作文不分字数篇数，大家都是要围绕主题写作，写作文是不断积累知识和学习的一段过程，以下是小编精心为您推荐的蛋糕胚作文7篇，供大家参考。
星期天，我们这些小记者要去麦可莉蛋糕房采访，一路上我想着自己要亲手做蛋糕，兴奋得手舞足蹈.
一到蛋糕店门口，一阵又香又甜的香气就扑鼻而来，使我这个小馋猫口水流了三千尺。进入店内一位蛋糕师傅正在做蛋糕，这位叔叔身穿白大褂，头上戴一顶很高很高的帽子，样子有点滑稽。只见奶油在蛋糕师傅的手里十分听话，想什么形状就什么形状，我觉得孙悟空在杨师傅面前已经甘拜下风了。接着那位师傅自我介绍：“我姓杨，麦可莉在高邮开了六年多，现在已经有九家分店，我在这已经干了一年多。”说完，杨师傅给我们耐心细致讲解了蛋糕的制作过程。蛋糕是先打好奶油的，奶油是用牛奶和白糖做成的，用机器搅拌，从液体慢慢变成固体。接着把蛋糕放在转盘上，把奶油均匀涂在蛋糕上，再涂上香甜可口的果酱，最后做上造型，放上水果，一个水果蛋糕就ok了。
听完讲解，老师让我们自己动手。我们四个人组成一个小组。我们拿了一块蛋糕先分好工。杨佳萱涂奶油，我和耿佳欣上果酱，王翰文放水果。可看起来容易做起来难。杨佳萱先把奶油涂抹在蛋糕上，然后用刮板把奶油抹均匀,涂了半天也没弄好，蛋糕弄得凹凸不平，就像一个泥团一样。我们大家就一起帮她，结果是乱上加乱，最终还是杨师傅帮助我们的。师傅的手艺真好，不一会儿，精美的蛋糕就成形了。我们还把花边做成楼梯形，涂上果酱，摆上水果。一个小蛋糕终于做好了。
时间飞逝，我们的快乐采访之行结束了。这次采访我收获很多，我知道了做什么事都不简单，只要迎难而上，化艰难为动力，不断超越自己，一定会成功！
周六这一天，可是个特别的日子，是我弟弟过生日！
这一天，弟弟高兴坏了，一大早就起来了，还把我们给早早地折腾起来了。弟弟说：“我要吃蛋糕，快给我订个蛋糕嘛！”爸爸说：“好好好，一会儿就给你订蛋糕！”弟弟这才放心了。
整整一天，弟弟都在盼望着他的蛋糕快点送来。到了晚上，“咚咚咚”有人敲门，弟弟高兴地从卧室蹿出来，爸爸打开门，“哇！蛋糕来啦！”我和弟弟一齐喊道。
生日晚宴已准备好，就等这个蛋糕了。妈妈把蛋糕放在桌子上，打开盒子，哇，好大的蛋糕啊！蛋糕上还有弟弟最喜欢的“熊出没”全体成员。妈妈把蜡烛插在蛋糕上，给弟弟戴好生日帽，然后把蜡烛点燃，让他许一个愿望，我们大家开始唱生日快乐歌：“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”弟弟开心地笑了，他略显害羞地说：“谢谢大家！”
开始分蛋糕啦！妈妈先让我把小盘子分给大家，然后妈妈开始切蛋糕，我说：“妈妈，要给我们的小寿星多切点哦！”妈妈说：“好的，给小寿星多切点！”每个人都分到了蛋糕，弟弟带头说：“开吃喽！”然后我们都大口大口地吃了起来，弟弟很快就吃完了，妈妈说：“今天允许这个小孩多吃一点甜食吧！”
弟弟开心地说：“今天真是太幸福了！希望下次过生日更加快乐，更加开心！”
看着弟弟开心的模样，我们的心里也美美的。毕竟弟弟的一笑一颦牵动着我们每个人的心。
在成长的道路上，每个人都会遇到许多的第一次。
一个星期六中午，我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说：“你这个小馋猫，干脆自己动手做一次吧！”“我行吗？”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说：“不动手试一试，怎么知道自己行不行？”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来，我仔细读了几遍，再用双面胶贴在橱柜上，便照着步骤大显身手啦！
在妈妈的指导下，我准备好了所需要的食材：新鲜鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器，这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了，接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉，再用筷子搅拌均匀备用。第二步：打发蛋白。妈妈说这一步十分重要，能不能打好，关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖，用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候，再加入30克糖，继续打到蛋白开始变细腻，最后加入剩下的糖，把蛋白打成发泡状。第三步：将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐：搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊，从下往上翻拌均匀，不能划圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱，我按要求调好时间，开始烘烤。一分钟，两分钟，三分钟……等待是那么漫长，终于“叮——！”时间到，新鲜、美味的蛋糕出炉啦！
当全家人吃着我第一次做的蛋糕时，我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀，“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，多么有道理呀！
合肥人该都知道宿州路那家有名的蛋糕店吧，我和妈妈就去买了一些蛋糕。
一天早上，我一个人在家里一边津津有味地看书一边吃蛋糕。我看的书叫《纳尼亚传奇》之《银椅》。刚看到小老鼠雷佩契普在吃晚饭的时候，忽然，我听到门外墙角有些动静，于是便向门外看去，只见一个灰色的小东西正朝我们的蛋糕走去。之后我才看清，那原来是一只老鼠，它全身上下全都是灰色，只有鼻子是粉色的，贼头贼脑，一看就不是什么好东西。我想：该不会是雷佩契普到我家来了吧，就算是它，我也不会放过的，这可是我排了一个多小时的队才买来的呀！于是，我蹑手蹑脚地走过去，谁知老鼠一听到动静，马上叼起蛋糕袋子就要跑，我连忙提起袋子，老鼠跑了，幸好蛋糕还安然无恙。
老鼠走后，我把蛋糕放到电视机上，心想：这样对老鼠来说就可望而不可及了。谁知，我刚离开几分钟，那只老鼠又回来了，它在门前探头探脑，像在寻找着什么。我偷偷跑过去，想用棍子赶它，没想到我刚过来，小老鼠就以迅雷不及掩耳之势窜到了我身后，接着便逃走了。我把蛋糕放进衣柜里，那只老鼠也就再没来过了。
终于，这场“蛋糕争夺战”以老鼠大败而归、落荒而逃宣告结束。
记得第一次做蛋糕时，是一个阳光明媚的下午，那是一个令人难忘的下午。
那天下午，我和朋友们约好，在蛋糕店门口碰面。我吃完午饭后，我迫不及待地想和朋友见面，可有想到时间还早，想再等等，于是就开始玩起来了。时间匆匆而过，我却不知道时间已到，等我回过神来时，时间已过去了，我怕朋友等待多时，就匆忙赶过去，没想到，我竟不是最后一个到，我心里一阵欢喜。等人到齐时，我们就踏进蛋糕店的门，开始了我们的蛋糕冒险之旅。
蛋糕师先给我们示范做了一个5元钱的小蛋糕。只见她先切了一个长方形的面包，从中间切开，放上果酱，抹均匀，接下来就可以给蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一块奶油，把他放到蛋糕上，在来回涂抹，一定要小心，千万不要把面包渣弄到外面来，否则这一步将前功尽弃。抹好奶油后，该加装饰了，她首先拿了一个像圆锥的巧克力壳，把奶油挤到上面，挤成一朵花，然后用果酱粉上色，这样一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重复这样的做法，多做几朵花，装饰上，一个完美的蛋糕就完成了。
该轮到我们上场了。我先自告奋勇，一来可以给大家做个示范，二来也可以展示一下我学的成绩。我按照蛋糕师的做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步败下阵来，这一步也是最难的一步，我不但没给大家做示范，我也丢脸了。我害羞，就放弃了，让别的同学做吧。同学们做的蛋糕一个比一个出色，我越看越羞愧，最后不甘心，还是再做了一个，这一次，我把每步都牢牢记在心里，最后，一个漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了，你的呢，快来照着步骤做一个尝尝吧。
“超长版”假期，总让人留下许多记忆。今天又是一个周末，没有网课，我却有个好主意，就是尝试做一个美味的蛋糕。想到就马上行动，开始制作美味之旅吧。
我和妈妈准备了面粉、牛奶和鸡蛋等食材，首先把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后一起开始搅拌，妈妈搅拌蛋清，我搅拌蛋黄，可搅拌了好久也没有出泡泡。这是为什么？我们没有经验，经过再三讨论，认为应该是跟搅拌工具是筷子的原因。
于是，我们向隔壁邻居阿姨借了一个电动打蛋器，接着继续分工进行。我看妈妈一边打一边分三次往里面加白糖，不一会儿果然出了很多泡泡，最终形成了粘稠状。我也开始尽情地打起蛋黄来，这可是一门技术活，得先把蛋黄打散，再把面粉、食用油、牛奶加入其中，还得把它搅拌匀。蛋清和蛋黄都准备好了，那就要把它们“合体”咯，“合体”时也要分三次进行，这样才能更均匀了。
接下来，就让我们把它放入蒸锅中，用大火蒸大约20分钟，这样就大功告成了。我们带着期待的心情揭开锅，哇，一阵奶香扑鼻而来，看起来真不错，真想一口就吃了它。不过，我突然觉得还少了点什么，得让蛋糕更加秀色可餐才行。于是，我又往它上面加了水果和巧克力，并摆出了不同的造型，让美味的蛋糕锦上添花。我们拍了照片，又尝了起来，真是美味极了！
这是我们第一次尝试制作，蛋糕的色香味都不错，不过还是有美中不足，由于放的糖不够，蛋糕甜度就不足了，相信下一次我们一定能做得更加好。通过生活体验，也让我明白了一个道理，做什么事都要敢于尝试，只有尝试了，才能收获成功。
在这个特殊的期间，成天只能待在家里，无所事事，没有事情可做，也不能外出去玩，所以说我和嫂子就决定今天做一个蛋糕！
这也是我们第一次做蛋糕，所以说我们根本没有任何的经验，也不懂怎么做，也没有配方。所以说我们就在万能的抖音上找到了做蛋糕的教程，没想到一搜索做蛋糕的教程，没想到特别的多，数不胜数，我们就选了一个相对来说比较容易的，适合小白的我们做的教程。根据视频的教程，我们急匆匆的去了楼下买了一点点的低筋面粉，还有一些白砂糖，还有两盒牛奶，因为鸡蛋家里很早就备有，所以说还不需要买，当准备好了这些最基本的材料，我们就开始做蛋糕了。
做蛋糕分为两步，第一步将蛋清和蛋黄分开，第二步充分地搅拌蛋清和蛋黄。由于对于搅拌蛋清我们没有专业的搅拌工具，所以说我们只能用筷子搅拌，导致搅拌不充分。然后再将搅拌好蛋清和蛋黄再次搅拌均匀，我们把他们两个合在一起进行再次的搅拌。最后就是将电饭锅的内锅洗干净，然后预热浇上油，最后将蛋清和蛋黄的混合液倒进去，进行蒸煮。
我们特别的期待这次的成果，我们等了很久，大概等了四五十分钟，终于在客厅我们闻到了蛋糕的香味，一份美味的蛋糕就出炉了。虽然没有那么的成功，有一些小失败，但是这毕竟是我们第一次做，还是很不错的，蛋糕很美味。
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