只有在审题时认真分析每一个细节，才能为我们的作文提供清晰的思路和结构，大家在选择作文题材时，可以考虑社会热点和时事新闻，增加时效性，以下是小编精心为您推荐的记忆中的味道作文800字6篇，供大家参考。
说不出奶奶过节时包的饺子哪里好吃，可它就是好吃，一直待在我记忆中的最深处。
几年前，我们一家子回山西老家过年，奶奶抱着我激动地说：“今天晚上吃饺子，我来包，你们谁都不要来帮忙。”大家都知道奶奶包的饺子好吃，愉快地同意了。
这之后，大伙儿有的打牌，有的玩手机，有的逗狗。而我呢?趁机跑出去。山西是一片冰天雪地，我在家门前的走道里跳呀跑呀滚呀，个个晶莹的雪花像小精灵似的给我挠痒痒。“咕……”肚子饿得叫了起来。我急忙回家跑进厨房，只见饺子刚刚入锅，再等十几分钟，就能尝到奶奶的饺子了!看着锅中一个个饺子晶莹剔透，每个饺子上都有几个“梅花印”，正在阅兵似的站立，真叫人垂涎!奶奶侧过头，大滴的汗珠滚落在脸颊，脸上却洋溢着幸福而充实的笑容。
很快，饺子被一碗一碗的盛出锅，邻居亲戚们也陆续到齐了。妈妈喂我吃了一个荠菜肉馅的饺子，一口咬下去：先把皮咬破了，汤汁顺着皮往碗里流，里头的馅像一个害羞的小姑娘一样露出了一角。我连忙再凑上去咬一口，终于尝到了馅的味道：肉是极新鲜的`，不咸不淡，还有一点微辣。可能是因为奶奶用她那子孙满堂的喜悦之情感染了她做的饺子，那种味道，完美地满足了所有人的味蕾，即使时间过去多远，我都记忆犹新。
可是如今，这已经成为记忆中的味道。近几年的假期，车子拥堵，父母工作又忙，我们无法回老家。是夜，我躺在床上观赏着美丽的月色：轻纱般的月光泻进了窗户，湛蓝的天空是那样的广阔，冰盘似的月亮挂在正空，那么皎洁，那么柔美，像奶奶正隔空和蔼地朝我们笑呢!夜空中星星不多，却颗颗明亮，如宝石般。月光在树叶上星星点点地跳跃着，像小精灵一样闪烁着迷离的光点。在这里过新年没有一点儿年味儿，飘下来的几片薄雪，刚落在指尖，便消失得一干二净。天上那眨巴着眼睛的星星应该就是奶奶那盼子回家的目光，顺着银河的水流，流进我们的心坎。
又是一阵淡淡饺子的香气……
在我记忆中有许许多多的味道：爸爸的拥抱香香的，妈妈的批评涩涩的，我的撒娇麻麻的……然而，独有校园生活的味道与众不同，它甜中带咸，苦中有辣。
甜
我记忆中的校园生活是甜甜的。在一年级时，我们就好比是一颗颗种子，等待着勤劳的园丁培育我们长大。那时，我们的功课很简单，作业也比较少，我们更不用眉头紧锁地补习每门功课。下课了，我们就像从鸟笼里放飞的小鸟，在操场无拘无束地、自由地奔跑。一想到这，一股甜甜的.味道涌上心头。
咸
我记忆中的校园生活是咸咸的。到了二年级，种子皮在园丁的培育下一点一点地膨胀，二年级的学习难度增加了一点点，老师也不会像一年级那样让我们放肆地玩，遇到不会做的题，老师会耐心地一遍又一遍教我们，玩耍的时间明显地比一年级少了，作业比一年级也多了起来，一想起来，心头总感觉咸咸的。
苦
我记忆中的校园生活是苦苦的。三年级的我们已经变成一株株小树苗，语文学习中多了一项作文，英语也接踵而来，我一下子感觉“压力山大”，有些时候，可怜的下课十分钟也被占用。一旦考得不好，每天放学回家还要听妈妈的唠叨，还要被逼迫加一些“课外作业”，真是“有苦难言”啊！
辣
我记忆中的校园生活是辣辣的。到了四年级，语数外作业“一拥而上”，作文又成了我们的难题，好不容易盼到了双休日，还要去上一个又一个的补习班，一点儿也不自由。不过，相比三年级，感觉作业没这么多了，作文也没那么难写了，有时间还会品尝到小树上结出的成功的果实，当想到所有的付出都是值得的时候，火辣辣的滋味不禁涌上心头。
在园丁的培育下，我们知道了：只有经历风雨，才会出现美丽的彩虹。校园生活也正因为有甜、咸、苦、辣，而值得我们倍加留恋。
甜甜的，糯糯的，咬一下，再配上一口米茶，是记忆中的味道。这是糍粑，是老家湖北襄阳特有的小吃，我已经好久没有吃过糍粑了，但糍粑独有的风味，却使我念念不忘。不禁地，就开始怀念起从前可以每天吃到糍粑的日子。
那是一个冬日，我正在姥姥姥爷家里过年，刚起床，一股甜香味就飘进了我的鼻子。我钻进厨房问姥爷：“这是什么呀，怎么闻着那么香？”姥爷一边忙着锅里的食物，一边回头答道：“这是糍粑。”“什么是糍粑啊？”我继续追问。“好了，别打扰你姥爷了，小心糊锅，待会儿尝一尝不就知道了。”姥姥摸着我的头，边给我盛了碗米茶。
只听“刺啦”一声响，又把我吸引进了厨房，姥爷喷的糖水在糍粑周围冒着泡泡，很快变成了浓稠的糖汁，糖汁包裹着糍粑的香味，把我馋得口水直流。很快糍粑被端上了桌，外层煎得焦焦的，一口咬下去，先是脆脆的，紧接着又是糯糯的，蘸着浓稠的糖水，甜而不腻的'味道很快便抓住了我的味蕾。从那天开始，糍粑便成为了我每天必吃的一道小食。
我最后一次吃到糍粑，是在上海，糍粑是姥姥姥爷从老家寄回来的，我看那一袋袋经历长途跋涉的糍粑，仿佛看到了姥姥姥爷在厨房忙活的情景。我轻轻咬了一口，品尝着舌上甜甜糯糯的糍粑，算着，这与糍粑一别已有一年了，这期间，我也吃过不少糍粑，但都吃不出以前那种感觉。老家糍粑的味道已经变成了一种记忆中的味道，逐渐尘封在我味蕾的一角，成为永久的记忆。偶尔想起，便会多咽几口口水。
日子逐渐转寒，我们盖上了厚被子。日光爬上枝头我又在一个冬日醒来。突然，属于糍粑的那个小角落，像是被人打开了，所有关于糍粑的记忆涌上心头。我拔通了姥爷的视频电话，姥爷接了电话，跟我说早上好，说他们正在吃早饭，忽地镜头一偏，我看到了他们早餐桌上的糍粑。蓦地，心中所有的难过、渴望在这一刻像被填满了我感觉我又回到了第一次吃了糍粑的冬日。
记忆中的味道再次浮现，远方吃着糍粑的姥姥姥爷，你们有没有听到我的呼喊？
一声春雷的打响，鹭鸶的身影在空中划过，虫豸的踪迹在土壤中穿梭，那春天的味道也在天空中弥漫开来。
春雨轻轻地打在玻璃上面，它好像正在用那温柔的双手轻拍着窗户。“叮铃铃铃——”随着放学的铃声打响，我们活跃的走出校门，每个同学都在等待着父母的到来，我也期盼着爸爸能早点来接我。可当我看到同学们都笑容满面的扑向家长的怀抱，只有我一个人在门口等待时，我生气极了，一边跺着脚一边嘟囔着：“等爸爸来了我一定不会放过他的'。”
真是说曹操到曹操就到啊！爸爸急急忙忙地骑车奔来，地上溅起串串水花，他没带雨披，此时已被被淋得狼狈不堪，眼镜上的雨珠在不停地流动，裤子和鞋里都可以挤出一大盆水来，我刚想埋怨，可到嘴边的话却突然堵住了。
爸爸说：“宝贝，快过来吧！”我蒙着头，快速的跑了过去，这时，爸爸从身下拿出了一件衬衫，衬衫却一点也没有湿。爸爸把衬衫递到我的手里，还叨念着自己记性不好，忘记带雨披了，想回去拿，但又怕我等着急，就把身上唯一的一件衬衫，压在身子下面，到时候好为我挡雨。猛然间我的眼眶中滚动着晶莹的、滚烫的泪珠，心底涌出一股暖流，再大的风雨我也不怕了。我小心的接过衬衫，把它披在头上，坐在爸爸的车子上面，还时不时的帮父亲挡雨，那衬衫透露着一种清香，是父爱的清香，雨中也弥漫着甜甜的味道，是父亲对我无私的关爱，我们父女俩的身影在雨中渐渐的模糊了、渺小了、看不见了……
父亲的衬衫为我挡了风雨，他湿漉漉的，有我的心酸，雨滴的甜美，和父亲对我那无私的爱。啊，衬衫是那根引线，父亲是那爱意的起源，他给我带来了源源不尽的关爱。街道两旁的树木沐浴在甘甜的春雨中，枝头上不由绽出了点点绿意，空气中弥漫着那温馨的春天的味道……
记忆中，总有那么一种味道，令人难忘，那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。
每次我们去外公外婆家，他俩总是忙里往外。当然，糖醋鲤鱼总是少不了的，它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼，先养在水里，等要吃了再杀，现杀现吃，很新鲜。买鱼时，外公就选最机灵的，鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事，就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样，功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划，鱼肚皮开了，内脏出来了；在鱼鳃上一划，把鱼鳃取出来；再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼，这血腥的第一步，就完成了。
外公把面粉放在一个透明的碗里，加水，再调匀。然后，把锅加热，放油。油在锅里不停地冒泡，冒金色的泡泡。在油加热的同时，把鱼身上的肉一片片切开。切好后，把鱼放入已调匀的面糊中，这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸，只听到“滋——！滋——！滋——！”鱼从白色变成淡黄，再变成了金黄色。出锅时的鱼，全身金灿灿的，好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里，再看看小料。小料有葱，有蒜，有生姜。把它们切成沫，放在一个小盘子里。蒜要先拍扁，再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿，然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅，（因为有炸鱼时的油，现在不需要重新放油），把葱姜蒜放入锅里，把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里，炒一炒，再加生抽、冰糖、醋、水，最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜连同汤汁，均匀淋在鱼身上。可以开吃了！我看着鱼，口水流了三千丈。鱼一上桌，我就不管礼貌不礼貌，一个箭步上前去，迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说：“别噎着，胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味！鱼全身呈暗红色，在鱼的两侧，有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点，使得暗红色不单调。一口吃进去，满嘴流汁。先把汁吸掉，再吃蔬菜，既爽口又好吃。胡萝卜已熟，芹菜也熟，笋丝已熟了；三种熟，却熟得不一样。胡萝卜软软的，芹菜看着软，吃着爽口，笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了，鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来，要有多好吃就有多好吃。
怎么样？美味吧！这道菜既好吃，又融入了外公深深的家乡情，我记忆中的味道。
“摇啊摇，摇啊摇，摇到外婆桥，外婆夸我好宝宝……”每当听到这首童谣，我就会想起外婆。外婆的味道，是那记忆中的味道。
小时候，我很顽皮。就是不喜欢洗脸。每次要去洗脸时，总是大哭大闹，要不就是踢凳子。一次，妈妈拉着我去洗脸，我死活不肯走，趴在地上哇哇大哭。妈妈生气的拿着扫把，扬起手来准备打我。外婆闻声而来，看见了，赶紧把我拉到身后。妈妈看见是外婆，将扫把放下，说：“妈，你总是护着她你看把她惯成什么样子了。”外婆摸了摸我的头，将我抱到她怀里，说：“她才几岁，只是个小孩子，你哪能动手打啊。”我趴在外婆的怀里，头靠在外婆的肩膀上。望着那两鬓双白的头，闻着外婆身上肥皂的味道，那是外婆的味道……
月光皎洁，透过窗户，洒在地上，地上好像铺了一层霜。轻摇的小扇，空气中夹杂着竹扇的清香和汗味。小扇传来的清风让人清爽舒适。我喜欢坐在床上，外婆总是坐在床边，给我唱。手里的小扇轻摇着。汗水滴在竹席上。在歌声和汗味的清香中，进入梦乡。那记忆中外婆的味道，是咸咸的。
屋外的鹅毛大雪还在下。我已经迫不及待的喊外婆：“外婆，你快点，等会外面的雪要给别人拿走了。”外婆端出一碗鸡汤放在桌上，说：“好嘞，回来外婆给你喝鸡汤。”屋外白雪皑皑，我也不怕冷，在雪地里捧出一把雪，揉成一个球，向外婆扔去，我玩的十分高兴。后来外婆用她那粗糙的双手把我的小手握在手心，不停地哈气。然后抱起我走回家。屋内散发着鸡汤的香味，我在餐桌上已经等不及，只见外婆那通红的双手拿着勺子不停地搅动。我性子急，忍不住直接捧起碗，大口大口的喝了起来。外婆笑着说：“慢点，别烫着了。”我咂咂嘴，说：“外婆熬得鸡汤真好喝，我还要喝一碗。”外婆端起碗走向厨房说：“好好，让我的小宝贝儿喝。”我等外婆再过来时，吧唧一声亲在外婆的脸上，又狼吞虎咽的喝起来。外婆在一旁看着我，笑了起来，满脸的皱纹挤在一起，像一朵花。那时，浓浓的鸡汤包裹着外婆对我的爱。而外婆的味道就是那鸡汤，香醇而美味。
哦，我的外婆！
“摇啊摇，摇啊摇，摇到外婆桥，外婆夸我好宝宝……”耳边仿佛听到外婆的歌声。那记忆中的味道，是外婆的味道。
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