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今天是一年一度的中国传统节日端午节,端午节这一天有许多风俗活动,比如吃粽子,挂艾叶菖蒲,赛龙舟活动等等。
妈妈今天也买了包粽子的材料,是包肉棕和红枣粽的材料,妈妈先出了两张粽叶,把粽叶卷成漏斗形,最后把米和一些肉给放进去,再把那口给封住。我看妈妈做的那么熟练就自己做了起来,我开始把两张棕叶拿了出来做一个漏斗形,但是我做的形状非常难看,只好将就一下了。等把这粽叶包好之后,我就要把米和肉放进去了,一开始非常顺利,一到后面就越来越快,突然一不小心就把米给倒了出来,妈妈看见了说∶“没关系,再来。”听了妈妈说的话我更加的有兴心了,我非常仔细的把饭放进去,最后用绳子绑了起来,我做的第一个粽子终于成功了,妈妈对我说﹕“你是太棒了。”后来妈妈把我做的'粽子给烧了,等熟了之后,我咬了一口真是太美味了。
这次端午节过的真是太开心了。
一年一度的端午节又到了,村子里到处都飘溢着粽子的清香。今天,外婆和姐姐用箬竹叶包了很多粽子,里面有白白的糯米,中间有一颗红红的枣子,或是一块黑黑的豆沙,或加了瘦肉、咸鸭蛋,还有的加了蚕豆。外婆喜欢吃豆粽,姐姐喜欢吃肉粽,我呢,最喜欢甜甜的、软软的豆沙粽。
昨天,外婆就早早地准备好了包粽子的所有材料:糯米、红枣、豆沙、肉、箬竹叶……早早地洗了糯米,泡在水里;洗干净了箬竹叶,也泡在了水里;瘦肉切成一块块,用细盐腌上。
昨晚,外婆就和姐姐开始动工包粽子了。我觉得包粽子好好玩,就叫姐姐教我。姐姐一开始用怀疑的眼光看着我,嘴里还不停地嘀咕着:“就你……就你……”我看她那样就百般请求,没办法,姐姐答应了。姐姐一边包着,一边为我讲解:先拿起两片箬竹叶,把它折成一个漏斗形的,接着先放进一半的糯米,紧接着放进一颗红枣,然后再拿些糯米放进去,把红枣严严实实地裹住,最后把两片箬竹叶多出来的地方对着糯米弯折进去,折成五边形,用一根绳子绑起来。记住:一定要绑紧了,否则放到锅里煮时,就会散开来,就成了一锅粥了。
听着姐姐头头是道的讲解,我糊里糊涂的。但还是按照步骤一步一步地去做了。可是粽子在我的手里完全不听话。姐姐不耐烦了,“算了,你这笨手笨脚的,还是当一个彻底的大吃货吧!”一句话就把我打发了,我无可奈何,只得上楼去看电视了。
今天一大早,外婆就把包好的大粽子放进锅里煮。煮了一个多小时,终于大功告成了。姐姐一捞上粽子,我就迫不及待地吃了一个我最爱的豆沙粽。真好吃,甜甜的.,软软的,我一口咬下去,粽子就没了一大半。
咦,为什么端午节要吃粽子呢?我打开电脑用百度搜索了一下,真是不看不知道,一看都知道。原来我国古代有一位伟大的爱国诗人,名叫屈原。在公元298年农历五月初五那天,屈原在绝望、悲愤之下,投入汨罗江自杀。当地的百姓闻讯后,马上划船去捞,一直捞到洞庭湖,始终不见屈原的尸体。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后就变成了龙舟赛。百姓又怕江里的鱼虾吃掉屈原的身体,就纷纷从家里拿来米糠投入江中,让鱼虾吃饱肚子,不去糟蹋屈原的尸体。后来就形成了现在包粽子、吃粽子的习俗。
端午节,我喜欢你!
中华传统节日有很多,春节、元宵节、清明节、七夕节……不过,我最喜欢的还是端午节了。
每到端午节,我家都要吃粽子、挂艾草,可今年的端午节有了一点小变化,因为我要自己亲手学包粽子啦!
奶奶和妈妈把粽叶洗好,拿出前晚浸泡好的糯米和馅料,妈妈对我说:“你一定要认真跟我做哦!”我兴奋地点点头,赶紧跟着妈妈学。妈妈教我先把粽叶叠成一个倒圆锥形,然后捞一勾糯米放进去,再放入我最喜欢的肉馅和蛋黄馅,又铺上一层糯米。可是这些米太淘气了,偷偷地沿着粽叶的边角像玩滑滑梯一样溜了下去,我伸手一抓怎么也抓不住,结果弄得上洒下漏。奶奶告诉我:“你放的米太多了,要少一点。”于是,我轻轻倒去一些米,左包包,右合合,最后给粽子打了一个紧紧的结,一个粽子终于做好了,不过样子并不美观,但我还是很开心,毕竟这是自己包的第一个粽子。接着,我再接再厉,粽子包得一个比一个好。
奶奶捧着满满的一摞粽子,放进锅里。过不多家,一股股香味扑鼻而来,我跟着香味走到了厨房。啊!原来是粽子煮好了呀!奶奶刚刚拎起锅盖,粽子就像胖乎乎的小宝宝都绿得发亮,看上去美味极了。浓浓的`粽香散发了出来,在哪里都闻得到这种味道。妈妈和爸爸只咬了一口,就竖起大拇指说:“真好吃!”我坐在椅子上迫不及待地剥开碧绿的粽叶,金黄的小脸蛋好像在说:“不要吃我!不要吃我!”可我哪顾得上这些,直接狠狠咬了一大口,顿时,香香甜甜酥酥的味道包裹了我的味蕾,激动得我连话都说不出来了,真是太好吃了!
今年的端午节真特别啊!有我和妈妈、奶奶一起包的粽子,一下子成就感满满的。
一年一度的传统节日——端午节来了,我们香报小记者在桃子老师的带领下来到了置境·贺胜府参加咸宁市第三届大型包粽公益大赛。
上午八点,主持人宣读比赛规则之后,比赛正式开始。“我们香报小记者也随后拜师学艺。一些工作人员给我们拿来了粽叶、糯米、绳子和筷子。接着几位志愿者来指导我们包粽子。他们先取两片大小相当的粽叶,把两片粽叶放整齐,但其中一片的'一边要出来一点,接着,卷起粽叶,然后填入糯米,用筷子戳几下,再填入糯米用筷子戳几下,这样就是为了让粽子更结实,更饱满,最后把粽叶上下翻飞,一个粽子就包好了。最后一步,也是最重要的一步,要像系绳子一样把粽子绑起来才算大功告成。我们一边看别人包一边自己学着他们的样子操作。我刚开始不是很熟练,但包着包着就比较熟练了,可惜的是这时候活动已接近尾声。其他小记者也和我一样,由陌生到熟悉,感受着包粽子的乐趣。
在小记者体验区,除了我们小记者在包粽子,我们的妈妈也参与其中。我妈妈最厉害,包了二十多个粽子。不知不觉,一大盆糯米都用完了,我们还去了甜品品尝区吃蛋糕和绿豆糕,我觉得非常好吃。
渐渐地,时间不早了。我和妈妈拎着自己包的粽子回家了。在回去的路上,我对妈妈说:“今天我真开心!”
今天是端午节,人们都吃粽子,粽子还有许多种馅儿呢。有豆沙的、红枣的、八宝粥的……
据说,屈原在两千多年以前的农历五月初五,跳进了汨罗江自杀了。百姓们自从知道这件事情以后,就划船打捞他的尸体,结果什么也没捞到,人们就划龙船、扔粽子,引开鱼虾,以免伤害屈原的尸体。有的还把艾草点燃,熏走害虫。
端午节的习俗还有许多,画“王子”、赛诗、演唱等等。
端午节的习俗总少不了吃粽子,粽子的味道甜甜的,外面包着一层层竹叶,里面有各种各样的馅儿。
说到粽子,我还有一个故事,在两千多年以前,也是农历的五月初五,屈原抱石投江,老百姓听到这个消息每家每户包粽子,来到江边把粽子都扔进了江里,用这种方法来保护屈原的尸体。
粽子分为两种,有圆筒形的叫竹筒粽,一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线,头上画“王”字,在家门上插艾草……端午节的风俗还真不少。
我爱端午节!
农历五月初五是端午节,按照习俗,每家每户都要包粽子,有的地方还要组织划龙舟比赛等等活动,我问爸爸:为什么要包粽子划龙舟呢?
爸爸说:端午节是为了纪念伟大的.民族诗人屈原,屈原于五月初五抱石投江而死,楚国百姓为了不让水中的鱼虾啃食屈原的身体,将粽子丢进江中,同时,划龙舟敲锣鼓可以惊走蛟龙,就这样,形成了五月初五吃粽子划龙舟的习俗。
我们要学习屈原的爱国精神,我们要有一颗爱国的心。
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹,投入滚滚激流,两千多年后,五月初五成为传统节日端午节,大家包粽子,划龙舟,煮鸡蛋,用各种方法纪念这位伟大的爱国诗人。
我喜欢吃香粽子,看过别人包粽子,但没有自己包过。直到今天,我才大开眼界。
开始动手的时候,我拿出两片大小的粽子叶,学会祖母的样子折角,在折角筒上放入浸泡好的糯米,塞上大猪肉,用糯米盖得很紧。得意了,比想象中顺利完成了大半。当我再次盖上粽子的叶子时,糯米不听我的命令,一个接一个地跳出来。我急得汗流浃背。幸好奶奶为我解围——切糯米,我才舒服。
我手忙脚乱,终于到了最后一步,也是最重要的一步。奶奶说粽子要包扎好吃。我收到棕色绳子,先把粽子的五花大捆起来,自己主张蝴蝶结,觉得包得很好。然而,当我拿起粽子准备放进碗里时,我不小心拉了一根棕色绳子,只听到哗啦哗啦的声音。粽子的叶子散开了,糯米像飞珠滚玉一样一个接一个地滚下来。
我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我连包了几个粽子。包好的粽子放入锅中用猛火煮,大概1小时后,改小火煮30分钟即可。
在煮粽子的'过程中,我总是不耐烦地揭下盖子看情况。等待的时间总是特别漫长,当我看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来时,我很高兴得到舞蹈。放在碗里,用筷子剥下来,就能看到里面金黄色柔软的粽子。
品尝自己的劳动成果,明年端午节,我想包粽子。
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