货到顾客家啊,还有售后的一些服务啊。总结了一下,不论做什么事情一定要用心。而且只有付出,才会有收获。当然,我也是这样做的,科沃斯电器有限公司在____的销售数量我一直都是第一,我想这也是我努力的结果。

寒假兼职实践报告篇4

实践人:实践时间:20____年2月10日——12日

实践活动:公交车上售票

实践目的:第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验实践经历及收获:

这是我上大学以来的第一个寒假,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。可是工作还没找到我人却先病了。等我恢复如初时,假期已经过了一半了。本以为打工的事就这样泡汤了。没想到,隔壁的李叔到我家来了。他说原来的售票员李姐过两天有事,想找人代班,问我是否愿意去。反正闲着也是闲着,我就一口答应了。在我的印象里,售票员不就是收收钱嘛!这种活儿,只要认识钱不就会干嘛。可是李叔还是让我提前一天跟着李姐熟悉一下工作内容,了解情况,简单的帮忙找余钱我本不想提前去,可还是点头答应了。因为是春节,大家忙着走亲访友,所以车上乘客特别多。慌乱之中,我差点找错了钱,幸好我反应及时。中午休息时,我把这事告诉了李姐。她没责备我,只是很认真地说:“做我们这行的,最重要的就是细心,认真,记忆力好。虽说车上上上下下的,又多又乱,很容易出差错,但是这也正能考验你能否在慌乱的场面中保持镇定。

不过,你是第一次,已经不错了。”我开始觉得我当初的想法,认识是那么肤浅。李姐又问我:“沿路的站点,你今天上午记住了几个?这条路你平时坐车也经常过,应该全记好了吧?”我此时更觉得羞愧了,因为我根本就没注意这一点,这时候能想起来的也没几个。或许,李姐也意识到了我的尴尬,于是就拿出路线图,耐心地将每一个站点一一指认给我。我认真地在心里记了一遍,然后又利用饭后的时间记了几遍。下午我开始反复检验自己是否记住了。提前说出下一个站点,并不断回忆以经过去的站点。功夫不负有心人,到晚上休息时,我已经能很快地说出任何一个站点的次序。此时的我也开始慢慢理解李姐的话了。

新的一天又开始了,此时已没有李姐的帮忙了,我要亲自招呼乘客了。我开始在脑海里回想昨天晚上李姐告诉我的几个注意事项:首先要合理安排座位尽量让老年人坐在中间的几排位置上,因为中间比较平稳;当然更要记住每一位新上车的乘客,因为这样收费时就会少出错;最后就是在每个站点到达之前提醒乘客下车,让乘客提前做出准备。还好,这一切进行的还算顺利。就算我有一些小疏忽,司机李叔也会及时的提醒我。将近中午,有一位头发雪白的老奶奶上车了,但车内已经没有座位了。我问其他乘客是否愿意让出一个座位,没想到居然有两个学生模样的年轻人都站了起来。当时,真挺为他们感到自豪的。事情虽小,但却能反映出我们当代学生的道德修养水平。短短的几天很快就过去了,对乘客来说,仍如往常一样的上车下车;但对我来说,这是一次不寻常的经历。当车内比较拥挤时,我会提醒乘客看好自己的物品,以防拿错或丢失;当碰上心急的乘客时,我会提醒他等车停稳了再下车,安全最重要。看到乘客们安全下车时,我这个“假”售票员心里就会涌出一股满足感。这几天的经历我最深切的感受就是:不论什么事只有亲身的体验过,才会有真实的感受,才能对这件事有比较实在的,深刻的认识;还有一点就是,世上无易事,均须用心去做。

寒假兼职实践报告篇5

在一个月的寒假打工生涯中,发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。

同时我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的`成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

现今,在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。寒假虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。

通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。

面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把寒假打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。

作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

除了工作中我学到很多很多在学习中无法学到的知识和经验外,在我看来,我收获最大的是,我变得很开朗很自信。以前在人群里,我胆小得几乎宁愿缩在角落里,希望没人能注意到我。而这一次,在我们的小组会议里,我变得很自信,我勇于在大家面前表达我的看法,勇于向组长提出建议。更有甚者,在每一次活动中,我都踊跃参加,表现相当积极。组员居然不相信我之前会是一个相当内向的人。我觉得,这次社会服务活动给我最多的是,让我自己有了很大的改变,而且这个改变,是我之前都一直想要的。在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

这次的实践的确给予了我很多。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。

寒假兼职实践报告篇6

不知道是何时便有了做兼职的念头,大概是在高考后的3个月长假吧。但是那时候又因为觉得刚考完高考,不应该那么快又去忙乎,那样对自己太残忍了,应该休息休息,因此每每想到出去兼职的时候就会犹豫不决,最终这么一个伟大而又有益的计划便被搁置了,但是又出于对外面世界的好奇,想去一探究竟,于是乎,走出家门自个儿去做兼职的念头便不知不觉地在我的心里萌芽了~

不知道是股什么冲劲,让我竟然放弃了舒适的寒假生活,终于在放假后的第三天鼓起勇气开始了我的兼职之旅。我找的是一间中西快餐店,有人说它是m记、kfc、真功夫的结合体--简称山寨店~但不管怎么样,我还是接受了这份每小时只有6块钱的兼职,也可以说是初生牛犊不怕“苦”吧,我干得十分勤奋,也很好学(呵呵~有点黄婆卖瓜了),从学习下薯条到做汉堡,从学习做滑鸡饭到做桂林米粉,我一点都不觉得难,一股前所未有的新鲜感鼓动着我不断地学呀~干呀~也不知道个累字是怎么写的了。要强调的是,在我旁边有一位尽职尽责的好师傅在教我,我学得很快,但是也忘得很快,也许是对他太过依赖了,有些该背的东西都背不住,其实现在回想起来,那些东西都很简单,只要我用十分之一的心去看看便能够滚瓜烂熟的了,所以,我每次将东西拿到炸栏时都必须得问一下他要炸多久,他也是不厌其烦地回答我的问题······就这样,为期20多天的兼职来到了收尾阶段,我还是那样“天真无邪”地干我的活~终于在一天,我拿着一份香芋饼去问他要炸多久时,他语重心长地说了一句“唉!~兄弟,我真的服了你啦!为什么你跟阿柱(也是一名大一的兼职员,他比我早到那里兼职一个星期,是个热情好学,乐观向上的好人)差别那么大?他什么都会做了现在······他之后就没说什么了。但是,这句话对于好强的我来说打击实在很大,简直可以用一言惊醒梦中人来形容。当晚我整个人都是闷闷不乐的,我不断地思考他的那句话,我的工作哪里比不上他了?为什么我跟他来到这里的时间相差短短的一个星期,而他却学得比我多那么多,工作得比我出色???脑海在不断地打问号······

当天打完洋之后,“老师傅”又对我说了一句含金量很重的话“你知道为什么你跟阿柱相差那么大么?”“不知道”“其实,刚开始带你的时候,我觉得你学东西的速度和理解的能力是比阿柱强的,但为什么现在却落后于他那么多?原因就在于你不会处理好与上级的关系,你跟人家相处得不好人家怎么会教你东西呢?(我有时不跟“

老师傅”上班,而是跟另外一个经理上班)经理又怎么会放心让你担大旗呢?这就是你一天都只上6个小时的原因”

寒假的社会实践兼职终于告一段落了,虽说这次工作并不能以大团圆结局,我的工资也比不上阿柱的一半,但是,我还是能够从中学到不少东西,比如说知道快餐店是如何运作的,学会了做汉堡,做鸡肉卷,炸薯条、鸡米花等需要多长时间,更体会到工作的辛苦,每一分钱都是来之不易的,教会了我去珍惜,教会了我许许多多做人的道理。我很感谢一直都很照顾我的阿智师傅,蔡丽凤经理,如果没有你们的帮助,我也许早就放弃了~

经过这次的兼职,我实在学会不少,这一定会在为我今后得以立足社增加砝码。我也感到自己是一个十分幸运的人,能够在第一次出来兼职就遇到了这么好的有心人,其实他们才是当今社会所探求的“真shan美”!!!

寒假兼职实践报告篇7

有人说:用餐高峰时会很辛苦。的确如此,一到吃饭时间或者节假日的话,就会有很多人到餐厅用餐,到时你会发现,很缺人手,大家手忙脚乱的,有时收拾垃圾和端盘子都是你。也许你会说:低峰时期人少了就轻松了吧,一开始我也是这么想的,在这段时间内,大厅的托盘都收好了,地板也拖干净了,洗手台也擦的干干净净,似乎已经没有什么事情要做了,但是此时你还不能休息,因为玻璃很容易脏的,特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易弄脏,所以你要不定时的去擦下玻璃。同时地面很容易有顾客散落的食物碎片,需要你打扫下。厕所附近地面的脚印也要及时拖干净,拖的同时还要把地面弄干净,防止顾客滑倒。垃圾超过垃圾桶的3/4时就要倒垃圾了,并换一个新的垃圾袋,收好的托盘要用消毒水清洗消毒并擦拭干净,然后送到柜台上,保证柜台托盘的数量,同时,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的数量不够要及时补充。空闲得时候还要经常到餐厅的外围看看,如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁,阿经过这些你会发现,原来有很多细节需要注意。

在负责卫生的同时,餐厅开始培训我,培训的第一个项目就是炸薯条。首先要记熟了关于炸薯条操作的理论知识:从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识过后便是实际操作了,在师傅的指导下,基本的操作都熟悉了,接下来就是经验的累积了,看着师傅的精湛的手艺,对比自己,终于明白了什么叫熟能生巧!

炸薯条的培训过后便是收银的培训,收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工,可以说餐厅留给顾客形象的好坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定,所以对收银的要求特别高,其中每个收银员都必须熟练运用就是麦当劳的收银的七个步骤:

欢迎顾客光临

顾客点餐

建议性销售

重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额

配餐

重复点餐内容,收银并找零

呈递餐饮,感谢顾客的光临

经过这些天的学习,基本掌握了流程,渐渐的熟悉是我逐渐适应下来,在短短的一个月的时间里,我在麦当劳里学到了很多,也体会到很多,从什么都不会到现在能够熟练的完成柜台上的服务工作,也学到了团队合作精神,我觉得这个很重要,对于以后我们的工作很有帮助意义,还有注意细节的习惯,这些重要的影响今后会一直陪伴着我,无论是在以后的学习、工作还是生活中。我也从工作中学习到了人际交往和待人处世的技巧,在人与人的交往中,现在得我比以前更开朗了,能够看到自身的价值,对待家人和朋友不再斤斤计较了,明白给予比获得更开心。无论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。我也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。

总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们看到的麦当劳才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使麦当劳可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。

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