要想进一步提升个人的语言表达,我们要多动笔,勤写作文,优秀的作文可以将自己的情感记录在其中,小编今天就为您带来了做饭做作文通用7篇,相信一定会对你有所帮助。
今天中午,因为家里的大人都出门了,姐姐还在睡觉。我自己不想饿肚子,于是我想自己煮午饭。可是午饭要吃什么呢?扁食汤?没扁食;炸肉?好像不会。蛋炒饭?没饭。面条……对了!我可以煮面条!”家里有什么呢?我看看,有半盆猪肉、半个包菜、七根韭菜,还有一袋面条。好!食材够了!
这可是我第一次自己动手煮面呢!因为没人教过我怎么煮面条,所以我只能按着自己的想法行事。
首先,倒半锅水到锅中,煮熟。趁着烧水的时候,把韭菜去掉头和尾切成每小段都只有约0。3厘米左右的大小。水烧开后,将用淀粉处理过的肉用筷子一块一块地夹进锅里。然后,用锅铲搅动一下锅中的肉,就可以暂时盖上锅盖了。现在,把四分之一个包菜,切成一小条一小条的,就可以把切好的包菜和韭菜一同下锅了。那包菜下锅后就一直浮在水面上,像水溪里的水葫芦似的。
煮大约三分钟之后,把盐和味精(都是半小勺)加到锅里,再把三勺的油也加进锅里,再煮一分钟,就可以把面放进锅里了。面很快沉了下去,像一个个穿白衣的潜水者。煮了大约十分钟,事情出现了小意外。水不够了!我只好赶紧去用烧水壶再烧点水,然后加进锅里。幸好,不会影响味道。又煮了大概五分钟,热气腾腾的面条出锅了。
外表看来还不错,有红通通的炝肉,绿油油的韭菜和包菜,还有面条的色和汤的灰色,并不会太难看。味道……太淡了,还有待改进。毕竟,我还是第一次煮呢。
我以前认为做饭很容易,只要把生米放进微波炉烤热了就成熟米饭了。直到昨天我才明白做饭远不像我想的那样简单。
昨天,我当了一天的家。因为爸爸妈妈去上班,姥姥姥爷又去串门了,家里只有我一个人写作业。当然,妈妈早就给我留好了“菜谱”,比如说:几点写作业呀,怎么做的呀之类的。
到了11:30了,我看了看“菜谱”,到做午饭的时间了,这次要炒米饭。就飞快地行动起来了。
我先从冰箱的最上层里拿出打好的生鸡蛋、火腿肠、生葱、胡萝卜、青椒和妈妈为我准备好了的熟米饭。然后,我就还是把这些菜和肉都切成丁丁状。我心想:“不就是切菜嘛,小意思,小意思。”可是,没想到切胡萝卜的时候,那个“淘气鬼”滚动着“身躯”就是不让我下手,我急得汗都冒出来了,连忙去找“菜谱”看妈妈给没给我留妙方。“哦!谢天谢地,妈妈给我留了。”我自言自语道。随后又立马干起活来。我好不容易把胡萝卜切成两半,余下的就好切了,只要把一面抠在菜板上,“淘气鬼”就只能乖乖地听我指挥了。一切准备就绪就可以下锅炒了。
我把油倒进锅加热,“菜谱”上写得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生鸡蛋了,但是问题又来了:“到底是冒一两个泡就放菜呢?还是冒很多泡才能放菜?这回妈妈可没告诉我‘怎么办’呀。”算了,以防万一,选择第二种方式吧。再放肉的时候,锅里的'油一下子“跳到了”我的手背上,我疼得龇牙咧嘴,却也不敢停手,因为怕炒糊了。我炒着炒着就觉得有胳膊又酸又麻只好转用左手,虽然左手有点不听使唤,但也没办法,只能等右手恢复了再说。这是我第一次做饭,心里无比的紧张,也不知道火关小一点。就样在紧张中,我终于把炒米饭做好了。
通过这次做饭我也编了一首诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知做饭人,那是累得谱。”
在我的成长过程中,我有过很多尝试,比如第一次骑自行车的尝试,第一次做实验的尝试,第一次参加英语口语比赛的尝试……但最难忘的是第一次尝试做饭。
说起这第一次尝试做饭,心里忐忑又激动。不安的是做不好怎么办?终于可以自己做饭了,很兴奋。
进厨房后,我看了看冰箱里的食材,决定用西红柿炒土豆丝和炒鸡蛋。我拿出两个大土豆,洗净,去皮,用丝擦搓成丝,放在清水里洗淀粉,切辅料,开煤气,放锅里,加热食用油,油锅开始炸。我怀着忐忑的心情把洋葱扔进了锅里。”我打了个寒颤,把土豆丝倒进里面,一会儿就安静了,没有危险。我走近,拿起铲子,左右转了转,倒了点水,炖了一会儿。最后撒了盐,鸡精和一点香油,然后用香菜装饰好就出锅了。我看着卖的很好的土豆丝,如释重负的笑了。我休息了一下,开始制作西红柿炒鸡蛋。我先放西红柿。这一次,我放油的时候不会那么鲁莽。我看着水一点一点干,但是我放锅里的时候没有炸油。我把西红柿倒进去了,看着它一点点变稠,然后把它放了出来。我在打好的鸡蛋里加了一点水,因为这会让鸡蛋变得更嫩更松。最后我把鸡蛋倒进去了,加了盐和欧芹,然后就出来了,爸爸。
第一次尝试做饭,让我明白了尝试的快乐。希望这种不断探索的精神继续下去。
星期日,全家人都在家,早上吃完饭的时候妈妈说中午要做手撕面,于是奶奶就活了一块面醒着,等我们中午来做。
整个上午我一刻也没闲着把作业都写完了又洗了个澡,一看表12点了,便拽着爸爸、妈妈急忙来到奶奶家。妈妈拿出了早已醒好的的面开始做面片,我也围着面板忙前忙后的帮妈妈的忙。很快手撕面做好了,我把一碗碗热气腾腾的面端到饭桌上,和全家人一起品尝我和妈妈合作的午餐。我们一边吃着一边谈笑风生地讨论着这好吃的面怎样做的,妈妈还夸我能干活了。
吃完了面,我看到面板上还剩了一块醒好的面,就灵机一动说道:“下面该我做饭了,妈妈给我当下手,我为你们烙糖饼。”说干就干,我撸胳膊挽袖子地站到面板前。首先,将面柔了一会儿,再分成大小相当的几份,然后,将面团擀成饼在中间加进白糖并团成球形,把这些面球又一一按扁。好了,制作完成,下面要开始烙饼了。
我让妈妈将火点着,放上锅加入油,我就像厨师一样站在灶前,左手托着饼,右手拿着平铲。很快油热了,我将手中的饼放进了热锅当中,一个、两个、三个、四个,就放这些吧,多了就不行了。每隔十几秒我就翻动一下锅内的饼,眼开着饼在变色,先是金黄色,然后逐渐变深,直到两面都泛起了褐色的斑块,便急忙喊妈妈端过盘子将烙好的糖饼铲进去。就这样我又烙了一锅,这一锅中由一个饼破了,流出来一些糖在锅中化成了糖浆沾到饼上,有点向拔丝糖饼感觉很特别。
大功告成了,我端着自己制作的`糖饼分发给家中的每一个人,我自己也拿起一个,咬了一口,香香的甜甜的非常好吃。这时全家人也都同时发出了赞叹,都说:“桐桐烙的糖饼真好吃!”
这是我第一次做饭,居然还很不错,呵呵!
我嚼着香甜的糖饼,心里甭提有多美了,想着:等我长大了一定要向奶奶和爸爸那样能做各种好吃的饭菜,让他们不再劳累。
我们经历过很多的第一次,比如说第一次自己在家,第一次洗衣服,第一次玩电脑,第一次打雪仗和第一次做饭……让我最难忘的事是第一次做饭。
下午,我正在看电视,妈妈对我说:“高高,今天你来做晚饭怎么样?”
我有些纳闷,心里想:我也不会做饭呀?妈妈见我有些疑惑,就对我说:“老师不是经常告诉你们,有时间要帮助爸爸和妈妈做些家务吗?”我恍然大悟,开开心心地和妈妈来到厨房,准备我亲手做的第一顿晚餐。因为是第一次做饭,我请求妈妈做我的帮手,妈妈很高兴地同意了。
妈妈让我把一瓢米放入盆中,先用水把米洗两遍,然后放入电饭锅中,加入适量的水。加水是最重要的环节,水不能多也不能少,水多了米饭会很粘,如果水少了米饭会夹生,所以说掌握好水的量很关键。我按着妈妈的要求把米放入锅中,然后通上电,按下电饭锅上的按键,就等着香喷喷的米饭熟了。
这时我和妈妈准备做两道菜:凉拌茄子和黄瓜炒鸡蛋。我很快把茄子和黄瓜用清水洗好。接下来我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜,有些胆战心惊,害怕切到手。妈妈告诉我慢点没关系,安全最重要。我小心翼翼地切好了一盘黄瓜,然后把三个鸡蛋打破后放在碗中,用筷子搅拌均匀,炒菜的工作就交给妈妈了,因为妈妈做菜很专业,并且非常好吃。
我开始准备做凉拌茄子,这道菜经过妈妈的指点我是可以完成的。把茄子煮熟后凉一下,然后撕成细条状,放上葱,撒上盐,浇上熟油,用筷子均匀地拌一拌,就成了美味可口的凉拌茄子。这时,妈妈做的黄瓜炒鸡蛋和香喷喷的米饭也熟了,一顿非常有意义的晚餐就顺利完成了。
今天我做这顿晚餐虽然感到有点累,但是吃起饭来格外的香。
今天是母亲节,我也要帮妈妈做一件力所能及的事情。可做什么好呢?买菜不行,上次买菜就少拿了一角钱,擦窗户也不行,上次擦时差点没把玻璃打碎,要不帮妈妈做饭吧!虽然我不会,但我可以在一旁帮妈妈做呀!
说干就干,中午到了,我对妈妈说:“今天我帮你一起做饭吧!”妈妈说:“好啊,来吧。”
开始做饭了,妈妈让我把土豆洗一洗,再切成丝。洗对我来说没问题,可切丝的.时候就遇到了麻烦,我老是把它切的一大块一大块的,掌握不好,紧张的我出的满头大汗。后来妈妈过来帮我切,那真是“张飞吃豆芽——小菜一碟”一看就知道不是一天的功夫就能练出来的。一会妈妈让我拿味精来,可我却拿成了鸡精,妈妈说我鸡,味不分,我不好意思的涨红了脸。过了几分钟,土豆终于出锅了。
妈妈给我说:“虽然是个小迷糊,但表现的还不错,很用心。”
星期天的早晨,“叮铃铃、叮铃铃”的钟声把我从睡梦中唤醒,起床后,肚子“咕噜咕噜”直叫唤,似乎在提醒我肚子饿了,可爸爸妈妈不在家怎么办?只好无奈地亲自动手——做炒饭。
蛋炒饭,爸爸教过我的,我先从冰箱里取出两个鸡蛋,再把前一天剩余的饭准备好,“咔嚓”我把鸡蛋在碗边敲开,再用筷子把蛋黄打碎,听“叮叮当当”的声音真美妙,就象在弹奏美丽地乐曲。准备工作完成了。
我把油轻轻倒在锅里,“砰”的一声,火点燃了,油在锅里“吱吱”作响,好像在说:“可以了,快放鸡蛋吧!”接着把鸡蛋倒进锅,可是一个不小心把碗边的水也带了下去,顿时锅里炸开了“噼里啪啦”油星四溅,我连忙把米饭放进锅里,快速翻炒,锅铲在锅边砸的“叮叮咚咚”,就像在进行一场激烈的战斗。突然我想起了忘了准备葱花,急忙找来小葱,打开水龙头,“哗哗哗”快速地给小葱洗了个澡,再用刀“嚓嚓嚓”切好放进锅里,再加点盐,来回搅拌,啊!真香。正准备用锅铲把饭盛进碗里,忽然“噼里哐啷”一声巨响吓我一跳,原来是我刚才太慌张把装鸡蛋的碗给打碎了。
终于好了,可以开饭了!心里有说不出的快乐,这是我第一次独自做饭,虽然有些慌乱,可是我为自己的杰作感到自豪,我想这就是爸爸常说的“自食其力”吧。
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