工作总结可以帮助我们建立自己的工作风格和品牌,提高个人的职业竞争力,工作总结可帮助我们更好地认识自己的职业兴趣和潜力,以下是小编精心为您推荐的2024年质检部工作总结7篇,供大家参考。
总觉得还没来得及细细揣摩一年中所获得的千般感慨,而年即将结束,回顾这一年走过的路,总能让自己陷于不可自拔的回忆和感慨中。在这一年中我在自己的岗位上迎来了更多的挑战和思考,自己也感受到一份责任和压力,空闲之余常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去一年。清晰的记得年6月21日是我来到这个大家庭的第一天,在后来短短的四个月的时间里,我换了三个工作岗位,我觉得自己是幸运的,因此,我时刻怀着一颗感恩的心,借此机会,我要感谢公司为我们提供这么好的平台,感谢公司领导及同事们对我的关心和照顾,我要特别感谢的是胡总监,如果没有您这位伯乐就不可能有我的幸运,有了这份感激便成为了我工作动力的源泉,一年来。我在各位领导的关怀和批评指导下,爱岗敬业,积极配合各项工作,在自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和汗水并存,同时也让我看到了自己的不足。转变了很多,思考了很多。下面,我就自己的岗位职责并结合年的工作实际向各位领导和同事作以汇报,请予审议。
(一)加强学习,积极探索,部门上下,众志成城。
作为一名公司员工,自己如履薄冰,对于刚进入品质部的我,对部门及工作性质的了解都是比较片面的,岗位职责及业务水平都处于萌芽状态,自己深知要想做一名合格的质量人员就必需熟练掌握本职岗位的专业技能及具备相应的业务能力,为此,虚心向部门领导及等人请教,很快就知道了自己应该做什么,事情应该怎么做。在实践中也慢慢的掌握了一些工作的技巧,尤其是设备这一块,我们都是一片空白,而公司领导又相当重视,如何才能尽快在我们部门发挥出更大的作用,这是我们面临的一大难题,在胡总监的牵头和指导下我们对设备情况进行了全面的了解和分析,熟练的掌握了设备的操作使用方法,在以往的基础上进一步完善了设备完好率,解决了一些历史遗留问题,更新了陈旧的观念,在原有的基础上改变了部分职能,并直接参与到职能管控和职能服务当中,尤其是收费的监督工作交给我部以后,我们能够立足于自身认真研究收费中存在的漏洞,短短的一段时间就对收费情况了如指掌,任何违规收费行为都逃不过我们的眼睛,直接的为公司创造了效益,特别是部门的况副经理,汪姐等,他们不计个人得失,亲自参与我们的值班,才保证了我们各项工作的正常运作,我们也深知,这也体现出公司领导、胡总监对我们的关心和照顾,我们不甚感激,通过一年多的努力与实践,我们基本上实现了预期的目标,这与我们部门上下的共同努力是分不开的。
(二)公司24小时服务热线的受理工作。
今年7月份,数码城管理处合并后,我们的工作任务和职能并没有改变,反而对我们提出了更高的要求,24小时客服电话能够一如既往的按照公司规定及文件的要求正常的运作。因为肖、章等人的工作调整,每月业主投诉的统计工作就交给了我,自己能够抱着积极负责的态度,按时保质保量的去完成,截止 2月 日共收到业主、租客来电、来人投诉、96条,能及时填写在工作流上,并开出《顾客日常信息记录、处理、回访记录表》,在3分钟内传递到部门领导及相关的负责人;个人对自己接手的顾客信息都能积极跟进到位,对具备回访条件的顾客信息及时回访率达 00%。
(三)工作任务联系单的统计、回访工作。
此项工作投入的精力相对较多,数码城管理处一周下来就有几百单,为了了解顾客的需求及掌握工作人员的服务情况,能够耐心的做好每一单的回访,发现问题及时的向领导汇报,在统计中,发现有些管理处上传和填写不规范,能及时与管理处进行沟通,并在况副经理的督促下,每周进行跟进,使数码城管理处此项工作走入正规,截止 2月 日数码城区域共上传8502单,我部回访了3674单,顾客提出具体意见243单。驻外管理处共上传2255单,我部抽访685单,提出具体意见46单,抽访率达30%以上。
(四)驻外访谈工作。
我主要负责昆山、番禺管理处,共访谈 单,顾客提出具体意见 条,收集到的意见和建议能及时的反馈给管理处经理及相关的负责人。为公司领导了解驻外管理处的情况提供了信息。
(五)联合巡检与夜间巡检的工作。
联合巡检是我部的一项重要工作,一直很期待也很想学习,胡总监也立足于让我们多学,多接触各项工作的原则,分别带我们参与了各管理处的巡检工作,我主要是参与了第四次联合巡检,通过参与了解了此项工作的流程,从中学到许多实质性的东西,为下一步更多的走进现场起到抛砖引玉的作用。夜间巡检每月进行一次,此项工作由我们三人轮流进行,我参与了其中的两次,每次都能充分准备,秉着客观公正的态度,认真做好每一次巡检,为公司领导提供准确的数据和信息。
(六)职能管控、职能服务的数据收集与统计工作。
公司今年狠抓了职能管控与职能服务,作为品质部应当首当其冲,胡总监让我们也参与了此项工作,我负责各种信息数据的收集,每周五上午 0点前能够按时的发给汪主管,并对每月的数据进行整理,使其监控中心的数据及时准确的传达给领导。
(七)培训与学习。
电视剧《亮剑》里面有讲到,军队的领袖气质就直接影响着一支军队的气质,部门也是一样,胡总监一直鼓励和倡导我们学习,也为我们创造很好的学习机会,在条件允许的情况下尽可能让我们自己讲,给我们营造各种学习氛围,况副经理也经常给我们安排一些工作,在工作的同时不厌其烦的给我们讲,填补了我们在体系文件上的空白,在这一年中,我们学到了很多,懂得了很多,尤其是对于品质这一块,我们完全是,从无到有,一点一滴的在进步,我一定会好好珍惜,倍加努力,争取在明年取得更大的进步。
质检部成立已经两年多了,两年来在酒店领导的关心下,质检部经历了从无到有,从起步到逐渐成熟的过程。在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部更是积极探索新的工作方式方法,使酒店质检工作更上了一个新的台
阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容。在08年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。现以表格及柱状图的形式将检查发现的问题进行汇总(见附表),供酒店领导及各部门参考。
二、严格自我规范,时刻以身作则。作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力度的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习;利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业英语;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。
三、加强日常沟通协调,转变质检工作作风。08年的质检工作与指导思想以检查为主,在08年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了09年从检查为主转向整改为主的设想与计划。09年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。
20xx年质检部工作取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的'提升贡献我们自己的绵薄之力。 结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。
一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。
二、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。
三、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。
我代表酒店质检部将本部门20xx年的工作总结为如下三点:
1、卫生检查:修改并完善了原有的卫生质检细则,加强了卫生检查力度,加大了卫生检查次数。
2、工程问题检查:每周例行检查中发现需要维修项目并及时反馈工程部。
3、星评专项质检:参照四星级酒店标准,检查发现不符合星级标准的项目并反馈各个部门进行整改。
1、前厅部:前厅作为酒店的门面,我们对其卫生要求一直是很高的。由于大堂灰尘较多,所以卫生问题一般集中在此。相对以前卫生情况大有改观,但仍需继续努力。
2、客房部:客房的卫生是我们重点检查对象,所以要求很严格,因此各楼层的卫生均有不同程度的提高。对于低楼层的卫生由于灰尘相对较多、住客较多,所以工作难度相对增大,我们也应表示理解,但是仍然希望各位服务员高标准严要求搞好房间的卫生工作。
3、安消部:质检时卫生一直较好,但是前后广场的卫生保持一直不太理想。还有就是消防安全巡查问题,质检中发现过几次巡查不及时,平时的巡查情况不知道会怎样,总之安全无小事,因此一定要做好消防安全巡查,防患于未然。
4、西餐厅:餐厅卫生一直良好,厨房偶尔未覆保鲜膜或使用有色垃圾袋,但指出后均能及时改正,食品卫生良好。
5、工程部:质检指出的日常维修项目较多,可见工程部的日常维护巡查有不到位的地方。另外在客房施工时常会在墙上留下黑手印,希望以后注意。
6、pa组:pa负责的区域较多,虽然常有不到位的地方,但是指出后都能及时改正,对客服务区域的卫生状况也是不错的。pa组的卫生应该有分类做计划,每天、每周、每月应该做的卫生项目做成表格来提醒自己执行。
7、营销部、办公室、财供部:略
总之,一年来在各部门的配合下,酒店的卫生状况上了一个新台阶,在下一年度,质检的工作将卫生与服务并重,希望我们共同进步。
1、检查制度的制定还不够完善,检查内容较为单一,要提高服务质量必须扩大检查的范围。要在原来卫生、工程检查的基础上,加强以下几个方面的检查:着装、仪容仪表、形体动作、服务态度、劳动纪律、各部门的工作程序与标准等。
2、质检部在表格化、规范化管理方面还有待于完善。质检部进行的资料分析汇总方面还比较单一,层次不够深,内容搜集不完整。
3、质检人员的配置不足,都是兼职人员,导致质检工作只有集中检查,缺乏平时的监督。质检要专业化就必须有专职的质检人员,建立健全平时巡查、抽查制度。
4、部门之间的沟通能力与协作能力方面还需加强。作为质检部在开展各项工作的同时,应加强沟通与合作,为督查氛围,创造一个良好的、融洽的工作环境。
5、质检维修项目的跟踪检查力度不够。主要依赖于部门的自检,造成部分项目反复维修,浪费人力物力财力。
20xx年,在我厂各领导的有力组织下,通过各部门密切配合,随着新产品的不断开发成功,使得20xx年上半年成为了防盗门厂有力的进步的半年。面对市场,我厂更加的重视产品的质量,将“王力以质量为主导,人人注重品质,确保:制造精良产品,符合标准要求,提供优质服务,满足客户要求,王力不断改进,直至卓越超群”深入到日常生产中。做为承担公司质量控制的职能部门,我部虽然进行过成员调整,但全体成员仍然保持原有的团队精神,努力在平凡的岗位上做好自己的工作,各项工作都以公司的质量方针为指导中心,并且坚持贯彻iso质量管理体系,半年来,部门各项工作有条不稳的进行,主要有以下方面的工作:
1、加强了质检人员工作岗位管理和培训工作:适当加强思想沟通工作,发扬工作热情,把生产的辅助工作做好,同时,加强各岗位相互间的在职培训工作,使部门各人员都掌握多种质检技能,并与20xx年6月组织2位人员到金华培训iso9000质量体系认证,并取得相关证书,要求部门人员,尽力做到一专多能,弥补了工作量大时人力不足的缺陷,保证了部门的工作正常运转。
2、在生产流程的控制方面:严格控制原材料、半成品、成品的检验,注重过程体系的监控。生产能够正确衔接往往需要各部门间的紧密与合作,加强与技术中心,生产部,经销部等部门的沟通工作,排除沟通不及时现象,产品控制过程做好质量检验报表,实现生产过程中产品的可追溯性,以顾客为主,为产品的售后服务工作打下了良好的基础,在产品检验工作的过程中,对流程的控制,主要采取全面的质量质量的管理方式,包括工作质量,以及全面的过程管理和全员参与的方式,不仅在生产过程,而且向前后两侧延伸,包括对产品的设计,生产,储存过程的监控,来提高产品的质量,加强生产所的现场监督,对生产所的监督主要是对现场成品和半成品以及废品的管理。
3、对监视和测量装置进行校准,根据《测量设备校准计划》多公司的检测工具进行了送检,以确保其精度,充分保证了质检工作的正常进行。
质检部20xx年下半年的目标是:顾客满意度85%以上,在用检测设备合格率为100%且检测设备均在合格有效期内,质检部在今年的质量体系的运作中,能严格按照相关体系文件做好各项工作,对产品生产过程我们严格按相关文件做到严格把关,对出现不合格项及时通知生产部,分析原因,并采取纠正措施,凡出现产品不合格,定期对产品质量进行统计,在针对主要不合格内容制定纠正预防措施,对客户的投诉的处理要求有纠正预防措施,而这些措施均得到有效的实施。
产品质量安全作为一项长抓不懈的工作,只有良好的质量产品的品质,才能经受得市场的考验。质检部作为为生产服务、为产品服务的部门,为迎接我厂的快速发展,我部门人员必须及时提高自身技术,来适应产品多样性、复杂性日益增加的新产品。
20xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,20xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。
过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。20xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将20xx年质检部工作做如下总结。
在20xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。④3月上旬以镇海店为试点单位对分店展开“动态五常”活动,此项工作有效的`强化“随手清”意识。⑤(1)组织开展夜查工作;(2)落实员工食堂光盘行动检查工作;(3)统一公司与分店的质检格式化表单;(4)通过监控中心和现场形式,开展同岗位同时间段的质量检查;(5)开展厨房备料1、5天制管理工作;(6)协助分店高峰期间的经营工作;(7)组织开展分店质检人员联合工作会议。⑥为了降低会议成本,自7月份起实行无纸化会议模式。⑦导入色标管理,深入实施商品索证标准化管理工作。
作为服务质量督导部门,质检部更应该加强自我要求,时刻按酒店各项规范操作。在加大检查力的基础上,我们也更加严格了对自身业务素质的要求。利用各种机会习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习;利用业余时间,翻阅各种酒店管理、技能培训等方面的专业书籍;不断掌握酒店专业知识;在日常工作中,时刻不忘按规范要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,一定程度上起到了模范带头的作用。
20xx年的质检工作与指导思想以检查为主,在20xx年年底,我们意识到这种作风的局限性,及时提出了20xx年从检查为主转向整改为主的设想与计划(如:协助状元楼会馆参加国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)。20xx年伊始,我们的工作就严格按照这条思路进行,发现问题,第一时间与各部门沟通,重大问题及时向酒店领导反馈,争取尽快解决。通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了服务质量的螺旋式提升。在具体工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决问题的方案。对于岗位规范方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发现的问题以口头提醒为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;当然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。
20xx年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了一定的成效,但我们要做的工作还有很多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必须长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20xx年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新发展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的企业核心价值观,继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作实际,切实为酒店服务质量的提升贡献我们自己的绵薄之力。
结合20xx年工作实际,20xx年质检部计划重点做好以下工作。
1、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20xx年工作的基础上,新的一年我们将继续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以处罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门密切配合,促进各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。
2、加强自我学习,提高自身业务素质。质检工作对从业人员自身要求较高,必须具备较为全面的业务素质及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20xx也将积极向职业化转变,力争不断提高质检工作水平。
3、探索新的工作方法,提高质检工作效能。作为监督检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与一定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20xx年,我们将继续探索新的工作方法,提高质检的工作效能。
为了更好的开展工作,刘总对前厅进行了明确的分工,范晓川主要负责大堂和后勤(传菜pa),董旭勇主要负责楼层,这样更方便了管理;充实营销队伍,加大营销力量;3月分厨房推出了野菜宴,同时对前厅进行了培训。整体大家做的都很好,但是在一定程度上还存在着问题。一、上周周一会议记录落实情况二、服务方面
1、本周对野菜做了重点的培训,餐前工作也比上周有了明显的提高,餐前抽查包间卫生,凡预定房间水都及时准备,责任心比上周有了明显提高,希望继续保持。
2、本周对餐饮班会进行了检查,管理人员能详细的'把问题反映给员工,并按程序先是把当天预定告知服务员,然后是餐前检查卫生情况,再是前天出现的问题和好人好事。
3、本周站位纪律不错,但是门童表现差,没有主动迎客、送客,比较被动,经常坐在大堂副理桌子那里,已经将门童的流程和规范下发到范晓川手里,并对门童进行及时培训,以后不允许出现这种情况。
4、存在问题:1)包间里的桌子中心没有和主灯对齐,2)包间的筷子不统一,已经通知去仓库调换,3)野菜没有根据活动重点推销,二、菜品方面
厨房较上周有了明显的进步,本周主要推出野菜宴,也及时的对前厅员工进行了培训。
1、本周反应好的菜品:芹香豆腐、石烹柴鸡蛋、沙子羊排、荠菜系列。2、本周反应不好的菜品:上汤芥菜、天麻、蒸面条菜、牛仔骨
3、需要改进菜品:茶树菇、碟鱼头偏甜、鲅鱼上的晚4、凉菜方面:
5、存在一些问题:1)早餐质量部稳定,凉菜的辣黄豆(辣椒太多,黄豆太少,而且太干),豆浆太稀,窝窝头、粽子的量大。2)本周出现的问题还是上菜顺序把握不好,特别是忙的时候。
3)抽查了几份菜单毛利率都偏低,厨房要严格控制。4)食堂的青菜要自行去蔬菜市场批发,不允许供应商供应。
5)菜单制定上面还存在一定的不合理,要本着先荤后素,成本价先高后低的顺序来列。三、发现问题
1、厨房的三无没有做到,手机问题没有完全落实,对此已经做出处理。2、厨房小件设施:高压锅、榨汁机、豆浆机等在使用过程中加强维护。3、服务水平参差不齐,新来员工服务不规范,经理和领班应对此类员工
做重点培训和岗上跟踪指导,使之尽快达标。
1、门童的迎、送、运送行李的规范。2、上菜顺序。3、野菜的质量和推销。4、工程部维修单的检查。
在繁忙的工作中不知不觉又迎来了新的一年,20xx年这一年是有意义的、有价值的、更是有收获的。回顾这一年的工作历程,作为公司的一名员工,我深深感到公司蓬勃发展的热气。过去的一年在领导的指导下,通过自身的不懈努力,把自己铸造成一个可以打硬仗的兵,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:
与xx年的工作业绩相比较,xx年的成果真是更上一层楼啊。
公司领导预料到xx年是我们公司的丰收年,首先就是充气柜的大批量备货,为将来的繁忙做好铺垫工作。在短短的两三个月内做出了200多台备货。同样也没耽搁合同项目的正常出货。
紧接着,各个大大小小的计划单子像洪水般涌入我们充气柜小组。较为繁重的项目、广东东莞项目,hwgo-4k共有70台、河北张家口项目hwgo-2k4v-d共有22台、广东佛山南海hwgo-4k~6k共有57台、山西电力hwgo-6k-d共有15台、山东潍坊项目hwgo-4k-d共有129台、河北沧州项目17台hwgo-4w-d……直到12月份为止、重大项目还在延续,没有停止。
两台维修柜子做实验时,发现回路电阻不通,剖开柜子一看,主回路的固定螺栓没有上紧。通过这件事情,说明对工作台过于疏忽。
跟着公司的不断进步,充实与我朝夕相处,使我在充实中不断增长工作经验。有时沉重的工作给我带来力不从心,低下头想想,要工作就必须要有责任心,质检员是我的天职。每次用这种方法冲刺我的神经,使我精神饱满的过滤每一台产品。一年里对于工作大大小小的.错误,以深刻的自我反省,杜绝错误重现。
20xx年工作计划:
在工作上,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作。
可以预料20xx年的工作将更加繁重,要求也更高,需掌握的知识更广更高,为此、我将勤奋工作,刻苦钻研,努力提高文化素质和各种工作技能。
合理化建议:
1、建议质检员工加班报酬实现合理性。
2、对于检漏仪的选用,建议应该选用快捷方便的仪器。
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