通过写作文，我们可以更好地组织和展示自己的思维，提高自己的表达能力，出色的作文是可以培养我们的自律和坚持的工具，以下是小编精心为您推荐的我最敬佩的人作文精选8篇，供大家参考。
当你吃着香喷喷的白米饭时，你也许会想到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦着。”的作者李绅，而我会想到伟大的水稻之父袁隆平爷爷。他凭一己之力解决了十几亿人的温饱问题，我由衷的敬佩他。
他利用仅占世界7%的耕地，养活了占世界22%的人口。从1976年至1999年，我国累计推广种植杂交水稻35亿多亩，增产稻谷3500亿公斤，相当于每年解决3500万人的吃饭问题。隆平爷爷，他有两个梦，一个是他自己在禾下乘凉梦，梦想实验田里的超级杂交水稻长得像高粱那么高，稻穗有扫把那么长，谷粒有花生米那么大，他在禾下悠闲地乘凉，另一个则是杂交水稻覆盖全球的梦。
袁隆平爷爷是一位只为了实现自己的目标而坚持不懈、吃苦耐劳、奋斗终生的人，以前的水稻生产量很低，所以有不少人要吃红薯、野菜等。1960年的一天中午，袁爷爷走出校门，他远远的看到马路边围了一群人，走近一看，路边横着两具骨瘦如柴的尸体，围观的人们都默默无声，脸上堆满了忧伤，袁爷爷也非常难过。可大部分人还是吃不饱，甚至有的还被活活饿死。从此以后，袁爷爷带着学生一起攻克难关，在袁隆平爷爷的不断努力下，终于研制出了杂交水稻。解决了全世界许多国家的粮食问题，成为了杂交水稻之父。
这些光亮成绩的背后，离不开袁隆平爷爷的努力。“搞研究的人就不要怕失败，怕失败的人就不要搞研究”。他一直秉持着自己的理念，“绝不以牺牲产量为代价来换取优质”。一路走来，亩产700kg、900kg、1000kg……我国超级杂交水稻不断取得了飞越性突破——正是田间那日渐佝偻瘦小的身影近六十载风雨无阻对梦想的追求、超越！许多人说中国的粮食够多了、够吃了，可他始终想：“世界这么大，几十亿人要吃饭，粮食安全不可掉以轻心”。本该颐养天年的鲐背之年，袁隆平却依然坚持奋斗在科研第一线，不忘初心，让所有人远离饥饿！正是袁隆平爷爷那不畏艰险的精神，使我们如今都能吃饱饭。
我要好好学习，以袁隆平爷爷为榜样，将来为祖国做出更大的贡献。
生活中让我敬佩的人犹如满天的繁星，而其中最亮最大的那颗，则是我的姥爷。
我不得不敬佩的是姥爷的毅力。他原来既爱抽烟，又爱喝酒，可去年他得了一场大病，就不能抽烟、喝酒了。出院后，姥爷就把烟全放到了他看不见的地方，眼不见，心不痒，直到现在，他根烟未抽。原来他也极其喜欢喝酒。我们不让他喝，他就急，还常常找各种理由：我不喝酒吃饭吃不香，睡觉睡不好。我们拗不过，只好依着姥爷。可出院后，我们不说，他也自动的不喝酒了。有时他很想喝，要么就猛喝几口水，要么就多吃一点饭菜，反正是绝对不会喝酒了。戒烟、戒酒说起来容易，做起来却很难，因为你一旦迷上了，就很难逃出这两大恶魔的手掌心。可是姥爷却做到了。他一点一点地控制自己，直到最后戒掉，这个过程是异常艰辛的！
姥爷不仅有毅力，而且有着积极乐观的生活态度。刚发现病情时，全家都慌了，他也很消沉。但出院后，他不再抱怨，而是等身体渐渐好些时，就坚持锻炼，改变生活。现在他热爱钓鱼。不管能不能钓到鱼，每天都开开心心的。前些日子，他又找到了一个钓鱼的地方。可那地方离家很远，他每天一大早坐交通车去，带点吃的'，中午在那简单吃点，一直钓到下午才回来。天凉了，我们劝他别去了，可姥爷在家呆不住，不管刮风下雨，风雨无阻地坚持去。这么乐观向上的生活态度，一般人是没有的！
这就是我的姥爷，一个有顽强毅力的姥爷、一个乐观的姥爷，他对生活的这种态度，给了我多少启迪，为我的人生道路点下了重要的一笔！
我最敬佩的人就是我的妈妈。
妈妈有一头乌黑亮丽的秀发，一双温柔恬静的眼睛。不过最引人注目的还是妈妈的眉毛。不管担子有多重，那眉毛总是像月牙儿一样的弯着，我真敬佩妈妈那乐观豁达的心态。
妈妈对我的爱是很细腻的，但那不是溺爱。妈妈不会花很多的时间打扮自己，可她有一双灵巧的手为我创造新奇。妈妈的手纤巧灵活，织起毛衣来活动自如，令人眼花缭乱，目不暇接。我由衷地敬佩妈妈的那一双巧手。记得有一年冬天，我的毛背心短了，妈妈怕我早上冷，连夜为我赶织毛背心，半夜我起来发现灯亮着，妈妈还在那快速地织着，她见我醒了，把我抱回床上，很快我依偎在妈妈身边又睡着了，可妈妈还在不停地织着……第二天早上，我发现桌子上放着一件花色鲜艳的毛背心，而疲惫的妈妈伏在桌子上睡着了……这时我又一次深深地感受到了母爱的伟大。妈妈对我是这样的关心爱护，可我却一次次地让妈妈失望。就是在我学习退步的时候，妈妈也从不责骂我，总是耐心地帮我分析原因，解决困难。
妈妈的爱是宽容的。有一次是个星期六的晚上因为看电视，我和妈妈争执不休，无论妈妈怎样说，我拿着电视遥控器就是不给妈妈，最后妈妈终于发火了，一声吼，吓得我赶紧缩到了我的小房间锁上门，此时我委屈地掉下了眼泪：好不容易有机会看电视，可妈妈不知为什么竟发那么大的火？算了我还是做完作业早点睡吧，不过我心里终究有点不舒服。夜深了我睡了不知多久，突然有东西滴在我的脸上冰冰的、湿湿的，我睁开眼，看到妈妈坐在我床边，见我醒来，很真诚地向我道歉，叫我不要生气了，说她因为工作不顺，心情不好，才给我发脾气的，保证以后决不会再无缘无故地责骂我，我听着妈妈的倾诉，看着她那张慈祥真诚的脸，一下子委屈全没了，我搂着妈妈的脖子告诉她：我也不对，不应该在作业没有做完的情况下看电视。通过这次以后，我和妈妈的心更贴近了，因为我懂得妈妈的辛苦！
妈妈，是你让我学会了做人的道理，是你让我体会到母爱的伟大，我会用我最好的成绩报答你！
我最敬佩的人有舞姿优美的鲜丽娟，歌声婉转的李柯儿，还有……但学习认真的李佳徽，却更让我敬佩了。
李佳徽个子不大高，脸上留着几根细细的头发，眼睛又大又圆，像两颗黑色的珍珠，白里透红的脸不时刻保留着一丝微笑，让人见了，心里都舒畅了许多。
李佳徽是一个爱读书的人。有一次，语文课刚上完，她便拿出她形影不离的作文书，聚精会神的看了起来，细细的品尝着知识的泉水。当我走上前，轻轻地拍了拍她的肩膀，可她却丝毫没有感觉的继续看，开始，我以为她在幽默地开玩笑，可我后来拍了好几下，她还是无动于终，她那专心致志的样子，就甭提了，我便把目光传向了那本作文书，我轻轻地上前看了看，看到里面密密麻麻的字眼，圈圈点点的图像，再不敢惊动她，原来，李佳徽把里面的词语都给抄下来了。那时，我才真正明白，她的作文水平也不是天生就好的，看她那专心致志的样子，真不好意思打断她。于是，我便一声不响地悄悄的从她身边离去，生怕惊动了她。她可真喜欢看书呀！
李佳徽更是个爱帮助同学的人。有一次，星期五的时候，鼓号队突然通知要去集合，可朱梦瑶又要扫地，脱不开身。当吴老师转过头问道：“谁愿意帮朱梦瑶扫地？”这时，喧闹的教室顿时变得雅雀无声，并没有一人回答老师的提问，心里想着早点回到家里，把作业写完，星期六和星期天就可以无忧无虑地过仙人般的生活了。所以，没有人愿意举手帮忙，不管是学习好的，还是学习不好的，还是爱劳动的，不爱劳动的，都没有举手。就在这时，一只手高高的举了起来，大家都非常惊奇，怎么会有人这么笨？是谁呀？是谁呀？看到是李佳徽，大家更惊异了，李佳徽她怎么了，她为什么会举手呢？
我敬佩她，一个爱学习的李佳徽，我敬佩她，一个爱帮助同学的李佳徽。
他不怕汗水，默默工作。他不顾冷嘲热讽清扫环境。他就是我尊敬的清洁工。
一个冬天的早晨，我和妈妈一起出去做早餐。到达冷清的街道时，巨大的灰尘迎面而来，我不停地咳嗽。我看得很清楚，灰尘中间有一个清洁工穿着长裤，拿着扫帚扫地。他每用一次，就开始飞很多灰尘。我心里莫名其妙地冒出火焰，故意大声说。“哎呀，这么努力扫什么，扫地前也不洒点水，怎么走路！”“但是一开口，我就后悔了。那个清洁工每天都在尘土飞扬的环境中工作，我受不了这么几次咳嗽，太自私了！我这样想，脸就红了，急忙把妈妈拖走，看着那个清洁工。
那个清洁工听了我的话，稍微蒙了一下，默默地低下头扫地。我没有那个清洁工骂我，但我的话像锋利的刀子一样深深地刺痛了他的心。在这个时候，我的心是7 ~ 8次。我想上前向他道歉，但我无法鼓起勇气。这时，我眼睛里那个清洁工的影子一下子变大了。他在大街的这一头扫到那一头，不惜在灰尘的“集群”里工作，是为了让我们拥有一个整洁的环境。收集沙子做塔，收集腋窝做裘。就是有这个看起来微不足道的清洁工，才有这清新的空气，优美的环境。我们不应该讽刺清洁工，清洁工值得我们尊敬！
淡淡的光洒进了我的房间。我麻利的洗漱完毕，背起书包就往学校奔去。路上，当黎明的曙色尚未到来的时刻，我感到透骨奇寒，便匆匆跑回家里，取件衣服披上。淡淡的.雾气笼罩着整个天空。由于身体太弱。虽然穿得很多，但我还是感到冷飓耀的。于是我加快了步伐。“咳”当我走到大路边时，被一股股滚滚而来的灰尘呛到。我抱怨道：“谁呀？”这时，一位面黄色衰的老人蹒跚的走了过来。他连忙说：“对不起，对不起”原来是清洁工。我看了看表，来不及了，我像一匹脱缰的马，不顾一切的跑。
晚上，我下了晚自习，疲劳的走在回家的那条大路上。寒冷的风冻得骨头疼。我搓了搓冻僵了的手。这时，我在远处看到了那位老人，不知为什么，我心里竟出现了一股酸涩的味道。当我走近时，老人突如其来的目光看着我，我不禁心里一颤。我真不知该说些什么，就这么擦肩而过。突然，我被那老人长满老茧的手拽住。他从口袋里拿出了一双灰扑扑的手套给我戴上。顿时，我心里有一股暖流在涌动。
回到家，我把那灰扑扑的手套很认真的洗了然后吹干。写完了那烦人的作业，我就躺在床上睡着了。脑海里全都是浮现那位老人的身影。
第二天早上，同一地点，同一时间，我又遇到了那位老人。我把手套递给老人。那一瞬，老人露出了欣悦的笑容。上学的路上，我想了许多。清洁工工作总是很准时；清洁工无私奉献的精神打动着每一个人；清洁工对生活的热爱……清洁工身上体现了太多可贵精神品质，而这些正是我们大家需要的。这就是值得大家敬佩的清洁工。希望大家可以不要乱扔垃圾，这样清洁工便不会这么的辛苦。
有一份“工作”，二十四小时都要做，不能休息，不能放假，没有工资。这么辛苦的工作，我觉得你们都不想做，但是有一个人一直在做，一直坚持着，这个人就是我最敬佩的人――妈妈。
母爱如水，又如同空气和阳光，母爱也是无私的，不可代替的。她一直鼓励着我们，直到长大。
我的妈妈，中等身材，有一头乌黑的秀发，弯弯的眉毛下有一双炯炯有神的眼睛，不高不低的鼻梁下有一张笑起来就像月牙的嘴巴。
我的妈妈十分疼爱我。我几乎每次生病，都会严重到发烧。而妈妈每次在我生病时，都会请假在家照顾我。晚上睡觉时，妈妈会调好隔两个小时的闹钟，定时给我量体温。妈妈也会握着我的手睡觉，因为害怕我突然又升温了。在生活中妈妈也是无微不至地照顾我。
虽然妈妈很照顾我，但在学习上妈妈对我要求很严厉。有一次，我的数学成绩考差了，妈妈检查了我的试卷，发现我都是因为粗心大意造成的错误。她非常生气，罚我一题抄五十遍，这是妈妈第一次这样罚我。虽然我抄得很累，但这件事使我深深地吸取了教训。妈妈说过，我不会的题若出错了可以原谅，但是因粗心大意出错的话便不可原谅。渐渐地，我改正了粗心大意的坏毛病。
妈妈在工作上也是一丝不苟。她不但要辛苦上班，还要每天接送我和妹妹，皆因妈妈说她所付出的都是为了我和妹妹。同时妈妈轻轻松松就能做出可口的饭菜给我吃，我可幸福了！
妈妈，是你让我看见了这美丽的世界，是你一直鼓励我前行。你就是我最敬佩的人，我爱你！
说到我敬佩的一个人，我脑海里不由自主的想到了一位耄耋老人。他的生活起居极其简朴而有规律，他的学识渊博，似乎就没有他不知道的。他就是我的爷爷。
我敬佩他是因为他极其自律而且很爱学习。
我认识爷爷的时候，爷爷已经70多岁了，但他还是一名学生。你一定是很奇怪吧？她在家跟爸爸学习使用电脑。听妈妈说自从爷爷退休以后，就一直在读老年大学。他学的'课程主要有：书法，国画，汉语，文言文…，书法是爷爷特别擅长的，爷爷的一手好字也正源于他多年刻苦练习的结果。
爷爷家最多的就是书啦，每天上课，读书，练字都是爷爷必做的事情，在他们单位周年庆典的时候，爷爷还被邀请作为老一届领导代表为庆典题词呢！当时，爷爷泼墨挥毫的场景至今我还记忆犹新。令我钦佩不已，每次进爷爷书房，我也禁不住要舞文弄墨一番。爷爷教我的第一个字是“人”字。爷爷说：“做人要讲人品，要有品格；要堂堂正正…这是每个人一生的课题。
我敬佩爷爷刚正不阿的品质，敬佩他爱学习的精神，爷爷是我学习的榜样。
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